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...用刀拍一下不要剁太碎。少许葱段，少许花椒粒，一点点小茴香。两个白豆蔻，准备一个白萝卜，去掉外皮，改刀成滚刀块，炖羊肉最好选用砂锅，砂锅中加入足够的清水，放入准备好的小料，也可以把小料放到一个料包里面，...……更多
2023-10-25 11:11:00酚类,抗衰老,免疫力,免疫,蔬菜,物质
...天天吹空调、喝冷饮多，容易使体内寒气加重，而牛肉和羊肉都属于温热性食物，适量食用可以温阳散寒、益气养血、排汗解毒，对身体特别好。尤其是气血不足、手脚冰凉等体质偏寒的朋友更适合吃。羊肉的做法有很多，今天...……更多
2023-11-13 19:26:00益气,高蛋白,羊肉,腐竹,益气,羊排
...也是自己配的，它是由（木香7克、丁香3克、八角10克、小茴香12克、花椒5克、草果4克、甘草10克、三奈5克、砂仁6克、白豆蔻3克、白芷3克、肉桂5克、干姜6克、香叶8克、胡椒10克、陈皮5克，把它们磨成粉即可）组合而成，10斤...……更多
2023-12-25 06:29:00香肠,细节,香肠,肠衣,白酒,灌好
...味道更醇厚准备食材中的大料，包括八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、白芷等材料。另外，如果喜欢辛辣口味，再加入少许干辣椒。这些香料的加入，让红烧肘子的味道更加浓香，色泽更加诱人。4、糖色熬制增色不增油为了...……更多
2024-03-17 16:02:00鸭肉,佳品,滋补,牛肉,养生,肘子
...少的，当归可以去除羊肉中的腥膻味，还可以增加味道，小茴香可以增加浓郁的香味，但需要后放，因为小茴香出味道太快，放早了香味会减半，桂皮可以中和羊肉汤的意味和药味，然后整个过程要小火慢炖，一定不要急这样，...……更多
2023-10-22 09:44:00配料,羊肉,羊肉,膻味,配料,小茴香
羊肉炖山药，驱寒暖胃补钙寒冷的冬季，人们都喜欢通过食物来保暖。而羊肉炖山药是一道驱寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中，我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸...……更多
2023-11-26 12:08:00益气,羊肉,功效,皮肤,羊肉,蝎子
...，带有轻微的苦涩。白芷的作用：很多人知道白芷在卤制羊肉或者羊汤中使用广泛，但是忽略了它也可以卤制鸡鸭牛猪各种食材，只需要搭配好其它的香料就可以发挥出不同的功效。在猪肉类食材时，尤其是猪头肉的卤制，白芷...……更多
2024-02-26 21:02:00香料,猪肉,保证,白芷,卤水,香料
...鸡块炖蘑菇香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道美味的家常菜。羊肉汤材料：鲜嫩羊肉：适量；姜片：适量；大葱：适量；料酒：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；胡萝卜或白萝卜：适量（可根据个人口味添加）步骤：将鲜嫩羊肉切块...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...，提高免力，让身体在冬天少生病。推荐做法：【萝卜炖羊肉】
准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...增强免疫力，冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中，羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富，而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来，让我们详细了解一下这三...……更多
2024-01-09 09:56:00选择,生抽,羊肉,鸽子,鱼头,料酒
...来进行驱寒补阳，以应对寒冷季节的挑战。这三宝分别是羊肉、鸽子肉和大枣，它们具有温热补益、驱寒暖胃的作用，是秋冬养生的得力助手。让我们一同探究这三种食材的养生之道，为身体注入阳光暖意，抵挡寒风侵袭。养阳...……更多
2024-01-16 11:30:00暖意,侵袭,寒风,身体,阳光,羊肉
...【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃起来又嫩又香。二、...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。炖羊肉营养最好这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢...……更多
2023-01-06 22:29:00羊肉,做法,营养,价值,羊肉,栗子
...和葱段去膻味就好，煮好了出锅的时候再加一点食用盐、小茴香和胡椒粉调味道就可以啦。第三个也是最重要的一个小窍门就是喝羊肉汤的时候加一点辣椒油。喝羊肉汤的时候最后一步可以去除膻味的步骤就是喝羊肉汤的时候，...……更多
2023-12-12 15:27:00膻味,羊肉,三个,技巧,羊肉,膻味
