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玫瑰五花糕
...集》原料:大米粉、糯米粉各250克,玫瑰花15克,红花、鸡冠花、凌霄花、野菊花各5克,白糖(木糖醇)100克。功效:行气解郁、凉血活血、疏风解毒。做法:1.将玫瑰花、红花、鸡冠花、凌霄花、野菊花揉碎备用。2.把大米粉与糯...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...行,人们纷纷效仿。推荐菜品:【玫瑰花糕】主要食材:糯米粉,黏米粉,核桃肉,大枣,玫瑰花。调味料:白糖。操作步骤:1,将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。玫瑰花瓣也用淡盐水洗净备用。2,把糯米粉、黏米粉放在...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...记糕团店创制的,因正值玉兰花开时节而得名。做时选用糯米粉加开水糅合小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平锅用油煎烙,呈金黄色。品质以外皮香脆、内壳软糯、甜咸适口、香味诱人为好...……更多
苏州园区汀兰社区:学做重阳糕,传承敬老情
...轻轻压实,表面撒上干桂花;有人负责和面,将粘米粉、糯米粉、白糖、杏仁等配料加水搅拌均匀,用手抓紧米粉便成团了,再倒入蒸熟的紫薯泥,码放在蒸笼上,不一会儿软糯香甜的重阳糕就制作完成了,大家品尝后赞不绝口...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
...起司玉米等三种内馅可供选择。商家在糕点上铺上一层用糯米粉制成的浆,再铺上红枣、萝卜干、玉米和小汤圆等,最后盖上铁盖加热等待,即可出炉。这位网民还表示,“终于吃到常常在网络上刷到的梅花糕,吃起来甜甜糯糯...……更多
品重阳糕、唱生日歌、猜谜互动……武汉新马社区“花式”给老人们
...”。美好重阳,氤氲着重阳花糕的香甜。在花糕制作角,糯米粉、豆沙、模具等材料静候着每一位居民朋友。待到大家齐动手,现场霎时间就热闹了起来,铺面的、装馅料的……大家忙得不亦乐乎。随着热气从蒸笼中翻腾而起,...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
...然保持桂花清香。此外,制作桂花糕的米粉,由粘米粉和糯米粉按照一定比例搭配而成,米必须是龙胜的高山优质稻米。桂花糕的夹层内馅,用金桂桂花干、芝麻粉、花生粉、红糖粉调制。经过筛桂花、筛米粉、红糖磨粉等环节...……更多
来荆州必吃的9大美食,你完美避开了哪几种?
...鲜而不腻。鱼糕是荆州的特色美食之一,也被称作为荆州花糕。是主要利用鱼肉、鸡蛋及猪肉通过精加工而成的,具有诶到爽口、鲜嫩酥滑的特点。 荆州春卷,迎春应时的传统小食品。源于古代的春盘。春日春盘细生菜青嵩黄...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|重阳糕 :软糯香甜又劲道,寓意“步步登高”
...阳糕。产地口味江苏多地。软糯、香甜。烹饪手法原料:糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖、红绿果脯、红糖、豆油。步骤一先将红绿果脯切成丝,待用。步骤二将赤豆、白糖、豆油制成糕粉,备用。步骤三将糯米粉、粳米粉掺和,...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...南京的一种传统糕点,外形似梅花,故得此名。梅花糕以糯米粉为主料,内馅多为豆沙、芝麻等甜味馅料,口感软糯香甜,是南京人喜爱的下午茶小吃之一。在悠闲的午后,来一份梅花糕,配上一杯清茶,真是人生一大乐事。 ……更多
九九重阳节|应季美食,老人如何科学食用?
