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荆楚网（湖北日报网）讯（记者齐一璇 通讯员 吴晓雪） 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间，武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品，引得不少同学们点赞留言，“...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
...吃，味道都很棒。用大豆制成的豆制品，如豆浆、豆皮、豆腐等，更有别样的风味，也深受人们喜爱。每天多吃豆制品，到底对身体有哪些好处？吃豆制品又有什么要注意的呢？吃豆制品或降低癌症、糖尿病风险2024年3月，宁波...……更多
2024-05-27 09:58:00糖尿,癌症,糖尿病,食物,风险,豆制
12月14日，走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊，现代化的豆腐生产车间宽敞整洁，崭新生产线有序运转，磨浆、煮浆、摇浆、点浆、压制……车间内一派繁忙景象。“效率还得再提升一些，这段时间豆腐需求稳中有升。每天客...……更多
2024-12-14 18:03:00古寨,光彩,豆腐,美食,豆腐,工坊
本文转自：石家庄日报平山古月豆腐制作技艺——传统手艺留住老味道平山古月豆腐制作技艺代表性传承人李文学，看着刚做出的豆腐喜不自胜。经“点卤”凝固好的豆腐脑，人工挤压后用石块压制搁置一宿，豆腐才算制作完...……更多
2023-03-17 06:25:00手艺,味道,传统,古月,豆腐,李文
...三餐可选择不同的大豆及其制品食用，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。一喝奶就腹胀、腹泻怎么办？在《核心信息》中关于“加奶”是这样说的，“奶及奶制品营养丰富，可提供优质蛋...……更多
2024-05-21 07:21:00饮食,专家,营养,豆制,尿酸,豆制品
本文转自：黄石日报○ 周桂芳“二十五，打豆腐”，是家乡农村过年的传统习俗。过了小年，就是腊月二十五，农村每家每户就要忙着打过年豆腐了。每年，腊月二十五，附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时，母亲会早早浸泡...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题：新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴，一场直播，1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
2024-05-08 15:14:00韵味,中国,豆腐,乡村,新一代,文化
简介：自己在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，不用石膏和卤水，软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条，一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问，自己在家做豆腐花有问题吗？并不真地。如果...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
豆腐脑，一道深受中国人喜爱的传统早餐，以其嫩滑的口感和丰富的营养价值，成为了许多人餐桌上的必备美食。今天，我们就来分享一下豆腐脑的家庭制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味的早餐。**一、准备材料**制...……更多
2024-05-22 10:16:00豆腐脑,口感,国人,豆腐,早餐,营养
在家做豆腐脑，你可能尝试过各种方法，从石膏到泡菜水，但每次都以失败告终。在厨师来了的实践中，他发现最合适家庭做豆腐脑的方法竟然是使用鸡蛋。从浸泡黄豆到如何控制豆浆浓度，再到制作鲜嫩的豆腐脑，下面我们...……更多
2024-07-21 11:02:00豆腐脑,家常,豆腐,美味,制作,豆浆
豆制品在我们的生活中非常常见，尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等，深受大家喜爱。特别是在冬天，多吃一些豆制品对我们的身体非常有益，因为无论什么豆制品，蛋白质含量都相当丰富，可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
2023-12-01 14:35:00豆制,豆制品,身体,是在,豆腐脑,豆浆
...接近肉类，可以替代肉类使用的植物蛋白。同时，豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品，含有更丰富的优质蛋白，吸收率也更高，和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。③《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每...……更多
2024-09-19 10:08:00一日三餐,寿命,食物,豆制,豆制品,蛋白
...水潺潺，平时洗衣、吃饭的水都在这里挑。当然，对于磨豆腐的人来说，还会用它浇豆浆，清凉的渠水浇在磨盘上，水流顺着磨心流遍了磨沿，磨好的豆浆便源源不断地涌出来流进一个铁桶里。用不了多久，就会闻到阵阵沁人心...……更多
2023-01-06 07:52:00豆腐,豆腐,豆浆,石磨,老槐,树下
今天咱们要一起做个特别简单的豆腐。你猜怎么着？不用卤水，也不用内脂，只需要一勺白醋，就能让豆腐又白又嫩。做法超简单的，你一看就知道！快来跟我一起试试吧！食材一览表制作豆浆，你需要2斤黄豆、100克白醋和适...……更多
2024-04-24 12:11:00豆腐,黄豆,做法,健康,豆浆,豆腐
...夜工除了蒸糕蒸馒头、炒山芋干、长生果外，还有就是做豆腐。豆腐是“头富”的谐音，俗话说，有钱没钱捞块豆腐过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...报·漆艳林·“二十三糖瓜粘；二十四扫房子；二十五做豆腐；二十六去割肉……”豆腐可谓新年里的招牌菜，飘来浓浓年味香。迎新年的习俗里，家家户户都会忙着推磨做豆腐，我家也不例外。现在日子好了，我有时候会嫌做...……更多
2023-01-22 07:34:00年味,豆腐,豆腐,奶奶,豆浆,石磨
本文转自：中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题：太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至，年味渐浓。...……更多
2023-01-20 11:03:00太行山,户村,太行,基层,豆腐,豆腐
本文转自：拂晓报民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”在皖北，出生在农村的人都知道，每年一过小年，做豆腐的事就摆上了日程。豆腐做早了不行，天气不太冷的话，放不到过年就坏了，所以年前五六天做，正好。做豆...……更多
