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“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...后开始大量上市。据了解,大润发目前在售的“春菜”有香椿芽、鲜竹笋、儿菜、面条菜、荠菜等16个品项,顾客购买比较多的是香椿芽、鲜竹笋、儿菜等。“门店的春菜还在陆续上市中,预计春菜销售品项会达到20余种。”工...……更多
香椿 香春
...,根本谈不上美味佳肴,这时,香椿就显得弥足珍贵了。香椿芽,无论是腌、炒、炸、拌,都是一道道绝佳的美味:凉拌椿芽蒜泥,嫩香爽口;香椿拌百叶,鲜美醉人;油炸香椿鱼,酥脆肥腻。倘若亲戚朋友来了,母亲就爬到高...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...聚着一种奇异的芬芳,令人沉浸在它的香味中,不过呀,香椿芽要赶在谷雨前采下才最鲜嫩、最好吃,错过可就要等一年了!俗话说“物以稀为贵”,香椿被誉为“树上蔬菜”、“树上人参”,其营养丰富、味道独特,还具有一...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...买,好吃得让人忍不住,不过要等到明年了。香椿,又名香椿芽、香椿苗,是指香椿树在春天萌发的嫩叶。香椿树原产于中国,生活在农村的人可能对它并不陌生,很多喜欢吃香椿的人都会在自家地里种上一棵香椿树,春天不用...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...本文转自:央视网央视网消息:春天万物复苏,植物长出嫩芽,为我们提供了丰富的食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这...……更多
...:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。最为美味的当推香椿芽,宋代药物学家苏颂曾赞叹道:“椿木,皮细肌实,嫩叶甘香可茹。”凉拌香椿、椿芽炒鸡蛋均是又好吃又简单的菜谱,不过,香椿为发物,慢性病患者应尽量少食...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新,激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示,2024年1-2月份,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会指出,1-2月,...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...河南、山东、河北等省份的一些地区,谷雨有吃香饼(即香椿芽做的谷雨饼)的习俗。从中医视角看,香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎等功效,能帮助提高机体免疫力。现代研究发现,鲜椿芽中含有丰富的蛋白质、胡萝...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...一般来说,清明节前后是吃香椿的最好时节,而且最好挑嫩芽吃。每100克香椿中的亚硝酸盐含量高达123.5毫克。亚硝酸盐和胃酸以及蛋白质反应后生成的亚硝胺可诱发多种癌症。所以,吃香椿前一定要焯水。汆烫时间1分钟左右,...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...时节正是吃香椿的好时候,作为特有的树上蔬菜,香椿的嫩芽营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,民间也一直有“雨前香椿嫩如丝”的说法。谷雨时节吃香椿不光是吃春尝鲜,对身体也很好,健胃润肤。 推...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...白质,胡萝卜素,维生素,以及各种矿物质。平均100克的香椿芽含膳食纤维1.8克,维生素C40毫克,铁元素3.9克等等。胡萝卜素可以转变成维生素a改善视觉疲劳,各种微量元素更可满足人体所需。吃香椿有什么好处?1.能够促进食...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...好的口感基础。新鲜的香椿是这道菜的灵魂,选择嫩绿的香椿芽,香气更加浓郁。香油的香气能够提升整道菜肴的风味,使味道更加丰富。盐用来调整菜肴的咸味,使味道更加协调。酱油增加菜肴的鲜味和色泽,让菜肴看起来更...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...是人们餐桌上的美味佳肴。一、香椿炒鸡蛋1、准备一把香椿芽清洗干净切碎,吃香椿捡最嫩的时候吃,刚出芽的没有毒素,香椿叶不能贮存,最好是现摘现吃。 2、准备一个小盆,打入几个鸡蛋,加入食盐,鸡精,用筷子快速...……更多
农村常见的香椿树皮有什么用途?原来还有这么用处!
