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这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...待用。2、面粉糊:很关键看仔细了,鸡蛋黄一个,少许五香粉,少许食盐,冰水60克,面粉(最好是低粉)40克,无铝泡打粉1克(可以不放),最后的状态可以用一片桑叶去检验,状态如最后几张照片,可以顺利滴落到叶片挂粉...……更多
这三种食物不仅营养丰富,而且易于购买和烹饪,不妨多尝试一试
...制。然后,将面粉、淀粉和泡打粉混合,加入适量的盐、五香粉和鸡精,再将腌制好的萝卜丝放入面糊中,搅拌均匀后入锅炸至金黄色即可。这样制作出来的炸萝卜丸子外酥里嫩,口感香脆,不仅好吃,而且营养丰富。 山药山...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...,所以经常需要准备些比较特殊的调味料,比如十三香和五香粉,就是做家常菜品用的最多的,经常进厨房做饭的人,应该对着两样东西有所了解。但是很多人都只知道,要准备一点放在家里,以备不时之需,却不知道它们之间...……更多
中年男性在健康保养中注重摄入高锌食物,保持精力旺盛、身体棒
...。炒瓜子材料:适量的瓜子、适量的盐或其他调味品(如五香粉、孜然粉等)步骤:1.将瓜子放入平底锅中,小火炒煮几分钟。这样可以使瓜子更加香脆。2.加入适量的盐或其他调味品,搅拌均匀炒熟(约5-10分钟),直至瓜子变...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...准备食材:白菜、鸡蛋、馄饨皮、木耳、胡萝卜、小葱、五香粉、蚝油制作步骤:1.一颗新鲜的大白菜,掰下几片嫩叶,锅中水开,把白菜放在滚烫的热水烫一下,时间不要太长,烫好后迅速捞出,放入凉水中过一下。 2.白菜叶...……更多
杏鲍菇经济实惠又营养丰富的食材,不仅价格便宜,还比肉类更可口
...。 为了让脆皮更加均匀和香脆,可以在面糊中加入少许五香粉和孜然粉,与杏鲍菇的香气相互融合,增添了料理的层次感。此外,杏鲍菇还可以先腌制一段时间,让其释放出水分,然后再用水冲洗干净,这样制作出的脆皮杏鲍...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...肉馅时,只是简单地将肉剁碎,然后加入油、盐、生抽和五香粉等调料进行搅拌。虽然这样做出来的肉馅是可以食用的,但其口感和味道往往并不出色。我们在饺子馆品尝的肉饺子,口感鲜嫩且汁液丰富,香味四溢,毫无腥味,...……更多
客家蒜头焖猪肉,蒜香浓郁,肉质软烂,每一口都让人难以忘怀
...:10毫升,为肉品上色。南乳酱:1勺,增加独特的酱香。五香粉:1匙,增添复杂的香料味。胡椒粉:1匙,提供辛辣口感。开水:500毫升,用于焖煮。制作步骤详细版:准备肉块:将五花肉切成大块,以适应长时间的焖煮过程。...……更多
夏天敞开吃这个素馅儿包子,5块钱一大把真便宜,比白菜好吃!
...萝卜半根粉条1把豇豆1把鸡蛋2个盐1勺半蚝油1勺白胡椒粉+五香粉1小勺香油/凉拌油/猪油1勺制作方法:1、将馅料所需的食材一一准备齐全。取几个新鲜的鸡蛋,打散后放入锅中轻轻翻炒,炒至金黄松散后盛出,放凉备用。接下来...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
...大家平时是怎么调肉馅的呢?是不是直接把食盐、生抽、五香粉等调料倒进去,搅拌搅拌就行了?难怪不好吃。不少人都认为,调肉馅的调料越多越好,其实不然!调料多了会盖住肉味,吃着不香。今天给大家分享一下调肉馅的...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...、花椒、食盐、生姜、香葱、生抽、料酒、蚝油、啤酒、五香粉、菜籽油。1、炸小酥肉,猪肉可以选用带点肥肉的五花肉,也可以用纯瘦的里脊肉,根据自己的口味选择。我一般会用里脊肉,洗干净后切成薄片,放入碗中加水...……更多
鸡蛋汉堡新吃法,香浓满足,外酥里嫩,一口一个根本抵挡不住
...准备包括:新鲜鸡蛋、细腻的面粉、活性酵母粉和香郁的五香粉,还有植物油、肥美的猪肉、香熏火腿等多种食材。制作鸡蛋汉堡的过程:面糊的调制:首先,将面粉倾入一个大盆中,加入一丁点五香粉和适量的酵母粉,再慢慢...……更多
五香熏鱼,沪菜中的特色名菜,让人闻之色香俱佳
...,使其入味,大约需要10分钟。同时,将料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油放入锅中,加入适量水熬煮5分钟,然后盛到碗中晾凉备用。准备工作完成后,将炸锅加热至高温,当油面上方冒出明显烟气时,将腌制好的鱼片放入油...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...本一样展开,然后在表面轻轻划上网状花刀。将孜然粉、五香粉、辣椒粉、大蒜粉和黑胡椒适量加入碗中,再加入3勺盐(根据个人口味),搅拌均匀后涂抹在五花肉上(猪皮不需涂抹),最后将猪肉卷起来,确保猪皮牢固地包...……更多
“激素鸡蛋”危害大!养殖户:看到这种鸡蛋最好别买,别大意
...酒不仅能为卤蛋带来独特的风味,还能使鸡蛋更加入味。五香粉 1 小勺:赋予卤蛋五香的味道。生抽、老抽各适量:生抽提供咸味和色泽,老抽则用于上色。糖、盐各适量:糖可以增加甜味,盐用于调味。具体做法:1. 先将鸡蛋...……更多
