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青芒果的吃法，教你简单家常做法，轻松在家品尝美味芒果酸嘢
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你吃过青芒果吗？这可是我们广西人的最爱！青芒果的吃法有很多种，今天我就来教大家一种简单又好吃的做法。
我们先从冰箱里拿出一个青芒果，然后用刀把它切成小块。接着，我们再拿出一些黄瓜，同样把它切成小块，这样可以让口感更加清爽。现在，我们再准备两片紫苏叶，也切成小块，这样可以增加一道特殊的香味。最后，我们再准备一些蒜末、小米椒和红椒，这样可以让味道更加丰富。
接下来，我们把切好的食材都放在碗里，然后加入盐、白糖、鱼露、辣椒酱和柠檬汁，最后再撒上一些白芝麻，一份美味的青芒果就做好了。是不是很简单呢？
如果你觉得这样做出来的青芒果还不够辣，那就多放点小米椒吧！当然，如果你喜欢吃酸的，也可以多加一点柠檬汁。总之，这个菜谱只是一个基础，你可以根据自己的口味来调整。
夏天到了，天气越来越热，这个时候吃上一口冰镇过的青芒果，真的是一种享受。而且，青芒果还含有丰富的维生素C，对身体有很多好处。所以，大家不妨在家里尝试做一下这道菜，让你的夏天更加美味。
青芒果还可以和其他食材搭配，做成凉拌菜或者炒菜，都非常好吃。比如，你可以把青芒果和黄瓜、胡萝卜一起切成丝，然后加入调料拌匀，做成一道爽口的凉拌菜。或者，你也可以把青芒果和鸡肉一起炒，做成一道香辣可口的炒菜。
青芒果还可以用来制作果汁或者果冻，也是非常受欢迎的。如果你喜欢甜食，可以尝试制作芒果果汁，口感鲜美，非常解渴。如果你喜欢口感Q弹的食物，可以尝试制作芒果果冻，口感滑嫩，非常美味。
下面是制作芒果酸嘢的具体配料配方，想吃的朋友可以参考学习制作。
生橡牙芒 一只（约200g），红糖 40g，盐 2g，辣椒面 3g。
总之，青芒果是一种非常美味的水果，它的吃法有很多种。希望大家都能尝试一下，让自己的生活更加丰富多彩。如果你有任何问题或者建议，欢迎在评论区留言，我会尽快回复大家。祝大家生活愉快，美食不断！
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快照生成时间：2024-09-10 20:45:04
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