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山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
...!推荐食谱:【炒山药木耳】准备食材:山药、黑木耳、胡萝卜、盐、生抽、葱、姜、蒜、食用油。做法如下:1.将山药清洗干净,刮去外皮,切成薄片;胡萝卜清洗干净,去皮,切成薄片;黑木耳提前浸泡至软,撕成小朵。2....……更多
南瓜花不仅美味,还是一种营养丰富的食材
...学家发现,多吃南瓜花有助于提高智商。此外,它还富含胡萝卜素、维生素C和多种矿物质元素,这些成分能有效促进骨骼发育,让南瓜花成为了一种“强身保健食品”。今天,胡师傅要教大家一个简单的南瓜花吃法——南瓜花...……更多
春分,有钱没钱,牢记:1要躲,2要送,3要吃,老传统别丢
...野菜中的珍品。味道清香,含有多种氨基酸、维生素A、胡萝卜素等,营养丰富,是人们喜爱的春季蔬菜。推荐食谱:荠菜猪肉饺子1,面粉加水拌面絮,揉成光面团,饧面40分钟2,肥瘦猪肉馅里加葱姜末、料酒、酱油、盐、植物...……更多
最好不要将芹菜与南瓜一起烹饪,以避免不必要的消化不适
...适。一、推荐食谱:【芹菜炒腰果】准备食材:鲜芹菜、胡萝卜、腰果、葱、蒜、盐、食用油做法如下:1.将鲜芹菜和胡萝卜洗净,切成片。2.锅中加入适量的食用油,放入葱末、蒜末炒出香味,加入胡萝卜和芹菜,翻炒片刻,...……更多
它不是饭也不是菜,却是养脾胃的“高手”,天冷后多吃,营养又解馋
...、增食欲、保护血管。 【凉拌芹菜花生米】准备芹菜、胡萝卜、花生米、八角、花椒、食盐、清水。1、花生米洗干净,用水提前浸泡1小时,更容易煮熟。锅里加入清水,放入花生米,加入八角、花椒、食盐,大火煮开后小火...……更多
一种对孩子眼睛好的食物,很多家长都忽略了(不是胡萝卜
...面南瓜的含水量低于普通南瓜,但能量、淀粉含量、钾、胡萝卜素等主要营养素的含量都明显高于普通南瓜。其中对眼睛非常重要营养素——胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素含量超高;尤其是叶黄素 + 玉米黄素,栗面南瓜在瓜果类...……更多
今日小寒,再忙也要吃“蒸3样,煮2样”,忌1样,营养驱寒,温暖度过最冷天
...削掉外皮,充分洗净,在案板上剁成小粒。另外再切一点胡萝卜来增加味道。3、把藕和胡萝卜都放到肉馅中,继续搅匀,此时的咸味略淡,我们后边还要进行调味,所以先不要放盐。4、准备一个大盘,底部刷少许油,把藕馅整...……更多
想要变美先养肝,这些菜一周吃两次,胜过保健品
...过大,以免食材煮烂,影响口感。四、南瓜:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、锌等营养物质,具有润肺、解毒、降血糖、降血脂等功效。南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,排出体内毒素,减轻肝...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...来看看吧,坚持每天吃一种,身体健康,活力满满。一、胡萝卜——胡萝卜西兰花炒虾仁做法:虾取出虾仁,去掉虾线,冲洗干净,再放进碗中,加料酒、胡椒粉抓拌均匀,腌制一小会儿。胡萝卜去皮洗净,切成片状。西兰花分...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...辣汤准备豆腐、黑木耳、鸡蛋、瘦肉、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、米醋、生抽、鲜辣汁、食盐、香油、蒜瓣、淀粉。1、食材全部洗干净,豆腐切丝;黑木耳泡发后焯水2分钟,切成细丝;金针菇焯水1分钟,捞出...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...吃。五、番茄牛排骨汤准备食材:牛排骨,番茄,土豆,胡萝卜,姜片,葱结,八角。做法步骤:1、牛排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入葱结和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。2、番茄削掉外皮,清洗干...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...牛肉推荐做法:【红酒炖牛肉】准备黄油、牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红酒、食盐、生抽、老抽、料酒,葱姜。1、牛肉切块,用水泡1小时,去除血。胡萝卜、土豆去皮,洗干净后切块,洋葱切块。锅里倒入清水,放入牛肉块...……更多
冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
...养脾胃的家常美食,每天换着吃,助你健康少生病。一、胡萝卜土豆咖喱牛肉做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将牛肉放进锅内,加水加料酒,大火煮开,用勺子撇掉浮沫,再捞出牛肉沥干。另起锅加油,...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...鸡肉——茄汁鸡胸肉准备鸡胸肉、番茄、豌豆、玉米粒、胡萝卜、食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉、食用油。1、鸡胸肉洗干净,切成小块,加入食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,最后加一勺食用油,用手抓拌均匀,腌...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...食物,富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质,特别是β-胡萝卜素和维生素C含量较高,有助于增强免疫力,维持皮肤和黏膜的健康,是春季补充能量的理想选择。推荐做法:红薯松饼食材:红薯:300克(约2个中等大小的红薯)...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
...。推荐食谱:薄饼卷土豆丝需要准备的食材有面粉,盐,胡萝卜,土豆,黄豆酱,香菜,小葱1,面粉里加少许盐增加筋性,然后加水搅成可以流动的面糊,搅到细腻无疙瘩 2,电饼铛刷少许植物油预热,舀入面糊,摊平摊薄,...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...二、花生(284毫克)——芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适...……更多