...过,香椿树除了寓意比较吉祥之外,不得不提的一点就是香椿芽,香椿芽的好处也有很多,因为它富有维生素E和性激素物质,可以抗衰老和补阳滋阴,健脾开胃、清热利湿、解毒利尿等等;同时香椿树的树干也是上好的家具材...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...到来,人们吃豆子以祛病除灾、保平安的愿望代代相传。香椿芽:迎接春天的美味 香椿芽被誉为“树上蔬菜”,是春季的美味佳肴。惊蛰时节,正是香椿芽最嫩的时候。清水焯烫后,香椿芽可与豆腐、鸡蛋等搭配烹饪,香气扑...……更多
一把香椿芽
...而至。我珍贵的儿时记忆之一就是和外婆一起在院子里摘香椿芽,然后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告诉我,摘香椿芽要选...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...焖煮一下,煮至酱汁浓稠,就可以出锅装盘开吃了。七、春笋——春笋炒牛肉准备食材:春笋、黄牛肉、蒜片、姜丝、小米辣、菜籽油、盐、蚝油、生抽、五香粉、味精。做法步骤:1、把春笋清洗干净,直接切成圈,这样的话...……更多
“反刍”春天的味道
...的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是营养丰富、浓香扑鼻、极富特色的一道蔬菜。清明过后,冰雪匿迹,气温回升,雨水增多,农村人房前屋后,褐色光滑树皮的香椿树秃枝上,绽出了吸人眼...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...焯水,开水煮3分钟即可,煮太久的话口感就不爽脆了。4.香椿芽:香椿可以说是“春季第一鲜”,但香椿不能乱吃,它含有大量的草酸、硝酸盐、亚硝酸盐等物质。亚硝酸盐是一类致癌物,摄入过多对身体有害。但它是溶于水的...……更多
郧西县网络“新”力量助力香椿“云端”飘香
...。“欢迎各位粉丝们来到直播间,这是郧西县六郎乡的鲜香椿芽,点击下方小黄车购买,就有八折优惠哦,早下单就能早点尝到春天的第一‘鲜’……”近日,为进一步推进网络助力乡村振兴工作,多举措助农富农,郧西县新联...……更多
...菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴上数粒麻油,豆腐的淡与...……更多
潍坊青州:踏青赏花正当时,“春日经济”激活消费潜力
...斤,我们抓紧采摘争取卖个好价钱。”家中有14亩山地的香椿芽等着采收,从清明以来李作前都没捞着睡个安稳觉,虽然忙碌,但是收获的喜悦却挂满眉梢。不仅是赏春花、尝春鲜,伴随着气温回升,明媚春色开始染向各行各业...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...让各种食材的味道混合在一起,时间到,出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料:荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤:1、将春笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎,...……更多
椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效
椿芽,又称香椿,是香椿树的嫩芽,自古以来就因其独特的香气和营养价值而受到人们的喜爱。椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效。在本文中,我们将深入探讨椿芽的功效与作用,带您了解这一美味...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...加入辣椒、蒜等简单炝炒,味道清淡似韭菜。●刺龙苞其嫩芽和嫩茎叶,低脂肪、低糖、多纤维、多维生素,不仅风味清香独特,味美可口,而且营养丰富。食用方法:可用开水烫后生食、炒食、酱食,还可以做汤、做馅。●蕨...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...嫩的。广州新世界酒店中餐行政总厨谢艺超师傅看中了这香椿芽的好,将其用于餐厅之中,烹制成“香椿蚝仔炒伊势蛋”。香椿芽用开水焯过之后,能激发潜在的鲜美之味,它所包含的谷氨酸,是其不需额外添加味精就有醇厚滋...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...”。3.香椿香椿是春天的时令蔬菜,香椿发芽以后,就是香椿芽,是一种长在树上的嫩芽,由于味道独特,很多人吃不惯,但是香椿芽是一种不可多得的珍品蔬菜。“常食香椿芽不染病”。生活中适当吃一些,可以预防和治疗心...……更多
这菜上市了,常吃补血健脾眼睛好,不懂吃就亏了,分享3种做法!
