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...碎成蒜泥，加入适量的盐、生抽和香油，搅拌均匀，调成调味汁，将调味汁均匀地淋在茄子上，拌匀，使茄子充分吸收调味汁，然后装入盘中，撒上香菜末作为点缀，即可食用。推荐食谱：香煎茄盒所需食材：茄子、鸡蛋、面粉...……更多
2023-10-25 19:45:00茄子,时节,功效,茄子,生抽,调味汁
茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅因其美味可口而受人喜爱，更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中，茄子常被称为“血栓分解器”，其功效不仅局限于美味，还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成...……更多
2024-03-29 10:27:00血栓,益处,茄子,美味,多种,健康
...，将生抽、醋、糖、蒜末、花椒粉和香菜混合均匀，制成调味汁。4.在炒锅中加入适量的食用油，烧热后将茄子放入炒锅中翻炒，使茄子均匀受热，直到茄子表面微微变色。5.将炒好的茄子放入调味汁中，搅拌均匀，使茄子充分...……更多
2023-10-15 06:21:00茄子,做法,营养,茄子,生抽,切成
...、生抽、醋、香油、盐、白糖及辣椒油（如喜欢）混合成调味汁。03.将调味汁倒入黄瓜中，拌匀后腌制10-15分钟，让黄瓜充分吸收调味汁。04.腌制好的凉拌黄瓜装盘，即可食用。四、茄子：高温下的“老熟陷阱”茄子是夏季常见...……更多
2024-07-24 10:15:00菜贩子,菜贩,蔬菜,营养,身体,西红
...料放入一大碗中，加入适量的醋、生抽、白糖、盐，调成调味汁。5.将炸好的茄子倒入调味汁中，拌匀腌制片刻，让茄子充分吸收调味汁。6.凉拌茄子装盘，撒上一些葱花或者香菜末，即可食用。温馨提示：(1)炸茄子时火候要掌...……更多
2024-04-20 11:12:00美味,营养,减肥,黄金,推荐,生抽
...前撒上葱花，既能提香，又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜，简单易学，适合新手。将茄子切成段，放入油锅中煎至两面金黄，备用。锅中留少许底油，放入葱姜蒜炒香，然后放入煎好的茄子...……更多
2024-04-20 11:07:00家常菜,家常,做法,新手,西红,豆角
...钟后挤去多余水分。02.蒜末加入生抽、醋、糖、香油调成调味汁。03.将调味汁倒入黄瓜条中，拌匀即可食用。第二种：西红柿——营养冠军西红柿是夏季的另一种常见蔬菜，它富含抗氧化物质番茄红素，对预防心血管疾病和癌症...……更多
2024-07-24 10:25:00美味,冠军,西红,生抽,豆角,蒜末
...匀炒熟。腌制时加入少许淀粉，可以使肉质更加嫩滑。(2)调味汁比例：鱼香汁中的糖、醋和酱油比例可以根据个人口味调整，确保酸甜适中。(3)火候掌握：炒肉丝时要大火快炒，防止肉丝变老；炒蔬菜时保持脆嫩口感，不要炒过...……更多
2024-08-09 06:10:00拿手菜,朋友,西蓝花,西蓝,老抽,鸡翅
...道麻辣鲜香的川菜经典，鸡肉鲜嫩可口，配上麻辣鲜香的调味汁，令人垂涎欲滴。这道菜汁浓郁，口感爽口，适合作为开胃菜或者小酌下酒。材料：鸡腿肉或鸡胸肉：500克（切块或切丝）；姜：适量（切丝）；蒜：适量（切末）...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...、粉蒸豆角粉蒸豆角，粉粉糯糯的口感，拌上辣椒油蒜泥调味汁，鲜美可口，减肥人的福音！食材：长豆角，鸡蛋，面粉，调味汁做法：1、长豆角切成小段，加入少许食用油和一个鸡蛋拌匀，少量多次加入足量的面粉裏匀。2、...……更多
2024-08-08 12:40:00健康,五花,丝瓜,蒜蓉,粉丝,生抽
...肉末上色，炒匀后捞出备用。现在，我们开始炒地三鲜的调味汁。在锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末，炒出香味，然后加入适量的豆瓣酱，炒出红油，再加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水，煮沸后加入适量的水淀粉，...……更多
2024-04-10 14:26:00三鲜,色香味,满分,家常,盛宴,口口
...度蒸煮，保持鱼肉嫩滑。5.调汁：等待蒸鱼的同时，准备调味汁。碗中加入生抽、少量香醋、白糖和一勺水，搅拌均匀。6.出锅浇汁：鱼熟后取出，去掉表面的姜葱，撒上新鲜的葱丝和香菜（如果喜欢的话），然后热油爆香蒜蓉...……更多
2024-08-08 20:30:00菜谱,清爽,夏日,身体,鸡腿,生抽
...下划拉成4瓣。4，处理好的蒜苔放入盘子里，淋上腌好的调味汁，拌匀即可。素炒杏鲍菇材料：杏鲍菇：适量；蒜：适量；生姜：适量；青蒜/葱：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；鸡精/味精：适量（可选）步骤：1....……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...椒切成段，小葱剥皮切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。（2）调味汁：碗中加入适量的白砂糖、生抽、蚝油、老抽、食盐、适量的清水，用筷子，朝一个方向，充分搅拌均匀待用。（3）焯水：锅中倒...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...翻炒，直到蒜头变成金黄色且散发香气为止。5:慢慢地把调味汁倒进锅里，用铲子轻搅，让酱汁均匀地分布在锅里，然后煮开。当酱汁稍浓时，把土豆片和茄子放进锅里翻炒，快炒，让每片土豆片都沾上酱料。6最后，转大火，快...……更多
