• 我的订阅
  • 头条热搜
...城晚报美 食慢品一碗粥□ 周汉兵粥,用土一点的词叫“稀饭”。我说的稀饭,是居家生活中的普通稀饭——一钵清水,几把白米,偶尔加些红豆、绿豆、玉米碴等五谷杂粮。我喜欢稀饭,家人也喜欢稀饭。粥在我国有着悠久的...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...作。-注意烤箱温度,避免饼干烤焦或表面变色不均匀。一口咬下,香脆的荞麦饼干配上杯热茶,简直是下午茶的完美搭配!快动手做一份给自己,享受美好的时光吧。玉米玉米被称为“黄金谷物”,富含蛋白质、矿物质和维生...……更多
...的干饭。因缺粮,就节约着用粮,母亲就煮了一大锅红苕稀饭,说是红苕稀饭其实大多数是红苕,其余几乎是米汤。母亲一边往灶里添柴烧火,一边还得从酸菜坛子里捞出泡好的酸豇豆、酸萝卜做下饭菜,一边还得喂鸡喂猪。待...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...。到农贸集市上买菜也时常采购几斤红苕回来,或煮红苕稀饭当早餐吃,或蒸米饭时放几个红苕,以饱口福。特别是农家传统手法制作的一张张又薄又透明的红苕凉粉皮,将其切成条块,配以泡姜、泡辣椒,热锅加菜油炒出的红...……更多
家有孩子,春季早餐建议这样做,简单一煮,营养丰富,孩子抢着吃
...,我们可以为家人营造一个愉悦的早餐氛围,让他们在每一口美食中感受到对他们的关爱和呵护。用心烹饪,分享美食,让家人的每一天都充满温馨和幸福。**结语**在春天的清晨,一份简单而美味的早餐可以为我们带来满满的...……更多
冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
...一款美食,要经常吃呀。 三、松仁玉米做法:准备好玉米粒、豌豆、胡萝丁,锅内加水煮开,一起倒入这三种食材,煮到豌豆变软捞出,沥干水分。另起锅加油,放入松仁,小火翻炒至微微发黄盛出。空碗中放入盐、白糖、清...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...、生抽、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀,腌制两个小时。玉米粒冲洗干净待用。腌制后,排骨裹上糯米,放进蒸屉中,再撒上玉米粒,入锅蒸一个小时。蒸好后,撒上葱花点缀,就可以取出来食用了,好香好好吃,吃一次就忘不掉...……更多
赚钱后的委屈
...一上午卖了半篮子,比你爷爷强。”回到家,喝着萝卜丝稀饭,我完全没有胃口。奶奶喜滋滋地数着硬币、毛票,数到最后脸色由晴转阴,皱着眉头问我:“半篮子麻糖咋才卖这么点?”我埋着头嘀咕一句:“卖不掉的我吃了。...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
红豆,一种被称为“心之谷”的谷物,寓意着养心的功效
...冬季节里,常常煮上一碗红豆牛奶西米露,香浓滋味美,一口下去便能暖到心窝里,令人感到无比的温暖和满足。 说到红豆牛奶西米露的制作,首先要准备好所需的食材:红豆、纯牛奶、西米、冰糖、干桂花和糯米粉。为了确...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...常美味的红豆饼食谱,香甜软糯,色泽诱人,简单易做,一口咬下满是浓浓的红豆香,美味停不下来哦!快来跟我一起动手,为你的家人朋友做一份暖心的甜点吧!采购清单:红豆200克、粘米粉150克、细砂糖80克、植物油30克、...……更多
最忆故乡年
...干脆用洗澡盆。吃的时候,从缸中捞些上来放进锅里,随稀饭一起蒸煮。熟透了的年糕软软的、糯糯的,滑腻爽口,有嚼劲,又抵饱。而且吃法多样,爆炒、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是...……更多
春闻艾草香
...鼻而来,沁人心脾。待到绿油油的艾叶糍粑新鲜出炉,尝上一口,细腻软糯的芝麻花生馅,甜而不腻,伴着清淡悠长的艾叶香,甜蜜在舌尖流转,至今仍令我回味无穷。在我离家求学、工作的日子里,也吃过其他地方的艾叶糍粑,有的中间加...……更多
肠道垃圾“克星”,不是香蕉芹菜,而是它!大肚腩没了,一身轻松
...要能轻松捏软,就表示熟透了。待其放凉后,加入一碗玉米粒、一碗红枣丁、一碗葡萄干和一碗蔓越莓,适量加入白糖,搅拌均匀。再加入一碗糯米粉,搅拌成一颗颗小球,用力攥成团,先裹一层干糯米粉,再沾一层清水,最后...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...0克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡12小时,时间到后,将它们捞出,然后再...……更多
冬天,建议中老年人:少吃米饭和面条,主食多吃它,补血又益气!
