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...别买错了！大家好我是傻姐美食，随着生活条件的提高，鱼肉也成了餐桌上的家常便饭，以前只有逢年过节才会做鱼。小编就是一个比较喜欢吃鱼的人，每当去市场买菜，都会来到卖海鲜的摊位捞上一条鱼回家，不论清蒸还是红...……更多
2023-12-22 20:14:00鲈鱼,口感,差别,还是,鲈鱼,姜丝
鱼肉-温润滑嫩的清蒸鲈鱼鱼肉作为重要的蛋白质来源，不仅是身体组织和骨骼生长的关键组成部分，还富含对大脑和神经系统发育至关重要的欧米茄-3脂肪酸。而维生素D则有助于钙的吸收和骨密度的维持。尝试一道简单又美味...……更多
2023-11-01 08:52:00高蛋白,鸡肉,肉类,维生素,鸭肉,鸡肉
...武昌鱼豉油清蒸武昌鱼是一道经典的湖北菜，鲜美可口，鱼肉滑嫩。所需食材：-武昌鱼680克-葱段、姜片、葱丝适量调料：-蒸鱼豉油15毫升、盐3克-料酒10毫升-食用油适量制作方法：1、将洗净的武昌鱼两面划几道花刀，撒上盐搓...……更多
2024-01-12 12:03:00枸杞,红薯,口感,香气,生抽,武昌
...的清水，大火蒸10-12分钟（时间根据鱼的大小而定），至鱼肉变白即可。(4)出锅：蒸好后，将蒸锅取出，将蒸鱼上的姜丝和葱丝清理干净，再撒上一些切好的葱花和香菜叶点缀。(5)调汁：取一个小锅，倒入适量的清汤或清水，加...……更多
2024-04-20 10:18:00免疫力,免疫,食物,不好,身体,疾病
...小火慢熬。4.熬煮至米粒膨胀，米汤粘稠以后，把浆好的鱼片逐片入锅，加入盐和胡椒粉调味，熬煮至鱼片变色成熟后即可出锅享用。二，高蛋白的食物
“蛋白补的好，医生不来找”，小雪时节正是进补高蛋白食物的时候，这...……更多
2023-12-07 06:11:00中老年人,迎新,精力,小雪,中老年人,节气
...细丝，红椒，也切成红椒丝，青红椒切成丝，切好之后和葱丝放一起，搅拌一下。将辣椒丝和葱丝抖散，浸泡在水中。半个洋葱，切成细条。香葱也将它切成长段，香菜也给它改刀切成段，把刚才的葱心也加进来，然后直接将它...……更多
2023-10-24 16:18:00芦笋,口感,月份,最好,芦笋,切成
...惊。4月7日，浙江一家网红酸菜鱼餐饮店就因一起疑似假鱼片事件，被推上了风口浪尖。据报道，当天，一名男子在这家网红酸菜鱼店用餐时，意外发现鱼片的质地和口感异常，不像是鱼，反倒是像塑料做的模型，出于好奇，他...……更多
2024-04-08 09:44:00酸菜鱼,鱼片,酸菜,材质,塑料,问题
...融入多种天然香草药的精准配比，秘制的调味料，茶汤使鱼肉更细嫩爽滑，汤味也更加柔和鲜美，油而不腻，辣而不燥，不易上火，唇齿留茶香，香味悠长，健康营养。永川秀芽不但能与鱼产生美味，与鸡也能做出美食。茶香鸡...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...：菠菜150克，洗净备用。干辣椒粉适量。熟花生米适量。葱丝适量。蒜泥适量。生抽、盐、糖、醋适量。制作步骤：1.烧开一锅水，将菠菜放入锅中焯水约1-2分钟，捞出后过凉水，沥干水分备用。2.准备一个碗，加入干辣椒粉、...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
...开大火快速炒出香气，最后加入点水淀粉勾芡即可。三、鱼肉——清蒸鲈鱼1、首先将鲈鱼仔细地处理干净，然后打上花刀，将葱姜汁抓出，让鲈鱼腌制，去除了鱼腥味。切上一些红椒丝、葱丝和姜丝，放入清水中浸泡备用。2、...……更多
2024-04-26 11:02:00腿脚,羊肉,牛肉,精神,鲈鱼,老抽
...老年人来说，是一种非常理想的滋补食材。鱼肉——番茄鱼片汤做法：首先，将鱼片、虾和鱼头冲洗干净，再将鱼片切成薄片，加入盐、蛋清和淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。接下来，将番茄清洗干净，划上十字，入锅煮两分钟...……更多
2023-12-07 16:04:00御寒,中老年人,滋补,小雪,过后,牛肉
...中，调入青红椒、白芝麻、淋入少许香油即可。三、干锅鱼片原料：草鱼中段500克、土豆一个、香菜适量、盐2克、椒盐2克、孜然3克、生粉15克、花椒粉3克、白胡椒粉2克、火锅底料15克、白糖、蒜粒、姜丝、蒸鱼豉油、麻辣鲜做...……更多
2023-01-05 22:02:00寒冷,推荐,辣椒,煸炒,香油,油锅
