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进入夏季,老人说“夏天吃1宝,不往医院跑”,这1宝是啥?怎么吃
夏天到了,天气越来越热,让人提不起食欲,记得小时候,一到夏天大人就会煮一锅绿豆汤备好,还常给我们说:“夏天吃1宝,不往医院跑”,小时候不明白什么意思,长大了才知道,那是因为绿豆的营养价值高。绿豆,这个...……更多
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
...以免粘连。(3)煎饺子时火候要适中,避免煎焦。五、山药绿豆糕:山药绿豆糕是一道传统的甜点,具有健脾益胃、祛湿利尿的功效。山药含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于增强消化功能、改善湿气重的症状;绿豆性凉,具有...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...实在这一天,也有很多美食需要我们去吃,比如懂事理的老人经常会在寒衣节说:3菜不上桌,福气不进门”,3菜指的啥?该如何吃?这些老传统我们一定要遵守,千万不能丢!第一种:面条寒衣节当天,一定要吃的食物就是面...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,如胡萝卜、木耳等,增加汤的丰富度和营养价值。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,味道清香爽脆,营养丰富,被称为“活菜”。绿豆芽富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、利...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...食,而且它富含胶质,对皮肤保健也有很好的效果。莲子绿豆粥莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单。所需材料包括绿豆、大米、糯米、莲子、冰糖。首先,将一杯绿豆倒入碗中,淘洗干净后加入适量的清水...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
...食材准备:芋圆(可以购买或自制)、烧仙草粉、红豆、绿豆、花生、椰浆、蜂蜜、牛奶。制作烧仙草:1.我们将烧仙草粉按照包装说明加入适量水中,搅拌均匀后倒入锅中,小火加热并不断搅拌,直至烧仙草液变得浓稠,倒入...……更多
建议常吃这种食物,比红枣补血,降肝火抗衰老
...煮熟阿达子:将搓好的阿达子放入沸水中煮熟,待阿达子浮起后再继续煮1-2分钟,直至阿达子熟透。5.制作糖浆:在另一个锅中,加入适量的水和红糖,用小火慢慢熬煮至糖溶化,形成浓稠的糖浆。6.加入艾草粉:将适量的艾草...……更多
...到此时,老屋的石磨到了最忙的日子,母亲会泡好黄豆、绿豆,石磨子一摇一回,香浓的浆液从磨盘里慢慢渗出,老卤点的豆腐白嫩香滑,我最爱的却是那松软清香的绿豆粉。记忆里,小时候在凤冈县城,每逢春节前,家家户户...……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...二样:老黄瓜末伏最该吃的瓜就是老黄瓜,一些懂养生的老人,每年都会特意留一些黄瓜,等它长老后吃,因为老黄瓜清热解暑的能力特别强,而且它还没有嫩黄瓜那么寒,所以老黄瓜是对付末伏炎热的宝贝。 【推荐吃法】:...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...然后热油泼上去搅拌均匀。3、将调好的料汁浇在焯熟的绿豆芽,翻拌均匀即可。虾仁豆腐鸡蛋汤材料:新鲜虾仁:适量;嫩豆腐:1块;鸡蛋:2个;鸡精:适量;盐:适量;青葱:适量;生姜:适量;食用油:适量做法:1.虾仁...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...,将饺子按压成半月形,在煮沸的水中,加入饺子,煮至浮起,再继续煮2-3分钟,直到饺子熟透,然后捞出,即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养,是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等,是大自...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...,既营养又补水,轻松搞定! 【五、夏季第一饮品——绿豆沙】夏天最佳的消暑饮品不是奶茶、雪碧和可乐,而是绿豆!绿豆中的钾元素,能有效地缓解疲劳,既清凉解渴又解乏。推荐做法:【绿豆沙】1.准备食材准备绿豆500...……更多
夏季天气热,建议这5种食物要常吃,清爽开胃,舒舒服服过夏天
...椒末儿,一股脑儿地撒上去,这美味儿就搞定啦!【二、绿豆】 夏天来了,想解毒去暑吗?来碗绿豆汤就对了!这可是老祖宗传下来的秘方,比什么仙丹都管用。一碗绿豆汤下肚,整个人都清爽了,夏天的烦恼全没了!绿豆芽...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...吃得起。今天给大家分享几种好吃的做法,营养又解馋,老人孩子都爱吃。 一、芋头青菜汤准备芋头、青菜、油条、食盐、香葱、鸡精、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成小块,用盘子装好上锅蒸20分钟,等到蒸烂后取...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...爽口开胃,营养健康的凉拌手撕茄子就做好了。 【凉拌绿豆芽】所需材料:绿豆芽半斤、干豆腐2张、香菜1棵、油盐适量、香油1汤匙、大蒜5-6瓣、花椒20粒左右、干辣椒7-8个、生抽2汤匙、陈醋2汤匙、味精1茶匙、做法步骤:1.准...……更多
