渌口油茶，向着十亿目标奔跑

本文转自：株洲日报

工人为油茶树整形修枝。邹怡敏 摄

株洲日报全媒体记者/邹怡敏

通讯员/陈柱波

去年12月25日，渌口区龙门镇李家村，村民颜冬平的油茶小作坊香气四溢，不久前完成升级改造的作坊变得宽敞干净，设施齐全，不少村民选择来这里免费榨油。2021年，李家村产茶油近3万公斤，人均约18公斤，村民实现实实在在的增收。2022年，尽管遭遇罕见的干旱天气，但得益于长期保持垦复管理的优良传统，该村油茶挂果情况依然不错，成为渌口区的高产典型。

瞄准油茶产业富民的良好前景，我省明确用5年左右的时间实现千亿产业目标，渌口区被列为全省24个油茶产业发展主产区之一。作为全省茶油大县（区），渌口区现有油茶38.4万亩，约占林地总面积的一半，每年可提供优质茶油200余万公斤。去年，该区提出十亿产业目标，这意味着油茶产值几乎要翻两番，提出这一目标，底气何来？如何实现？

挖掘潜力：

扩大面积，龙头带动

在全国脱贫攻坚与乡村振兴的伟大实践中，油茶已成为村民们尤其是偏远山区村民增收的“黄金果”。据测算，一个农村人口种植经营3亩油茶，即可稳定脱贫；种植经营20亩油茶，即相当于在家门口就业，实现致富奔小康，发展油茶产业壮大村集体经济的案例也屡见不鲜。

发展油茶产业，渌口区有基础。近年来，该区着力改造提升低产林、建设良种苗圃，扩大油茶种植面积，2012年至2021年十年里，全区新造“三华”和“湘林”等良种油茶4.4万亩，年均0.44万亩，其中有1.7万亩进入初产期、1.6万亩进入盛产期，增产成效日益凸显，成为高产林的重要“后备力量”。

同时，该区积极扶持有实力、懂技术、善经营的油茶种植大户，充分发挥其辐射示范和带动作用，全区现有省级龙头企业4家、市级龙头企业5家、良种采穗圃暨产学研基地1家、苗木培育基地3家（260亩），茶油生产小作坊130家，种植规模为500亩到2000亩的示范基地10余家。该区还不定期举办油茶实用技术培训班，邀请专家教授进行现场指导，提升油茶种植、生产与管理人员的政策与技术素养，并逐步推进油茶小作坊升级改造。

品牌化是农业产业实现高质量发展的核心驱动力。该区培育了山哺、膳源、岳峰鲜等6个本土茶油品牌，1个公共品牌“南洲忆”。去年6月，渌口区林业局和南洲镇人民政府签订框架协议，将“南洲忆”茶油商标持有人变更为渌口区油茶产业协会，联手打造区域公共品牌，现已具备食品经营许可证、生产许可证和条形码，达到上市销售条件。去年9月，该区又启动“南洲忆”油茶文化体验展示中心建设，该项目涵盖油茶文化宣传、知识科普，茶油及油茶衍生品展示，以及茶油品鉴等功能，将增添茶油公共品牌的硬实力。

提升短板：

依托技术，丰富产品

潜力令人欣喜，不足之处也显而易见。

“去年3月至5月，局里组织工作人员联合区油茶产业协会，走访了1000多户农户，上百家企业，开展了一次深度实地调研。”渌口区林业局党组书记、局长张冬林介绍，该区油茶产业发展还存在不少短板。

最明显的问题就是产量不高。在入户走访中，调查组随机抽取2个行政村、40个村民小组，发现有22个组的人均年占有量低于5公斤，油茶林不同程度地存在荒、老、残、密、杂等问题，有的管理粗放，植株结果差异大，也有的选地不当，肥水不足，生长发育不良，及病虫害严重等。

“质量不均衡、抚育跟不上、监管难到位，产量上不去，再加上提前采摘时有发生，导致出油率降低，油质大打折扣，也是必须要破除的瓶颈。”该区油茶产业协会相关负责人介绍。

从油茶销售情况也可发现短板，2021年，该区7个茶油品牌，年均销售茶油在1万公斤以下，每公斤销售价格大多在120元至140元，且产品单一，以“毛油”为主，衍生产品缺失，产品价值大打折扣。

“‘十四五’期间，我们将打造10个产值超过千万的油茶之村，总面积超过5万亩；培育10个亩产超过40公斤油茶丰产园，总面积超过1万亩。”张冬林介绍，未来，该区将着力抓“苗子”、抓“果子”、抓“机子”、抓“牌子”，试点推进水肥一体化，建设油茶生产林道，强化后期管理。同时，引进一批科技专家，结对帮扶油茶种植大户、合作社、基地，打造油茶科研教学实践基地；分镇有针对性的开展幼林抚育、抚育改造、带状更新、作坊升级等培训，发放培训册子，组织实地演示，为丰产增收赋能。

目前，该区有油茶产业协会会员近40家，该区计划改造升级油茶小作坊40家，建成一条精加工生产线和2个仓储中心，并着力研发一批油茶附加产品，示范带动全区油茶产业发展。