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1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...,蘸料即成。在家吃火锅嫌麻烦,也可以刀外面吃,牛羊羊肉可以自选,也是非常不错的。 二:山药在冬季的应季食材中,山药是不可不说的一种营养食材,它有着食药兼具的双重属性。山药中含有黏液蛋白,维生素,矿物质...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...有一种传统的饮食习惯却与此相反——那就是在三伏天吃羊肉。很多地区也有三伏天吃羊肉,不用医生开药方的说法,这一习俗看似与常理相悖,实则蕴含着深厚的养生智慧。羊肉以其独特的温热性质,不仅能帮助身体排汗排毒...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...逐渐寒冷,此时正是喝一碗热气腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...以搭配一些小菜或者糕点一起食用,口感更佳。第五宝:羊肉羊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,它含有丰富的维生素B12和多种矿物质,可以帮助我们身体保持温暖和增强抵抗力。同时,羊肉还可以帮助我们身体补血和补气,对...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒暖胃、滋补强身的功效。尤其是在我国的北方,冬天多喝羊汤已经形成...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...增强免疫力,冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...取炖汤的烹制方法。好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。!这样焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会把萝卜里的维生素C包括一些矿物...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是B族维生素、铁、锌等...……更多
...,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。 ·推荐三个食谱:1、糖醋胡萝卜丝:食材:胡萝卜半斤,姜、糖、醋、盐、味精、植物油适...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...可以保存较长时间,随吃随取。 二、暖锅美味入冬后,羊肉被称为“暖身第一肉”,含有极高的蛋白质,能促进人体保暖御寒,而且,软烂的羊肉会更易于消化。在吃羊肉时,最好搭配萝卜、莲藕等蔬菜,既能中和羊肉的火气...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...煮好了,将准备好的枸杞放入电饭煲中焖一下即可。二、羊肉,老话说,“冬天进补,开春打虎”,大雪节气是适合进补的季节, 大雪进补不妨吃些些羊肉,能驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉肉质细...……更多
数九天吃什么最好
...这也是传统补冬文化的由来。数九天推荐的肉类食物有:羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等。4.五谷粗粮五谷杂粮指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,也做粮食类食物的泛称,数九天时身体的新陈代谢减慢,五谷杂粮含有维生素...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...店设立了“火锅季”专区,各类菌菇、豆制品、丸子、牛羊肉卷等火锅食材一站式亮相,方便市民选购。火锅食材一站式亮相。中百集团供图肉类、蔬菜提前备足3—5天供应量为确保生活必需品库存充足,不断档不断供,武商超...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...身体的健康和温暖。多吃4样忌1事:牛肉、大枣、菌菇、羊肉 一、牛肉推荐菜谱:白萝卜炖羊肉汤1、白萝卜、牛肉、生姜、葱、香菜。2、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、香菜洗净切好待用。 3、牛肉洗净冷水下锅,加入...……更多
今日大寒 养生三招请收下
...枣、核桃等;宜食的水果有桂圆、荔枝等;宜食的肉类有羊肉、牛肉等。同时,饮食应阴阳平衡、含热均衡,如在煮牛羊肉时,可加入一些白萝卜、白菜等,以适应大寒向立春的过渡。需要注意的是,切忌食用黏硬、生冷食物,...……更多
...”。“霜降时节的秋补以滋润温和为主,肉类可选鸭子、羊肉,酌加党参、当归、熟地、黄芪等调补气血阴阳;日常饮食宜选滋阴润燥的食物,增强免疫力,如豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!立秋过后,阳气渐收,阴气渐长,气温将逐渐降低,人们的胃口也会出现好转,因此,立秋之后素有“贴秋膘”的习俗。不过初秋天气还不是很凉快,饮食上...……更多
