- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
《三餐四季》特别节目：年味藏三餐，团圆暖人间
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 沈杰群）2月19日起，《三餐四季》春节特别节目在央视综合频道（CCTV-1）播出。
海报。节目组供图
主持人王嘉宁与文化学者、美食大厨一起迎接来自天南海北的来客。节目以众人携菜上门做客为引，在轻松温暖的氛围中，开启一场场活色生香的年节家宴，品鉴千年不绝的文化风味，探寻属于中国人的温暖年味。
海报。节目组供图
节目中，何广智带来了一条鲤鱼，大厨把鱼炸成“鲤鱼跃龙门”的造型：鱼身昂首向天，尾鳍高高翘起，通体金黄。
热依扎从新疆带来了马肠子。马肠子是哈萨克族春节必备的特色美食，哈萨克族牧民会取马肠洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撒上盐、胡椒粉等佐料，灌进三尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成，等到过年时切片上桌。
海报。节目组供图
热依扎现场做了一大盘抓饭——这是新疆人家家户户都会做，却家家味道都不同的菜。油亮的米饭铺底，厚实的马肠子切片摆放，胡萝卜丝点缀其间。端上桌的瞬间，整个院子都弥漫着一种辽阔的香气，那是只有在新疆人家里才能闻到的年味。
名厨刘树文带来了闽南沙茶海鲜锅。沙茶酱是福建人的灵魂调料，也是最难复制的家乡味。锅底一滚，各种海鲜依次下锅：鲜虾、花蛤、鱿鱼、鱼片……每一样都吸饱了沙茶的香气。这一锅端上来，闽南人的年夜饭就藏在这股鲜香里——那是海的味道，也是家的味道。【责任编辑：蒋肖斌 郭韶明】
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2026-02-20 14:45:02
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
