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洋荷姜如何腌渍才美味1、洋荷姜腌的情况下添加适量白米醋和老冰糖,再放进适当食盐一起腌才美味,在腌之前要把准备好的新鮮洋荷姜,清洗之后晾晒表层水份,再提前准备一个干净的玻璃瓶子,接着提前准备100克老冰糖和5...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...。把冬瓜和排骨一起炖,炖到冬瓜变软烂,排骨入味,既美味又健康。第三道菜是番茄炒蛋,简单易做,口感鲜美。把番茄切成小块,和打散的鸡蛋一起炒,炒到鸡蛋金黄,番茄软烂,酸甜可口,非常适合夏天食用。第四道菜是...……更多
“湿气重”常吃这菜,隔三差五吃一次!滋补又美味,湿气也消失了
...是个宝,它能有效去除湿气。时不时吃一次,不仅滋补还美味,湿气也不见了。现在正是吃仔姜的好时节,如果错过了,真的挺可惜的。每到三伏天,特别是中伏时节,我都会毫不犹豫地买上5斤左右的仔姜。仔姜里藏着许多宝...……更多
...水泡沫,切一片,加一些醋、味精、芝麻油,有脆又鲜,美味无比。那样腌制的丝瓜如果放到阴凉的地方储存一年沒有问题。小米辣腌黄瓜怎么做主要材料:丝瓜600克、生抽400克、糖60克、小胡萝卜多个辅材:盐适量、老陈醋多...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...得好吃,还得有好彩头。今天我就给大家分享几道简单又美味的吉祥菜,学会了赶紧给家人露一手吧!四喜丸子,这名字听起来就喜气洋洋的,让人联想到生活中的各种美好。其实,它就是一道色香味俱佳的传统中华美食。说到...……更多
...,还可以炮做成干豇豆来服用,那麼,晾干的豇豆怎么做美味?下边我们就来实际看一下作法。干豇豆炖红烧肉原材料:干豇豆75克,五花肉200克。调味品:糖,酱油,米酒,葱段,生姜片,料包1个(八角茴香,良姜,八角,辣...……更多
腌仔姜,用盐杀水是大错,做好这3步,脆爽入味,放一年都不坏
...片爽脆酸甜,不辣口吃着香,放一年不会坏。【腌仔姜】准备仔姜、红辣椒、小米椒、泡椒、食盐、白糖、冰糖、米醋、高度白酒。1、去菜市场买一些新鲜的仔姜,价格7块一斤左右,不算贵,买上100块钱的腌起来,能吃半年呢...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...显得尤为重要。分享六道营养丰富、老少皆宜的菜品,既美味可口,又能增强免疫力,让你和家人健康度过春天。这些菜品的做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松掌握。让我们一起来看看这些美味佳肴的做法吧,相信你们会...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字,泛指一切酸味的食物。无论城市还是乡村,桂林人喜...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...巧呢?下面我们就一起来看看做法吧。【腌制腊八蒜】 准备紫皮蒜、米醋、冰糖。1、腌制腊八蒜,对大蒜的选择很关键。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜,最好选用紫皮蒜。紫皮蒜的个头小,长得很瓷实,口感更加爽脆。而且紫皮蒜的...……更多
冬季干冷易咳嗽, 多给家人吃4样,润肺止咳,清热解毒,帮助恢复
...解毒,帮助快速恢复。今天给大家分享几种食物,营养又美味,孩子咳嗽要多吃,好得快。一、雪梨——冰糖雪梨盅准备雪梨、老冰糖、花椒、枸杞、清水。1、雪梨洗干净,不用去皮,擦干水分后用工具把顶部1/3处切开,再用...……更多
老年人常喝可以减缓骨骼老化,孩子常喝有利于骨骼成长