...“发糕”等,为重阳节的传统食品。它是以米粉、豆粉、糯米粉、粳米等为原料,经过发酵,以枣、栗、杏仁等点缀,加糖蒸制而成,营养较为丰富。对于平日饮食结构比较单一的老人,重阳糕是个不错的选择。但是对于血糖不...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...客可搭配骨头汤、面结粉丝汤佐餐。咸鲜的肉馅在绵软的糯米粉的加成下,越吃越香。咸口的糯叽叽,同样有一番甜美。肉末炊饭是猪肉和糯米的一种组合,做法简单,糯米提前蒸好,再将肉末汤浇上去就好。但好吃的肉末炊饭...……更多
南方人才懂的美味食物,也太香了
...的制作,还真有人研究了它的最佳配比。桂花莲藕糕:将糯米粉、藕粉、干桂花、糖桂花、白砂糖等,加桂花水(干桂花与水以1∶50的比例煮5min)按比例混合,搅打均匀,制成桂花莲藕浆,放入模具中约8分满,轻微振动,使气...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...用搅拌机打成糊状,在倒回锅中小火煮,加入糯米团子(糯米粉里少量多次加开水,揉成一个个小团子)或者小汤圆3、我比较懒今天直接放的小汤圆,一边加入小团子,一边用汤勺推动,别糊锅,加一小点盐,一勺白糖,小团...……更多
藏在身边的“造血猛将”,不是红枣而是它!隔三差五吃一点
...,没有任何的异味,入馅的时候根据需要加入一定量的熟糯米粉,降低湿度,增加馅料的粘稠度。二、和面,做鲜花饼的面不可以太软,也不能太硬,要恰到好处,同时还要用到传统的猪大油,用猪大油主要的作用是制造酥油,...……更多
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
...选择,一热一凉。热的是糕粑稀饭。“糕粑”用大米粉与糯米粉按比例拌和而成,置之小竹筒中蒸熟,荸荠粉或藕粉冲调成稠汁,滚烫地舀入小碗中,加入花生仁、玫瑰糖、白糖、芝麻、冬瓜条等配料,放入糕粑,即可食用。糕...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...为中国传统的春节美食,汤圆象征着团圆和幸福。汤圆以糯米粉和水混合制成的面团包裹着甜蜜的馅料,如芝麻糊、红豆沙或花生糊。煮熟后,滚烫的汤圆在春日里散发着诱人的香气,寓意着新春美好的祝愿。材料:糯米粉:2...……更多
一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松
...汁全都倒到锅中,大火烧开后,关火备用。2.接着取两勺糯米粉倒入碗内,用热的姜汁调面,分次倒入,边倒姜汁边搅拌,糯米粉加入的量以不粘手为标准,揉成光滑的面团后不需要醒面,再将其搓成长条,切成小一点的小剂子...……更多
糯米粉这么做,2种简单又好吃的做法,软糯拉丝还筋道,糯唧唧的
...200克清水,大火烧开了就赶紧关火。这时候,咱们把300克糯米粉一股脑儿倒进去,用筷子搅和搅和,让糯米粉被热水烫熟。搅成那种面絮状后,咱趁热给它揉成个光溜溜的面团,先搁一边儿醒个十分钟,等会儿再用。2、咱先把...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...普通汤圆差不多,做法却不同,是把切成小块的馅料放在糯米粉上反复翻滚而成,这样做出来的元宵尤其筋道。常府街的绿柳居菜馆门口,特设的外带窗口前也排着长队,队伍中的王先生告诉记者,除了什锦菜,他还要买全家都...……更多
不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
...腻。首先,我们来准备一下材料。这款蒸糕的主要材料有糯米粉、粘米粉、白糖、牛奶和酵母等。这些材料都是我们日常生活中常见的食材,很容易购买到。接下来,我们就可以开始制作了。第一步,将糯米粉和粘米粉按照一定...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。食材包括五花肉、糯米粉、荷叶等;调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、葱姜蒜等。这些食材和调料都是制作粉蒸肉的基础,准备充分是制作成功的关键。接着,我们来处理...……更多
建议女人:40岁以后,别管工资高低,5种营养食物经常吃,气色好
...紫薯,富含花青素,是非常营养的粗粮美食,用紫薯搭配糯米粉制作成紫薯糯米丸,吃上一口软糯Q弹,带着丝丝甜香 ,饱腹好吃营养也丰富,满满的花青素,对抵抗自由基的侵袭有好处,肌肤白皙水润有光泽,看起来气色好,...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...加入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加...……更多
冬天的“润肺全能王”,3块一斤人人吃得起!配大米蒸一锅,松软筋道吃不停
