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...与生姜一起翻炒1-2分钟。3、加入泡椒、干辣椒、蒜头，老抽上色。根据鸡爪的份量，加入适量的生抽、蚝油、盐和少许糖。倒入一瓶啤酒和适量的水，水量要漫过鸡爪。转大火煮开后，转小火炖30-40分钟，根据个人口味调整软烂...……更多
2024-06-12 11:16:00湿气,生抽,切成,腊肉,鸡肉,蚝油
...，健康度过秋季葱烧羊羔肉制作材料：羊肉，葱，酱油，老抽，酒，香油，辣椒，醋执行步骤：1、羊肉去筋，切成小块。把羊肉片放在碗里，加15克生抽，3克老抽，5克料酒，香油，黑胡椒，顺时针搅拌均匀，大约15分钟。2、锅...……更多
2024-08-28 06:55:00八道,黄金,健康,酱油,大火,明虾
...谱：糖醋蒜大虾食材：新鲜活对虾500克、糖醋蒜2头、1勺老抽、1勺酱油、1勺白糖做法：1、准备新鲜的大虾，用剪刀剪去虾脚和虾须，然后在虾背中央用刀片开，用叉子将虾线取出；将处理好的大虾放入碗中，加入适量的料酒，...……更多
2024-04-26 09:44:00卵磷脂,中老年人,脑力,食物,建议,生抽
...适量、料酒：适量、盐：适量、糖：适量、生抽：适量、老抽：适量、胡椒粉：适量、清水：适量、食用油：适量制作步骤：
1.牛腩洗净，切块，放入锅中焯水，捞出备用。2.番茄切块备用，洋葱切块，大葱切段，姜切片备用。...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
...单：猪蹄1个；大葱2段；小葱2颗；生姜适量；生抽3勺；老抽1勺；盐适量；干辣椒10g；冰糖10g；卤料包1包。操作步骤：1、猪蹄切块洗净备用；猪蹄，小葱打结，生姜片放入冷水锅中煮开后洗净捞出；2、冰糖加油炒出焦糖色；倒...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...糖色，加入葱、姜片、干辣椒、香料、放两勺生抽、半勺老抽和一碗开水，莫过肉肉中火盖盖煮半小时后捞出香料干辣椒和姜片扔掉，倒入鹌鹑蛋继续煮十五分钟，大火收汁后出锅。二、五香茶鹌鹑蛋茶叶蛋在中国人的早餐环节...……更多
2024-09-19 11:47:00益气,鹌鹑,一味,鹌鹑,生抽,五花
...牛肉，胡萝卜，洋葱，八角，桂皮，生姜，料酒，生抽，老抽，糖。步骤：1.牛肉切块，焯水去血沫。2.锅中加油，糖炒至红色，放入牛肉翻炒至上色。3.加入切好的洋葱、胡萝卜，以及八角、桂皮、姜片炒香。4.倒入料酒，生抽...……更多
2024-08-01 11:37:00碱水,面条,餐桌,单调,做法,面条
...、腌制鸡肉：鸡胸肉切块加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺食用油，抓匀腌制10分钟。2、制作过程：锅中烧水，水开加少许盐和食用油，将西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。起锅烧油，将鸡胸肉炒熟，加入蒜...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
...野山椒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、陈醋、老抽
1.鳝鱼最好叫别人处理好，杀好去骨，拿回来后直接把鳝鱼切成鳝鱼丝，放入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、蚝油、老抽搅拌均匀，腌制一下。2.鳝鱼腌制好以后，先...……更多
2024-04-19 12:44:00道高,精力,状态,建议,鳝鱼,生抽
...体做法：1.瘦肉清洗一遍，切成肉丝放入碗中，加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀，腌制10分钟。2.蒜苔清洗干净，切成段，白玉菇清洗干净，切成段，一起放入锅中焯水，水开焯水一分钟断生捞出。3.锅中倒入适量食用油，...……更多