晚餐,想刮油就这么吃,坚持一星期,美白排宿便,小肚腩没有了
...所以去掉了皮,清洗干净后切成小块备用。南瓜含有的β-胡萝卜素含量是瓜类之冠,而且每100克南瓜的热量只有24大卡,是低卡高营养的健康食材。特别适合在晚餐食用,不仅能够帮助减肥,其中,果胶和膳食纤维还能够推迟胃...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...鸡蛋液的豆腐片放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可。莴笋胡萝卜排骨汤食材准备:排骨、莴笋、胡萝卜、甜玉米、姜片、葱段、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥...……更多
流感高发期,建议少吃3样,多吃5样菜,增强免疫,助安稳过冬
...药芙蓉汤做法:山药洗净去皮,用刀拍碎,再剁成泥状。胡萝卜、香菇洗净,切碎待用。青菜叶洗净切碎。鸡蛋打进碗中搅散。锅内加油烧热,放入胡萝卜、香菇炒两分钟,再加入适量清水煮开,倒入山药泥搅拌均匀。煮十分钟...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...善肺部健康。推荐做法:凉拌银耳材料:干银耳:适量;胡萝卜:1根;黄瓜:1根;青红椒:适量;葱姜蒜:适量;食用油:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量步骤:1.将干银耳用清水泡发,直至完全软化后...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...好准备迎寒冬老话讲:大雪至,仲冬始!明天就是二十四节气的大雪节气了,大雪节气到来之后,气温开始,降水量也开始增加,这也标志着仲冬时候正式来临,不久之后,北方的很多地方也会银装素裹,分外妖娆!大雪节气到...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...轻即可。推荐做法:【干香菇炖鸡】准备干香菇、鸡肉、胡萝卜、红辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、食用油、食盐。1、鸡肉剁成大块,放入清水里浸泡半小时,去除血水洗干净,加入食盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...,再用刀切成小块。再撒上椰蓉即可。二、红萝卜——蒸胡萝卜丝1、胡萝卜切成细丝,淋入上植物油搅拌均匀,再放入适量玉米面、面粉50克,用手抓匀备用。2、锅内水烧开以后把拌好的胡萝卜,均匀撒在篦子上,蒸5分钟蒸熟...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...持肠道健康。推荐食谱:红烧芋头食材:芋头、青椒块、胡萝卜片、葱、姜、生抽、老抽、清水详细做法:将芋头洗净,去皮后,切块,热锅烧油,放入葱花和姜丝炒香,放入芋头,加入适量的生抽、老抽,翻炒上色后,加入适...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...质等营养素,具备养胃护胃的功效。此外,南瓜还含有β胡萝卜素,有助于明目。由于南瓜的特殊营养成分,南瓜红豆卷是一道味道美味且养胃的做法。将南瓜切成薄片蒸熟,制成南瓜泥,再加入酵母、面粉揉成面团,发酵两倍...……更多
降雨增多易湿邪困脾 雨水时节试试一汤两粥
...材,如薏苡仁、茯苓、山药、扁豆、莲子、鲫鱼、大枣、胡萝卜、南瓜等。古人有“糜粥自养”之说,粥类有健脾利湿、养胃和胃作用。雨水前后服用养生粥对润和脾胃有益,尤其脾胃功能较差的老人及孩童,胡萝卜南瓜粥、山...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...暖洋洋一.食材推荐普通食材推荐:牛肉、羊肉、鲫鱼、胡萝卜、茄子、白菜、红薯、板栗、山药等不宜食用性寒食物如:绿豆、螃蟹、西瓜等二.药膳推荐萝卜马蹄羊肉汤食材:白萝卜1根、马蹄200克(削皮)、羊肉300克、生姜3...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...骨的鲜美汤汁,是春季营养丰富的佳肴之一。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,有助于促进钙的吸收,增强骨骼健康;排骨含有丰富的蛋白质和钙质,有助于促进身体生长发育。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是孩子增...……更多
“万能菜”吃对是关键,教你一个方法,吃嘛嘛香!
...且还有很高的药用价值。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜对预防高血压、动脉肝硬化等十分有益。芹菜被称为“健康好搭档”、“佳蔬良药”、...……更多
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能活过80岁的冠心病人,身上大多有这3个特征,现在知道还不晚
王大哥,一位普通的中年人,本来坐着体力活维持着一家人的生计,但是在他54岁那年却遭遇了生命中的一个重大转折点——被诊断出患有冠心病
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为什么夫妻生活后,女生总想尿尿?提醒:同房后,这3件事别忽略
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想睡个好觉?新秘方是睡前4小时进行抗阻运动!多做3个动作
睡眠占据了我们生命的大约三分之一时间,但对于许多人来说,一夜好眠却成了一种难得的享受。根据2024年发布的《中国居民睡眠健康白皮书》
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中老年人免疫力低怎么办?最省钱的提升免疫力方法,没有之一!
最近,有个女士问我该怎么提高老年人的免疫力,她母亲的免疫力实在太低了。听她说,她妈今年63了,身高165,体重差不多140斤
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拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软
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家乡的粉皮(美味馆)
本文转自:人民日报葛取兵《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香
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