夏天饮食要忌嘴,多喝这6道汤,营养不上火
...均匀。最后,撒上新鲜的葱花作为点缀,即可出锅享用。绿豆山药排骨汤准备食材:排骨、绿豆、山药、莲子、姜片、葱段做法步骤:1、首先,将排骨剁成小块,并彻底清洗以去除血水。接着,将排骨放入冷水中焯水,同时加...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...会更加鲜美,可以提前腌制片刻,让韭菜更加入味。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩苗,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。绿豆芽具有清热解毒、利尿消肿的作用,能够帮助肝脏排出体内毒...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...相等,正是大自然交替的时刻。秋分是一个特殊的时节,老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”。那这“三宝”是什么呢?让我们来一一揭晓,并学习如何制作美味的秋分食谱。一、菌菇类菌菇类食物,如香菇、松茸、牛肝菌、...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...效,适合肝火旺盛的人群食用,帮助维持身心健康。一、绿豆:绿豆富含植物蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C等营养成分。它具有清热解毒、利尿排毒的作用,能够帮助清除体内毒素,缓解口气和烦躁情绪。常食用绿豆,...……更多
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
...要如何给身体补钾呢?首先速度最快,最见效的肯定是去医院找医生直接开一瓶补钾片,适量的运动可以促进身体对钾的吸收和利用。在高温或剧烈运动时,注意补充水分和电解质,避免过度出汗导致钾流失。高钠食品会导致身...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
视力是人类最重要的感觉之一,而在现代社会中,长时间盯着电子屏幕,工作生活的压力,以及不良的生活习惯,都成为威胁眼健康的元凶。然而,自古以来,我们的祖先就悟出了一些护眼的食物,它们被尊称为“护眼王”。...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...冻保存。锅内加水,大火煮开,放入芋头丸子,煮到全部浮起来,再捞出待用。番茄洗净,切成小块。葱洗净,切成末状。香菜洗净切段。小青菜洗净。另起锅加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再倒入芋头丸子翻炒几下。接着...……更多
天然“强肝王”被发现,45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝护
...王”,提醒45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝更护肝。绿豆是生活中常见的豆类食品,含有的营养价值很全面,具有很多的食疗功效。绿豆汤是夏季吃的最多的一款清热解毒的饮品了,绿豆除了广为人知的清热解毒作用外,增...……更多
清热解毒并非绿豆,这4种食物常吃,泄气去火
进入谷雨节气之后,天气逐渐热,绿豆汤清热效果而备受推崇,然而,除了绿豆,还有许多其他食物同样具备泄气去火的功效。下面分享四种常见的清热解毒食物,它们不仅美味可口,健康佳品。一、冬瓜——冬瓜丸子汤冬瓜...……更多
这些汤一周喝三次,面若桃花,越来越年轻
...粮粥材料准备:大米,适量、黑米,适量、红豆,适量、绿豆,适量、薏米,适量、花生,适量、枸杞,适量、冰糖,适量、清水,适量步骤:1.准备杂粮:将大米、黑米、红豆、绿豆、薏米、花生、枸杞分别淘洗干净,备用。2...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...规律外,饮食上要多吃一些有利于清热去火的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,...……更多
下周小满,这些菜可多吃,清热利湿,滋阴补阳
...利湿、滋阴补阳的食材尤为重要。卷心菜、杏仁、玉米、绿豆和扁豆都是理想的选择,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养成分,能够为我们带来清凉的感觉,同时调理身体,帮助我们度过这个炎热的时节。一、卷心菜,它...……更多
夏天热翻天,5款清凉汤帮你消暑又提神,快来试试
...汤带点酸和辣,喝下去整个人都清爽了,还能开开胃。2.绿豆汤:绿豆熬成的汤,清热解毒,夏天喝最合适了。3.冬瓜薏米汤:冬瓜和薏米一起煮,利尿又去湿,口感还特别清爽。4.西红柿蛋花汤:酸酸甜甜的西红柿,配上嫩滑的...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
...翻炒均匀,临出锅前再淋入少量醋以提升酸辣味道。清炒绿豆芽准备食材:绿豆芽,葱段,蒜片,干辣椒。 做法步骤:1、绿豆芽清洗干净沥干水分,香葱清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放...……更多
进入5月,这种碱性菜可多吃,祛湿清热,而且瘦得快
...暑的功效,更因为其独特的瘦身效果。在这个季节,醋溜绿豆芽、凉拌空心菜、菠菜炒鸡蛋、爆汁菜皮豆腐、凉拌西芹木耳等一系列碱性菜成为了餐桌上的宠儿,让人们在享受美食的同时,也能保持身体的健康。一、醋溜绿豆芽...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00