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小作坊变大厂房 荣州小吃销往全国各地
...、玉米粑、包子等传统手工食品为主。如今,公司逐步从小作坊变为大厂房,产品远销自贡、内江、广州、内蒙、浙江等省内外地区,预计今年实现产量100万袋、产值1000万元。(陈悦、徐振宇) ……更多
...般规定第三章 食用农产品市场销售第四章 食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩第五章 餐饮具集中消毒第六章 农村集体聚餐食品安全管理第七章 散装食品管理第八章 网络食品经营第九章 监督管理第十章 法律责任第十一章 ...……更多
青岛市即墨区:市场监管联手审批部门助力农产品专业合作社
...又可以合法放心得经营了。”青岛康地薯条专业合作社的小作坊主范广清高兴地说。10月12日,青岛康地薯条专业合作社5家食品生产小作坊都拿到了《食品小餐饮小作坊登记证》,这是即墨区市场监管局联手区审批局及驻地街道...……更多
...落实食品生产主体责任优秀企业,向全省食品生产企业和小作坊发布《关于优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议书》,鼓励和引导全省食品生产企业和小作坊规范标签标注行为,积极营造信任、贴心、安全、放心的...……更多
...食品生产经营者应当依法取得食品生产经营许可或者食品小作坊许可、小餐饮许可。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,并按照许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营,并列举了入网餐饮服务...……更多
...,关停低端车间30家,改造升级食品企业176家,加速淘汰小作坊、低端车间,走出现代产业发展新路子。如今,平江辣条企业面貌焕然一新,在洁净车间里,自动化、智能化设备精准控制着湿度、温度参数和原料配比,确保辣条...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...成功申办预制菜资质,时楼酱辣椒、辣椒酱、豆腐等食品小作坊转变为正规生产企业,坚果、茶叶、肉粽等3家意向加工企业落地单县,增强了单县产品市场竞争力。单县被称为“中国青山羊之乡”,单县羊肉汤制作技艺入选国...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...,武汉胡志红肉制品有限公司正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身现代化工厂,43岁的胡志红眼含热泪。这次改变源于她遭遇的一场被人10倍索赔的官司。胡志红老家在江西南昌。8岁时,她跟着父亲来到武汉。2013年,胡志...……更多
“农妇卖150份粉蒸肉被判赔5万”续:准许撤诉,撤销原判
...妈妈经营部”。“毛妈妈经营部”系家庭式食品生产加工小作坊,已取得《食品经营许可证》和《重庆市食品生产加工小作坊登记证》。王亚琼曾称,经营部是其婆婆毛兰英腌制一坛一坛咸菜逐渐发展起来的。 食品生产加工小...……更多
...、压榨过滤等生产设备。他说,去年10月,他取得青红酒小作坊核准证,并首次投产,成功酿出第一批上千斤青红酒。笔者在现场看到,一个全密闭空间内放置了40多坛青花瓷酒,酒缸内,糯米、红粬与纯净水正混合发酵,曲香...……更多
...,长平乡聚力打造“特色美食之乡”名片,推进手作食品小作坊提升改造,办理家庭小作坊食品生产许可证,并成立老月饼协会,强化行业自律,维护市场秩序,推动传统手作食品规范化、规模化发展。目前,该乡有家庭小作坊...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
...管理人员,还有群众代表等。听证会上,陈述人围绕食品小作坊、小餐饮管理,食品安全员配备、安全追溯、凭证保存,商场等公共场所查验许可或登记备案,学校等集中用餐单位食品安全,食品贮存、运输安全,食用农产品集...……更多
山东食品安全条例立法听证:商场景区等餐饮安全定期检查如何落地
...管理人员,还有群众代表等。听证会上,陈述人围绕食品小作坊、小餐饮管理,食品安全员配备、安全追溯、凭证保存,商场等公共场所查验许可或登记备案,学校等集中用餐单位食品安全,食品贮存、运输安全,食用农产品集...……更多
渌口油茶,向着十亿目标奔跑
...去年12月25日,渌口区龙门镇李家村,村民颜冬平的油茶小作坊香气四溢,不久前完成升级改造的作坊变得宽敞干净,设施齐全,不少村民选择来这里免费榨油。2021年,李家村产茶油近3万公斤,人均约18公斤,村民实现实实在在...……更多
