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苏州园区汀兰社区：学做重阳糕，传承敬老情
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。在重阳佳节来临之际，苏州工业园区汀兰社区党支部联合妇联，组织红管志愿者、网格员、新业态职工等，学习制作重阳糕并赠送给老年居民，营造社区团结友爱、亲如一家的温馨氛围。
重阳糕，亦称“花糕”，有登“高”消灾之意，是重阳节传统节令食品。在制作糕点的过程中，志愿者们内部分工，有人负责把拌好米粉过筛，过筛好的米粉轻轻压实，表面撒上干桂花；有人负责和面，将粘米粉、糯米粉、白糖、杏仁等配料加水搅拌均匀，用手抓紧米粉便成团了，再倒入蒸熟的紫薯泥，码放在蒸笼上，不一会儿软糯香甜的重阳糕就制作完成了，大家品尝后赞不绝口。“第一次学做这样的糕点，真的很有意义，平时一定要多陪陪家人，即便长期在外打工，也要经常通过电话、视频等方式与家人保持联系。”一位新业态职工说道。
在随后的走访慰问中，汀兰社区工作人员和红管志愿者依次来到辖区老人家中，向他们致以节日的问候。本次“学做重阳糕，传承敬老情”活动既推广解重阳节传统民俗，也弘扬了中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德，使老人们感受到来自社区大家庭的温暖，祝愿他们能健康长寿，度过一个欢乐祥和的重阳节。
（张逸弢 邹玉芬）
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快照生成时间：2023-10-23 21:45:05
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