2024-02-02 21:12:00家常,美食,生抽,生菜,食用油,黑木
...2朵干香菇6至7根干黄花1个鸡蛋2瓣蒜1勺蚝油1勺生抽1点点老抽2勺淀粉少许黑胡椒粉1勺味极鲜酱油适量香菜适量油步骤：将木耳、香菇和黄花提前泡发，洗净后切碎备用。
锅中烧开水，将切好的木耳、香菇和黄花焯水一分钟，捞...……更多
2024-04-01 12:47:00豆腐脑,口感,绝招,豆腐,美味,制作
...枣红色糖色，再放入猪蹄翻炒均匀上色，然后加入生抽、老抽调味，翻炒均匀炒至入味。3、接着放入适量清水没过食材，盖上盖子焖煮一个小时。4、猪蹄炖煮至软烂之后，开大火翻炒收汁，撒上葱花点缀即可出锅装盘开吃。糯...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...味。然后加入料酒，白糖，鸡粉，食盐，五香粉，生抽、老抽炒均匀，淋入适量的开水，没过牛腩。直接倒入高压锅里边。小火炖十分钟。3、锅内再烧油，放入少许葱花爆香，把番茄煮出汁，然后加入鸡粉、食盐、白糖，翻炒...……更多
2024-04-26 12:02:00维生素,免疫,蔬菜,建议,牛腩,西兰
...出锅。
二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净，切成薄片，加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，打一个鸡蛋清，用手抓拌均匀，腌制20分钟...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...于炒菜或作为蘸料，以增添菜肴的香气而不掩盖原味。而老抽则颜色较深，口味较浓，常用于红烧菜肴，给菜肴增加色泽和风味。理解这些差异，有助于在烹饪时做出更健康的选择。在选购酱油时，除了关注营养成分和类型，还...……更多
2024-09-17 17:38:00酱油,坏处,建议,酱油,健康,摄入量
...的调味品真可谓是琳琅满目。光拿酱油来说，就有生抽、老抽、味极鲜、一品鲜、蒸鱼豉油等等，这一系列操作，真的叫人眼花缭乱，不知道怎么选择好？那么天天吃酱油，你真的吃对了吗？酱油会带给人们什么样的未知隐患？...……更多
2023-12-15 14:34:00酱油,食用,医生,建议,酱油,高糖
...-大葱、生姜适量酱汁调料：-生抽1勺-豆瓣酱2勺-蚝油1勺-老抽半勺（用于调色）-淀粉1勺-白糖1勺-清水半碗做法：1.豆角洗净切小段，猪肉末用生抽、料酒腌制片刻。2.热锅凉油，下葱姜爆香，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。3....……更多
2024-04-26 06:32:00特好,卖相,面条,番茄,生姜,豆角
...肉火烧】准备食材：驴腿肉、生姜、大葱、料酒、酱油、老抽、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、面粉做法如下：
1.驴腿肉切成大块，生姜切片，大葱切段备用。锅中加入清水，将驴腿肉块放入，加入适量的料酒烧开，煮沸后捞...……更多
2024-02-03 16:50:00强筋,牛羊肉,高蛋白,免疫力,免疫,驴肉
...（切片）；大蒜 3瓣（切末）；料酒 2汤匙；生抽 1汤匙；老抽 1汤匙；白糖 1汤匙；盐 适量；胡椒粉 适量；食用油 适量；清水 适量；香葱（装饰用，可选）步骤：1. 腌制鸡肉：将鸡肉块用清水洗净，沥干水分。在鸡肉上加入料...……更多
2024-08-21 14:24:00后记,鸡肉,汤匙,鱼片,生抽,胡椒粉
...末、小米辣和泡椒，还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色，蚝油增味，白胡椒粉去腥，以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样，包括提鲜的生抽与酱油，增添风味的蚝油，调节咸淡的食盐，以及提升口感的...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...碎）、姜5片、蒜4瓣（切碎）、料酒2大勺、生抽1大勺、老抽1/2大勺、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、水适量、干辣椒（可选，切段）步骤：1)准备鸡腿：将鸡腿清洗干净，然后用面巾纸吸干水分。用刀子在鸡腿肉上划几道口...……更多
