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又香又甜的红薯粑
...究好看的造型。蒸红薯粑之前,她先在蒸笼里垫上阔大的芭蕉叶,然后取一点揉好的红薯面团,把它搓成一个圆形,并用食指在中间戳一个小洞。我不明白,一个圆圆的红薯粑,中间为何要留一个洞呢?我问母亲,她说,圆圆的...……更多
红薯窑里乡味浓
...红薯、玉米打包装袋,带着孩子们到亲戚家的菜园里采摘芭蕉叶,用其包裹腌好的鸡肉,为窑制美食做准备。“菜地边有土块,山脚下也能找到干柴,咱们就在这做红薯窑吧。”见到适宜之地,赵丽丽对孩子们说。孩子们忙上忙...……更多
这3种人,最好不吃红薯
导读:每年的秋冬两季,正是红薯大量上市的时候。记得小时候没有什么零食,只要口渴了,就会洗一个红薯啃,当天冷后,就会把红薯放入到地窖,每天蒸饭时,在饭旁边放上几个红薯,蒸出来的米饭真的是太香了。而随着...……更多
红薯的吃法,是将它蒸成包子,做好的红薯包子营养又解馋
...特别是一些应季的蔬菜和水果。比如我今天给大家推荐的红薯,就是最适合在立秋前后吃的杂粮。每年立秋前后,很多人一想到滋阴润燥的食物,肯定就会想到南瓜和山药,其实在立秋前后,我不是特别推荐大家吃南瓜、山药,...……更多
吃红薯的时候最好避开以下3种食物,别不当回事
...妈都会在菜园里留出一块地方,春天的时候翻土浇水,将红薯苗栽下,经过夏天的蓬勃生长,到了秋天,大颗大颗的红薯便迫不及待地冒出来了。老妈总会等到深秋的时候,红薯秧变黄,才将红薯挖回家,在院子里晒上三五日,...……更多
要想红薯蒸得好吃,一定要牢记3点诀窍
导读:昨天回老家,发现村里都在挖红薯,我马上和家人就加入到我二伯的队伍中了,可别说,虽然种红薯时比较干旱,但是在红薯生长期,下了2场暴雨,加上二伯细心的管理,今年的红薯不仅个头大,而且结的还多,今年真...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...以根据个人口味加入少量食盐,提升馒头的味道。二、蒸红薯:红薯富含膳食纤维和维生素,能够提供稳定的能量。相比于普通主食,蒸红薯的升糖指数较低,对血糖更为友好。材料:红薯,2-3个做法:1.准备红薯:选择外表完...……更多
冬天,吃山药吃土豆,不如吃它!5块钱做一大盘,营养解馋比肉香
红薯,别名地瓜,是一种营养丰富、口感甘美的食物,被誉为天然的“长寿食物”。红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,具有通肠胃、滋脾胃、补气血的功效,是中年人保健的理想选...……更多
母亲的红薯干
...时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,洗净后放在大铁锅里蒸熟。母亲坐...……更多
它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,润肺健脾又养颜,气色越来越好!
导语:它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,润肺健脾又养颜,气色越来越好!最近冷空气来袭,再加上暴雪天气,冻的根本不想出门,好不容易周末和闺蜜一起约好去逛街,就算再冷也要出去聚一聚,因为爱美出门穿的比较单薄...……更多
红薯暖冬味悠长
本文转自:陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的,少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭,一边给我们烤红薯。红薯烤上后,不一会儿就冒热气了,...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...油淋在鱼身上。5、最后淋入蒸鱼豉油即可。蜜汁枸杞蒸红薯这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气。所需食材:-红薯300克-枸杞10克-蜂蜜20克制作方法:1、将去皮洗净的红薯切成片。2.取一个蒸盘,将红薯...……更多
冬日炉火红
...的空气。“在这寒冷的天气,能围着火炉,美美地吃着烤红薯,那该是多惬意的事情……”这样想着,关于火炉的记忆便在心底涌起,红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候,到了冬天,穿着笨重的棉衣、棉裤和...……更多
山药南瓜靠边站,秋冬多吃它,一通便,二养心,三润肤,1斤才5毛
...。今天要跟大家分享的便是一种非常古老的传统食物——红薯,早在三千多年前的商周时期便已出现,它是我国重要的粮食作物,是贫困时期的口粮,更是现代人眼中的“长寿食物”。而到了秋冬时节,它更是家家户户必囤的过...……更多
比红薯便宜,比芋头营养!每周吃2次,清肠排宿便,降压降脂!
