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大暑,记得吃3肉、喝2姜,5大禁忌莫忽视,不懂规矩要吃亏!
...助您和家人安然度夏。三肉之选,滋养身心1.鸭肉炖冬瓜材料准备:新鲜鸭肉500克,斩块洗净、冬瓜500克,去皮切块、生姜几片、料酒、盐适量、清水足量制作步骤:01.鸭肉块焯水去腥,捞出洗净。02.砂锅中加入足量清水,放入...……更多
姜枣茶的做法!冬日暖心,姜枣茶温暖你的身心
...量添加,但不宜过甜,以保持茶汤的本味。4.注意事项与禁忌4.1注意保暖姜枣茶属于温热性质的饮品,适宜在寒冷天气或感冒初期饮用,但过量饮用可能会导致上火,因此要注意保暖。4.2胃寒患者慎用姜枣茶属于温性食物,胃寒...……更多
大暑,不懂规矩要吃亏!喝1汤、饮1茶、吃1粥,健康度伏天!
...生之道,健康度过这炎炎伏天。一碗汤:冬瓜薏米老鸭汤材料准备:老鸭半只(约1000克),斩块洗净,焯水去腥、冬瓜500克,去皮去瓤切块、薏米50克,提前浸泡2小时、生姜几片、盐适量、清水足量制作步骤:01.焯水去腥:将...……更多
冬至:一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
...推荐以下几款养生食疗方。当归羊肉汤材料:当归30克、生姜30克、羊肉500克。做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用;砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内...……更多
秋天,女人气血不好,手脚冰凉,可以喝7道养生靓汤,每天换着喝
...均匀。5.最后撒上枸杞,煮2分钟即可关火。三、红薯红枣生姜枸杞红糖汤红薯红枣生姜枸杞红糖汤具有驱寒暖身、补气养血、调理脾胃的功效。对于脾胃虚寒、手脚冰凉的人群有很好的改善作用。做法步骤:1.准备材料:红薯1个...……更多
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
...的高蛋白食物,并附上简单易做的烹饪方法。白玉菇炒蛋材料准备:白玉菇:200克;鸡蛋:3个;大葱:1根;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:少许(可选)做法步骤:1. 材料处理:白玉菇洗净,去掉根部,切成片;大葱切成...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...);胡萝卜:1根(去皮,切块);洋葱:1个(切块);生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅驱寒祛湿气,还能开胃健脾
...重挺烦人的,不过别担心,调调饮食就能改善。说到这,生姜可是个好帮手!它热乎乎的,一吃下去就感觉暖暖的,特别能驱寒去湿。而且啊,生姜不只是去湿那么简单,它还能帮你开胃、提神,好处多多呢!可别小看了这小小...……更多
大雪将至,最补的肉不是牛羊肉而是这4种,滋阴补阳,增强免疫力
...00克);玉竹:30克;枸杞:10克;干贝(可选):适量;生姜:3-4片;黄秧枸杞:适量;清汤或清水:适量;盐:适量;料酒:1大勺步骤:1. 鸽子处理:将鸽子宰杀清洗干净,去除内脏、头和脚。用清水冲洗干净,备用。可以...……更多
四款清炖猪蹄汤做法详解,让你的餐桌充满美味与营养
...让你在家也能轻松做出美味汤品。一、经典原味猪蹄汤1.材料准备:猪蹄1只,生姜3片,料酒适量,清水适量。2.猪蹄清洗干净,切块,放入沸水中焯水去腥,捞出沥干。3.锅中加入足够的清水,放入猪蹄、姜片,倒入料酒,大火...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...鸡材料:带骨鸡肉(鸡腿或鸡翅):500克;葱白:适量;生姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;清水:适量 步骤:1.准备工作:鸡肉洗净,切块备用。葱白切段,生姜切片备用。2.腌制...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...寒润燥。材料:猪骨:500克;马蹄:250克;板栗:250克;生姜:适量;枸杞:适量;盐:适量;清水:适量制作步骤:1.处理食材:将猪骨洗净,放入锅中,加入清水,大火烧开后焯水,捞出备用。马蹄去皮切块,板栗剥去外壳...……更多
常喝这几道汤品,帮助你缓解秋燥,嗓子清润更舒服
...入葱花即可。青橄榄煲瘦肉汤准备食材:瘦肉、青橄榄、生姜。做法:1、瘦肉洗净切块,冷水下锅焯水捞起洗净沥干水待用。2、青橄榄洗净对半切块、生姜洗净切片待用。3、把准备好的瘦肉、青橄榄和生姜一起放入砂锅里,加...……更多
秋冬季节,不管多忙,都要常吃这4道菜,祛湿排毒,滋补暖身
...酸甜口味,唤醒了味蕾,令人垂涎欲滴。一、番茄炖牛腩材料准备:牛腩 500克;番茄 3个(大约400克);洋葱 1个(中等大小);生姜 3片;大蒜 3瓣;胡萝卜 1根;料酒 2汤匙;盐 适量;黑胡椒粉 适量;牛肉高汤(或清水)适量...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...匀即可。荠菜牛肉汤材料:鲜荠菜:适量;牛肉:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备食材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。2....……更多
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
...锅开吃。萝卜炖羊肉食材准备:羊肉 500 克、萝卜 1 根、生姜1 块、大葱 1 根、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香菜适量做法步骤:1. 羊肉洗净切块,冷水下锅,加入生姜片、料酒,水开后煮 3 分钟左右,捞出沥干水分。2. 萝卜去皮...……更多
三伏天容易积热上火,推荐5种汤谱,味道鲜美,每天不重样
...5公斤);干芡实50克;干莲子50克;红枣8颗;枸杞适量;生姜5片;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;水适量步骤: 1.准备材料:将老鸭洗净,剁成大块。干芡实和干莲子提前浸泡2小时,红枣和枸杞清洗干净,生姜切片备用...……更多
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝5道美容汤,补血养颜,润燥润肤
...缓衰老,让你在享受美味的同时,也能保持青春的容颜。材料准备:猪蹄一只、干黄豆50克、生姜3片、料酒适量、盐适量。制作步骤:1.将猪蹄清洗干净后斩成小块,放入锅中加水和料酒焯水,去腥后捞出沥干。 2.黄豆提前浸泡...……更多
教你鸭肉怎么做才好吃!3种做法教程,好吃不腥膻,越吃越想吃!
