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腊味飘香处 年味渐浓时
本文转自:右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日,走访农家小院,看到人家房檐下挂着腊肉,院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货,一架架经过烟熏烤制的腊货在灯光的照射下泛着诱人的光泽,屋内腊味飘香。“这段时间,像鱼货就能熏上上千条,现在订单不断,目前又接到腊肠100公斤、腊...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月,潇潇寒风中,各快递收揽店前排着长长的队伍,人们提着沉甸甸的腌腊制品,通过现代化的物流和电商平台,将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友,让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...机屏幕,热情十足地给各地网友详细讲解着腊肉、香肠等腊味年货。感染力十足的推荐下,刚开播就吸引了众多粉丝点赞围观,大家纷纷积极互动、线上抢购,直播间气氛热烈高涨。同时,一旁的包装车间内,工人们正忙着打包...……更多
...当燃料,小火慢熏烘烤,一股浓浓的腊香扑面而来。“无腊味,不成年,以前谁家挂的腊肉多,就表示谁家的日子好过,如今不同了,家家户户都挂着一溜儿腊肉。”邓家会一边熏肉,一边向笔者介绍腊肉的做法。“排排坐,吃...……更多
至味年猪饭
...键是在什么时候跟什么人一起吃。光阴流转,除夕将至,年味渐浓。又到了回乡杀年猪的季节,如今却变成了封存在心灵深处的记忆。爸妈在世的时候,每逢杀年猪的季节,他们都会提前几天带话或者给我打电话,叫我们回家吃...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
本文转自:中国新闻网王茂秀制作腊味海宁传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半,家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同,家...……更多
年味渐浓 无烟熏制传统腊味走俏
为了满足市民需求,延续传统习俗,日前,南岸区在全区范围内设置9个集中环保规范熏制点,熏制费用每斤只要1.5元。1月18日,在位于南岸区米兰路与金菊路路口的无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点,市民提着香肠、腊肉前来...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...,就蒸着吃吧。一般是蒸和炒都好吃,例如浏阳蒸腊肉、腊味合蒸、蒜苗炒腊肉、窝笋炒腊肉等。特色一点的做法有干锅、煲仔饭,风味都绝佳。那么,腊肉怎么蒸着吃呢?方法一:食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量做法:1、取...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
多彩贵州网讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香...……更多
故乡的年事
...起年事。电影慢镜头似的,在眼前不断切换。一到腊月,年味便浓起来了,人们早早停下手中农事。谋划过年——该打打阳春了;老大的头发该理理了;老二该添添新衣了……一桩桩,一件件,都得提上日程。在老家,做达尔粑...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。 “在赤水不备些腊味,总感觉过年少了种味道!”等到腊月,都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉,红彤彤像门帘,风一吹,整个院子里都氤氲着腊味香,瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
彝历新年杀年猪:共享浓浓年味
...仪式,大家相互协作,一丝不苟,整个过程充满了浓浓的年味。看着新鲜的猪肉陆续装袋,前腿肉、后腿肉、里脊肉、五花肉等悉数被分装,古次阿足莫心里乐开了花。古次阿足莫说:“我家今年杀了两头大肥猪,一头200多斤,...……更多
忙年的幸福时光
...。看到父亲带回的“原料”,能干的母亲就会将其先腌成腊味。每当我去父母那儿,看到屋前挂的各种腊味,在冬日阳光的照耀下,总是显得油光油光的,令人口馋!趁着年前的好天气,父母亲会在家搞一次大扫除,将屋里屋外...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
永不消失的年味
...,每年都是在冬至前后,家家户户就开始忙着杀猪宰羊做腊味。腌猪肉、灌香肠、腌鱼等,忙得不亦乐乎。这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,拿出来当作年货,慢慢地便成了风俗。猪的全身都是宝,各个部位都可以用...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...烟火的熏制下,油水滴落,散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房,这些腊味代表了瑶家人一年的收获,在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里,红红火火的日子过得比腊肉还香。(完)瑶胞正在贴“福”辞旧迎新。莫斌 摄 ……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
杀年猪 吃刨汤 品乡愁……贵州思南年味渐浓
