沈阳康平“果林鸭”占据南京盐水鸭市场“半壁江山”

本文转自：人民网-辽宁频道

据统计，“南京每10只鸭子，就有5只是来自佳合的‘果林鸭’”。沈阳佳合食品有限公司是辽宁康平经济开发区一家肉鸭加工企业，其产品远销全国各地，深受消费者喜爱。目前，该公司已逐步形成集种鸭养殖、鸭苗孵化、商品鸭养殖、屠宰加工、饲料生产等为一体的全产业链条。

打造“名优特” 擦亮产品“金字招牌”

沈阳佳合食品有限公司成立于2018年，是一家集肉鸭屠宰、养殖、饲料繁育、防疫、科研、营销于一体的全产业链农业产业化企业。自落户康平以来，沈阳佳合食品有限公司不断加强管理，推动企业创新发展，增强企业的辐射力、带动力和竞争力，提高规模效益，扩大企业发展规模。通过实施“公司＋农户”的订单模式，由公司提供鸭苗、饲料、药品和技术指导，指导养殖户建设养殖大棚，开展防疫工作和养殖培训，有效保障了肉鸭的品质。

同时，沈阳佳合食品有限公司时刻秉持“菜篮子”保供重任，为域内外农产品市场有效供给作出了民营企业的贡献。在今年3月22日国家农业农村部公示的“第八批农业产业化国家重点龙头企业认定名单”中，沈阳佳合食品有限公司榜上有名，被认定为农业产业化国家重点龙头企业。

强链固链 打好产业优势牌

沈阳佳合食品有限公司不断开发生产各类特色产品，逐步增加鸭血厂生产和羽绒加工等项目，延伸产业链，提高产品附加值，提高生产能力。通过采取“种养+加工+商贸”全产业链一体化经营模式，在种鸭养殖、鸭苗孵化上不断加大投入研发力量，目前已实现了“统一鸭苗、统一饲料、统一技术、统一收购”。公司与农民建立利益共享机制，产业链条覆盖农产品生产、加工和销售全过程，由于肉鸭品质优秀，在全国各地畅销。

目前，沈阳佳合食品有限公司日屠宰量达到12万只，年屠宰量达到3600万只，公司在全国各地建有完善的营销网点，其中“果林鸭”品牌系列产品畅销江苏、江西、福建、四川、重庆等20多个省市地区。

优化产业模式 助力乡村振兴

“公司给鸭苗，有问题还有技术人员来帮我研究解决，特别省心，利润也不错。”王海龙是康平县二牛所口镇的肉鸭养殖户，从孵育鸭苗到成鸭出栏，从饲养技术到疾病防治，都由沈阳佳合食品有限公司提供技术保障，并在鸭苗成长38—42天后以合同价统一回收。看到大棚里的鸭雏状态良好、健康肥硕，他的脸上洋溢着喜悦的笑容。

沈阳佳合食品有限公司总经理马行民说：“我们计划在未来1-3年内，建设标准化养殖场10座，并通过专业、环保、高效的养殖方法，帮助周边养殖户提升养殖效益，切实发挥出农业产业化国家重点龙头企业带动作用。”肉鸭全产业链条的形成，也带动了越来越多的当地群众稳定就业。沈阳佳合食品有限公司推行“龙头企业+合作社+农户”模式，共辐射带动县域及周边地区肉鸭养殖5000户以上，吸纳社会就业近1100人。

近年来，康平县深入研究、精准施策，加大对龙头企业的扶持力度，激发龙头企业创新活力和发展动力，引导龙头企业发挥好“链主”作用，不断探索群众参与致富途径，实现多点开花、整体向上的高质量发展，努力绘就乡村振兴新画卷。