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春日云南正当“食”
本文转自:春城晚报山胡椒炒牛肉3月的云南,“秀色可餐”不是一个形容词。有山菜香椿和山胡椒可以吃,还有三月李等你来尝。昌宁 花式吃香椿和山胡椒这两天,昌宁县的香椿开始发苞破芽,当地人纷纷采鲜解馋。“香椿时...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...丝;大蒜3瓣,切末;鸡高汤或清汤500毫升;盐适量;黑胡椒粉适量;橄榄油适量;新鲜香菜(或欧芹)适量,切末步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块稍微解冻,用厨房纸巾擦干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制片刻。2.热锅凉油...……更多
...在大润发(漳州店)生鲜冻品区,鲍鱼花椒鸡、酸菜鱼、胡椒猪肚鸡汤、红烧牛筋、粉蒸肉等多种预制菜热销中,涵盖闽菜、川菜、徽菜、粤菜、东北菜等多个菜系,十分丰富。卖区的工作人员王女士表示,预制菜比较受到年轻...……更多
问止中医百科 | 口腔发炎上火,嘴巴都破了
...么会有这么奇怪的行为呢?主要的原因是在当时的欧洲,胡椒扮演的一个非常重要的角色,胡椒是当时极贵重的物资。甚至可以充当货币作为交换物品的根据!这胡椒来自东方的物产,本身充满了神秘感,它的香气不但清香好闻...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...是羊肉有膻味儿呀,为何唐朝人爱吃羊肉?因为他们用了胡椒。胡椒既然有“胡”字,当是从西方传入中国,但史料记载,有不同说法,有说是印度,有说是波斯。盛唐时期,胡食深受人们喜爱。所谓“贵族御馔,尽供胡食”是...……更多
秋冬交替,多给家人喝这汤,滋补养胃,一碗下肚全身暖洋洋
...,还能为身体提供所需的营养。我为大家推荐一道香浓的胡椒猪肚鸡汤,它在广东是很出名的老火汤,可以起到暖胃健脾、滋补强壮的作用,一碗下肚暖全身,尤其适合秋冬进补,赶快一起来学习下吧。胡椒猪肚鸡汤【准备食材...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...大蒜2瓣;姜1小块;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段,大蒜切末,姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...准:备草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...材料:200克黄豆;50克海带;500克猪骨;1块姜;适量盐和胡椒粉调味步骤:1.将黄豆提前浸泡数小时,海带洗净切段,猪骨用开水焯水捞出备用。2.烧一锅水,将猪骨放入焯水中焯烫5分钟,捞出冲洗净血水。3.将处理过的猪骨、...……更多
唐朝“蛀虫”元载贪污64吨胡椒,皇帝是如何惩罚他的
...白元载到底是个对国家社会危害性多大的人物。搜出64吨胡椒皇帝气急败坏抛他祖坟搜查的各种金银珠宝和财物自然不用多说,值得人注意的是,在元载的家里发现了64吨胡椒,这些胡椒够全长安城的人食用好几年的。现在胡椒...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,其中小茴香、白胡椒、甘草和白芷被誉为炖羊肉的“克星”,因此我们在炖羊肉的时候就可以放入这些香料。一、小茴香小茴香,是茴香的干燥成熟种子。它的外观呈长颗粒状,两端稍尖...……更多
年味菜谱美舌尖
...、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净。并用热油进行过油操作,切记...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡...……更多
女人更年期失眠,吃这7道菜,安神助眠,滋养气血,更年期也很美
...大蒜适量(切末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;青蒜适量(切段)步骤:1.将排骨洗净,用开水焯水,去除血水和杂质。2.热锅凉油,加入姜片和大蒜炸香。3.加入排骨煸炒至表面微黄。4.加入...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入...……更多
古代食物匮乏,古人做菜用什么调味?
