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...是芥菜疙瘩，又叫洋白菜，历经切条而成。芥菜疙瘩的在东北地区地区比较多，由于口味较为差，经常被大家所丢掉。历经改进以后，一般芥菜疙瘩全是腌渍过再服用，口感大大的明显改善。腌渍的全过程简易，成本费也低，因...……更多
2023-04-20 22:16:00芥菜,芥菜,白砂糖,疙瘩,生抽,东北地区
...半斤、五花肉100克、小米椒、蒜末、姜末、食盐、生抽、白砂糖、食用油适量。做法：1、将茄子剪成4-5厘米的条状，然后锅中放入适量水，将茄子干也放入锅中，大火将茄子焯水5分钟后捞出，接着将茄子干冲洗干净。2、锅中放...……更多
2024-05-17 06:01:00炖肉,后记,茄子,芥菜,茄子干,土豆
...庄村的“燕子熟食”饭店，几张大桌子上摆满真空包装的芥菜丝，心灵手巧的女主人张燕会正在装箱准备快递到客户手中。“没想到原先免费送给客人的开胃小菜这么受欢迎，现在一年能售出去8万多斤，也成了饭店的一项主要...……更多
2024-01-25 16:21:00鲁山县,鲁山,芥菜,河南,农家,市场
...是傻姐美食，红咸菜是小编家乡特色美食，是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成，小时候最爱吃奶奶做的红咸菜，上锅蒸一蒸，就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个，比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天，来年梧桐花...……更多
2023-12-24 06:58:00芥菜,大肉,大鱼,秋冬,芥菜,放进
...我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦！我还记得小时候，最喜欢吃奶奶做的红咸菜了，配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头，简直是美味到爆炸，比吃肉还要过瘾呢！以前的老一辈人，都...……更多
2024-04-10 11:58:00芥菜,咸菜,调料,切成,美味,葱丝
...端嫩梗，加了生抽、糖和大骨汤烧到料汁收湿的作法，是芥菜做法中最美味的。小芥菜适合做芥菜疙瘩，并且比较用箩卜婴好，历经腌制，苦涩味没有了，带点芥气香又不象箩卜婴那麼辛辣食物，荤炒肉丝、素炒豆皮全是可口的...……更多
2023-04-21 22:07:00荠菜,芥菜,菜心,地下茎,生抽,苏打
...民日报李丹崖《 人民日报 》（ 2024年03月25日 第 20 版）芥菜疙瘩，“疙瘩”二字虽有些土，“芥”却是个很妙的字。读起来，舌抵上齿颚发音，唇齿振动之间，舌根竟有回甘。写起来，“草字头”是叶子，中间的“人”字代表...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...材清单：小白菜1把，鸭血1块，姜末，蒜末，洋葱，盐，白砂糖，生抽，蚝油，玉米淀粉和橄榄油。做法与步骤：1.小白菜先浸泡15分钟，再摘洗干净。2.鸭血切成小块；姜、蒜和洋葱分别洗净，切末。3.用生抽+蚝油+玉米淀粉+1/3...……更多
2024-04-13 10:55:00助消化,一道,惊喜,枸杞,猪肝,小白
...年代，咸菜可是津门百姓的当家菜。做五香疙瘩头，要由芥菜疙瘩先腌成水疙瘩头，经再加工而成，前后要一年时间才可做成。立冬前后，先将买来的芥菜疙瘩拾掇干净，均匀剌成五瓣儿（不要剌断，使之形成类似手掌与手指的...……更多
2024-03-01 01:05:00五香,疙瘩,疙瘩,芥菜,五香,咸菜
...可能不知道，这土生土长的“泗河腊菜”，跟人们熟悉的东北地区用大白菜腌制的辣菜则是大不相同的，而是一种“腊菜疙瘩”，学名“根用芥菜”，又称“大头菜”，属于十字花科植物，说白了也是蔬菜，是很像圆萝卜一样长...……更多
2024-04-30 20:08:00济宁,笔尖,水饺,泗水,水饺,泗河
...鼻子的味道扑面而来。王建廷正在水池里清洗新鲜的绿头芥菜疙瘩，芥菜疙瘩长得像萝卜，表面有茎蒂，去掉茎蒂后，削皮晾干。“嚓、嚓、嚓……”王建廷的妻子陈爱玲手上的刀匀速落下，浑圆的芥菜疙瘩就被切成了长条。“...……更多
2024-02-26 07:39:00佐餐,味儿,小菜,经济,疙瘩,芥菜
...“燕子熟食”饭店，女主人张燕会正和几个帮工一起清洗芥菜疙瘩，然后去皮、切丝、腌渍。在饭店的几张大桌子上，摆满了真空包装的芥菜丝。“没想到原先免费送给客人的‘开胃小菜’这么受欢迎，现在一年能卖出10多万斤...……更多
2024-01-18 00:58:00纪行,小菜,乡村,生意,张燕,芥菜
芥菜的营养价值芥菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种营养成分。首先，芥菜富含维生素A和维生素C，这两种维生素对于保护视力、增强免疫力非常重要。维生素A可以维护眼睛健康，预防夜盲症和干眼症，有助于改善视力。而...……更多
2023-12-01 14:30:00芥菜,肠胃,食用,症状,健康,芥菜
...7.待辣椒变软，腊肉熟透，调味均匀后，即可出锅装盘。芥菜炒鸡蛋材料:鸡蛋3个；鲜嫩芥菜适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；葱姜蒜适量（可选）步骤:1.准备食材：鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，芥菜洗净切段备用。如果喜...……更多