...开，将调理好的鲈鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟，或者直到鱼肉变白变熟即可。5取出蒸好的鱼，淋上热油，撒上香菜末装饰即可。温馨提示：-清蒸鲈鱼的味道鲜美，如果你不喜欢太腥的味道，可以提前用盐腌制鱼肚。-约500克的鲈...……更多
2024-04-20 11:35:00家宴,家常菜,家常,餐桌,营养,口感
...去老叶洗净，把根部切去一小段，辣椒切成辣椒圈，葱切葱丝。2、锅加水烧开，加入少许盐，下入茼蒿焯水，待茼蒿颜色变深绿，将茼蒿捞出。3、放在冷水中投凉，捞出攥净水，将茼蒿放在盘内，将葱丝放在茼蒿上，将辣椒圈...……更多
2024-03-28 12:31:00气色,青色,中年人,蔬菜,建议,芹菜
...两侧各划几刀。2.在鱼身上均匀抹上料酒，腌制片刻，使鱼肉更加鲜嫩。3.准备一蒸鱼的蒸锅，水开后，将鱼放入。4.在鱼身上撒上姜丝和葱段，蒸锅盖好，中小火蒸制。5.蒸制约8-10分钟，视鱼的大小而定，鱼肉变白熟透即可。6....……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...盐、小米椒。做法：1、鲈鱼清洗干净，鱼鳍剪掉，放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断，再从鱼背处斜着改刀，注意鱼腹部不要切断。葱姜铺在盘子底部，放入鲈鱼摆成孔雀开屏的样子，最后放入鱼头和鱼尾...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...锅装盘开吃。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼，姜片，葱段，豆豉，葱丝，红椒丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净，放入料酒、姜片和葱段，抓匀腌制十分钟。2、腌制好了之后，撒上豆豉，水开上锅蒸十分钟。3、蒸熟之后取出来，倒掉蒸出来...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...作为年夜饭的主菜，代表着对家庭幸福的无限祝愿。加吉鱼肉质鲜嫩，富有营养，不仅美味可口，还能为全家人带来好运和好事。推荐食谱：【红烧安康鱼】材料：安康鱼、生姜、葱、料酒、生抽、食用油、盐具体做法如下：1....……更多
2024-02-03 15:20:00寓意,大厨,年夜饭,吉祥,最好,安康
...即可出锅。温馨提示：
-煎鱼时不要翻动过多，以免破坏鱼肉口感。-茄汁最好打成泥状，口感更浓郁。-可根据个人口味加入适量糖调节甜度。这道茄汁三文鱼不仅口感鲜美，还富含优质蛋白质和丰富的番茄红素，是一道家常美...……更多
2024-04-20 11:07:00道菜,记忆力,营养,记忆,三文,茄汁
...会爱上它的。冬天是黄骨鱼大量上市的季节，这时的黄骨鱼肉质特别肥美鲜嫩，用它煮的豆腐汤简直是美味极了。特别是常常用脑的人，多吃黄骨鱼还能健脑补脑呢。
【推荐吃法】：黄骨鱼豆腐汤【原材料准备】：黄骨鱼3-5条...……更多
2024-04-12 11:36:00蛋白质,行人,蛋白,鳜鱼,食盐,姜末
...，让味蕾与身体得到双重的满足。
鱼肉清爽可口的水煮鱼片是许多人的挚爱，肉质鲜嫩，麻辣味道开胃暖胃。巴沙鱼柳富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合，让这道菜色香味俱佳...……更多
2024-03-26 10:07:00牛羊肉,滋补,鸡肉,营养,粉蒸肉,五花
...倒掉蒸鱼的汤汁和葱段姜片；4、再放上准备好的姜丝、葱丝、辣椒丝、再把两勺热油泼上去，香味一下就出来了！油温可以稍微高一点！吃的时候要蘸一下汤汁哦！更有味！
第三道：紫菜蛋花汤紫菜是一种富含碘和钙的海藻类...……更多
2024-04-01 12:05:00孩子,菜品,补钙,健康,孩子,营养
...般绚烂多彩，烫在舌尖上的香味让人回味无穷。汤中的鲈鱼片，清淡中透着鱼的鲜味，连汤都有了鲜美的调味。鲜嫩的鱼片在舌尖融化，仿佛带来了春日的温暖和生机。1、黑鱼：南方人永恒的钟爱黑鱼作为春季美食，在南方地...……更多
2024-03-20 11:17:00草鱼,鲫鱼,黄鳝,鲈鱼,肉质,黑鱼
