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它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...生保健。让我们一起来探索冬笋的美味秘密吧!1.冬笋炒肉丝冬笋炒肉丝是一道营养丰富的家常菜。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,而肉丝则提供优质蛋白质,有助于肌肉健康。这道菜的维生素和矿物质含量也很高...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...菜是韭菜炒豆芽。将豆芽和韭菜清洗干净备用,瘦肉切成肉丝。热锅倒入适量的食用油,加入葱、蒜、小米辣、剁椒酱炒香。接着加入肉丝翻炒至熟透,再放入豆芽、韭菜翻炒。加入适量的生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖翻炒均匀...……更多
神河的粉条
...,再配以葱姜蒜、醋、酱油、盐等佐料,再把刚爆炒好的瘦肉丝倒在一起,炒一会,一盘肉丝粉条就出锅了,刚出锅的红薯粉条口感柔软爽滑,尤其是柴火灶炒出来的最好吃。一端上桌,大家筷子齐上阵,滋溜一声吸入嘴里,筋道爽滑的口感...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...,我都是不放调味直接吃六、绿豆芽推荐食谱:绿豆芽炒肉丝食材:绿豆芽、肉丝、胡萝卜丝、四季豆丝、淀粉做法:1、将猪肉切成细长的肉丝,在肉丝中加入1汤匙酱油、适量的盐和1汤匙玉米淀粉。搅拌均匀后,加入少量的油...……更多
春天时,多做给家人吃这菜,既能平衡营养,又能满足味蕾
...我要向大家推荐一道非常适合春天的菜肴——白菜梗炒瘦肉丝。它的做法简单易学,口感鲜美,经济实惠,最重要的是营养丰富,十分解馋。春天时,多做给家人吃,既能平衡营养,又能满足味蕾,一上桌就会大受欢迎,让家人...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...用家常食材,做出色香味俱全的小炒。首先登场的是小炒肉丝。这道菜在很多家庭都是经典选择。选取适量的瘦肉切成细丝,用少许淀粉和料酒提前腌制,使得肉丝在翻炒时更嫩滑。蔬菜方面,可以选择白菜、洋葱、水发木耳等...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,酸爽开胃,非常适合春夏季节。推荐食谱二:折耳根炒肉丝折耳根炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜,折耳根的清新爽口与肉丝的鲜嫩完美融合,既满足了口感上的享受,也补充了身体所需的蛋白质和维生素。主要食材:折耳...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...蒜片,一直翻炒到锅内没有一点水份,即可出锅。百搭的肉丝嫩炒法食材: 猪前腿瘦肉200克、蛋清1个、盐少许、料酒少许、姜2片、淀粉少许做法:猪前腿瘦肉一块,里脊肉最好,切片。按照猪肉的纹理,斜纹切丝。放入碗中...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...必要的,帮助家人打开胃口。说到下饭菜,就不得不说炒肉丝了,土豆炒肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等等,随便一道都是妥妥的下饭呀。炒肉丝好吃,但炒得好吃并不容易。不少人炒出来的肉丝,吃起来又柴又腥,一点也不嫩滑...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...吃的美食。薄如蝉翼的面皮,包裹着鲜嫩的蔬菜和炒制的肉丝,口感丰富,层次分明。吃上一口,仿佛整个春天都凝聚在舌尖。9、炸糕沈阳的炸糕外酥里嫩,香甜可口。无论是作为早餐还是下午茶,都是极佳的选择。那金黄的...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...所以适量食用,搭配一些低脂肪的食物会更好。荷兰豆炒肉丝 荷兰豆炒肉丝,这道菜的营养价值也非常高。荷兰豆含有丰富的维生素K、维生素C和膳食纤维,对于保持骨骼健康和提高身体的抗氧化能力有很大帮助。肉丝则提供...……更多
家乡的蒸肉
...被土豆吸收。土豆擦丝、压扁、揉成泥状。把土豆泥、猪肉丝、盐、花椒大料水倒进一只大盆里,最后倒入大量胡麻油。一切就绪,爸爸撸起袖子,右手入盆,下手和馅。一边揉,一边往盆里倒淀粉。爸爸左翻右揉,前推后挤,...……更多
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
...盐腌制一会儿,去除多余水分,使口感更脆。四、干豆皮肉丝**材料**:干豆皮、猪肉、生抽、料酒、淀粉、白糖、蒜末、葱花。**步骤**:1.猪肉切丝,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;豆皮泡发切丝。2.锅中热油,炒香蒜末,加...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...咸香浓郁,让人胃口大开。如果想吃得更丰富,不妨将瘦肉丝和大酱同炒,做成油亮亮的炸酱,再放进碧绿水灵的香菜段儿同拌,嚼起来有着脆脆的口感。奇怪的是,如果把大酱换成酱油,那这个菜的味道就差多了。或许因为酱...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...出锅啦!这样做出来的菜,味道绝对是一级棒!【茭白炒肉丝】好嘞,咱们得先把茭白、青椒、里脊肉这些食材都备好,还有生抽、蚝油、盐这些调料也不能少。别忘了花椒、香葱、生姜和蒜瓣,这些可都是提味的好帮手。准备...……更多