...一年。一、羊杂锅羊杂锅是一道传统的滋补美食，主要由羊肉、羊杂（羊肝、羊肺、羊肠等）、各种蔬菜和调味料熬制而成。羊肉富含蛋白质、维生素B和矿物质，对于提高免疫力、保护心血管健康有益。羊杂中的营养成分也具...……更多
2024-01-17 06:25:00滋补,好运,养生,咸肉,羊杂,杂粮
...推荐吃法】：茴香牛肉饺子【原材料准备】：牛肉400克、小茴香1斤、生抽5ml、胡椒粉2克、姜末10克、葱油10ml、食盐、鸡精适量。【茴香牛肉饺子的做法】：第一步：将牛肉冲洗干净后剁成碎末，然后将生抽、胡椒粉、食盐、姜...……更多
2024-01-06 10:11:00阳气,寒气,泥鳅,茴香,羊排,食盐
...补脾胃、去湿热。因为换季是最需要补充营养的时候。因羊肉、牛肉太燥，吃多了容易上火。这个时候要多吃这3种肉，补中益气，温和补虚，清热健脾。一、鸭肉——腐竹焖鸭1、把鸭肉剁成均匀小块。香菇洗净后对半切开，小...……更多
2024-04-26 11:02:00腿脚,羊肉,牛肉,精神,鲈鱼,老抽
...法分享给大家。【原材料准备】：莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。
【盐水五香莲蓬的做法】：第一步：大家买莲蓬时，尽量买比较饱满的，这种是老莲蓬，煮出来的盐水莲蓬，...……更多
2023-10-21 16:31:00秋燥,莲蓬,五香,干燥,莲蓬,香叶
...些配料，香菜大葱分别切好，另外再分别取一点辣椒粉和小茴香，孜然粉。3、起锅烧油，把腌透的羊肉倒进去，反复煸炒，将每一块羊肉都炒到变色。把准备好的辣椒粉，小茴香以及孜然粉倒进去，进一步炒香。
4、大葱和香...……更多
2023-12-05 15:57:00南瓜,羊肉,板栗,大白菜,大白,切成
...感的朋友不妨亲自尝试一下这道美味的酸辣肚丝汤吧！
羊肉汤——暖心又暖胃的鲜美佳肴
推荐食谱二：羊肉汤。这道汤的制作首先需要准备羊腿肉、羊棒骨、大葱、姜片、白胡椒颗粒和白芷等，然后将羊肉和羊棒骨先用冷水...……更多
2024-01-09 09:32:00滋补,食谱,冷冻,全身,鲫鱼,肚丝
...少于十三香。
五香粉——由花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香籽5种香料，直接混合碾磨加工，做成的粉状即为五香粉。【五香粉的2种配方】1、桂皮、山柰各70g，丁香、豆蔻各120g，砂仁600g；2、八角520g，桂皮70g，山柰100g，甘...……更多
2024-02-24 15:34:00大厨,五香粉,五香,五香粉,五香,砂仁
...家。【原材料准备】：鸡头米5-8个、八角2克、香叶2克、小茴香1克、花椒2克、桂皮1克、干辣椒3克。
【五香鸡头米的做法】：第一步：首先将鸡头米剥开，然后将里面黑色的内米剥出来，接着将鸡头米冲洗干净即可备用。市面...……更多
2023-10-20 06:40:00鸡头米,鸡头,脾胃,不好,鸡头米,鸡头
...看。刚到家就看到爸妈在准备午餐，包了我们最喜欢吃的羊肉大葱馅饺子，老两口已经感冒好几天了，平时打电话，总是怕做儿女的担心，从来不说身体不舒服。爸妈扛着难受的身体，竟然还给我们包饺子，瞬间鼻子一酸，真是...……更多
2023-12-22 20:05:00排骨汤,鸡汤,排骨,牛肉,白萝卜,香叶
...的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合，以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材，再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜，不仅味美可口，更能全面补充各类营养，增强体质，为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃...……更多
2024-01-06 19:31:00味美,蔬菜,营养,大蒜,鸡肉,山药
春季吃牛羊肉不如吃它，低脂高蛋白，买来锅中一煮，滋补暖胃强免疫，老少皆宜！春季来临后，气温真的慢慢变暖和了，出门走走，春风拂面，气温舒适，好不惬意。俗话说， ”一年之计在于春“， 春季是四季之首，也是万...……更多
2024-02-17 19:20:00牛羊肉,高蛋白,滋补,老少,免疫,白鹅
...天气一冷我们的味蕾就自动切换成“求暖”模式，这时候羊肉汤无疑是最好的选择。冬天吃羊肉，这些要注意俗话说“冬天吃羊肉，好过百药方”，传统医学认为，羊肉性味甘、温，有补中益气、温补脾肾的功效，且能滋补强壮...……更多
2023-12-23 07:14:00羊肉,奶白,减法,调料,寒冬,选择
...更出色的肉菜。选对新鲜的肉品非常重要。无论是牛肉、羊肉还是猪肉，选择新鲜的肉品是成功炖菜的第一步。新鲜的肉品表面应该有明亮的颜色，没有暗色或变色的现象。嗅闻气味也是判断肉品新鲜度的重要指标，新鲜的肉品...……更多
2023-12-20 12:51:00菜肴,秘诀,技巧,炖菜,菜肴,肉品
...量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟，多次漂洗去血水，然后放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用。接下来，锅中加入适量的油，烧热后...……更多