甘蔗熟吃较滋补 试试两款食疗方
...前服用。润肺止咳、生津止渴,适用于肺燥咳嗽者。甘蔗羊肉汤:将一小根甘蔗切成小段,250克羊肉切块备用,半根山药、半根胡萝卜、半个洋葱切丁备用。甘蔗和羊肉放入锅中,放入几颗八角,加水用小火炖3小时熬制汤底,...……更多
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物
...色萎黄、唇色淡暗。平时血糖高的人群,可以不加红糖。羊肉甘蔗马蹄汤材料:羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片,食盐和料酒适量。做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,...……更多
冬至,记得给家人吃“冬3宝”,尊重老传统,平安过数九寒天
...内气温均在零下摄氏度。这里的“3宝”指的是:牛肉、羊肉和鸡肉,老话“冬至吃3宝,冬天无病扰”也是有一定道理的,这三种肉菜都是蛋白质含量很高的食材,还含有脂肪、多种氨基酸,可以给身体补充能量和营养。一、牛...……更多
...健价值。寒气袭人,以“温补”为主三、季冬【山药当归羊肉汤】配料:羊肉1000克,鲜山药100克,当归10克,肉桂5克,生姜、葱、胡椒、料酒适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅中,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山...……更多
健康小站 | 春生冬藏,小雪节气宜多饮水喝汤
...她建议大家多喝点热汤,比如冬瓜蛤蜊堂、白菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和身体又能滋补津液。冬瓜蛤蜊汤做法:1、准备冬瓜500克,文蛤300克,盐少许。2、文蛤清水养至吐沙。冬瓜洗净切块,大火煮开后转小火炖1小时左...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...指的是啥吧?12月7日大雪,记得给家人吃!大雪5宝——羊肉天气越来越冷了,吃羊肉的季节也就来了。作为一种优质的红色肉类,羊肉的质地更为细腻,而且脂肪分布均匀,且羊肉温热,有助于暖身驱寒,益气补血,强健筋骨...……更多
...有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95%以上,比猪肉、羊肉、牛肉都高。更难得的是,兔肉的胆固醇含量每百克仅60~80毫克,比一般的红肉低。此外,兔肉中还含有丰富的卵磷脂,有助于保护血管壁、防止动脉硬化,适合肥...……更多
【今日靓汤】今日大雪,进补要注意调理脾胃
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤推荐汤水清炖羊肉汤主要功效:温中补肾、助阳养血推荐人群:大雪汤水材料(3-4人量):羊肉250g、羊骨250g、花椒5g、陈皮1个、山楂5g、生姜3大块、葱适量烹调方法:羊肉、羊骨洗净,切块,...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...黑胡椒粉腌制片刻,增添鱼肉的鲜嫩口感。五、红萝卜炖羊肉红萝卜的甜味与羊肉的鲜美相互融合,汤汁浓郁,羊肉的香味与红萝卜的清甜搭配,温暖胃部。食材:羊肉:约500克,切块;红萝卜:2-3个,去皮切块备用;姜:适量...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...够,不要后期在加水,后加水会影响汤的味道。二、葱香羊肉材料:羊腿肉200克,葱5克,腌肉料20克,鸡精适量。做法:1.我用了一个羔羊的羊腿肉,把腿肉切下切成薄片状。2.超市里买的现成的烤肉料20克,用说明等比例的水加...……更多
萝卜炖羊肉,是一道简单易学、营养丰富的家常菜
萝卜炖羊肉是一道营养丰富、口感鲜美的传统中华菜肴。这道菜以羊肉为主料,搭配萝卜等蔬菜,经过精心炖制,呈现出独特的鲜美滋味。下面,我将详细介绍萝卜炖羊肉的做法,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。首先,...……更多
羊肉片与萝卜丝的完美融合,比单吃更营养,让你爱上冬日进补!
大家好,今天介绍一道冬日暖身美食-羊肉片萝卜丝汤。一、食材详细清单1.主料:羊肉片200克、白萝卜1根。2.辅料:大葱1段、生姜1块、香菜适量。3.调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒1汤匙、芝麻油1茶匙。二、详细烹饪步骤1....……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
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初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
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“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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