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土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...它切成均匀的小块,大蒜,直接把它切成蒜片,两根的青蒜苗,把蒜头的部位先切成小蒜苗的叶子,分别装入盘中备用。接下来再准备少许连肥带瘦的肉,把它切成均匀的薄片后,装入碗中放一旁备用。 在锅中水烧开,把土豆...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...金黄捞出。4.锅中留底油,放入蒜末和小米辣炒香,倒入蒜苗翻炒,然后加入炸好的平菇和调好的料汁。5.大火翻炒几下,使平菇入味,收汁后即可出锅装盘。清蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...放入青线椒翻炒几下炒至断生,就可以出锅装盘开吃了。蒜苗腐竹炒肉材料:腐竹、蒜苗、瘦肉、油盐、生抽、蚝油、料酒。步骤:1、把食材备齐后,把瘦肉洗净,切成薄片,加入蚝油和料酒拌匀,腌制片刻。再把腐竹泡发切...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...水3-4分钟,捞出过冷水,沥干备用,煮好的腊肠也切片。蒜苗把蒜白和叶子分开切段,蒜白炝锅,叶子最后放配色增香。3、热油蒜白炒香,下入腊肠翻炒十来下,放入沥干水的笋片炒匀,加入一小勺盐、一勺生抽、半勺老抽上...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...可。四、木耳炒藕带准备藕带、木耳、五花肉、胡萝卜、蒜苗、大蒜、白糖、淀粉、食盐、生抽、蚝油、食用油。1、藕带是即食的,超市有卖的。木耳提前用水泡发,洗干净备用。五花肉洗干净切片,胡萝卜切片,蒜苗切段,...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉,均匀腌制十分钟。2、酸菜清洗干净,挤干水分后切碎,锅烧热不放油,放入酸菜翻炒一会儿炒干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
...吃起来一点也不油腻,反而更加爽口。这种做法既简单又省事,营养又美味,真是肉饼的绝佳吃法!这碗鲜肉汤真是美味极了,汤底鲜美,肉质嫩滑。加入红薯粉后,口感更是Q弹有嚼劲。整道菜清淡可口,既能养胃又富含营养...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...食盐、胡椒粉放入到锅中炒匀即可起锅食用。第五种:大蒜苗大蒜苗是冬季的时令蔬菜,不管做什么菜,放上一点大蒜叶,都能使菜肴的香味翻倍呢,而大蒜中含有丰富的大蒜素,适当多吃大蒜,能起到杀菌消炎的作用,所以很...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...荐菜谱:海蛎煎(蚵仔煎)食材:生蚝、鸡蛋、面粉、青蒜苗、盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、食用油。详细做法:1.生蚝肉洗净,沥干水分,装入盆中,青蒜苗洗净,切成小段,装入盆中,加入适量的面粉,加入适量的...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...肉切丁后用调料腌制片刻,然后将白萝卜刨成丝,蒜末和蒜苗备好。接着,热锅倒入适量油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至熟,再加入蒜末和白萝卜丝炒软,最后加入盐、蒜苗段翻炒均匀即可。这道菜品口感鲜嫩,具有浓郁的肉香...……更多
无论有钱还是没钱,多吃这4种对心脏有益的食物,越吃越年轻
...成块状,裹上淀粉和鸡蛋液,然后煎至金黄色。最后,用蒜苗、蒜末、小米椒和料汁一起翻炒,加入豆腐块翻炒均匀,最后撒上蒜苗碎,即可出锅。这道豆腐既有细腻的口感,又有辣味和香气,非常适合作为一道家常菜。总之,...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...腐竹泡发好,鸭肉砍成小块,再准备生姜,八角,陈皮,蒜苗,腐竹泡发好后,切成长段。2、油热以后,将鸭子翻炒出香味,再下姜块、八角、陈皮炒香,加一勺诸侯酱,蚝油。锅边烹入米酒,翻炒均匀,再加适量的开水,调...……更多
早上“很养人”的4个好习惯,喝水竞排第二,第一原来是它
...海青,从中间对半切开,也装入盘中备用一把小葱或者是蒜苗,给它切成葱花,切好之后装入碗中,再准备一根火。肥肠切成厚厚的薄片,切好也装入小碗中备用,再准备一个小碗,里面打入两颗顺产的母鸡蛋,用筷子搅拌均匀...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...水烧开,放入焯水过的豆腐煮至入味。勾芡收汁,撒上青蒜苗和炒好的牛肉末即可。二、家常豆腐煲接下来,我们再来一道营养丰富的家常豆腐煲。这道菜以老豆腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...过鸡腿,大火烧开后转小火焖煮10分钟。6.娃娃菜洗净,切成段。7.将切好的娃娃菜放入锅中,盖上锅盖,再煮5分钟,直至娃娃菜变软。8.最后,撒上适量盐、白胡椒粉和鸡精,再煮2分钟即可出锅。9.出锅前撒上葱花点缀。小提示...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...软,大火收汁即可。回锅肉食材:五花肉,姜片,葱段,蒜苗,洋葱,青椒,豆瓣酱。做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,加入姜片、葱段和料酒,煮开后撇掉浮沫,再继续煮熟。煮熟后捞起来放凉再切成薄片。2、...……更多
