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四角蛤鸡肉丸
本文转自:金陵晚报主料:四角蛤、鸡胸肉、白萝卜做法:1.四角蛤去壳取肉,白萝卜切细丝备用;2.将蛤肉和鸡胸肉一起放入绞肉机绞成肉糜,加料酒、黑胡椒粉、蚝油、老抽、姜末和淀粉腌20分钟,搓成肉丸,入油锅炸熟出...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...真快,马上就要吃午饭了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
冬天是吃白萝卜的好时机,因为白萝卜具有很多好处,不仅可以暖胃,还有美容养颜、提高免疫力、补充水分和维生素等多种好处。下面我分享几款白萝卜的美味做法,让你在冬天的寒冷中,享受到温暖又美味的白萝卜菜肴。...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧萝卜食材:白萝卜,干香菇,姜,葱花 1、香菇干洗净,用水浸泡30分钟;白萝卜去皮切片2、锅中放油,放姜片,桂皮,八角,香叶,小火炒香,倒入萝卜片,翻炒两分钟,再倒入香...……更多
萝卜肉丸汤的做法:萝卜清香搭配上鲜美肉丸,十分适合日常食用
...常食用。下面是详细的制作步骤:所需材料:猪肉末300克白萝卜1根(约500克)生姜3-5片大葱1根(可选)盐适量白胡椒粉适量鸡精/鸡粉(可选)适量蛋清1个(用于肉丸)生抽(酱油)1茶匙淀粉(生粉)1汤匙香菜或葱花少许(装...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,起锅装盘,即可食用。羊肉炖萝卜材料: 羊肉500克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤:(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅...……更多
刷繁花后劲好大,做一道上海本帮菜红烧狮子头,解解馋!
...瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久,可上溯至隋朝,在唐朝叫“葵花斩肉”,相传唐郢国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵...……更多
烟火中找爱
...像更冷了,一夜之间温度骤降。路过菜市场的时候,看着白萝卜在搞特价,想起母亲总会在天冷的时候说冬吃萝卜夏吃姜,做萝卜肉丸汤给我喝。我在外地工作也好久没喝了母亲做的萝卜肉丸汤了,便拨通母亲的电话询问做法。...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。七、萝卜酿肉所需食材:白萝卜、肉馅、香菇、鸡蛋。做法步骤:1、白萝卜清洗干净切片,放入开水中煮4分钟左右,至萝卜变软,捞出控水后放置一旁备用。2、肉馅中加入姜末、1勺生抽、少量...……更多
白萝卜肉丸汤不仅能够温暖身体,还可以提供丰富的营养
...们来介绍四道常见的健康食谱,它们分别是百合鸡蛋羹、白萝卜肉丸汤、莲藕猪骨汤以及马蹄甘蔗水。每道菜品都有其特点和功效,无论是提高睡眠质量还是缓解暑热,都是理想的选择。第一道菜是百合鸡蛋羹。主要食材包括鸡...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...香,翻炒,出锅放入蒜苗就好。萝卜炖牛肉材料:牛肉、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步,将牛肉切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。同时,将白萝卜去皮切块备用。第二步...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...卜的点缀,让这道菜色香味俱全,既开胃又滋补。 二、白萝卜立冬后吃白萝卜有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。白萝卜富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,具有消食、清热、润燥等功效。尤其在冬季,它帮助...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...煮,小火炖至羊肉变软。最后将羊肉和汤转入砂锅,放入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮十五分钟,即可出锅。这道香辣羊肉煲不仅味道鲜美,还具有温补肾阳、增强抵抗力的功效。羊肉是一种富含高蛋白、低脂肪的肉类,寒冬季节...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
炸麻叶、炸藕夹、炸酥肉、炸肉丸等美味佳肴层出不穷,无论是大人还是孩子都难以抗拒它们的诱惑。特别是炸肉丸,它凭借其独特的口感和味道,在春节期间总能成为餐桌上的抢手货。小时候,我最怀念的便是奶奶炸的肉丸...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...汤,滋味美妙,助您全家共同享受舒适的健康生活。一、白萝卜肉片汤白萝卜味甘性微寒,具有生津止渴、健胃消食、利水排毒的功效。搭配肉片煮成汤,不仅鲜美可口,还有助于消化吸收。食材:白萝卜:适量、瘦肉片:适量...……更多
味从煮中来
...庆阳土暖锅的实用之处。庆阳土暖锅用料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白...……更多
女人要想老的慢,建议:这菜要多吃
“熟食甘似芋,生吃脆如梨。”这是元代诗人赞美白萝卜的诗句。白萝卜是一种常见的蔬菜,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳,又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜在中医理论中被认为有助于消化、止咳化痰,尤其对...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...炸带来的热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡...……更多
“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...欢浓汤,可以多加一些高汤或清水,口感更加鲜美。四、白萝卜玉米排骨汤白萝卜玉米排骨汤是一道清淡可口、利水消肿的汤品。白萝卜富含维生素C和纤维素,有利尿排毒、降血脂的作用;玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...据自己口味来调制,也可以用番茄沙拉或甜辣酱哦。【蒸白萝卜】如果你是厨房新手,或是平常没时间做饭菜的上班族,那么这道懒人菜就别错过了,简单几分钟,做出下饭美味,虽然是清淡的素菜,但清香开胃,萝卜还能下火...……更多
鸡肉丸菠菜蛋花汤,轻松学会,美味滋补,舌尖上的幸福一碗不够!
