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...我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦！我还记得小时候，最喜欢吃奶奶做的红咸菜了，配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头，简直是美味到爆炸，比吃肉还要过瘾呢！以前的老一辈人，都...……更多
2024-04-10 11:58:00芥菜,咸菜,调料,切成,美味,葱丝
...是傻姐美食，红咸菜是小编家乡特色美食，是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成，小时候最爱吃奶奶做的红咸菜，上锅蒸一蒸，就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个，比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天，来年梧桐花...……更多
2023-12-24 06:58:00芥菜,大肉,大鱼,秋冬,芥菜,放进
...换种口味，所以我每年冬天都会腌些咸菜。”他说。每年芥菜、萝卜收获的季节，从自家菜地将需要腌制的蔬菜采割回家后，王建峰便准备腌制。“别看这些咸菜很普通，制作起来却大有学问，特别是用盐多少最有讲究。盐用少...……更多
2023-12-12 16:38:00王建,寿光,潍坊市,达人,潍坊,舌尖
...梅菜扣肉，简单便捷加工即可品尝其美味。梅菜原材料是芥菜，是松林村主要种植的农作物。
松林村发挥当地盛产原材料芥菜的优势，研发推广咸菜、梅菜相关的预制菜。撕开包装，蒸20分钟，一碗香喷喷的梅菜扣肉就这样上...……更多
2023-04-24 06:59:00万家,扣肉,林村,扣肉,五花,荣生
...仅口感丰富，而且能够为中老年人提供丰富的营养。四、芥菜鸡蛋羹芥菜鸡蛋羹是一道营养均衡的菜肴。芥菜富含维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力和促进消化。将芥菜和鸡蛋一起打散，加入适量的调料，蒸熟后即可制作...……更多
2024-01-11 09:11:00美味可口,道菜,秋冬,美味,季节,牛柳
...道和香气立马就上来了，绝对让人回味无穷！
三、聊聊芥菜这玩意儿吧，它味道有点儿辛辣，性质温和，吃了能给人带来一股暖意。这芥菜啊，里头维生素C、维生素K和纤维素啥都有，吃了不仅能帮你提升体温，还能让身体的...……更多
2024-05-16 06:26:00温热,食物,身体,女生,芥菜,洋葱
...步来到田间，看着她迅速收割用于制作咸菜的儿菜，那是芥菜的一种。它粗大的根部上，层层叠叠长出芽苞，犹如慈祥的外婆拥抱着她的儿孙们。我捧起一株株儿菜，搭在石瓦上，挂在树枝上，光秃秃的树枝仿佛穿上了一件新绿...……更多
2023-11-21 04:46:00外婆,风味,亲情,咸菜,外婆,芽苞
...于不擅长处理的人来说，红烧、酱炖等烹饪方式可以依靠调料来中和腥味并增添风味，使口感更为鲜美。然而，清蒸鱼却需要更高的烹饪技巧和对鱼的处理能力，因为缺乏调料的掩盖，鱼的新鲜度和处理过程显得尤为重要。只有...……更多
2024-05-03 11:30:00清蒸鱼,清蒸,腥味,鱼肉,要素,美味
...法，其实也不复杂。首先，你得准备好猪肉馅、葱姜蒜等调料。然后，将这些调料和猪肉馅混合在一起，搅拌均匀。接下来，就是考验你手艺的时候了——要把肉馅揉成大小适中的丸子。最后，把这些丸子放进锅里，用小火慢慢...……更多
2024-05-14 12:56:00家宴,寓意,吉祥,家人,猪蹄,生抽
...道菜的朋友，赶紧跟着我一起来学学吧！材料：猪里脊肉调料清单：油、胡萝卜、大葱、盐巴、白胡椒粉、料酒、炸脆粉、白糖、番茄酱、白醋，这些调料都能为你的菜肴增添风味和色彩！制作流程来啦：想做出美味的锅包肉，...……更多