...做到的。因此,古代很多菜的口味是偏酸的。蒜、香菜和胡椒蒜和香菜,都不是中国原生的调味品,而是西汉张骞出使西域时带回来的。因为是外来品,加上比较稀有,口味也比较独特,所以在古代的一段时间里,蒜和香菜都非...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...着和莲子一起放入电压力锅,大约压30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入...……更多
寒露后多养胃,推荐6款暖胃养生粥,大人孩子早餐正需要
...秘情况都是很好的。食材:猪肝适量,蔬菜少许,姜丝,胡椒粉和盐少许做法:1、猪肝用水浸泡10分钟,中间要换水这样去掉血水也能去除腥味,蔬菜切碎了备用,另外姜切成细丝。2、将大米和水按照1:10比例放入熬煮,煮到粥...……更多
直击冬交 | 海垦热作集团21款新品在冬交会首发
...上首发,包括母山咖啡、白沙绿茶、白马骏红茶、爽口香胡椒等多种新升级的特色产品。母山咖啡新品亮相冬交会。记者 易帆 摄海垦热作母山咖啡新品亮相冬交会。海垦热作供图推介会上,母山咖啡新上市的变色龙、花蝴蝶、...……更多
三九不补,开春受苦,进入三九多食4肉,滋补升阳为来年打好基础
... 1小碗 姜 1小块 花椒 少许 红辣椒 少许 高度白酒 少许 白胡椒粉 少许 葱花 少许 盐 适量制作: 1,将处理干净后的猪肚冷水下锅, 加入少许红辣椒、花椒粒、姜片和高度白酒,大火煮开,转为小火煮上5分钟,再将猪肚拿出来,...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...稳过秋冬。一、润肺白萝卜煎蛋汤准备白萝卜、鸡蛋、白胡椒粉、虾皮、食盐、香菜、香葱、香油。1、白萝卜去皮洗干净,擦成萝卜丝。香菜洗干净切末,香葱切葱花。起锅加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎至颜色金黄,盛出备...……更多
妙招预防大米生虫
本文转自:泉州晚报花椒、胡椒、大蒜放在米中可以防潮防虫关于大米生虫的真相,其实是米虫可能一直就在米里面,只是以虫卵的方式存在,肉眼看不出来而已。等温度、湿度等条件适宜后,虫卵就会吸收大米中的营养生长...……更多
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...羊排】原料: 羊排 土豆 洋葱 番茄 苦菊 黄油 料酒 盐 黑胡椒碎 黑胡椒汁制作:1. 将羊排加入少许盐和料酒拌均匀,再加入少许洋葱碎拌均匀一起腌制五分钟;2. 烧锅水,将去皮后切成小块的土豆放进锅中煮熟,煮熟的土豆加...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...匀,烹入料酒后添汤。 3.切好的猪肝中加入料酒、盐、胡椒粉和干淀粉抓拌均匀,锅中汤汁烧开后,把浆好的猪肝逐片入锅。4.煮至猪肝变色成熟后,锅中加入盐和胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋 莴...……更多
宏丰锦带您总结直播电商特点!
直播电商是现在最常见的电商模式。宏丰锦认为所谓直播电商,是指主播借助视频直播形式推荐卖货并实现“品效合一”的新兴电商形式。 第一,直播电商是视频直播这一新型传播方式与电商行业的有机融合,是一种全新的电...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...适量;蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将大米洗净,加水煮熟备用,最好事先煮好,放凉备用。2.将虾仁剥壳,去虾线,用清水洗净,然后用料酒、盐、胡椒粉腌制一下备...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...:适量(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.将排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。2.芋头去皮,切成适当大小的块状备用。3.在蒸锅中铺上一层芋头块。4.将焯水后...……更多
如何让鸡腿从此不再单调无味,变得美味又简单
...们先来尝试一下鸡腿焗烤。将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、大蒜粉和香草粉进行腌制。然后,在烤盘上铺上锡纸,并将腌好的鸡腿放在上面。✨🔥接下来,我们将鸡腿放入预热至180℃的烤箱中,烤制30分钟。期间记得每10...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
香煎鳕鱼材料:鳕鱼块2块;盐适量;黑胡椒粉适量;面粉适量;橄榄油适量;蒜末适量;香草(如迷迭香、牛至等)适量步骤:1.准备鳕鱼:将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,撒上适量盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。2.裹粉:将...……更多
瘦身佳品!常吃这4种肉类,低脂高蛋白,塑形增肌,健康还不发胖
...限度地保留肉的营养。食材:鸡胸肉、生姜、葱、盐、黑胡椒。做法:鸡胸肉洗净,用盐和黑胡椒腌制。生姜切片,葱切段。将鸡胸肉放在蒸盘上,铺上生姜和葱,蒸熟即可。烤鱼片鱼肉是优质的蛋白质来源,含有丰富的Omega-3...……更多
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