当提到美味温暖的鸡肉丸菠菜蛋花汤时,我不禁忍不住流口水!这道美食虽然看似简单,但却是一道深受人们喜爱的经典。你可以把它当作冬天的暖心拥抱,也可以在任何季节里享受它的美味。今天,我将与大家分享这款汤的...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热,这时候并不宜过多食用油腻食物,建议大家注意调整饮食,有益于身体健康...……更多
夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
...来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴。它不仅颜值出众,口感更是软嫩鲜香,营养也十分丰富,绝对是孩子们的最爱。小米蒸肉丸的精髓在于其独特的食材组合和...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
清爽减脂美食:番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸,是一道清爽低卡的减肥美食,制作简单,口感鲜美。首先,将鸡胸肉和香菇剁碎,拌入玉米粒和调味料,搅拌均匀制成肉丸。然后,在炒锅中煮番茄去皮切块,再加入肉丸炖煮至浓稠,...……更多
年味菜谱美舌尖
...麻、葱蒜、盐做法:1.锅内放油,六成热,倒入准备好的肉丸,中小火,将丸子煸一下。2.将煸好的肉丸盛出,锅内留少量油,放入葱花、白糖,待白糖炒化后倒入陈醋和水进行熬制,在熬制过程中加适量的盐。最后,加入水淀...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...烫哦,直接倒进碗里,美味就这么诞生了!五、家常冬瓜肉丸汤想要品尝一碗暖心又营养的汤品吗?那就来试试这款家常冬瓜肉丸汤吧!冬瓜的清甜与肉丸的鲜美完美结合,每一口都是满满的幸福。首先,挑选一块新鲜的冬瓜,...……更多
“饭前一碗汤,胜过良药方”,春天多喝这2碗汤,润燥滋补身体棒
...汤,坐享一份简单中带着丰富的口感变化,暖胃又养胃。白萝卜搭配土豆,加入香醇的板鸭,口感丰富,滋味可口,满满的营养在每一口都得以释放。1、板鸭金黄酥脆,与白萝卜、土豆一同入锅,翻炒出浓浓的香味;2、水中煮...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...大家推荐几道基于这些宝贝的美食食谱,既营养又美味。白萝卜炖羊肉白萝卜和羊肉都是我们在秋季常见的食材,它们都具有清热解毒的效果,对于润肺养生非常有帮助。下面,为大家介绍一道美味的白萝卜炖羊肉的做法。 首...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...谱,让您为老人和孩子带来免疫力的加持。1、番茄鸡胸肉丸子汤鲜美可口的番茄鸡胸肉丸子汤做法简单,营养丰富。将鸡胸肉处理后制成肉泥,并搭配番茄、金针菇等食材,烹饪出味道鲜美的汤品。这道菜不仅口感清爽,而且...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱,很大一部分源自对山水人...……更多
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半夜经常醒来,还伴有4个“异常”,可能是糖尿病来袭,需警惕
说起糖尿病大家都知道的“三多一小”症状,但是生活中也有很多糖尿病患者刚开始患病的时候并没有明显的症状发生,所以很多人就会忽略
2024-11-24 09:01:00
小雪之前,这一道菜可常吃!强壮身体,冬天手脚都暖了