2024-02-21 06:48:00肉质,佳品,滋补,蝎子,食用,营养
...遮盖。时间到，取出模具，切成小块，享用红糖枣糕。2.羊肉重阳节是秋天的节令，而羊肉则是这个季节的美味佳肴。秋天，天气转凉，人们常常选择用羊肉制作各种菜肴，来补充阳气，增强免疫力，其中以“萝卜炖羊肉”最为...……更多
2023-10-23 21:25:00都安,老少,时节,传统,香叶,羊肉
...胃火大不能吃什么1、茴香无论大茴香(即八角茴香)，还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。这样的食物属于热性的食物，对于胃火比较大或者是肾脏疾病的人群一定要注意不要吃，否则会加重病情，影响健康。2、胡椒胡椒是热性...……更多
2024-02-13 11:30:00食物,花椒,胃痛,茴香,龙眼,胡椒
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鸡蛋作为各家各户必不可缺少的美食之一，所含有的卵磷脂、卵黄素、矿物质、优质蛋白、维生素K、氨基酸等营养成分，有助提高机体免疫力
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子宫是女性非常重要的器官，呵护子宫健康，是现代女性必须要引起重视和关注的问题。20岁的女孩正是风华正茂的年纪，这个年纪的女孩是一个花骨朵
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女人45岁之后就衰老的快，这时候就需要补充一些天然“雌激素”食物。百合富含粘液及维生素，对皮肤新陈代谢有益，经常食用百合可以抗衰老
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胃病这种疾病在现如今这个快节奏的时代里可以说是十分常见的一种疾病了，要知道现如今大多数人都是在忙于工作和生活，饮食问题多多少少会被忽略
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相信大家应该都有听过这样一句话，冬吃萝卜夏吃姜，而这句话在民间流传了很多年，有很多人都认为这是“养生之道”。但在这里要告诉大家
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吸烟有害健康，为何有人不吸烟寿命短，而有人吸烟却反而长寿？烟草中含有大量的有害物质，其再燃烧后烟雾中会产生大量焦油、尼古丁等有害物质达3000多种
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喝过酒1个小时内，千万不要碰这些食物，否则就是给自己找罪受我国是一个酒历史非常悠久的国家，早在公元前就已经开始传承，一直发展到现在
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随着年龄的增长，我们人体各器官都在渐渐衰老，头发也在渐渐衰老，所以开始长白头发。所以通常我们觉得有白头发的人都是年纪比较大的人
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半夜醒来总是口干口苦，是怎么回事？提醒：可能是它们在“诉苦”晚上睡觉的时候人体处于无意识状态，如果能踏踏实实的一觉到天亮
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冷在三九，热在中伏！天再热也要少吃这三种水果，不然脾胃会难堪俗语讲：冷在三九，热在三伏！意思就是说一年中最寒冷得时间就是三九
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肾脏是人体中很重要的身体器官，可能很多人并不太了解，肾脏的重要之处到底在哪里。最直接的现象就是，如果肾脏不好的话，就很有可能会导致我们的身体储存过多的毒素
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世界卫生组织2018年时，就曾经对全球癌症负担做出数据调查，并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长
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人体湿气太重有6大“暗示”，简单学会3招，帮你轻松排出三月气温回升，但伴随而来的，还有恼人的回南天。被子是湿的，玻璃是湿的
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王阿姨和赵阿姨吃完晚饭之后,在公园散步聊天。聊着聊着看见小区里的一个熟人走了过去，只不过她不是一个人，而是被儿子带着走过去的
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时间过得真快马上就要立秋了，夏天余热未消，秋天就来了，作为二十四节气中的第13个节气，也是传统节日，这一天要“贴秋膘”
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