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明日大寒,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3样指的是啥?
...,家里的老人总是提醒我做3样菜,他们说“3样不上桌,福气不进门”,3样指的啥?听完老一辈的解释后,我认为他们说的太有道理了,作为下辈的我们,一定要遵守老传统,才能给我们带来好的运气。第一种:鱼(年年有余)...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...豆,牛肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,山楂,辣椒,香料包,生抽,老抽,白糖。操作步骤:1,牛肉切成小块,洗净后放入锅中,加入葱结,姜片和料酒,大火烧开后,撇去浮沫,捞出洗净,汤汁留着备用。...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
处暑将至,老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山楂焖排骨准备食材:排骨,山楂,姜片,八角,香叶,桂皮,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...炖20分钟,最后放盐放枸杞,再炖3分钟,即可出锅。五、山楂汤准备食材:山楂、苹果、藕粉做法:1、山楂洗净后放入冷水锅中,开火煮至水开后再煮3分钟即可捞出,将煮软的山楂去核去梗。苹果清洗干净,削去外皮切丁备用...……更多
“肝脏”最爱5种食物,一周吃2次,降肝火,润心肺,千万别心疼
...,青椒块、胡萝卜丁,翻炒均匀至莲藕丁熟透即可。四、山楂山楂有理气消食、健胃化痰的作用,对于因肝火引起的消化不良、胃痛等症状有一定缓解作用。可以制作山楂茶或者加入食物中食用。推荐食材:【山楂糕】准备食材...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...糖,煮支冰糖融化,加枸杞,关火即可。推荐食谱四:【鲫鱼豆腐汤】 准备食材:鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油步骤做法:1.鲫鱼去鳞去腮,洗净,控干水分。豆腐切成小块,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入鲫鱼,煎至两...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...烂,加入食盐调味,即可出锅。 第三鲜:水中鲜——【鲫鱼】鲫鱼是我们这里一种常见的淡水鱼类,是河三鲜之一,肉质柔嫩,味道鲜美,它含有丰富的蛋白质和矿物质,经常食用具有补益肝肾、润肺止咳、益气补血、强筋健...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
...在金花菜上,搅拌均匀,美味即成。 第三种,【金花菜鲫鱼汤】主要食材:金花菜,鲫鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,先把鲫鱼洗杀好,加入食盐和料酒腌制一会,去除腥味,金花菜摘洗干净,...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...口味添加。当然,在制作时还需要一些辅助食材,如少许食盐、料酒、白胡椒粉、香葱和生姜等。扩写: 雪梨是一种非常受欢迎的水果,不仅可以直接食用,也可以用来炖汤。它的口感清脆,汁水充足,富含维生素C和纤维素等...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;老抽:1汤匙;红糖:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油步...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底油,放入干辣椒和花...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...】主要食材:莲藕,猪肉,百叶,粉丝,包菜。调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,料酒,生抽,蒜蓉酱,蚝油,小米椒,香油,香菜。操作步骤:1,莲藕去皮洗干净,切成大块,放入料理机中打碎备用。猪肉也洗净去皮后...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...经常食用鱼汤不仅可以增强体力,还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀,把锅烧热,用猪油去煎,把表皮的水分擦干,小火慢煎煎到两面金黄,加少许生姜,再将鱼捣碎炒香之后,加花雕酒去腥增香。2、直接加入开水,大火烧开...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,先浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。土豆去皮,洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。4、起...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘,撒上葱花、芝麻即可。鲫鱼豆芽汤食材:鲫鱼2条、黄豆芽1把、盐1茶匙、生姜丝少许、面粉少许、蒜头3粒、葱2棵、辣椒2个 做法:1、将鲫鱼去腮去内脏后,清洗干净2、将蒜头切片、辣椒切段...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...来。推荐食谱:水果茶食材:甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个。步骤:1、煮水果茶的水果用量没有固定的要求,根据自己的喜好决定,我用了1个甜心果冻橙、1香梨个、1个苹果、5颗山楂、适量的山楂。2、...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮洗净后切碎末,生姜去皮洗净后切碎末。3、莲藕...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...盐、枸杞。步骤:1、洋葱去掉外皮放进碗内,放入一勺食盐和清水,将其浸泡10分钟。在苹果表面撒上一勺食盐,搓洗苹果的表面。2、泡好的洋葱对半切,用一半即可。将半块洋葱切成1厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。3...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...下浸泡的水。4.肉末调味加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺食盐和少许胡椒粉,加入葱姜水,戴上一次性手套抓拌均匀,搅拌至粘稠状即可。莲藕丁和胡萝卜丁加入肉馅中,抓拌均匀。 5.准备两张干豆皮,平铺在案板上,用勺子舀...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分。2.姜葱水:将姜切成丝,大葱切成段,青蒜...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...豆腐1块;青蒜适量;姜末适量;蒜末适量;酱油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...酱,快速炒出酱香味,倒入适量开水没过羊肉,放入2个山楂、1片柠檬,大火煮开后小火炖1个小时。4、萝卜去皮洗干净,切成大块。羊肉炖软烂后,放入萝卜块搅拌均匀,继续炖20分钟。最后加入适量食盐调味,转大火收汁,汤...……更多
记住“3不放”原则,以保证炖出的肉口感软嫩且不柴,汤汁美味而
...去腥的效果,又不会影响肉质的口感。3、要注意的是,山楂并不适合与猪肉一起炖煮。因为山楂和猪肉都属于味道较重的食材,搭配在一起可能会增加食物的酸味,从而降低口感。所以,在炖煮猪肉时,最好不要加入山楂。排...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...末,料汁。做法步骤:1、包菜撕成小块放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味,再放入包菜翻炒均匀。3、包菜炒软后,加入生抽、蚝油、陈醋和食盐调味,翻...……更多
...加入排骨汤中。盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。 2、焖芋头功效:芋头为碱性食物,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。同时...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...鲈鱼等也适合清蒸,肉质细滑,味道鲜美。但类似鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼等不太适合清蒸,更适合其他烹饪方式,如红烧。2、调味品的选择在清蒸鱼时,通常会使用蒸鱼豉油、鱼露、生抽等调味品。这些调味品能够提升鱼肉的鲜...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
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1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
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大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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