导语:比红薯便宜,比芋头营养!每周吃2次,清肠排宿便,降压降脂!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...身,还富含多种营养物质,是中老年人冬季食谱的首选。红薯红薯是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素A、C,以及多种微量元素和膳食纤维。它具有温热的性质,适合冬季食用。红薯的热量较高,能够增加体内的能量,起...……更多
母亲把乡愁发给我
...子树,我最难忘的是老家后塘埂上的那块旱地里母亲种出红薯和玉米。记得儿时放学回家,每天经过那块玉米地,看着脑袋上长着柔软而细长玉米须的小小玉米棒,总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米...……更多
宁可不吃肉,也要吃“地下3宝”,滋补又润肺,老少皆宜
...大强推荐3道地下宝的美食食谱,供大家参考。第一宝:红薯,红薯富含膳食纤维和维生素A,能够促进消化和保护视力,同时还具有抗癌作用。推荐食谱:芝士红薯红薯清洗干净,从中间一分为二,然后上锅蒸熟。时间用牙签能...……更多
迎元旦④丨廖昕露:柴火灶里的团圆
...里,这份专属的味道莫过于每年回家都有灶火里烤出来的红薯。现在大街小巷,都有卖红薯的小贩,每次路过一个个烤炉,外婆家红薯的香味总会跨越时空的屏障来到我身边。记得小时候,总喜欢跟着他们去山上挖红薯,外婆还...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...摘蔬菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了...……更多
忆童“年”
...地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了。煮熟的粉条看起来晶莹剔透、滑...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
...美食,感受大自然的馈赠,享受食物带来的温馨和满足。红薯通便,芋头养人,而慈姑烧排骨,则是一道集润肺止咳、润肠通便、健脾养胃于一身的美食佳肴。让我们跟随这份食谱,用心去感受食物的美好,用味蕾去迎接这个冬...……更多
南瓜红薯靠边站,多吃它!一明目,二除湿,三健脾胃,做粥太香了
导语:夏天,南瓜红薯靠边站,多吃它!一明目,二除湿,三健脾胃,做粥太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭...……更多
...一下子能滑出去五六米远。野地里有农民收获后遗漏下的红薯,不到半小时我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑,将红薯扔到柴火上煨烤,并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了,红薯也烤熟了...……更多
红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜
红薯的营养价值红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜。它外形俊美,独特的红、橙、黄色调给人一种温暖的感觉,充满季节的气息。作为高纤维、低脂肪的食材,红薯不仅让人食欲大开,还能为身体提供铁、钙、钾、镁等多种矿...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
导语:秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖,想吃只能自己做!大家好我是傻姐美食,秋天正是吃红薯的最佳时期,尤其是寒冷的天气,来上一碗热乎乎的地瓜玉米粥,浑身都特别暖和。这几天...……更多
...跳出我的脑海。小时候,寒冬腊月,白菜、萝卜、辣椒,红薯,是农户家里必备的蔬菜,它的香味在炊烟云雾中飘逸,在铁锅内水汽里温暖营养,滋补了一方水土和生命。小麦收割后,父母亲为栽植白菜施肥挖地整平,均匀撒籽...……更多
多吃它!一排毒,二防便秘,三保护视力,被称为“长寿菜”
...不辜负!大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。又到了吃红薯叶的季节了,红薯叶也就是地瓜叶,它是红薯生长过程中长出来的叶子,嫩茎和叶子部分可以食用,有“长寿菜”和“蔬菜皇后”的美称。红薯可谓全身都是宝,秋天...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...萝卜片上,即可制作一道清爽开胃的凉拌白萝卜片。 3、红薯是冬季不可或缺的食材之一,被誉为“地下蔬菜之王”。富含膳食纤维、维生素A、维生素C等多种营养成分,不仅有助于增强免疫力,还能够促进肠道健康。蒸红薯是...……更多
小寒过后,牢记吃3样,忌2事,顺应时节,老祖宗传统别忘记
...口味可适量加入香料,如八角、桂皮等,增添香气。三、红薯银耳羹: 以红薯和银耳为主料,熬制而成的羹品,既温暖身体又有滋阴润燥的作用。所需食材:红薯1个;银耳20克;冰糖适量;水适量步骤:1.准备食材:红薯洗净,...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
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