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...找找看有没有蕨菜摘，有的话一定不要错过。摘点回来与腊肉同炒堪称美味，做法很简单很下饭赶紧试试吧。蕨菜炒腊肉食材：蕨菜1把、腊肉1块、蒜头4瓣、辣椒4个、小葱2根、味精1小匙、鸡精半小匙、细盐半小匙烹炒步骤：
1...……更多
2024-07-28 06:10:00腊肉,野菜,蕨菜,腊肉,时令,小葱
...当一面的食材，已经形成了一种味觉上的依赖。凉拌和炒腊肉是其作为主要食材的两种经典吃法。折耳根炒腊肉是腊月里黔西南极为常见的一道菜，当折耳根的鱼腥味和腊肉、青蒜苗的气味巧妙地融合在一起，便形成了俘获大批...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...强，很多虫子都避而远之，所以不需要打农药。【蒜薹炒腊肉】食材：蒜薹、腊肉、干辣椒、生姜、盐、蚝油。做法：1、准备一把新鲜的蒜薹，去掉花苔，一块自己做的腊肉，3根干辣椒，1块生姜，腊肉洗去灰尘，锅里加水烧热...……更多
2024-06-11 06:48:00时令,农药,蔬菜,切成,腊肉,莴笋
...十分丰富。一般来说，蕨菜焯水过凉水后，可直接用来炒腊肉或新鲜肉，肉的咸香和蕨菜的柔嫩交融，香气四溢，是春季难得的佳肴。除此之外，蚕豆也是春季的时令蔬菜之一。走进菜市场，很多市民手里都少不了一袋蚕豆。长...……更多
2023-02-22 14:56:00西昌,舌尖,野菜,西昌,香椿,火锅
...，如清炒水芹菜、水芹菜炖豆腐、凉拌水芹菜、水芹菜炒腊肉等。湖南人最喜欢的是豆豉辣椒炒水芹菜。翠绿的水芹菜加上些许豆豉、红辣椒、大蒜一起爆炒，是一道相当美味的下饭菜。水芹菜好吃，但是在采摘时一定要谨慎辨...……更多
2024-04-23 10:27:00马齿苋,蕨菜,野菜,香椿,蕨菜,芹菜
...，可制椿卷、香椿拌豆腐、凉拌香椿等。当然还有香椿炒腊肉，香气逼人，荤素搭配十分出彩，味道就更不用说了。◎椿头椿头，又叫刺老苞，鲜嫩诱人，口感极佳。其味苦凉回甜，有清热解毒的作用，是春季难得的山珍美味。...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...绒毛去掉后，焯水放至凉水中浸泡方能去其苦味，再配以腊肉爆炒，鲜香美味。●清明花又名鼠麴草，是一种用来做馍馍的野生小草。食用方法：去掉老根黄叶，将最嫩部位，切碎煮熟榨汁加入糯米粉和米粉，包入冬笋腊肉丁或...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
...，荞苗的爽嫩，每一口都是享受。--目目有话说--蕨菜炒腊肉也很好吃，喜欢的朋友可以根据自己的喜好选择搭配。新鲜采摘的蕨菜表面会有很多细茸毛，不用担心，后面浸泡的时候会完完全全去掉！一定要先焯水煮熟并浸泡1-2...……更多
2024-04-14 17:13:00野菜,米饭,风味,就是,蕨菜,浸泡
...作用下不仅没有半点油腻感还觉得恰到好处。日常肥腻的腊肉、排骨吸收了春笋的味道变得更加可口，至于春笋的口感就由你去感受吧。腌笃鲜食材：雷笋2根、排骨1根、腊肉1小块、老姜1小块、小葱1根、细芹1根、蒜头3瓣、鸡...……更多
2024-07-28 06:26:00时令,时机,错过,就是,美食,春笋
...以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。青蒿和野葱、腊肉、豆腐干等食材切好备用，再将所有食材炒熟后与提前浸泡好的糯米拌匀。嫩绿的青蒿和豌豆，色泽金黄的腊肉、豆干，雪白的糯米不断的搅拌，让食材的香味浸入到...……更多
2024-03-28 06:01:00美味,青蒿,玉竹,野葱,腊肉,糯米