2024-02-20 12:01:00海虾,鳕鱼,清蒸,粉丝,娃娃,美食
...油不用放太多，以免掩盖住折耳根本身的滋味。最后来点白砂糖提味增鲜，便是典型的四川人吃法。芥菜平时我们吃的榨菜咸菜，基本都是用芥菜做的。人们熟悉的雪里蕻、大头菜、油芥菜也就是芥菜的变种。春天的芥菜心，偏...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
...还能够抗衰老、减少斑点，让我们的肌肤光彩焕发。一、芥菜：芥菜，又称芥蓝菜，是一种春季常见的绿色蔬菜，属于十字花科植物。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、钾等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、促进消...……更多
2024-03-29 10:15:00抗衰老,茼蒿,生抽,芥菜,苦瓜,菠菜
本文转自：金陵晚报主料：芥菜、肉末做法：1.芥菜焯水后，放入凉开水里面，加入糖、白醋，室温下发酵三天，至酸脆方可；2.捞出酸芥菜，顶刀切成一厘米长的大粒子；3.热锅冷油，小火煸香葱花、姜米，放入肉末，煸炒至...……更多
2024-05-14 01:01:00芥菜,肉末,肉末,芥菜,生抽,锦生
...，能够助力身体更健康、更强壮。在这个季节里，油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿，它们不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美...……更多
2024-04-20 09:59:00时节,养生,荠菜,香椿,生抽,芥菜
本文转自：忻州日报农民在地里收获芥菜本报讯 10月8日，位于管涔山腹地、海拔2260米的忻州市五寨县李家坪乡大东沟芥菜种植基地，成片绿油油的芥菜长势喜人，农民正在抓紧收割芥菜、打包、装车。目前，李家坪乡芥菜加工...……更多
2023-10-13 10:09:00东沟,五寨,芥菜,芥菜,李家,坪乡
...丰富的营养价值和益处备受青睐。这六种养生蔬菜，包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜，不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质，还有助于补充体内所需的营养元素，增强免力，让身体更好地适应寒冷...……更多
2024-02-02 17:48:00养生,蔬菜,好处,身体,生抽,牛肉
本文转自：衡水日报①村民正在收获芥菜。②长势喜人的芥菜。③村民脸上洋溢着丰收的喜悦。眼下正是芥菜收获季节。连日来，故城县故城镇南郭庄村的200余亩芥菜喜获丰收，青白相间、个大饱满的芥菜疙瘩煞是喜人。村民...……更多
2023-11-14 08:24:00开颜,喜丰,芥菜,村民,芥菜,故城县
...和消肿利湿的草鱼时不愿融洽的。6.草鱼不可以和蒜头、白砂糖一起吃：蒜头和草鱼吃非常容易出現胃痉挛的状况；而糖则非常容易和草鱼里的酶和活性物质产生发应，影响身心健康。 ……更多
2023-03-08 15:30:00鲫鱼,番茄,功效,豆腐,作用,草鱼
...绿叶菜成为了养肝的“高手”，它们分别是荠菜、菠菜和芥菜。这些绿叶菜不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，对于肝脏健康有着显著的益处。让我们一起来了解一下它们的养肝功效和美味的烹饪方式，让春天的餐桌充满...……更多
2024-03-21 13:33:00绿叶,营养,高手,芥菜,荠菜,菠菜
...食盐调味，鸡精提鲜，再次翻炒均匀后，即可出锅。二，芥菜。芥菜中含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等营养物质，同时，芥菜中还富含钙质，在每100克芥菜中含钙量高达284毫克，我们食用后，具有提神醒脑、...……更多
2024-01-29 09:28:00绿叶,腿脚,牛奶,蔬菜,身体,鸡精
...道和香气立马就上来了，绝对让人回味无穷！
三、聊聊芥菜这玩意儿吧，它味道有点儿辛辣，性质温和，吃了能给人带来一股暖意。这芥菜啊，里头维生素C、维生素K和纤维素啥都有，吃了不仅能帮你提升体温，还能让身体的...……更多
2024-05-16 06:26:00温热,食物,身体,女生,芥菜,洋葱
...调味料，如胡椒粉、孜然粉等，增加口味的层次感。五、芥菜炒五花肉芥菜炒五花肉是一道香气扑鼻、口感丰富的素菜。芥菜含有丰富的维生素A和维生素C，有助于增强免疫力和促进视力健康。五花肉提供丰富的脂肪和蛋白质，...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