才知道,花菜和它才是绝配!炒时加1勺,脆嫩入味,又香又下饭
...,会更容易熟、也更香!4.接着起锅加油,烧热后先放入肉丝翻炒,把油脂炒出来,炒至肉丝变色,表面微微变焦时,再下入葱花、姜丝和蒜片翻炒,加入一勺黄豆酱继续翻炒,葱姜蒜和黄豆酱全部都炒出香味后,再下入焯过水...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...素B,有助于增强肌肉和提供能量。推荐做法:低卡京酱肉丝低卡京酱肉丝是一道经典的中式热菜,口感鲜香,味道浓郁,而且制作简单。下面是低卡京酱肉丝的做法及温馨提示:材料:猪瘦肉:200克、青椒:1个、红椒:1个、姜...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...了,菠菜翻炒时间不能太久。二、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量,所以孕妇可以...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...脾益胃、排毒养颜的功效,是春季保健的好选择。莴笋炒肉丝今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜,那就是【莴笋炒肉丝】!清新爽口的莴笋搭配香气扑鼻的肉丝,口感丰富,营养均衡,绝对是一款适合全家人喜欢的美食...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...均匀即可。这道菜品色香味俱佳,营养丰富。四、莲藕炒肉丝将莲藕切成丝状,与猪肉丝一起炒制,加入适量的盐、酱油、料酒等调料,炒至肉丝变色、莲藕变软即可。这道菜简单易做,口感鲜美。五、麻辣藕片将莲藕洗净,切...……更多
这个菜要常吃,营养丰富功效多,把我这个做法学会了一定百吃不厌
...看看有没有更好吃的做法推广。 今天我来推荐一道凉拌肉丝菠菜的做法,其实也不算是凉拌,毕竟现在已经入冬,三餐里的菜还要吃热乎的才好,今天我拌的菠菜属于温热口感,吃起来恰恰好。食材:菠菜250克,猪精肉100克,...……更多
独属越西的“美食密码”
...酥肉、红烧墩子;四个素菜:糯米饭、烧笋子、烧粉条、肉丝黄花汤组成,又称“五荤四素”。烤乳猪——名声在外的乳猪肉口感鲜嫩,营养价值丰富,是越西人的四季必备之品。这道美味的关键点就在于酱汁的把控,点滴之间...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...,即可上桌。清爽脆口,营养丰富。 推荐食谱三:木耳肉丝木耳含有丰富的铁元素和膳食纤维,有助于增强血液循环,而瘦肉丝则提供优质蛋白质,有助于肌肉修复和增强。木耳肉丝口感滑嫩,味道鲜美,是一道经典的家常菜...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...拌匀,然后放玉米淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉丝炒变色后铲出4,锅里倒入黄豆芽,顺锅边烹点米醋,大火翻炒至豆芽熟透,倒入肉丝5,加盐调味,炒匀即可出锅二,吃萝卜很多地方都有春分吃萝卜的习俗,以祈求家...……更多
有哪些菜比较适合春天吃?这些菜让您尝鲜又养生,享受春天的味道
...易上火,吃点豆芽就能缓解一下。您可以把豆芽和粉丝、肉丝一起炒,或者做个豆芽汤,都是不错的选择。四、荠菜也不能不提。荠菜是春天的野菜之一,虽然看起来不起眼,但味道却特别鲜美。它含有丰富的维生素和膳食纤维...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...的盐和少许生抽调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。芹菜炒肉丝:准备好新鲜的芹菜和猪肉。清洗芹菜,去掉根部和叶子(如喜欢留叶子可保留),将芹菜茎切碎备用。把猪肉切成丝状,放入容器中,倒入适量的料酒、生抽、淀粉...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...加入锅中后,要迅速搅拌均匀,以免粘锅。四、胡萝卜炒肉丝:胡萝卜炒肉丝是一道色香味俱全的传统菜肴,适合脂肪肝患者食用。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,有助于清除体内的自由基,促进肝脏的排毒和代谢...……更多
这菜别只会炒,换个做法,娃连吃4个,补铁补维C,宝宝少生病
...,做成营养丰富的蔬菜土豆泥;或者将土豆切成丝状,与肉丝、青椒等一起炒制,做成色香味俱佳的土豆肉丝炒青椒。在烹饪过程中,我们还可以根据孩子的口味和喜好进行创新和调整。比如,可以在土豆饼中加入一些孩子喜欢...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
...入味就好啦,出锅前再撒一把杭椒圈搞定!【青椒香干炒肉丝】食材清单:香干300克,肉丝200克,青椒1根,以及适量的蒜瓣、姜片和干辣椒。步骤简述如下:1.加热锅具,注入适量油。2.加入蒜末、姜片及干辣椒,翻炒至香味四...……更多
厨房小白也能搞定的美味酱肉,让你的味蕾狂欢起来!
...!说到这儿,我突然想起另一道超级好吃的肉菜——京酱肉丝!虽然做法跟咱们的酱肉不太一样,但也是相当简单的。用的是猪里脊肉,配上甜面酱、大葱、鸡蛋,炒出来那叫一个香!做京酱肉丝的时候有个小窍门,腌肉的时候...……更多
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