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这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...【酱汁豆腐】准备老豆腐、蒜瓣、香菜、香葱、花生碎、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块,小火炸一会儿...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...量;盐:适量;料酒:适量;蚝油:适量;蒜末:适量;生抽:适量;葱花:适量(装饰)步骤: 1.鸡翅洗净,用刀背轻轻拍打,使其更容易入味。2.莲藕去皮,切成薄片或者块状,备用。3.在蒸碗或者蒸盘底部涂抹少许食用油...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...克)、海米:适量、葱姜蒜:适量、食用油、盐、鸡精、生抽、料酒:适量步骤:1.冬瓜去皮,切成小块;海米用清水泡软备用;葱姜蒜切末备用。2.热锅冷油,放入蒜末、姜末和葱末爆香。3.加入泡软的海米煸炒,让海米入味。...……更多
冬天上火嗓子疼?推荐这5种家常菜,去火还好吃
...匀后即可出锅。温馨提示:(1)可以根据个人口味加入少量生抽或者鸡精,增添风味。(2)空心菜炒制时间不宜过长,以保持清脆的口感。三、冬瓜:冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,性凉味甘,有清热利尿、解暑润燥的特点。冬...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯水去血沫。西红柿切块,生姜切片。锅中放油,加入姜片、葱段煸炒出香味,放入牛腩翻炒至变色。加入西红柿、八角、桂...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油,再抓拌均匀,腌制三十分钟备用。2.准备好姜蒜末、洋葱碎和青红椒,再热锅烧油,油热以后,放入鸡翅油炸,炸至鸡翅两面金黄熟透...……更多
这4种菜含叶酸高,补血强免疫,50岁后使劲吃,腿脚有劲精神足
...。一、西蓝花——香菇西蓝花准备西兰花、香菇、蚝油、生抽、食盐、鸡精、淀粉、清水、食用油。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟,洗干净备用。烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入西兰花煮2分钟,熟透后...……更多
莲藕蒸肉饼的做法:是一道既营养又美味的传统中华美食
...肉,口感更佳)新鲜莲藕1节(约200克)生姜1小块大葱1根生抽、老抽适量盐、糖少许料酒适量白胡椒粉少许鸡精/鸡粉(可选)少许水淀粉少许香油几滴制作步骤:1.处理莲藕:莲藕洗净去皮,切成细丝或剁成碎末。也可以使用擦...……更多
高考生多吃此瓜,一清热,二消暑,三补水养胃,不湿不毒,老少皆宜
...贴】节瓜1根(400克),猪肉300克,胡椒粉2克,鸡精2克,生抽2勺,蚝油1勺,米酒1勺,食盐2克,葱姜水10克,饺子皮适量【制作步骤】节瓜去皮,用擦丝器擦成细丝,加入1小勺盐,抓匀腌制出水,腌制的节瓜丝口感是脆嫩的,...……更多
头伏10天,健脾祛湿是重点,牢记“吃3样,做1事”,舒服一夏天
...果。【蒸马齿苋】用到:马齿苋、面粉、玉米面、大蒜、生抽、醋、盐、鸡精、香油1、马齿苋洗净后,将水分控干,然后倒入2勺面粉、1勺玉米面,充分抓拌均匀,保证马齿苋的表面都裹上面粉。2、蒸锅中加水,然后把马齿苋...……更多
三伏天需忌口!牢记“三不吃”,多吃“三宝”,健康过夏天
...用擦丝器擦成细丝,然后加入盐杀出水分;肉沫加入盐、生抽、料酒、糖搅拌均匀,然后小葱切碎撒在肉上,用热油淋在小葱上面,搅拌均匀肉沫腌制半个小时;2、起锅烧油,油7成热,加入馄饨皮,炸脆,放一旁冷却;再把鸡...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,清洗一下后在表面打花刀,涂抹食盐、料酒,腌制20分钟。2、起锅加油烧...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...、黄瓜、杏鲍菇、白糖、食盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或者精瘦肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制20分...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...葱、生姜、大蒜;胡椒粉、食盐、白砂糖、淀粉、料酒、生抽、蚝油1、先将食材都准备好,口蘑清洗干净后掰掉根部,伞叶部分切成4瓣。鸡腿洗净后剔骨,切成小块。大葱斜切成葱段,生姜和大蒜都去皮切成小丁。2、开始腌制...……更多
以下四种菜含“天然青霉素”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次
...,建议大家隔天吃一次。一、大蒜【腌糖蒜】准备大蒜、生抽、香醋、白糖、八角、花椒、凉开水。1、大蒜剥掉外层的皮,根部用刀切一下,洗干净备用。把大蒜放进盆子里,加入凉开水,再放入一大勺盐,搅拌均匀后浸泡一...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...【雪里蕻炒肉末】 准备雪里蕻、猪肉、红尖椒、生姜、生抽、食盐、料酒、食用油、五香粉。1、买一把新鲜雪里蕻,洗干净后备用。猪肉用三肥七瘦的五花肉,洗干净后切碎。生姜切末,小米椒切圈。起锅加水烧开,放入适量...……更多
清蒸冬瓜的做法,简单易做的家常菜,口感清爽,非常适合夏天食用
...的详细步骤:材料:冬瓜500克蒜末适量姜末适量小葱适量生抽(酱油)适量盐适量鸡精/鸡粉(可选)适量食用油适量制作步骤:1.准备冬瓜:将冬瓜削皮,去除冬瓜内部的瓤和籽,然后切成大约1厘米厚的片或者块。冬瓜切片时...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后,撒上葱花和小米辣,即可上桌。二、豆腐虾仁蒸蛋所需食材:鸡蛋、虾仁、玉子豆...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...1汤匙、 姜2片调味料:辣豆瓣酱1汤匙、花椒辣油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉加入腌料,腌制20分钟;茄子切块;干辣椒...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...小雪至,冬始俏”,随着新一轮的降温,明天将迎来小雪节气,俗话说:“小雪雪满天,来年必丰年。”意即小雪节气下雪,来年一定是个丰收年。在小雪节气期间,北方各地最低气温多在零下,而一场降雪,宛如福年的预报。...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
...错过!一、木耳炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、彩椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。1、木耳泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,用水泡10分钟。山药去皮洗干净,切成薄片,用水泡着防止发黑。彩椒去籽,洗干净后切片。2...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...食材:猪肉末:250克、莲藕:1根、葱姜蒜:适量、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉:适量、蚝油:适量(可选)做法:1.将莲藕去皮,洗净后切成薄片备用。2.将猪肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
入秋后适合女人吃的七道菜,补足气血,增强体质,安稳度秋
...洋葱,蒜粒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、杏鲍菇清洗干净切成薄片,青红椒去蒂,洗净后切成小块。洋葱清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...克钾)推荐做法:【菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入...……更多
血管年轻人长寿!三伏天常吃这6种食物,给血管洗洗澡,调脂降压护心肝!
...】主要食材:薄皮青椒。调味料:食用油,食盐,大蒜,生抽,蚝油,鸡精,淀粉。操作步骤:1,做虎皮青椒,要选择薄皮青椒,摘去青椒蒂和青椒子,冲洗干净后备用。2,碗中准备生抽,蚝油,鸡精,淀粉,用清水花开备用...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...鳅400克、花椒5克、豆瓣酱10克、干辣椒10克、啤酒一罐、生抽、食盐、大蒜籽、鸡精、姜丝、葱花适量。 【莴笋烧泥鳅的做法】:第一步:将莴笋削皮后冲洗干净,然后将莴笋切成大小适中滚刀块备用。第二步:把泥鳅处理干...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00