“植”此青绿 看四川高县如何端出一盏绿色生态茶

本文转自：人民网-四川频道

初秋时节，位于四川省高县落润镇公益村的“蜀山茶海”现代农业园区，连绵茶山层峦叠翠，茶农们弯腰俯身，忙碌着采摘秋茶。茶垄间，一张张红黄相间的诱虫板，如同一道天然屏障，让片片绿叶得以健康舒展。

高县落润镇“蜀山茶海”现代农业园区。高县融媒体中心供图

“这就是我们的生态低碳茶园，采用的都是绿色防控和有机种植，不仅能固碳减排，种出的茶叶品质更高，也更加绿色健康。”四川龙溪茶业有限公司副总经理陈育文告诉记者，通过倡导生态低碳茶园建设，今年的鲜叶在品质和产量上均有提升，为后期的加工、销售创造了有利条件。“生态低碳”这样“时髦”的词，如今和茶叶种植紧密联系在了一起。

高县蕉村镇青云村茶园。高县融媒体中心供图

逐“绿”而行 建设生态低碳茶园

四川省高县农业农村局茶产业专班工作人员于飞介绍，在农业产业的诸多门类中，茶产业被视作富民产业、绿色产业和健康产业，在固碳减排方面有着天然的优势。随着生活水平不断提高，人们更加关注茶叶品质，加上国际贸易端对进口茶叶农残检测标准越来越严，拥有高品质的茶叶就等于占据了市场。

嫩绿茶芽。高县融媒体中心供图

据了解，高县种茶历史悠久是全国优质早茶原料基地和商品茶生产基地，也是中国茶业百强县和中国茶业最具投资价值县之一。全县现有茶园面积30万余亩，茶产业年综合产值超过70亿元，茶叶不仅是当地群众增收致富的“金叶子”，也是高县对外的一张亮丽名片。

“发展生态低碳茶，就是通过将绿色低碳理念贯穿茶叶种、管、采、产、加、销全流程，实现化学投入品减施高效、生产过程环境友好、茶叶产品优质安全，将绿色、低碳、生态茶产品的‘含绿量’转化为品牌‘含金量’，推动茶产业绿色健康高质量发展。”于飞说，希望通过建设生态低碳茶园，引导更多农户进行绿色低碳种植，真正从源头上提高茶叶产品质量，提升市场竞争力；后续，还将着力推进绿色生态低碳茶园基地认证，打造“高县茶干净茶”品牌形象。

有机种植 成就一盏清香好茶

走进高县来复镇大屋村的早白尖生态茶园，一垄垄青翠的茶树与一排排浓绿乔木错落相间，清新的茶园，呼吸之间，茶香袅袅。

高县来复镇大屋村“早白尖”茶叶基地。高县融媒体中心供图

四川早白尖茶业有限公司作为国家级重点龙头企业，在高县拥有大雁岭、乌蒙山、七仙湖三大茶叶基地，辐射周边近10万亩茶园。企业负责人张炀说，企业的茶园都“长”在森林里，通过绿色有机种植，茶树沐浴着阳光雨露，伴着鸟语花香生长。当这些意向融入一片茶叶中，茶便有了自然的韵味。生产环节上，企业已实现从进料到出茶的全程机械化，标准化生产让产品品质和产能都有了大幅提升。

一杯好茶，除了得天独厚的生态环境，更离不开日常的精细管护。今年5月，一场关于生态低碳茶园建设的誓师大会在高县蜀山茶海现代农业园区内举行，茶农代表纷纷宣誓承诺开展茶叶生态有机种植，生产高品质好茶。

生产车间工人正在制茶。高县融媒体中心供图

“目前，我们在园区内又新安装了100多台杀虫灯和10万余张诱色杀虫板，配合科学使用生物农药，病虫害防治效果明显，镇、村还会定期对茶叶农残进行检测，倒逼品质管理提升。”高县落润镇农业技术服务中心技术员张琴告诉记者，落润镇是高县的核心产茶区之一，也是实施茶园病虫害绿色防控试点镇之一。按计划，今年内，该镇的3万多亩茶园都将全部改造成为生态低碳茶园。

推广生态低碳茶园建设，改变种植观念是关键。高县建立“政府引导、科研机构攻关、茶农茶企推广”的合作机制，引进刘仲华院士团队，建立县、镇、村三级茶叶病虫害监测预警体系，有效指导绿色防控；同时，邀请茶产业专家对县内10个重点茶叶主产镇开展分类分层级集中培训，内容涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术规范，引导10万茶农从“要我种好茶”向“我要种好茶”转变。

工人正在制茶。高县融媒体中心供图

走进高县各产茶核心区，各种类型的灭虫设备像卫士般守护着茶园；气象设备实时监测着茶园内的温度和湿度；喷灌设备穿插在茶树间，等待适时浇灌……这些“高科技”的应用，已成为助力茶产业升级、茶农增收的“新密码”。

点绿成“金” 茶香满溢产业兴

优质茶自然要卖上优质价。数据显示，近两年高县茶鲜叶收购单价呈现逐年上升趋势，今年首批春茶鲜叶最高收购价更是超过120元每斤，茶农实现鲜叶销售19.3亿元，同比增长4.32%。

记者了解到，通过开展茶园绿色防控，能节省30%的化学农药投入成本、35%的人工成本，加上鼓励茶企技改，实施标准化生产，茶叶加工环节的能源消耗降低8%以上，最终茶叶的生产成本能降低10%左右。

高品质的茶叶为茶企进军对外贸易、新茶饮原料等领域增添了信心和底气。四川早白尖茶业有限公司拿下今年全市茶叶外贸首单；“云州牌高县黄金芽”荣获四川最具影响力茶叶单品殊荣；茶饮头部企业霸王茶姬在高县落户开店。今年3月，高县成功承办全市早茶产销会等活动，签约销售订单4.6亿元，贡献二产产值22.63亿元，同比增长10.39%。截至7月底，全县累计产干茶2.22万吨，综合产值59.96亿元。片片茶叶不仅走出深山，走进北京、上海等大城市，还远销到俄罗斯、中亚等国家和地区，品牌效益逐步凸显。

高县“早白尖”茶叶出口中亚。高县融媒体中心供图

绿叶子变“金叶子”，绿水青山成为金山银山。下一步，高县将持续聚焦茶产业提质增效，以生态低碳茶园建设为核心，从源头管控、农技培训、生产加工、销售推广等多方面发力，推进茶叶品种培优、品质提升和品牌优化，推动全县茶产业驶入高质量发展“快车道”，不断擦亮“早茶之乡”金字招牌。（朱虹、罗景萍）