...现在你的餐桌上吧！推荐一个好吃的菜谱啊，就是藜蒿炒腊肉。这道菜真的特别香，藜蒿的清新口感配上腊肉的咸香，简直美味到爆炸！一定要试试哦！主要材料就是藜蒿、腊肉、蒜苔和红线椒这几样。藜蒿口感鲜嫩，腊肉咸香...……更多
2024-05-14 12:49:00肝火,解毒,建议,腊肉,切成,野菜
...没啥）意思”，他们往往简单一焯，就直接凉拌或者爆炒腊肉，笑称这是 “忆苦思甜饭”。乌龙头之外，榆钱、槐花、金雀花儿、香椿一类的树梢野菜很常见。到了陇南、天水一带，植被丰富，野菜花样也多。比如说 核桃扭扭...……更多
2023-03-02 22:23:00甘肃人,甘肃,野菜,甘肃,甘肃人,浆水
...多余的玉米喂年猪，我家的蕨菜终于找到了良配，那就是腊肉。腊肉炒干蕨菜，是一道让人吃了还惦记的开胃菜。干蕨菜泡水发胀后，捞出拧干水分，切成两道指节大小的长度备用，再将洗干净的腊肉切成薄片，待铁锅里的油温...……更多
2024-05-20 01:01:00蕨菜,岁月,蕨菜,母亲,辣椒,腊肉
...黄
或焯水后配上霉豆腐调制的蘸水一口下去，齿颊留香腊肉的绝佳搭子齐刷刷排着队的蕨菜轻轻一折便落入手中一会儿就能摘上一大把再整整齐齐地放在一起强迫症看了都觉得极度舒适口感脆嫩的蕨菜是腊肉的绝佳搭子加点儿...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...，清香爽口，是烹饪中常用的佐料之一。尝试制作野葱炒腊肉，将鲜嫩的野葱与精选的腊肉搭配，烹饪出一道香气扑鼻的美味佳肴。2、在炒腊肉的过程中，野葱和腊肉的香味相互渗透，散发出诱人的香气，让人无法抵挡。这道...……更多
2024-03-26 11:18:00牛羊肉,迎春,美味,光盘,健康,野葱
...野菜黎蒿在成都几乎没人吃，而在湖北当地，都拿黎蒿炒腊肉，“可香了。”▲刘女士用采摘的黎蒿炒了腊肉市民余女士也经常带家人到成都周边摘野菜、挖螃蟹、抓田螺，食材清洗干净后就地制作成美味菜肴。她说折断野菜时...……更多
2024-03-26 10:32:00成都,野菜,快乐,野菜,成都,耳根
...上的温馨提示能够帮助您成功制作出美味的青团！儿菜炒腊肉食材准备：300克腊肉、500克儿菜（或其他青菜）、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤：步骤一：准备食材腊肉切成薄片备用。儿...……更多
2024-04-20 11:32:00春正,时令,美味,错过,口感,咸肉
...地跨越半个中国的山货宝藏，汇聚在一省之内。在甘肃，腊肉、手抓肉、牦牛肉可能同时为年夜饭镇桌，而作为配菜的，是爽脆清甜的清炒百合与味道刺激而又有嚼头的凉拌沙葱。走亲访友，掺杂了胡麻油与杂粮的炸货与馍馍是...……更多
2023-01-29 15:23:00甘肃人,年味,甘肃,肉食,炸弹,甘肃
...有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜...……更多
2023-03-17 08:28:00舌尖,野菜,市民,野菜,蒲公,蒲公英
...水渗湿、消肿除烦等功效。而在我家，我经常用瓠子瓜烧腊肉（或者咸肉），瓠子瓜本身清淡甘甜，搭配着腊肉，咸鲜味浓，让整体变得更有层次感。如果用它来拌着饭吃，也超级香，接下来我就把这道瓠子瓜烧腊肉的做法分享...……更多
2024-08-20 10:18:00清火,建议,瓠子,腊肉,香菇,葱花
...面、盐翻拌入味即可捞出。二、野葱
推荐食谱：野葱炒腊肉食材：腊肉、野葱、小米辣、生抽做法：1、将腊肉放入煮锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢煮，直至腊肉可以用筷子轻松穿透。煮熟后的腊肉捞出，放凉后切...……更多
2024-04-26 09:54:00青霉素,野菜,消炎,免疫力,免疫,建议