...精补血等功效。在接下来的内容中,我将为大家分享两款美味的棒骨食谱,希望能给大家带来启发和帮助。棒骨的健康食谱1、酱爆骨食材准备:-猪棒骨-葱姜蒜-花椒、大料、桂皮、香叶等香料-黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱-清水、冰...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...汤汁不多,萝卜红润时,即可关火出锅,撒上葱花点缀,美味即成。这样做出来的鱼头炖萝卜,不会有一点点鱼腥味,特别鲜美好吃。马蹄牛肉粒食材:荸荠:500克、牛肉:300克、青椒、红椒:适量、姜蒜:适量、生抽、料酒、...……更多
春分养肝正当时,建议多吃5道蔬菜,养肝护肝,营养美味
春分养肝正当时,这是一个顺应自然、关注健康的时节。在这个时节,我们不仅要调整作息,还要注重饮食,特别是要多吃一些有益于养肝护肝的蔬菜。一、菠菜炒鸡蛋1、将菠菜洗净切段,鸡蛋打散备用。锅中加入适量油,烧...……更多
腌糖蒜,只放糖和醋不正宗,只需多加3样,更酸甜更爽脆,耐保存
...脆,放半年都不会坏,快跟我一起来看看吧。【腌糖蒜】准备新鲜大蒜、食盐、冰糖、白醋、雪碧、玻璃瓶、清水。1、选对大蒜很多人在腌制糖蒜时,用的是晒干的干蒜,这样腌出来的糖蒜比较辣,口感也不够爽脆,自然是不...……更多
山楂用醋泡一泡,太厉害了,吃了3天真管用,就服老一辈的土方法
...这种情况的话,快跟我学一下这个做法吧。【醋泡山楂】准备山楂、香醋、冰糖。1、买一些新鲜的山楂,没有的话用山楂干也行,但新鲜山楂要好一些。现在正是山楂上市的时候,一斤5块钱,并不贵。买山楂的时候挑选一下,...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...羊肉的鲜嫩与中药香料的相互融合,让这碗板面汤料更为美味。此外,红辣椒、米醋、味精和盐等调料都是必不可少的。制作步骤上,我们需要将所有材料洗净后用温开水过一下,再将老姜拍碎,羊油放入锅中烧热。当锅八成热...……更多
入秋后多食五种蔬菜,润燥不上火,应季而食,安稳过秋
...煮着吃,还能烤着吃,甚至还能加到粥里一起煮。真是既美味又健康,谁不爱呢!红薯先切成薄片,然后放锅里大火蒸到熟透。另一边,我们把100克花生米炒得香香的。再准备100克葡萄干和红枣,红枣切碎点。蒸好的红薯,我们...……更多
“仔姜”是湿气的“死对头”,中老年每周吃两次,祛湿气
...把这道“紫苏泡仔姜”的详细做法分享给大家。【原材料准备】:紫苏200克、仔姜300-400克、米醋400ml、冰糖50克、食盐、清水适量。 【紫苏泡仔姜的做法】:第一步:首先将紫苏择干净,然后将紫苏和少许食盐放入到清水中,...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...择时,需留意其皮、肥、瘦相间的层次,这样的搭配更为美味。五花肉之所以得名,或许是因为其肉质层次丰富,看上去花纹斑驳,且属于肉类食材。清洗五花肉时,需先将锅中的水烧沸,然后将肉块放入锅中,以大火迅速煮沸...……更多
炖鱼时,别再用料酒白酒去腥了,换成这2样,鱼肉没腥味,更香嫩
...就这些花样了。等到我终于长大成人,能够亲自动手烹饪美味佳肴的时候,这才学会了好多做鱼的小技巧和方法呢。我发现做鱼原来也是一门大学问,不同的鱼要用不同的做法,调料搭配也是一门艺术。现在我可以根据自己的口...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...。腐竹拌黄瓜腐竹拌黄瓜可谓饭前的开胃菜,清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜,少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米,营养又全面。做法从市场上买来的干腐竹,浸水泡发好至软,然后切成...……更多
冬天,不管老人孩子,建议多吃4种水果,滋养润肺,增强免疫力!