...做成粘豆包,而现在我们在菜场或超市可以买到磨好的糯米粉、玉米粉、面粉等等粉,所以做粘豆包也方便很多了。而粘豆包的馅有很多,可以用黑豆、红豆、绿豆等等豆做,而男人我建议多吃黑豆包,女人和小孩多吃红豆包,...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
...,不仅仅是填饱肚子,更是一种对生活的热爱和享受,每一口都是对生活的热爱。 豌豆炒肉末-清爽鲜美豌豆炒肉末是春天的美味佳肴,将清爽的豌豆与鲜嫩的肉末炒制而成,口感丰富。绿色的豌豆与嫩黄的肉末在锅中快速翻...……更多
胃不好,三分药七分养,推荐5种养胃粥,健脾助消化
...搅拌均匀:等南瓜熟烂后,用勺子搅拌均匀,使得南瓜和米粒充分混合。5.加入冰糖:根据个人口味加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖完全融化。6.熬制粥:将搅拌均匀的粥再次用小火熬制,直至糯米熟烂,南瓜味道充分渗透,...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...:红豆沙糯米丸子汤准备食材:红豆200g、清水适量、糯米粉60g、白糖10g、温水45克、红糖2块、糯米粉水50g(糯米粉10g+清水50g)。制作过程:1、红豆洗净倒入电压力锅内胆,加入适量清水(注意:用电压力锅来煮红豆直接进锅就...……更多
冬天吃黑豆不如吃红豆,一清肝,二润肺,三健脾胃,中老年人常吃
...清洗干净后切成小块。然后加入红豆盘中,再加入一勺糯米粉,用筷子搅拌至粘稠。将红豆混合物捏成丸子状,放入盘中备用。5.准备一个碗,放入糯米粉,另一个碗里放入水。先将糯米团放入糯米粉里,使其表面裹上一层粉,...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均匀。2.将拌好的红豆糯米粉倒入模具中,...……更多
儿时的玉米糊
...香,围坐在火塘边的大人小孩满眼放光,大家你掰一半我吃一口,欢声笑语,就像吃年夜饭一样热闹、幸福。1979年秋季开学时,我考上了古碑中学初中部,寄宿在校,告别了每天的早餐玉米糊。四十多年过去了,家乡日新月异,物质生活早...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加入...……更多
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
...为这种天然奶酪会有点微苦,刚买回来的时候,大沐沐尝一口就不吃了;因为不知道啥时候再吃,我就给冻起来了。结果偶然发现切成小片片,像吃冰激凌一样,就一直要着吃,可能就爱那冰爽感觉吧。▲图:切成片给娃吃 ▲...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥,逐渐加入适量的糯米粉,直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片,将切好的红枣放入锅中,加入适量的清水,煮5分钟左右,直到水变成棕红色。 4.将山药糯米团放入锅中,等团...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...,混合食物味道美万盛的土著先民也是一日三餐,早餐为稀饭或酸汤(发酵发酸后的肉菜汤)烫饭,中餐和晚餐多为大米干饭或玉米干饭。玉米干饭有两种做法,一种是先将玉米磨成细粒,放入锅内蒸熟或半熟,然后摊开碾碎、...……更多
暖胃就喝红豆桂花小圆子
...圆子,一勺接着一勺,暖胃又暖心。所需食材:红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。制作方法:1.红豆清洗后提前一晚浸泡,放入电饭煲,加入水没过红豆多一点即可,用煮粥模式煮一个半小时,煮至软烂;2.糯米粉加入温水,少量...……更多
红豆富含大量的钾元素,有很好的利尿祛湿、去水肿的作用
...,皮肤自然就白白嫩嫩了。1、磨一磨。这里的磨不是让米粒磨碎,而是在洗米的时候让米粒之间进行充分的磨合,这样煮出来的米分才会松软不夹生。所以淘米的时候就不要偷懒了,下双手把米搓洗1-2次,这次才能煮出松软不...……更多
冬天吃4样,补气血、健脾胃、暖身体,手脚不冰凉,气色越来越好
...越好。一、红薯——芝心红薯丸子准备红薯、白砂糖、糯米粉、马苏里拉芝士碎。1、红薯去皮洗干净,切成薄片后用盘子装好,开水上锅蒸15分钟,蒸至软烂后关火取出,加入适量白糖,用勺子压成红薯泥。要趁热加糖,这样白...……更多
冬天碰到这种水果千万别犹豫,多做点放冰箱里,想吃就拿,方便
...学吧!食材清单:柿子、红豆、红枣、葡萄干,还有大黄米粉和糯米粉。做法超简单:挑俩熟透的柿子,洗一洗,拿刀把顶儿切了,然后用勺子把柿子肉挖到个大碗里。 红豆得提前泡六到八小时,这样煮起来更容易。红豆营养...……更多
更多关于健康的资讯:
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00