...颐,即为“吃刨汤”。俗话说杀了年猪吃“刨汤肉”才是年味的开始,“刨汤肉”不仅是一道道美味佳肴,更是心中那份深深的乡愁。思南的冬日,阳光斜斜地洒在古老的村落上,似乎给这片土地披上了一层金色的纱衣。三道水...……更多
年关将至 腊味飘香
...后,这些腌制的猪肉和加工的猪肉豆腐肠就会变成真正的腊味。当年关将至,镇沅县家家户户腊味飘香。水煮、油煎或切片后炒蒜苗,色香味俱全的腊味便会在春节期间出现在镇沅人的餐桌上。 ……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...撞。”除了对原料有严格的要求外,在制作工艺方面万春腊味也与其他腊肉香肠也有很多读到之处。陈棕森说万春腊肉采取“古法制作工艺”,通过精心挑选的鲜土猪肉经腌制风干后,用青冈树、九把香等多种中药材和香料树枝...……更多
本文转自:右江日报浓浓年味,肉香酒醇。在田林县,素有过年杀年猪吃“刨猪汤”的民间习俗。1月14日清晨,天刚朦朦亮。田林县八渡瑶族乡那利村村民盘胜明和妻子早早起床,在自己后院空地处生起火、烧水,为杀年猪做...……更多
新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
...木炕制技艺,成为国家地理标志产品。近年来,这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级,给这片山乡带来了新“年味”。腊味制品成为助力乡村振兴的新产业,也让一方百姓的生活更加美好。记...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今,腊味,作为春节的传统美食,是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国,腊肉是一种富有地方特色的美食,它承载着乡愁、亲情和年味,成为人们心中永恒的记...……更多
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女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
有一种食物,口感很好。非常有嚼劲,并且,大部分女人非常喜欢吃。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼
2024-07-10 17:15:00
美食盛宴燃爆盛夏!2024齐鲁美食节等你来体验舌尖上的诱惑
夏日炎炎,热情似火,但比这夏日更加热烈的是即将到来的美食狂欢!7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办
2024-07-10 18:29:00
晚期不晚 更多创新治疗方案助力晚期肺癌患者长生存
在当今社会,肺癌作为一种高发性、高致死率的恶性肿瘤,持续成为公众关注的焦点。其不仅因其庞大的患者群体和沉重的医疗负担而引人瞩目
2024-07-10 18:46:00
烟台爱尔眼科引进法瑞西单抗 为眼科治疗带来新希望
鲁网7月10日讯(记者 管晓慧 见习记者 李树响)近日,烟台爱尔眼科医院引进法瑞西单抗药物,将有助于提高眼科疾病的诊疗水平
2024-07-10 18:53:00
白内障术后注意什么?菏泽市三院专家这样说
大众网记者 王文文 通讯员 丁居易 菏泽报道做完白内障手术后,患者总有很多疑问和顾虑。刚做完手术时需要注意什么?什么能干
2024-07-10 18:57:00
揭秘!苗益生微生态平衡嫩肤霜:痘肌人群的美肌秘籍?
近年来,随着人们生活节奏的加快和环境污染的加剧,痘肌人群的比例不断上升。如何有效祛痘、调理肌肤微生态环境,成为了一个热门话题
2024-07-10 19:28:00
一心创造美好生活,一心堂药业投身社会公益,奉献企业爱心
海纳百川,行胜于言。在健康中国建设的指引和感召下,近些年,越来越多的医药企业,肩负高度的使命感,热心参与社会公益及捐赠活动
2024-07-10 19:31:00
太和夜话 | 青蒿之光照亮康复之路:一次归国人员的生命救援
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今晚,我们将带您走进一次归国人员的生命救援行动,见证太和医院血液内科如何以精湛的医术和无畏的精神
2024-07-10 19:55:00
健康问太和 | 肾虚都有哪些表现?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着社会节奏的日益加快,亚健康状态悄然成为众多人的“隐形威胁”,其中肾虚便是一个不容忽视的问题
2024-07-10 21:27:00
沈阳康平“果林鸭”占据南京盐水鸭市场“半壁江山”
本文转自:人民网-辽宁频道据统计,“南京每10只鸭子,就有5只是来自佳合的‘果林鸭’”。沈阳佳合食品有限公司是辽宁康平经济开发区一家肉鸭加工企业
2024-07-10 21:41:00
中山一院贵州医院肾内科团队获患者锦旗致谢
本文转自:人民网-贵州频道见此不记人,恩情绝云雨。近日,中山一院贵州医院肾内科主任张涤华团队收到患者送来的两面锦旗,一面写着“医德高尚医术精
2024-07-10 21:54:00
出汗多就是排毒?提醒:4种异常出汗要特别注意,可能是疾病征兆
自从退休后,老赵就坚持着每天晨跑的习惯,这些年几乎没断过。这天老赵在晨跑时遇到了正在晨练的邻居老吴,于是二人边跑边聊天
2024-07-10 17:15:00
动不动就一身汗,是身体虚还是在排毒?提醒:这4种汗需警惕
在炎炎夏日,汗水似乎成了我们身体最亲密的“朋友”。不论是在户外炙热的阳光下,还是在室内闷热的环境中,稍一活动,汗水就如约而至
2024-07-10 17:15:00
体内湿气重的人,3类食物要少吃,这4种祛湿排毒的食物可多吃
中医讲的“湿气”,是百病之源,尤其到了夏天体内的湿气更重。而到了三伏天,这个时间段是一年中祛湿热,排寒毒的最佳时机,体内湿气重的人
2024-07-10 17:16:00
三伏天要常喝这3道汤,一清热,二消暑,三排毒,祛除湿气一身轻
导语:三伏天,有钱没钱,建议常喝这3道汤,清热消暑,排毒祛湿气~马上就要进入三伏天了,三伏天气热、气温高,人很容易出汗
2024-07-10 17:16:00