...会加入猪油和炼乳，这样口感会更好；咸的则是肉末或者腊肉粒加豆腐干、时令野菜等。摘回来的食材用清水洗净，依次切好葱、蒜苗、腊肉，大锅翻炒熟备用，再准备调制好白糖、花生和红豆；接下来就到了和面的关键环节了...……更多
2024-03-22 17:29:00思南,贵州,乡愁,母猪,记忆,母猪
...复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜，是一年之中独有的美味，含有丰富的营养素。在春天吃野菜，不仅顺应时令，促进阳气生发，更能祛病痛。所以补血又清热的春季野菜这样吃，好处多多，还美味安...……更多
2024-02-22 09:59:00野菜,美味,好处,安全,蕨菜,柳芽
...品味春日美好，滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之一，它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质，具有清热解毒、利尿消肿、滋阴养颜等功效，是一种天然的养生食材。2. 蚕豆...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...品的香气，也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作：蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富，是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合，香气扑鼻，回味无穷。制作步骤：
1、蒜苔洗净切段，腊肉切...……更多
2024-03-17 15:27:00美味,光芒,身体,饮食,健康,蒜苔
...助于温补脾胃，促进消化，增强体质。推荐做法：蒜苔炒腊肉材料：蒜苔：适量；腊肉：适量；蒜：适量（切碎）；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量制作步骤：1.蒜苔洗净，切段备用。腊肉切成薄片备用。2.锅...……更多
2024-03-03 12:21:00脾胃,平安,俗话说,俗话,生抽,蒜苔
...菜。谢慧芳 摄先将洗净的蒿菜剁碎，揉搓后挤掉苦水，腊肉切丁、野葱切沫。同时把大米放入沸水锅中稍煮片刻捞出，滤去米汤，把浸泡淘洗干净的糯米与蒸熟的大米、野菜、腊肉等混合在一起，搅拌均匀，然后再放入木甑子...……更多
2024-03-27 18:13:00苗族,松桃,贵州,滋味,松桃,苗族
...粑、香椿煎鸡蛋，期待为家人带来一季的鲜美。小蒜叶炒腊肉、凉拌蕨菜、凉拌折耳根……吃上一口“春菜”，不仅是为了尝鲜，也是毕节人迎接春天的一种仪式，让春天的盎然生机在咀嚼中即刻呼之欲出。 ……更多
2024-03-22 04:28:00毕节,春菜,春菜,毕节,香椿,摊主
...爽口，都是美味。勤快的乡里人将蕨子晒干腌制，用来炒腊肉，是不可多得的美食。山珍里最常见的野菜是竹笋。剥皮切成滚刀块，可以炖排骨，稍放点盐，极鲜。竹笋也可炒酸菜，炒肉，有清新的山林气。竹笋喜油，用猪油爆...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...悄地赠予我们一份特别的礼物——蕨菜。这种春季的时令野菜，虽然在很多人眼中看似不过是路边的一抹绿色，被误认为普通的野草，但它实际上却是一种营养丰富、健康益处多多的美食。蕨菜，这个春天的使者，以其独特的风...……更多
2024-03-23 15:21:00全身,蕨菜,切成,牛肉,生抽,食谱
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