江南古镇振兴传统酱制品产业 为飘香世界打开“新窗”
...量发展的新举措。据了解,安昌街道酱货相关生产企业、小作坊、流通经营户超过330家。为做大做强酱制品产业,2022年11月以来,安昌街道、柯桥区酱醉制品协会颁布多项措施,并专门成立酱醉制品提升专班,推动安昌酱醉制品...……更多
为进一步提升食品小作坊、小经营店、小餐饮这“三小”的经营管理水平,加强食品安全风险管控,补足“三小”在食品安全监管中的短板,日前,太原市市场监管局发布了《食品小作坊生产加工管理规范》《食品小经营店(食...……更多
...我细细道来“卖150份粉蒸肉判赔5万案”一开始,农民、小作坊、当地人熟悉的传统食品、看似约定俗成的正常交易方式等一系列因素,让无数旁观者站在了食品销售者一边。之后,有消息曝出,销售者不仅仅是普通农户,而是...……更多
...,适应了现代人快节奏的生活,一定程度上还能促进民间小作坊良性竞争。从另一头看,预制菜的想象力绝不仅限于我们的“舌尖”,它助推一二三产融合发展。预制菜的最大潜力,在于对产业高质量发展的带动能力。曾几何时...……更多
让“菜篮子”既拎稳又丰富
...与任务承诺书》。12月29日,清远市清新区石潭镇蒲坑茶小作坊集聚区举行揭牌仪式。据悉,这是清新区创建省级食品安全示范县(区)以来建设的首个食品生产加工小作坊集聚区,旨在通过对各食品小作坊进行集成式统一管理...……更多
...年间已在加工售卖,静宁李记大饼在上世纪90年代已开启小作坊式加工模式,现已升级为生产企业,入驻集中加工区,建成传统工艺兼标准化生产线。“通过直入生产企业现场探究式采风活动,孩子们对“静宁大饼”有的更加详...……更多
新春走基层 | 让食品安全“两个责任”落在群众心坎上
...门的所长华正俭。“去年包保干部督导时,发现一家食品小作坊存在安全隐患,我们当场提出了限期整改意见。这家做蛋糕的小作坊老板为了消除生产布局不合理等食品安全风险隐患,重新找了一家符合规范的厂房。新厂房的装...……更多
...生产经营单位食品安全管理水平提升指南第1部分:食品小作坊》,引导食品小作坊从布局设计、环境卫生、设备设施、从业人员、原辅料及相关产品、加工过程、检查与记录等方面提升管理水平,促进食品小作坊落实主体责任...……更多
山东食品安全条例立法听证:严把农产品入市,查验承诺达标合格证
...管理人员,还有群众代表等。听证会上,陈述人围绕食品小作坊、小餐饮管理,食品安全员配备、安全追溯、凭证保存,商场等公共场所查验许可或登记备案,学校等集中用餐单位食品安全,食品贮存、运输安全,食用农产品集...……更多
...的食品。截至目前,共出动执法人员86人次,检查超市、小作坊、宾馆等食品经营单位223家,对5家落实食品进货查验记录制度不到位的商家下达了责令改正通知书。下一步,烟台开发区市场监管局将适时召开食品进货查验记录制...……更多
锡林浩特市:高质量建设农畜产品生产基地
...+服务”的发展模式,通过引进、孵化、扶持生产企业、小作坊入驻园区,为20家签约入驻商户减免房租1200万元,减免食品检验检测费用50万元,为升级改造企业补贴资金360万元,助力5家小作坊提档升级为食品生产企业,9家小作...……更多
...有自主出口权腐竹生产龙头企业3家,另有腐竹生产加工小作坊650多家。全镇腐竹加工产业年产值超10亿元,带动了黄豆销售以及腐竹加工、销售就业人员近1万人,是全国最大的腐竹生产基地和出口基地。随着品质不断提升,社...……更多
这里的人忙碌在腊月里
...糕馍的传统,以前都是手工作坊做,2021年5月,我在自家小作坊的基础上,建起了这个食品公司,引进了标准化生产线,希望能在推动枣糕馍走向更广阔市场的同时,带动乡邻们更快更稳致富。”洋县鹮乡之礼食品有限公司经理...……更多
...判行业、量身定制方案,得益于政府精准培育,蓝想从“小作坊”快速成长为绿色环保智能装备行业“小巨人”。“针对‘专精特新’企业,我们梳理确定了资源受制、同质竞争、亟待升级、赋能突破等四种类型,分类施策、精...……更多
山东食品安全立法听证:入网经营者实名登记,备案信息能否公开
...管理人员,还有群众代表等。听证会上,陈述人围绕食品小作坊、小餐饮管理,食品安全员配备、安全追溯、凭证保存,商场等公共场所查验许可或登记备案,学校等集中用餐单位食品安全,食品贮存、运输安全,食用农产品集...……更多
小作坊里的“幸福味道”
本文转自:长治日报小作坊里的“幸福味道”——武乡县石北乡延伸产业链提升农产品附加值□ 本报特约记者 赵海鹏金风有信,水绿山明。秋天的武乡县石北乡下庄村辣椒种植基地里,火红的辣椒挂满枝蔓,向阳生长,200多亩...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00