五香油酥烧饼,排队20分钟才能买到,在家就能做,外酥里软
...我们一起开始制作吧!将普通面粉、食用油、温水、盐和五香粉混合,可以制作出各种美味的面食。这些简单的食材,经过巧妙的搭配和处理,能够呈现出丰富多彩的口感和风味。无论是制作饺子、馒头还是葱油饼等美食,都离...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...、半个胡萝卜、一根香葱、两勺玉米面、半勺食盐、适量五香粉、两勺红辣椒面、热油、适量的回香、一个鸡蛋、适量食盐、两克小苏打、四克酵母粉、500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除...……更多
适量吃点茼蒿又可以收获哪些好处呢?下面我们就具体来看看吧
...料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜做法:1、茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分。2、最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。【清炒茼...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...鸡蛋馅饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐、香油、五香粉、油。 做法:1、300克普通面粉,180克温热水,揉成光滑面团醒面10分钟。2、菠菜焯水,挤干水分切碎,再放点胡萝卜丝,加盐、香油、五香粉调味。3、面团醒好...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...的外酥里嫩。所需材料:茄子、鸡蛋、面粉、盐、生抽、五香粉、植物油。具体做法:1.将茄子洗净,去掉茎部,然后将茄子切成均匀的片状,厚度约为0.5厘米,将茄子片装入盆中,打入鸡蛋,加入适量的盐和五香粉,加入适量...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...蒿饼非常好吃的茼蒿饼!做法简单!食材:茼蒿、面粉、五香粉、盐、鸡蛋、水做法:1、将茼蒿清洗干净,将洗净的茼蒿切成细碎,沥干水分,放入一个大盆中。2、在盆中加入适量的面粉、五香粉、盐,打入一个鸡蛋,再加入...……更多
炸蘑菇的最简单做法分享,口感酥脆,既是下酒菜又是零食真美味
...裹上面糊。此时,你可以根据个人口味加入一些辣椒粉或五香粉,为炸蘑菇增添更多的风味。接下来,将锅烧热,倒入足够的食用油。当油温达到六七成热时,将裹好面糊的蘑菇块逐个放入锅中,用中小火炸制。炸制过程中,要...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...3勺;味达美蚝油2勺;味达美初榨原酿生抽1勺;橄榄油、五香粉、姜、料酒适量。做法:面粉中加入酵母搅拌均匀,然后加入牛奶和成面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。准备包子馅:猪肉馅里加入1勺料酒搅拌均匀去腥味...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...炒大虾】食材:基围虾、葱花、料酒、红辣椒、胡椒粉、五香粉、生抽、白糖:盐制作方法:1、基围虾处理好冲洗干净,葱花和辣椒提前准备一些调味。2、热锅凉油,先把红辣椒放入锅中爆香,再把大虾倒入锅中大火翻炒片刻...……更多
含钙量比牛奶还高!夏天随处可见,不想喝牛奶,吃它同样补钙
...同款毛豆,让你在家吃满足。材料:250克新鲜毛豆、适量五香粉、适量盐、适量食用油步骤:1.将毛豆洗净,去掉顶部的茎尾。2.锅中加入适量水,将水煮沸后放入毛豆,煮熟约5—7分钟。3.毛豆煮熟后立即捞出,放入冷水中...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...口水啦!食材:藕、猪肉沫、鸡蛋、淀粉、面粉、酵母或泡打粉做法:1、这个猪肉沫的调配方法真的很好吃!猪肉沫中加1个鸡蛋清、加加1勺料酒、1勺生抽、加1勺蚝油、加1勺淀粉、加胡椒和盐、加葱蒜,搅拌均匀2、1个蛋黄、2...……更多
只香不辣的干辣椒有哪几种,这几种做菜凉拌的不二之选,香气十足
...味道。这种辣椒在晒干后,其香气更为独特,常用于制作五香粉,为菜肴增添香气和味道。4.二荆条,它不仅仅是一种辣椒,更是川菜的灵魂,是四川大地的骄傲。在四川,二荆条被誉为“辣椒之王”,以其独特的辣味和香气征...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...蛋、菠菜、粉丝、枸杞、蒜瓣,以及调味料生抽、食盐、五香粉、香醋和香油。将一锅清水加热至沸腾,放入粉丝煮1分钟至软化,然后捞出并浸入冷水中,去除多余的水分。接着,将菠菜洗净,去除根部,放入同一锅水中煮1分...……更多
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萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
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