2024-08-29 06:41:00美食,鸡腿,冬瓜,明虾,胡椒,胡椒粉
...别爽口。【推荐食谱】：红烧黄鳝【食材】：黄鳝300克、老抽一勺、盐一匙、白糖一勺、料酒适量、胡椒粉少许、葱姜蒜、生抽一勺。【做法】：黄鳝宰杀后剪成一段段，冲洗干净后用盐揉搓去除鳝鱼身上的黏液，冲净沥干备用...……更多
2024-08-20 10:01:00节气,全家,健康,山药,莲藕,黄鳝
...食材：羊肉、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、冰糖、老抽、香菜、干红辣椒、食用油。具体做法：1.羊肉洗净，切块，凉水下锅，加葱姜和料酒，大火煮开后，焯水去腥，撇除浮沫，然后捞出，沥干水分。2.锅中放油，放入...……更多
2024-02-03 16:14:00食用,猪肚,生抽,馄饨,桂圆,山药
...在空碗中倒入大量生抽、酱油、少量味极鲜，再加入少许老抽、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、白芷以及一大勺白砂糖或冰糖。搅拌均匀后将料汁倒入锅中，以小火慢熬，煮上三分钟关火自然冷却。
4.完全凉透后，倒在洗...……更多
2024-02-08 16:39:00五花,五花肉,酱油,香味,美食,五花
...更加入味。五香粉 1 小勺：赋予卤蛋五香的味道。生抽、老抽各适量：生抽提供咸味和色泽，老抽则用于上色。糖、盐各适量：糖可以增加甜味，盐用于调味。具体做法：1. 先将鸡蛋煮熟。将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火...……更多
2024-08-29 18:24:00鸡蛋,养殖户,激素,大意,养殖,最好
...道。生抽,这个名字听起来就像是新鲜出炉的,它的颜色比老抽浅,呈现出一种淡淡的红褐色,味道也相对清淡。这种酱油适合用在普通的炒菜和凉拌菜里,能让食物增添一些自然的香气,却不抢风头。老抽,一听名字就知道它比较“老...……更多
2024-08-20 06:09:00味精,酱油,研究,味精,酱油,身体
...适量）、花生米（50克）、香菜（适量）、生抽（30ml）、老抽（20ml）、料酒（20ml）、鸡精（适量）、鸡汤（500ml）制作步骤：
1.将所有肉类食材切成片状备用，香菇切薄片，豆芽洗净，青菜洗净切段，土豆丝泡水备用。2.热锅...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...或里脊）榨菜100克姜一小块蒜2瓣葱1根生抽（酱油）适量老抽（酱油）适量（用于上色）盐适量白糖适量料酒适量淀粉适量食用油适量制作步骤：1.准备牛肉：将牛肉切成薄片，厚度约为2毫米左右，这样更容易蒸熟。2.腌制牛肉...……更多
2024-09-05 22:58:00榨菜,牛肉,风味,做法,传统,美食
...、爽脆的尖椒、饱满的蒜瓣、香辣的小米椒，以及生抽、老抽、食盐、料酒、胡椒粉、淀粉和食用油。这些食材和调料将为您带来一道色香味俱佳的佳肴。经过精心挑选的羊肉，我们将其洗净并切成薄片。与此同时，将尖椒和小...……更多
2024-05-03 12:05:00膻味,做法,羊肉,生抽,调料,羊肉片
...颗大蒜，适量清水，若干白醋和陈醋，以及一些植物油、老抽酱油、生抽、玉米淀粉、香油和其他调味品。具体步骤如下：首先，将猪肉去掉猪皮和肥肉，切成片状，然后再切成一些细丝，放在碗中去腥腌制。接下来，用料酒、...……更多
2024-01-09 11:07:00里脊,土豆丝,青椒,道菜,土豆,美味
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