这3种人，最好不吃红薯

导读：每年的秋冬两季，正是红薯大量上市的时候。记得小时候没有什么零食，只要口渴了，就会洗一个红薯啃，当天冷后，就会把红薯放入到地窖，每天蒸饭时，在饭旁边放上几个红薯，蒸出来的米饭真的是太香了。而随着年纪变大，身体的各个器官也在衰弱，前几天老伴胃有点不舒服，就带着她去医院看了一下，医生了解老伴的作息和饮食后，老医生叮嘱老伴，一定要少吃红薯，特别是您家里有这3种人，最好不吃红薯，听完老医生的详细讲解，我才知道吃红薯也有禁忌的，可生活中还有很多人和我一样都不懂呢！接下来我就详细讲解一下哪几种不能吃红薯！

第一种人：消化性溃疡的人

如果您经常食欲不振、腹泻、腹胀等等症状，您一定要去医院检查，很有可能是胃出现了消化性溃疡，而消化性溃疡的人，一定不要吃红薯，因为红薯中的粗纤维和糖会刺激胃肠黏膜，使胃产生大量胃酸，从而加重溃疡病的发作，所以有消化性病的人，一定要少吃。

第二种人：糖尿病人

红薯是淀粉和糖含量都超级高的一种杂粮，而淀粉在体内，会先转化为多糖再转化为葡萄糖，如果糖尿病人吃了红薯，会使血糖持续上升，从而导致患者血糖控制不佳。如果您糖尿病已经恢复，在日常饮食中，也不要粗心大意，每天吃50-100克的红薯即可。

第三种人：脾胃虚弱的人

脾胃虚弱的人一般会出现屁多、胀气等症状，而这类人，也要少吃红薯，因为红薯中的淀粉在消化吸收时会产生大了的二氧化碳，而二氧化碳是一种气体，当肠道中气体过多时，就会导致屁多、胀气，如果肠道长期胀气，对脾胃都有比较大的损伤，所以脾胃虚弱的人要少吃红薯。

虽然红薯很多人都爱吃，但是不少人蒸的红薯不仅不甜，而且还一点都不软糯，这都是没有掌握正确蒸红薯方法导致的，接下来我就把蒸红薯的正确做法分享给大家，按照我的方法蒸，保证您的蒸的红薯，又香又软又糯。

【原材料准备】：红薯5-8个、清水、牙签适量。

【蒸红薯的做法】：

第一步：首先将红薯放入到清水中浸泡10分钟，然后将红薯表面的泥土全部搓洗干净，接着再用流水将红薯冲洗干净即可备用。

第二步：准备1个牙签，在红薯的表面扎上3-4个，这样在蒸红薯时，能使气体更好的进入到红薯中，这样蒸出来的红薯，会更软糯更甜。

第三步：蒸锅中放入适量的水，然后把红薯放入到蒸锅中，接着盖上锅盖，大火将红薯蒸10分钟，最后改小火，继续将红薯蒸10分钟关火。

第四步：红薯蒸好后，千万不要揭开锅盖，继续将红薯焖20分钟后在揭开，这样可以使蒸好的红薯超级软糯。

红薯不能常吃？医生提醒：“消化性溃疡的人、糖尿病人、脾胃虚弱的人”这3种人尽量少吃，很多人还不懂，吃红薯也有禁忌！