2024-05-16 06:17:00里脊,酸甜,色泽,切成,肉片,美味
...绿叶菜成为了养肝的“高手”，它们分别是荠菜、菠菜和芥菜。这些绿叶菜不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，对于肝脏健康有着显著的益处。让我们一起来了解一下它们的养肝功效和美味的烹饪方式，让春天的餐桌充满...……更多
2024-03-21 13:33:00绿叶,营养,高手,芥菜,荠菜,菠菜
...煎至两面金黄，外酥里嫩，香气四溢。再配上自己喜欢的调料，简直是美味极了！第四种，鱼汤。用鱼骨和鱼头熬制的鱼汤，不仅营养丰富，还能暖胃驱寒。喝上一口，整个人都暖洋洋的！第五种，烤鱼。将鱼用香料腌制后，放...……更多
2024-05-14 12:57:00老少,营养,带鱼,鲈鱼,料酒,切成
...鼻子的味道扑面而来。王建廷正在水池里清洗新鲜的绿头芥菜疙瘩，芥菜疙瘩长得像萝卜，表面有茎蒂，去掉茎蒂后，削皮晾干。“嚓、嚓、嚓……”王建廷的妻子陈爱玲手上的刀匀速落下，浑圆的芥菜疙瘩就被切成了长条。“...……更多
2024-02-26 07:39:00佐餐,味儿,小菜,经济,疙瘩,芥菜
...所需食材：-蟹味菇150克-鸡腿250克-水发木耳90克-葱花适量调料：-生粉50克-盐2克-料酒5毫升-生抽5毫升-食用油适量制作方法：1、将泡发好的木耳切丝备用，洗净的蟹味菇切去根部。2.将鸡腿洗净去骨，切成块状。然后将切好的鸡...……更多
2024-01-12 12:03:00枸杞,红薯,口感,香气,生抽,武昌
...填满葱段和姜片，随后包裹在保鲜膜中，冷藏2小时，让调料的味道深入鸡肉纤维。待蒸锅水沸腾后，放入腌好的鸡肉，以中火蒸煮25分钟，关火后再焖10分钟，让鸡肉充分吸收蒸汽，达到更加滑嫩的口感。
3、取出蒸好的鸡肉，...……更多
2024-05-03 12:03:00美味,身体,营养,精神,鱼肉,肉类
...油热后将腌制好的五花肉放入锅中煎炸至两面金黄。4.加调料：煎好的五花肉加入姜蒜末，继续翻炒至香气四溢。5.加入鹌鹑蛋：打散鹌鹑蛋，加入锅中，翻炒均匀。6.调味：根据个人口味加入适量盐，调味均匀。7.收汁：最后加...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...在四川的人在熟悉不过了，这道菜做起来也非常的简单，调料的话在市场啊超市就非常容易买得到，但是我还是喜欢自己用家常做法，也用家中的制作的调料来做，这样做出来的芋儿鸡我感觉很好吃，不向买的调料那么多的香辛...……更多
2024-04-12 12:07:00鸡肉,香辣,芋头,家常,做法,鸡肉
...将黄瓜和木耳切成丝状，加入适量的醋、蒜末、盐、糖等调料拌匀，即可制作出一份清爽可口的凉拌菜。这道菜不仅口感爽脆，还能帮助降低体温，是夏季餐桌上的必备佳品。二、绿豆汤绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，是...……更多
2024-05-15 06:35:00全家人,全家,营养,蔬菜,营养,黄瓜
...味。最后来点白砂糖提味增鲜，便是典型的四川人吃法。芥菜平时我们吃的榨菜咸菜，基本都是用芥菜做的。人们熟悉的雪里蕻、大头菜、油芥菜也就是芥菜的变种。春天的芥菜心，偏硬有嚼劲，还能吃出一点轻微的冲味，上市...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
...免影响口感。(2)可根据个人口味加入适量的香菜或蒜蓉等调料，增添风味。(3)清蒸鲈鱼保留了鲜美的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富，适合孩子及全家人食用。二、蒸苹果：蒸苹果是一道简单易做的健康食品，适合孩子养成良好...……更多