...肉做法1.酸萝卜炖老鸭材料: 鸭肉酸萝卜枸杞、红枣、生姜、盐、胡椒粉适量宁夏枸杞红苟杞子枸杞干煲汤大颗粒枸杞散装小店¥14.9购买步骤:鸭肉块焯水后沥干备用。酸萝卜切片,生姜切片备用。锅中加入清水,放入鸭肉块...……更多
“饭前喝汤,胜过药方”建议饭前常喝这6碗汤,滋补养生身体好
...弱、容易疲劳的人群。材料:猪肉:适量;百合:适量;生姜:适量;大葱:适量;清水:适量;盐:适量步骤:1.准备食材:准备好猪肉、百合、生姜和大葱等食材,猪肉最好选择瘦肉,切成适当大小的块状备用。2.焯水处理...……更多
俗话说“冬补三九,夏补三伏”,这4道养生食谱不容错过
...芪炖鸡这道汤能补中益气、健脾益胃,增强人体免疫力。材料准备:母鸡1只、黄芪30克、红枣5颗、枸杞10克、生姜、料酒、盐适量。做法:母鸡处理干净,切成大块,冷水下锅,加入生姜和料酒焯水去腥。黄芪洗净,红枣去核,...……更多
三伏天总共40天,家里有常备这种零食,每天3片,补气血祛湿寒
...3片,补气血,祛湿寒,美味解馋!姜片糖的制作方法:材料准备:生姜250克白糖100克清水适量具体步骤:1.选择新鲜、无虫蛀的生姜250克,放在水中洗净后,削去表皮,切成薄片。2.将切好的姜片放入锅中,加入淹没生姜的清水...……更多
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
...年朋友们更好地面对生活中的各种挑战。一、洋葱蒸鲈鱼材料准备鲈鱼:1条(约500克);洋葱:1个(中等大小);生姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜:适量...……更多
体质弱手脚易冰凉,多喝这6道大补汤,营养美味,滋补养生
...变得更强壮。这汤啊,简单又营养,喝了真是舒服极了!材料准备:1只处理好的鸡(已经去毛、内脏,洗得干干净净);再来点虫草花,大概10克左右;姜片嘛,切几片就行;最后别忘了盐,撒点提提味。把洗得干干净净的鸡扔...……更多
12月6日大雪,建议中老年人常吃这4种肉,补充蛋白质,抗冻又防寒
...肉材料:排骨 300g;鸽子肉 1只(约500g);干桂圆10颗;生姜3片;红枣10颗;枸杞 适量;料酒适量;细砂糖 适量(根据口味);盐 适量;清水 适量 步骤:1. 准备材料:排骨洗净,剁成段;鸽子肉洗净,切块;桂圆、红枣、枸...……更多
入冬吃4宝,冬天不穿袄:这4种食物要多吃,滋补营养身体好
...乌鸡半只(约500克);黑豆100克;枸杞 适量(可选);生姜3-4片;料酒1大勺;盐 适量;清水 适量步骤:1. 准备食材:乌鸡宰杀清洗干净,去掉内脏和多余的脂肪,切块备用。黑豆提前泡水4小时以上(泡软的黑豆更容易煮熟入...……更多
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
...季节里暖身驱寒,提高免疫力,保持健康。一、红烧鱼块材料准备:鱼块:500克(可选择草鱼、黑鱼、鲫鱼等);生姜:3-5片;大葱:1根;蒜瓣:2-3瓣;干辣椒:适量(可根据口味调整);酱油:适量(生抽和老抽各适量);...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...,又满足味蕾的享受。材料:酥肉:500克;萝卜:适量;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量步骤:1.准备材料:酥肉洗净切块,萝卜去皮切块,生姜切片备用。2.炸酥肉:锅中倒入适量...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...适合春季食用。材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤: 1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。生姜切片,葱切段。2.炒香蚕豆:锅中倒入适量食用油,...……更多
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春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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