...正是尝鲜的大好季节。说起树上的嫩芽,人们也许会想起香椿芽,其实,香椿芽中含有亚硝酸盐,建议不要多吃,难得尝一尝可以,经常吃就要小心了。倒是另一种芽菜,却很受欢迎,而且在我们农村,只要你有心去找,会在很...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...是春菜的代表蔬菜之一,称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,营养丰富,最简单的家常做法就是香椿炒鸡蛋。香椿性平,味苦微涩,主归肝胃肾经,具有清热解毒、健胃利湿功效。香椿味道芳香,也具有很好的醒脾、开胃的作...……更多
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在家测血压老是测不准,不是因为你姿势问题,而是这个细节没做对
老张患高血压和冠心病已经十多年了,最近一段时间,他经常感觉头晕,用家用电子血压计测量时低压90,高压180,于是服用了降压药
2024-08-22 13:54:00
什么才是对付斑块的“杀手锏”?建议:这两种药物或能给你答案
于健康之广袤流域,血管宛若繁忙水道,绵绵不绝地滋养着身躯之每一寸疆域。然而,血脉之川若逢“磐石”——斑块横亘,健康之钟即刻敲响警示之音
2024-08-22 13:55:00
使用大剂量他汀,或是中剂量他汀与依折麦布联用,哪种方法好?
有朋友跟华子说,他汀可以抗动脉粥样硬化,而依折麦布抗动脉粥样硬化的效果弱于他汀。那么减少他汀的剂量与依折麦布联用,抗动脉粥样硬化的效果是不是会降低
2024-08-22 13:56:00
旅途中总是肠胃不适?专家教你科学应对
本文转自:人民网陈子源
2024-08-22 14:39:00
聚焦2024交流周|药学如何高质量发展,这场创新交流贡献“良药”
夜郎无闲草,黔地多灵药。绿水青山,山生万物,贵州因其得天独厚的药物资源有“中国苗医药之乡”“天然药物宝库”的美誉。8月21日
2024-08-22 14:49:00
富民兴村丨四川米易:金叶飘香 烤烟丰收
本文转自:人民网-四川频道采收烟叶。米易县融媒体中心供图初秋烟叶黄,采收正当时。连日来,位于攀枝花市米易县湾丘彝族乡青山村的1000余亩烤烟迎来采收烘烤的黄金时节
2024-08-22 15:17:00
四川大竹:种养循环模式串起乡村振兴“生态链”
本文转自:人民网-四川频道开展粪肥还田前生菌剂发酵处理。大竹县经济作物站供图立秋后,竹乡大地迎来收获季。在达州市大竹县高穴镇
2024-08-22 15:17:00
丰收味道稻谷香 自贡富顺聚焦技术集成推进水稻生产高质量发展
本文转自:人民网-四川频道今年,自贡市富顺县紧紧围绕打造“天府粮仓”丘区示范,扎实推进中稻+再生稻绿色高产高效基地建设
2024-08-22 15:17:00
“植”此青绿 看四川高县如何端出一盏绿色生态茶
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,位于四川省高县落润镇公益村的“蜀山茶海”现代农业园区,连绵茶山层峦叠翠,茶农们弯腰俯身
2024-08-22 15:21:00
中秋节 接收酒鬼酒送给湖南人的“团圆”
本文转自:人民网-湖南频道中秋团圆宴吃点啥?长沙人的餐桌上,少不了一道吉祥富贵的剁椒鱼头;永州人必来一道酸辣鲜香的“东安鸡”
2024-08-22 15:22:00
让人变胖、加速皮肤衰老还诱发糖尿病?你可能误解了碳水化合物
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吉林省科技小院百秒说之吉林西安蒲公英科技小院
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7月16日,济南市中心医院东院区代谢减重门诊来了一位年仅13岁的小胖友小浩。小浩自幼体型较胖,曾尝试运动饮食控制和药物减肥均因反弹而失败
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送给高龄产妇的5点忠告,让你安全度过整个孕期!
高龄产妇并不是病人,只是单纯的怀孕了而已,因此千万不要让自己的年龄成为精神负担,一定要在怀孕的过程中保持一个良好的心态
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排卵期同房却没有怀孕,是什么情况?
排卵障碍对受孕的影响:长期的排卵障碍:治疗困难,尤其是已经出现了闭经现象的患者;暂时性的排卵障碍:在治疗调养后恢复排卵正常可自然怀孕
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