2024-04-20 11:04:00脾胃,宝宝,孩子,切成,白萝卜,孩子
...们把它捞出来，在起锅锅内烧点热水，准备一包酸汤肥牛调料，味道酸辣开胃，到里面给它煮制一会儿，然后再倒肥牛。再煮个二三十秒，煮好以后我们关火起锅，倒入碗里，撒上一点青红辣椒，一点葱白，淋上一条热油，激发...……更多
2023-10-24 18:01:00酸味,腿脚,切成,细丝,肥牛,鱼片
...油，放入花椒炸香，然后捞出花椒，将炸好的花椒油倒在调料碗中，加入生抽、香醋、食盐、鸡精、白糖和香油搅拌均匀。将海带焯水后捞出，控干水分后与切好的葱丝、香菜和胡萝卜丝放入大碗中。最后加入炸好的花生米和调...……更多
2023-12-07 16:00:00香蕉,蔬菜,精神,海带,香菇,毛豆
...民日报李丹崖《 人民日报 》（ 2024年03月25日 第 20 版）芥菜疙瘩，“疙瘩”二字虽有些土，“芥”却是个很妙的字。读起来，舌抵上齿颚发音，唇齿振动之间，舌根竟有回甘。写起来，“草字头”是叶子，中间的“人”字代表...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...、姜、黄酒、蒸鱼豉油和盐。这些原料都是厨房中常见的调料和食材，非常容易获取。接下来，我们开始处理桂鱼。将桂鱼宰杀洗净后备用，然后在鱼身两侧划上几刀，这样不仅能更好地入味，还能在蒸的过程中使鱼肉更加鲜嫩...……更多
2024-04-16 12:53:00桂鱼,清蒸,家常,做法,营养,健康
...者病毒，喝隔夜粥可能会诱发胃肠不舒服等。
3.白粥配咸菜，白粥营养非常单一，不足以补充身体所需的营养，二来咸菜中盐分超标，含有亚硝酸盐的致癌物，长期食用会导致高血压，对肾脏有影响。所以无论是喝粥，还是日...……更多
2023-10-25 13:15:00食物,饮食,还是,碴子,营养,切成
...烹饪方法。但在清蒸鱼时，调味是一个关键，有一种常用调料，无论蒸什么鱼都应避免使用——那就是食盐。要避免让鱼肉变得柴老发腥，每个爱做菜的朋友都应该牢记这一点。合适的鱼类与调味品选取清蒸鱼最关键的是选择合...……更多
2024-03-17 15:50:00鱼肉,清蒸,清蒸鱼,多宝,鱼肉,食盐
...的鲜嫩与西葫芦的清脆得以完美呈现。同时，加入适量的调料，提升菜肴的口感和层次，使其更加美味可口。虾仁炒西葫芦，不仅满足了味蕾的享受，更体现了我们对健康生活的追求。虾仁富含蛋白质和矿物质，而西葫芦则富含...……更多
2024-05-03 11:25:00做法,乐趣,同时,美食,西葫芦,虾仁
...蒸鱼豉油、陈醋和少许香油，翻炒均匀。
（4）将炒好的调料倒入盆中，与胡萝卜丝充分翻拌即可享用。2、胡萝卜剪刀面材料：胡萝卜、白玉菇、西红柿、鸡蛋、火腿、菠菜、面粉、食盐、生抽、老抽、蚝油。制作方法：（1）...……更多
2023-11-25 06:32:00胡萝卜,菜肴,美味,营养,制作,胡萝卜
...中，淋上以绿芥末、生抽、白糖、米醋和麻油调制而成的调料汁，最后撒上少许小米辣作为点缀即可。木耳捞汁的制作方法如下：首先将黑木耳泡发后，将其焯水并过凉。
随后，将木耳垫上黄瓜丝，然后加入蒜末、生抽、蚝油...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
...增添底色，然后顺着一个方向快速搅拌，使肉片充分吸收调料。之后，撒上一些干淀粉，抓匀后腌制几分钟，让肉片更加入味。
2、接下来，切一些葱和姜，并准备一把红干椒。为了减轻苦瓜的苦味，我们需要将苦瓜焯水处理。...……更多
2024-05-17 13:35:00道菜,营养,建议,健康,切成,猪肝
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