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...美食才香。家中最常用的就是食盐、味精、醋以外，还有老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等，而这些配料虽然不常用，但是有些菜却避免不了用这些配料。所以，只有用好了这些配料才能做出更可口更好吃的菜，而且当你会区分这...……更多
2023-12-05 19:42:00老抽,生抽,蚝油,成人,老抽,生抽
...白糖。韭菜炒香干
材料：韭菜，香干，大蒜，辣椒酱，老抽，生抽，清水，盐，鸡精，蚝油。豆角炒土豆材料：土豆，豆角，大蒜末，小米辣。酱汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，1勺蚝油，盐鸡精，半碗水，
小炒鸡腿肉材...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净，切成薄片，加入适量生抽、老抽、料酒、食盐，再切一些姜丝，用手抓拌均匀，腌制1个小时。倒入蒸肉米粉，用手抓拌均...……更多
2023-12-29 19:18:00少油,后进,推荐,生抽,老抽,食盐
...不错！所需食材：洋葱、鸡翅、葱姜、所需调料：生抽、老抽、蚝油相关做法：
1、准备洋葱和鸡翅，先把洋葱切成小块，再把鸡翅左右切三道，等差不多了就清洗干净，再放入碗中。2、接着把洋葱、鸡翅都放入碗中，再倒入...……更多
2024-01-10 07:46:00道菜,寒冬,营养,身体,老抽,生抽
...牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝，加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀，腌...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐，搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝，再铺上鱿鱼，淋入酱汁加入适量清水，盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后，撒上葱花和小米辣即可端上桌开...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入牛腩、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...至融化，放牛腩炒出糖色，加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀3、加热开水没过牛腩，放一半番茄块，加一小勺盐，转入高压锅炖煮30分钟以上，再加剩下的番茄块和土豆块，盖锅盖煮熟收汁即可～#挑战30天在...……更多
2023-10-23 20:32:00牛腩,酸甜,米饭,土豆,牛腩,番茄
...豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄；豆...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...法：【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子，放入锅中加水煮5分钟，捞出过凉水，剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块，放入清水里浸泡半小时...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...蒜香鸡翅】准备鸡翅、蒜瓣、香葱、白糖、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油、淀粉。1、鸡翅洗干净，多半切开放入碗中。葱切段，姜切片，放入鸡翅中，加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油，再放入一勺胡椒...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
....倒入一碗清水，加入油豆腐和娃娃菜叶子。4.加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精，大火煮开。5.用铲子压一压，让每一个豆泡都吸满汤汁。6.淋入少许水淀粉，撒上葱段，即可出锅。酱牛肉材料：牛腩：500克；青蒜：适量；姜：...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...。酱香鹅肉准备食材：鹅、葱姜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒。做法：1、大鹅砍成小块，冷水下锅加上料酒、姜片来焯水，焯烫后捞出，葱姜、香菜都切好。2、锅中添油，加葱姜爆香后，加上鹅肉开始翻炒，...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净，切成细丝，放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉，再加入一勺...……更多
2023-12-05 15:53:00脾胃,筋骨,免疫,高手,四季豆,生抽
...，葱油焖鸡
材料：一只鸡，生姜，洋葱，大蒜，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，蜂蜜，葱花，小米辣。沙姜焗鸡材料：土鸡，蒜蓉，沙姜，葱白，生抽，料酒，蚝油，老抽，白糖，盐，生姜片，葱段，
酱烧鸡腿材料：鸡全腿，...……更多
2024-03-03 20:02:00电饭锅,老抽,生抽,料酒,姜片,鸡腿
...料：排骨350克，李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙（一汤匙=15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油，放入葱、姜炒香，...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
...、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，切开去核。荸荠去皮洗净，...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出。3.起锅放油，下葱姜片炒香，下花...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净，切成手指粗的长条，加入适量食盐翻拌均匀，腌制10分钟。香葱、蒜苗剥洗干净，香葱切葱花，蒜苗切段，生姜切末，干辣椒切段...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...道：包菜炒粉丝材料：包菜，干辣椒，葱蒜，适量粉条，老抽，食用油，生抽，香醋，盐，味精。步骤：1.准备包菜切成丝，再清洗干净，切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟，捞出来放入碗中，加入食用油...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...食材：鹌鹑蛋。
调味料：食用油，食盐，香葱，生抽，老抽，蚝油，淀粉。操作步骤：1，先把鹌鹑蛋浸泡一会，清洗干净后，放入锅中，加入没过食材的清水，再加入食盐，开着盖子中火烧开后，继续煮3分钟后，捞出过凉。...……更多
2023-10-05 09:52:00同学,老两口,苏州,生抽,食盐,中加
...馅饺子准备茄子、香葱、生姜、十三香、菜籽油、猪肉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油。1、茄子洗干净去皮，切成小丁放入碗中，加入一勺盐翻拌均匀，腌制10分钟。香葱、生姜洗干净，切成碎末。猪肉用五花肉，洗净...……更多
2023-10-29 06:49:00真香,韭菜,芹菜,饺子,营养,饺子
...备芹菜、前腿肉、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮，洗干净后绞成肉馅，加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。鸡蛋加盐打散...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...00克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤：(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块，姜、蒜拍碎。(2)热锅凉油，下姜蒜爆香，加入羊肉翻炒至变色。(3)加入...……更多
2024-02-03 06:49:00上档次,亲朋好友,亲朋,一道,好友,生抽
...腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净，从中间切成两半，剔掉白色部分，能减小腥臊味，然后在光滑的一面打十字花刀，然后切成小片，放入清水...……更多
2023-12-29 18:46:00中老年人,食物,效果,生抽,黄鳝,老抽
...鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子，放进锅里加水煮2分钟，捞出剥掉外壳，取出板栗仁。鸡大腿剁成小块，放入清水里浸泡20分钟，洗干净后加入食盐、生抽...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
...辣椒适量；八角3-4颗；香叶2片；料酒适量；生抽适量；老抽适量；红油豆瓣酱适量；食盐适量；砂糖适量；鸡精适量；食用油适量步骤：1.处理蟹：活蟹洗净，将蟹腿和蟹钳劈开备用。2.准备调料：姜切片，大蒜切末，青蒜切段...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱，下尖椒片，...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时，泡软后洗干净切段。五花肉洗干净，切成薄片，葱切段，姜切片，小米椒切圈。起锅加油烧热，放入五花肉煸炒出油，...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...虾。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，了解，生抽，老抽，蚝油。操作步骤：1，河虾清洗干净后，捞出来控干水分，葱姜洗净会切好备用。2，锅中加入食用油，油热后倒入河虾翻炒至变色，然后加入葱花、姜片和料酒爆香...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
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为营造尊医、重医的社会氛围，维护医师队伍的良好形象，构建和谐医患关系，鼓励执业医师树立自尊、自爱、奋发向上的精神，8月19日
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