2024-01-29 11:18:00豆腐,豆浆,豆腐,石磨,纱布,浆水
嗨，小可爱们！今天我要分享一下超级简单的豆腐脑怎么做好吃！🍜豆腐脑是一道经典的中国传统美食，味道鲜美、口感丰富。但是，很多人在家自己做的时候总是无法达到外面摊位上的那种美味。今天，我就来和大家分享一...……更多
2023-11-18 13:32:00豆腐脑,口感,中国,豆腐,一道,味道
...哦，那一缕豆香邝慧（江西吉安）二十世纪七八十年代，豆腐是春节期间招待宾朋的主打菜，常常做成红烧豆腐、香煎豆腐、红烧肉焖油包、肉末豆腐等。擅长烹饪的外祖母总说，豆腐不管怎么烧都好吃。一方面，对于爱吃豆腐...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...转自：湄洲日报□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...转自：人民网-安徽频道“山好、水好、豆好，磨出来的豆腐更好。”安徽省宿松县陈汉乡独山村周妹豆腐坊主人周海兰从小就帮着父亲磨豆腐、卖豆腐，一干就是20多年。“石膏点豆腐、一物降一物。”从爷爷手里至今，多年来...……更多
2025-01-13 17:42:00宿松,安徽,产业链,村民,豆腐,产业
...环抱、碧水萦绕，百十来户人家的布依村寨，家家户户做豆腐，那故迎新年的香味，会随着记忆中浓郁的年味，在我心里氤氲开来。平时寨子上，若不是遇上红白喜事，极少有人家做豆腐。不过，只要到了腊月年关，每家都会不...……更多
2024-02-02 04:43:00年味,豆腐,豆腐,豆浆,豆腐花,石磨
本文转自：成都日报市面上的“假豆腐”，吃多了对身体有害专家：这样吃豆制品才健康鱼豆腐 受访单位供图豆腐具有丰富的营养价值，也是川菜青睐有加的食材：麻婆豆腐、豆花肥肠、乐山豆腐脑……但你知道吗，市面上还...……更多
2024-05-20 01:42:00豆制,豆制品,专家,健康,豆腐,大豆
本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝，串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝，小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝，毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝，猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了，随...……更多
2023-11-10 00:45:00豆腐脑,正事,豆腐,豆腐脑,豆腐,重庆
在中华美食的浩瀚星空中，水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感，以及百搭多变的烹饪方式，占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好，也是许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起走进厨房，探索...……更多
2024-08-15 06:00:00水豆腐,口感,家常,做法,背后,艺术
...乡中时，在临沂市莒南县石莲子镇主家岭村的一家小小的豆腐坊里豆腐坊已经飘出了阵阵豆香。豆腐坊负责人主仕席从事豆腐制作已有40余年，随着年关将近，豆腐坊又进入了一年中最忙碌的时候。腊月做豆腐，排队盼“兜富”...……更多
2025-01-24 15:39:00年味儿,临沂,年味,基层,豆腐,豆腐
...素可导致甲状腺肿。然而，在高温下煮熟的大豆，或制成豆腐或豆浆，可以去除上述成分，增加大豆蛋白质的消化和吸收率。这些豆制品，吃的时候注意一些细节
1、豆浆豆浆是吃大豆的最好方法，这是一种高蛋白、低脂肪、低...……更多
2023-05-20 22:15:00豆制,豆制品,细节,健康,豆腐,豆浆
...连吃了好几个才发现里面的是鱼肉呢！哈哈哈~别说，还真香！因为有了鱼肉这个秘制馅料的加入，特别鲜美，香滑可口。其实，小伙伴们都很清楚1+1=2，可是在某种情况下1+1也可以大于2，这个道理同样适用于烹饪，因为食材与...……更多
2024-04-13 11:55:00真香,道菜,配方,豆腐,爱好者,做法
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本文转自：人民网-湖南频道农户购买玉米种子。杨丁香摄人勤春来早，春耕正当时。今年，湖南省江华瑶族自治县在“早”字上下足功夫
2025-03-06 16:43:00
在当今社会，视力问题已经成为困扰许多人的重要健康问题。随着现代科技的飞速发展，屈光手术作为矫正视力的重要手段，已经在全球范围内得到了广泛的临床应用
2025-03-06 16:50:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰近日，山东大学齐鲁医院（青岛）儿内科为一位1月龄患重症肺炎的宝宝完成支气管镜探查，经肺泡灌洗液病原学检测提示
2025-03-06 13:46:00
在当下这个快节奏、高压力的社会环境中，中青年社会精英人群常常面临着前所未有的挑战。长时间的工作加班、频繁的社交应酬、不规律的生活习惯……这些因素共同作用下
2025-03-06 14:22:00
晚上吃什么不会胖-粗粮南瓜粥1、粗粮南瓜粥现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶
2025-03-06 14:52:00
本文转自：人民网-江西频道樟树市义成镇乌塘村的农业产业种植基地，农事“钟点工”在田间给农作物施肥。人民网 朱海鹏摄人民网樟树3月6日电 （朱海鹏）近日
2025-03-06 15:09:00
北京石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-06 15:19:00
北京石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-06 15:19:00
北京石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-06 15:19:00
北京石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-06 15:19:00
北京石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-06 15:19:00
3月4日下午，由仁怀市委宣传部牵头，联合多家单位共同主办的“仁人有礼，礼上网来”网络文明实践活动在仁怀市解放广场举行。此次活动吸引了众多市民的积极参与
2025-03-06 16:18:00
本文转自：人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈专家热议：防治前列腺癌 早筛早诊早治是关键全国两会期间，第十四届全国政协委员
2025-03-06 15:24:00