...营养丰富，好吃不贵，人人都吃得起，适合冬季吃。一、芥菜（230毫克）——腊肉炒芥菜准备腊肉、芥菜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净，放进锅里加水煮20分钟，能用筷子扎穿后即可捞出，晾凉后切成薄片。也可...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...物，可以更好养护骨骼健康，保持腿脚有劲，不易抽筋。芥菜（230毫克）——提高骨密度的好选择芥菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C和钙质，每100克约含钙230毫克。芥菜的味道较为苦涩，但它含有的芥子油能够促进钙...……更多
2023-12-07 16:10:00腿脚,骨骼,养护,食物,健康,钙质
...8道应季美食：肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细，营养丰富，适合春夏交替时节食用。4月19谷雨，不论贫富，记得8道美食端上桌，应季...……更多
2024-04-18 11:42:00贫富,精神,美食,生抽,切成,茴香
...落等问题。除了鸡蛋牛奶，蔬菜中的钙含量也不容小觑，芥菜比鸡蛋高6倍，容易被吸收，而芹菜的含钙量比鸡蛋高3倍，吸收率也超过了鸡蛋牛奶。对于想要补钙的人群，常吃这两种蔬菜将有助于骨骼健康。接下来，我们将为您...……更多
2024-03-17 15:36:00腿脚,中老年,骨骼,有力,鸡蛋,芥菜
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21世纪，作为互联网时代，随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快，宣传和营销变得至关重要。在这个时候，取一个好名字可以解决许多问题
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在烹饪美食的过程中，有什么让人头疼的事情？本应是享受的制作过程，却经常变成了凌乱的厨房景象：台面上散落着水迹和调料残留
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东北旅游者常感受到浓郁的地方风情，领略独特的北方景致，而东北菜的份量也让他们惊叹不已，每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
五月已至，气温渐渐升高，夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加，精心安排三餐的伙伴，身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
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谈及美食，有些搭配宛如天生一对，犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
在广东享用美食，品味却在四川，这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时，我刚刚从大学毕业，来到广州的街头，眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
四月时，这些花不仅美丽动人，而且还可食用，具有清热解毒的功效，可以制作成窝窝头，深受老一辈人的喜爱！四月，一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
湖南人害怕不辣食物，与四川人和贵州人相反，他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次，他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
位于中原地带的河南，以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久，胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
食品安全始终是人们的首要关注，因为“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件，而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
我已经在广东生活工作了很久，清明放假时，东北老家的四位朋友坚持要来拜访我，我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们，让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
作为充满生机的鱼米之乡，浙江就像一颗璀璨的明珠，被镶嵌在秀美的山水之间，以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月时，榆钱荠菜退居二线，应当抓紧时间享用这种野菜，它蕴含丰富的营养，可以采取适当的保存方法，让其保持一年不腐坏，用它包饺子尤其美味
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在你的厨房里，借助4个鸡蛋和1碗面粉，我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕，让你不再需要购买外面的了！小时候，我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00