每天早上吃一个用鸡蛋做的美味香煎蛋,可以为肝脏提供充足的营养
...线将鸡蛋切成大约一厘米厚的片状。将青红椒切成圈状,蒜苗切成段状。自己制作的鸡蛋可以提供肝脏所需的丰富营养,而且非常美味可口。 粗粮:玉米面饼子营养多 在早餐中适量食用粗粮可以起到延缓葡萄糖吸收、降低胆...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...即可食用。温馨提示: (1)可以根据个人口味添加适量的蒜苗或者辣椒增加风味。(2)炒制时火候不宜过大,以免芹菜过于软烂,影响口感。五、红烧带鱼:红烧带鱼是一道色香味俱佳的家常菜,也是一道适合年纪大了的人群的营...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...能“抬起头”,一家都会健康如意。材料:猪头肉一块、蒜苗一把、红椒一个、干辣椒、蒜、生抽、鸡精。 步骤:1、猪头肉切成片,蒜苗择净清洗后切段,另准备蒜末、红椒块。2、炒锅里倒油,放入蒜末和干辣椒煸香,倒入...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...入砂锅炖50分钟。准备两个去皮的胡萝卜,切成滚刀块。蒜苗斜刀切成小段。5、时间到后,捞出大料,加入胡萝卜、食盐、鸡精,翻拌均匀,继续炖15分钟。再加入蒜苗翻匀,出锅盛入另一个砂锅中,即可享用。推荐食谱:【葱...……更多
过年啦⑦丨秋凡:团年饭是什么味儿
...抓耳挠腮,个中滋味,难以咀嚼。看来,像我们这样“图省事”的人,周边不乏其人。团年饭到底是什么味?像我母亲那样,花上一天时间准备、用心照顾一家人口味的团年饭,我有些年没吃到了。少了围着锅边转圈的团年饭,...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...更加美味可口。(4)青蒜可以用其他蔬菜代替,如葱花或者蒜苗。总的来说,常吃“五黑”食物不仅可以帮助控制血糖,还能够滋补身体,维持健康。然而,饮食的调整只是控制血糖的一部分,配合合理的运动和良好的生活习惯同...……更多
建议中老年人:6种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,预防痴呆
...荐食谱:虎皮金钱蛋食材:鸡蛋、青红椒、大蒜籽、姜、蒜苗、紫苏做法:1、将青红椒、大蒜、姜、蒜苗和紫苏切成小块;把煮熟的鸡蛋均匀地裹上一层酱油,(这样做的鸡蛋将拥有浓郁的酱香味,色彩也更加吸引人)2、把锅...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...炖煮5分钟,待炖菜的汤汁中飘起阵阵香气后,撒上一些蒜苗即可出锅。Tips: 1.炖菜的时候先炒白菜帮再炒白菜叶,可以保持白菜叶的口感,不会炖得太烂。2、切白菜的时候,斜着或顺着纹理切,有助于白菜更容易入味。3、加...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...馨和亲情的关爱。一、鹌鹑蛋红烧肉1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鹌鹑蛋去皮,清洗干净备用。锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,煎出油...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续煮熟,然后捞出切成小块摆盘备用。2、准备好青红椒、藤椒和花椒,再热锅烧油,油热以后,放入藤椒和花椒爆香,然后盛出倒入大碗中。3、然后往大碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、两...……更多
银耳雪梨露,只需5分钟,既美味又省事
...快捷的懒人做法——银耳雪梨露,只需5分钟,既美味又省事。下面将详细介绍这个美味的制作过程,让您轻松掌握。简单泡发银耳和切梨银耳营养丰富,是春季润肺养颜的佳品。在制作雪梨银耳露前,首先要将银耳泡发。一个...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...,受到各年龄层人群的喜爱。制作方法简单,只需将青椒切成丝,鸡蛋打散后倒入锅中,待鸡蛋微熟后加入青椒丝一起翻炒,再根据个人口味适量加入盐、味精等调味料即可。这道菜口感爽脆,营养丰富,是一道营养美味的家常...……更多
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