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暖胃就喝红豆桂花小圆子
类别：健康 发布时间：2023-11-11 09:02:00 来源：杭州网
一场秋雨一场凉。阴雨天气就要吃暖乎乎的甜品——绵密甜糯的红豆搭配Q弹Q 弹的小圆子，一勺接着一勺，暖胃又暖心。
所需食材：
红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。
制作方法：
1.红豆清洗后提前一晚浸泡，放入电饭煲，加入水没过红豆多一点即可，用煮粥模式煮一个半小时，煮至软烂；
2.糯米粉加入温水，少量多次进行揉捏，揉成团后，搓成小圆子；
3.水开后倒入小圆子，煮至浮起，捞出备用；
4.在煮好的红豆汤中加入煮熟的小圆子和适量冰糖，继续焖煮两分钟；
5.出锅后撒上干桂花，完成。
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快照生成时间：2023-11-11 15:45:11
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