不久就进入小雪的节气了,我们这里气温也是一天天冷下来,北方就更不用多了,有些地方已经开始供暖了,所以在这样的日子,我推荐大家
2024-11-24 09:03:00
豆腐和它天生一对,一碗全是高蛋白!这么炖一锅,比吃肉强
豆腐真的是好东西,和很多的食材都能搭,小到家常菜,大至宴客菜,都有豆腐的影子,所以冬天养生,我依然还是推荐吃豆腐。今天就和大家分享豆腐的家常做法
2024-11-24 09:04:00
冬天多给孩子安排这个肉,比鸡鸭好,抗寒提高免疫力,身体壮
我每周至少给孩子安排2次以上的牛肉,因为孩子在生长发育,此类营养尤其适合他们了。而且,冬季多吃牛肉可达到暖胃暖身的效果
2024-11-24 09:04:00
“冬吃根,过好冬”!这3样食材轮番吃,增强免疫力,别不懂
冬季气温较低,人体为了保持体温需要消耗更多能量,而根茎类蔬菜大多富含碳水化合物,可以为人体提供较多热量。营养专家指出,“冬吃根”的根特别推荐薯类食物
2024-11-24 09:04:00
山药和它真是绝配!补脾又养胃,煲汤喝最合适,别不懂做
冬季气温低,人体通常处于比较虚弱的状态,一旦被风寒入侵了,就非常容易患上感冒等风寒疾病。而汤水中含有不少能够提高人体抵抗力
2024-11-24 09:05:00
天气冷了,试试做这早餐,快手又营养,省事好吃
冬天早上起来准备早餐确实很艰难,但是家里有读书的孩子,都在长身体阶段,外卖早餐不想吃,所以还是要给孩子在家自己做的好,而我今天推荐的这款早餐
2024-11-24 09:06:00
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
冬季气温低,寒冷的天气往往让人感到疲惫不堪,而身体的免疫力和活力常常在这个季节受到考验。尤其是缺铁引起的贫血问题,常常让人感到虚弱无力
2024-11-24 09:09:00
小茴香怎么吃好吃又营养?分享4种做法,好吃营养又开胃
小茴香的美味与营养:4种做法分享小茴香,不仅是一种常见的香料,其独特的香气和味道也让它在家庭料理中大放异彩。作为一种营养丰富的食材
2024-11-24 09:09:00
脂肪瘤是什么原因引起的?到底用不用治疗?终于有正确答案了
有很多人不知道脂肪瘤是什么?其实也许你的身边就有人有这种情况,它在日常生活中,是一种非常常见的软组织良性的肿瘤,只有你的身体某一部位有脂肪
2024-11-24 09:11:00
睡觉时为什么会突然抖动一下?是疾病的征兆吗?别理解错了
人每天都需要睡觉,睡觉也是机体可以调整的一个好机会,而有的人说,为什么在睡觉的过程当中,总是会抖一下呢,这种现象到底是不是正常的呢
2024-11-24 09:12:00
经常饮用速溶咖啡,最后会怎样?不仅仅是发胖,还有2种结果
咖啡可谓是上班族人群的必备神器,每天早上喝杯咖啡或者是下午犯困的时候喝杯咖啡,都是养身提神的饮品之一。根据目前的研究上来看
2024-11-24 09:12:00
患高血压测量血压有讲究,早上测还是晚上测?终于有答案了
随着生活物质的提高,患高血压的人群越来越多,到目前已经可以算是非常普遍的一种病症了。据相关的调查数据显示,在我国的老年人当中
2024-11-24 09:13:00
每天一杯酸奶,对身体有何影响?喝之前,先看这4个注意事项
和牛奶相比,酸奶的营养价值不相上下,无论在补钙上还是优质蛋白质,酸奶都毫不退让,都是补钙的最佳饮品。尤其酸奶的优势还在于它的口感
2024-11-24 09:14:00
红豆绿豆和黑豆,哪种豆更健康对身体好?终于有正确答案了
物质生活变好之后,很多人都喜欢吃白米饭白面条,而忽略了更有营养的豆类。从营养的角度出发,你大可以不把所有的主食都换成豆类
2024-11-24 09:15:00