...冬天不管老人还是孩子,建议多吃。一、金桔——金桔酱准备金桔、冰糖、食盐、柠檬汁。1、金桔放入盆中,加入清水、食盐搅拌均匀,浸泡半个小时,用手搓洗干净,沥干水分备用。用刀把金桔切成两半,去掉桔子籽。2、把...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...受到那醇厚的香味,让人回味无穷。总之,山药豆是一种美味又健康的食物,值得大家多多品尝。山药豆是个营养小宝库,里面有好多黏液蛋白、淀粉、维生素和矿物质,还有膳食纤维呢!经常吃点,对咱们的脾胃特别好,还能...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...得起,适合冬季吃。一、芥菜(230毫克)——腊肉炒芥菜准备腊肉、芥菜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净,放进锅里加水煮20分钟,能用筷子扎穿后即可捞出,晾凉后切成薄片。也可以不煮直接切,那样口感会比较...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...我们开始大火将汤汁收一下,汤汁收浓后即可出锅装盘。美味的西红柿炖牛肉制作完成了。 2.琥珀核桃核桃仁一盘,先起锅烧水,倒入核桃仁,凉水下锅给它煮一下,水开后煮三分钟,核桃仁煮好后用漏勺捞出控水备用。然后...……更多
有钱没钱,都要记得“吃3样,做1事”
...肉,是最健康的。【推荐吃法】:砂锅羊肉煲 【原材料准备】:带皮羊肉2斤、白芷2克、去籽草果1个、丁香2克、小茴香2克、老姜、红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...等活性物质,有消炎、杀菌的作用。推荐做法:【糖蒜】准备大蒜、冰糖、米醋。1、玻璃瓶提前用开水烫一下,洗干净后晾干水分。大蒜剥掉外皮,只留最里面那层,用淡盐水浸泡一个晚上,捞出沥干水分,把根部切掉。2、把...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...能分享一些餐厅里炖肉的小秘诀,这样他就能为孙子做出美味的菜肴,也许还能让儿子和孙子更频繁地回家团聚。其实,对于年长的父母来说,他们最需要的并不是物质上的满足,而是家人的陪伴和关心。所以,作为子女,我们...……更多
吃山药莲藕不如吃“灵魂泡萝卜”,天然的“润肺高手”
...细做法给大家,按照我的方法做,好吃又健康。【原材料准备】:白萝卜5斤、凉白开3斤(或纯净水)、米醋250ml、红醋250ml、高度白酒5ml、泡椒15克、黄冰糖100克、食盐45克。 【灵魂泡萝卜的做法】:第一步:首先将白萝卜冲洗...……更多
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糖尿病合并痛风,该如何护理?
在现代社会,随着生活水平的提高和饮食结构的改变,糖尿病和痛风的发病率逐年上升。更为棘手的是,这两者往往容易“结伴而行”
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火锅牛腩粽、冰激凌粽……粽子玩出新花样 价格跳水至3折
榴莲芝士粽、奶黄软心粽、青稞芋泥乌米粽、冰激凌粽……重庆端午市场正在上演万物皆可“粽”。随着端午临近,上游新闻记者走访市场发现
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糖尿病食谱--蒜蓉娃娃菜
材料:娃娃菜、大蒜、葱、辣椒、盐、植物油、生抽、蚝油做法:1.将娃娃菜竖着切一分为四、洗净;大蒜去皮、切末;葱切葱花、辣椒切圈备用
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本文转自:中国新闻网端午期间,由6月8日至16日中午12点至晚上9点,“尝味当夏美食街”会在尖沙咀星光大道举办。美食街设有10个摊档供应本地特色小食
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河北肃宁百位“麦客”挥镰割麦畅享丰收喜悦
本文转自:中国新闻网麦收时节,在河北省沧州市肃宁县尚村镇东是堤村黑小麦种植基地,一场传统的割麦子大赛正在火热开展中。现场
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平阳东桥村开展迎端午系列活动
本文转自:温州日报打造共建共享乐园平阳东桥村开展迎端午系列活动本报讯 (通讯员 陶俊) 重五山村好,榴花忽已繁。在端午来临之际
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瓦房店西杨乡:地瓜田里育良种 探索“甜蜜”致富路
本文转自:人民日报客户端芒种时节,雨量充沛,正是地瓜栽种的适宜节气。连日来,瓦房店市西杨乡谭家村田间地头呈现出一派繁忙的景象
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人报甘头条 | 甘肃临潭县:大力发展乡村产业
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