...详细步骤请看如下分解:食材准备:马蹄五个,大米粉,糯米粉,白糖,清水,熟黑芝麻,干桂花第一步:准备马蹄五个左右,深度清洗后去皮,再次冲洗干净后切成小粒,放入料理机中,加入白糖和小半碗清水,开机搅打成马...……更多
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
...后,香甜的芋泥花卷就完成啦。2.芋圆汤圆 原料:芋头糯米粉冰糖花生油制作步骤:将芋头蒸熟后捣成芋泥,加入适量糯米粉搅拌均匀。捏成小圆球,备用。锅中加水烧开,放入芋圆煮熟,捞出备用。另起锅,加入冰糖、花生...……更多
苏州石公村:久久重阳日 浓浓敬老情
...糕,度过了一个温馨欢乐的节日。砺石志愿者提前准备好糯米粉、大米粉、红枣、豆沙、细砂糖等制作食材。志愿者和奶奶们一起分工合作,在容器中放入比列为3:2的糯米粉和大米粉,适量慢慢加入融化的糖水,一边搅拌混合的...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
...客可搭配骨头汤、面结粉丝汤佐餐。咸鲜的肉馅在绵软的糯米粉的加成下,越吃越香。咸口的糯叽叽,同样有一番甜美。 肉末炊饭是猪肉和糯米的一种组合,做法简单,糯米提前蒸好,再将肉末汤浇上去就好。但好吃的肉末炊...……更多
这种食物,不仅含有丰富的天然“黄体酮”,还非常便宜
...,保证你们一次就能成功!【原材料准备】:南瓜50斤、糯米粉250克。 【南瓜干的做法】:开始啦!首先,我们把南瓜的外皮削掉,再把里面的籽和纤维挖掉。然后,用水把南瓜冲洗干净。最后,我们把南瓜切成大概0.8厘米厚...……更多
川味粉蒸牛肉的家常做法,口感软糯鲜香无比,今天米饭又得遭殃了
...三香调料和味精。制作步骤:好的,咱们先从做一碗家常米粉开始。如果你觉得制作起来比较麻烦,市面上也有现成的米粉可以买,不过说实话,纯正的米粉真的不太容易买到,还是自己做的更好吃。要做米粉,主要材料当然是...……更多
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新年之后,亲朋好友聚会渐渐多了起来,自然也少不了喝酒助兴。然而,却也有人因为饮酒过量,诱发心脑血管疾病,发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
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春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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最近大雪已过,一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分,不少人肠胃就开始“闹脾气”,溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
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云南西盟:朝“攻坚”发力 向“振兴”而行
本文转自:人民网-云南频道在刚刚过去的2024年,云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
2025-01-05 19:11:00
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近期,复旦大学研究员在《美国临床营养学杂志》上发表的研究论文显示,对脂肪肝病患者进行为期12周的生活方式干预实验后,采用轻断食方式的试验者肝脏脂肪减少了20
2025-01-05 17:26:00
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贵州人的炒菜神器——糍粑辣椒在贵州人的餐桌上,如果只能出现一勺辣椒,那一定是糍粑辣椒。杨大姐的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条
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小寒:宏风戏竹寒姿妙,博雪拥梅冷蕊香
小寒,二十四节气中的倒数第二个节气,二九、三九更迭之际,一年中最寒冷的时节,悄然而至。小寒胜大寒,常见不稀罕。北方,冰天雪地
2025-01-05 13:41:00
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新年新气象,美业启新航。2025年1月2日,美医岛联盟和大连勒烯药业联袂推出的“‘创变新生,合向未来’富勒烯璀璨之夜”晚宴
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