2024-07-29 11:10:00家常菜,闷热,家常,胃口,西兰,汤匙
...。4.加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。（三）茄子茄子具有清热解毒、降血脂、抗氧化等功效，对于大暑时节的暑热天气，吃茄子有助于消暑降温、保护心血管。推荐吃法：茄子酿肉材料：茄子、猪肉馅、葱姜蒜、鸡...……更多
2024-09-04 13:54:00暑热,湿气,节气,丝瓜,生抽,黄瓜
...，过凉水，沥干水分4然后把鸡腿撕片，放进盘子里5准备调味汁，葱姜蒜切碎，放进碗里，加入盐，生抽，醋，香油，蚝油，一点白糖，辣椒油，拌均匀6泼到鸡肉上面，拌均匀即可。第三道：黄豆焖猪蹄猪蹄里面满满的胶原蛋白...……更多
2024-04-24 12:31:00饭店,不用,营养,放进,鸡腿,生抽
...、鸡精调味，搅拌均匀。7.取出蒸好的荷叶包，浇上蒜香调味汁。8.最后，点缀一些虫草花或其他时令花卉，使荷塘月色更加美丽。9.装盘，荷塘月色完成。广式白切鸡食材准备：土鸡、姜片、葱段、葱姜末。做法流程：1.土鸡清...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...、放入腐竹和黑木耳，焯水片刻，捞出沥干水分。（3）调味汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、陈醋、再加入适量的食盐、味精、白砂糖、用筷子，朝一个方向，充分搅拌均匀。（4）爆香：起锅烧...……更多
2024-04-19 06:12:00炸鸡,碱性,肥肉,免疫,年纪,生抽
...来滋养身体，这些食物被誉为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉，南瓜。每一种食材都各具特色，营养价值也高。就比如茄子，茄子富含维生素和矿物质，特别是紫色的茄子皮中富含花青素，对心血管健...……更多
2024-08-06 18:59:00时节,鸭肉,茄子,生抽,花生,南瓜
...末。6.把蒜末放在碗内，加入味精，生抽和陈醋，搅匀成调味汁。7.把调好的调味汁淋在装茄条的大碗内，再加入香菜末，小米辣，葱花，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，一道爽口开胃，营养健康的凉拌手撕茄子就做好了。
【凉拌...……更多
2024-06-06 13:50:00汤匙,切成,豇豆,菠菜,绿豆芽,辣椒
...不仅能增强体质，还能缓解夏日气虚乏力之症。3.蒜蓉蒸茄子材料：长茄子2根、大蒜一头、生抽、香醋、白糖、盐、香油、葱花适量。步骤：01.茄子洗净去蒂，切成段，上锅大火蒸10分钟至软烂。02.大蒜剁成蒜蓉，加入生抽、香...……更多
2024-07-24 09:40:00日中,生抽,黄芪,料酒,茄子,贴士
...桌上的一抹亮色！新鲜的茄子、土豆和青椒，搭配鲜美的调味汁，香气扑鼻，口感爽滑。简单易操作，做法也是超级省事，适合新手厨房的小仙女们哦！尝一口，清新的味道肆无忌惮地在口中绽放，让人不禁多盛几碗饭。食材采...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
...可以保持身体健康，还能让肌肤绽放出健康美丽的光彩。茄子、胡萝卜、西兰花、苦瓜和西葫芦等蔬菜，都是夏季时节的绿色美食，富含各种营养成分，有助于调节身体机能、滋润皮肤、增强免疫力，为我们带来健康与美丽的双...……更多
2024-07-25 11:56:00蔬菜,健康,西蓝花,西蓝,茄子,苦瓜
...一些其他的配料，如木耳、虾皮等，增加口感层次。四、茄子：茄子是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分，尤其是钾的含量较高。茄子具有清热解暑、利尿通便、降血压等功效，有助于改善睡眠质...……更多
2024-03-22 06:25:00睡眠,精力,不好,建议,生抽,韭菜
...都会说：“立秋吃1宝，不把医生找”，这1宝指的就是“茄子。”从古至今，人们都会在立秋时节吃茄子，因为茄子是少有的紫色食物，在立秋时吃茄子，不仅可以美白抗衰老，而且还能防秋燥、益脾胃，在秋天，茄子可以说是...……更多
2023-10-21 16:41:00秋燥,脾胃,茄子,传统,茄子,秋燥
...橄榄油拌均匀，最后放入少许熟花生米拌均匀即可。三、茄子，民间有句俗语，“头伏冬瓜，二伏茄”，茄子夏季大量上市，营养丰富，价格实惠，茄子性凉，非常适宜三伏天食用。三伏天吃茄子不仅能解暑去火，滋养身体，还...……更多
2024-07-30 10:58:00白菜,萝卜,食物,生抽,茄子,苦瓜
... 具有很好的滋补强身作用，今天就给它找来一个好搭配--茄子，东北有句老话，“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮，荤素搭配， 茄子融入了鲶鱼的香，鲶鱼有了...……更多
2023-11-27 16:50:00牛羊肉,滋补,猪肉,鲶鱼,茄子,滋补
...于干燥的状态，特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子，在立秋前后，无论有钱没钱，都要多吃这菜，因为俗话说：‘“立夏栽茄子，立秋吃茄子’，茄子性寒，在秋天吃，可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
2023-10-21 16:53:00干燥,气候,茄子,生抽,香葱,干燥
...当。在茄子快速翻炒后，加入适量的水或者是自己准备的调味汁，转小火慢炖，让茄子在低温下充分吸收调味，这样做不仅能保持茄子的口感，还能避免茄子因高温而变黑。步骤四：后期加热调味等到茄子基本软熟后，再根据个...……更多
2024-04-02 06:42:00茄子,大厨,油腻,诀窍,要不,茄子
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