...面金黄。5.翻面煎熟：翻面，继续煎至另一面金黄，确保鱼肉熟透。6.加入香草：煎至差不多时，撒上香草，用橄榄油将香草淋在鱼块上，提升香味。7.出锅装盘：煎好的鳕鱼块出锅，摆盘，可以淋上一些橄榄油和撒上一些新鲜香...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...的鲤鱼放入蒸锅，加入适量清水，开大火蒸15-20分钟，至鱼肉变白熟透。5.装盘：将蒸好的鲤鱼取出，将姜丝撒在鱼身上，撒上一些青蒜段。6.热油：烧热食用油，淋在鱼身上，使鱼皮更加香脆。7.调味：撒上适量盐，淋上生抽，...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...二恶英、氯联苯、砷和汞，在鱼类体内堆集，成为潜在的致癌物质，长期摄入这些被污染的鱼肉，无疑会增加患癌的风险。但是，我们不用因而而对鱼肉产生恐慌，正确选购和食用新颖的鱼肉，仍是我们获取优质蛋白质和多种营...……更多
2024-04-13 17:19:00癌细胞,鱼肉,加速器,病情,医生,癌症
...菜辣子鱼好评，因为有几个问题非常突出。一方面，如果鱼片切得过于薄，或者没有进行勾芡，又或者勾芡太过稀薄，鱼片极易碎裂，无法夹起来。虽然嫩度增加，鱼刺也减少，但口感明显不如，若是切得稍厚一些则更加结实，...……更多
2024-04-24 10:30:00青山,把子,实测,武汉,川菜,苍蝇
...高兴三天，但是身体的营养必须跟上，油腻的东西不吃，鱼肉我可经常吃，尤其是鲈鱼我一周吃一次，虽然贵了点，营养价值极高，蒸一蒸就好，补脑又强身。鲈鱼是四大淡水名鱼之一，它是一种肉食性鱼类，捕食一些小虾、小...……更多
2024-02-07 19:15:00营养,价值,鲈鱼,鱼肉,清蒸,热油
...吃咸鱼的饮食习惯有着密切的关系。014种鱼类已被列入“致癌物名单”。吃得太多会致癌。可信吗告诉你真相。《美国国家癌症中心杂志》刊登的一项涉及8.8万人的大型研究发现，肥胖、过度饮酒和鱼类摄入量都与早发性肠癌有...……更多
2024-03-25 10:34:00致癌,可信,真相,名单,肝吸虫,癌症
...的鲤鱼放入蒸锅，加入适量清水，开大火蒸15-20分钟，至鱼肉变白熟透。5.装盘：将蒸好的鲤鱼取出，将姜丝撒在鱼身上，撒上一些青蒜段。6.热油：烧热食用油，淋在鱼身上，使鱼皮更加香脆。7.调味：撒上适量盐，淋上生抽，...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
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孩子的成长和发育离不开充足的营养，其中锌元素是不可或缺的重要营养素。锌在儿童的生长发育、免疫系统和大脑功能等方面起着至关重要的作用
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在日常生活中，买菜是我们每个人都会面对的一项基本任务。然而，如何挑选新鲜、优质的食材却是一门艺术。掌握一些挑菜的小技巧
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现在人生活规律不好，经常出现暴饮暴食的情况，这样长期下去就会让我们出现一些胃部疾病，要想更好地呵护胃部健康，建议平日里可以多喝一些养生茶
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在如今这个追求健康与美的时代，减肥成为了许多人关注的焦点话题。人们不断探索各种减肥方法和饮品，其中蜂蜜水就备受关注。那么
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随着年龄的增长，所有人对衰老都感到害怕，总希望自己能够永远年轻漂亮帅气，然而，岁月很无情，岁月也不饶人，时光的流逝，会在每一个人的身上留下一道一道的痕迹
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标题：专家称：“柚子的减肥作用很显著”，那么是为什么呢？首先，柚子是一种低热量、高纤维的水果。每100克柚子仅含有约33-42千卡的能量
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在减肥的漫漫征途中，饮食的选择是至关重要的一环。很多人都会纠结于各种食物是否适合在减肥期间食用，橘子就是其中之一。今天
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