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生姜的储存方法,学会以下方法,生姜买多了也不愁
生姜,作为一种常见的调味食材,因其独特的辛辣味道和药用价值而备受人们喜爱。然而,生姜的储存却是一个让人头疼的问题,因为如果不妥善保存,它很容易变质。那么,如何有效地储存生姜呢?首先,储存生姜的环境必...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...。 二、干锅莴笋片食材:莴笋、肥肉、小米辣、大蒜、生姜、小葱做法:1、将莴笋去皮,先斜切成段,再竖立起来,切成薄片,这样就能切出漂亮的菱形莴笋片。2、在莴笋片中加入少许盐,腌制几分钟,然后淘洗干净,这样...……更多
中伏忌口,少吃一果多吃两菜,多喝三汤
...蒸鱼做法很容易:先把鱼肉清洗干净,再加上盐,料酒,生姜等佐料,再上蒸笼。2、多食鸡。建议菜品:白切鸡鸡是一种很流行的肉食食品,它含有丰富的蛋白质及其它的营养素。一日之中,要多食用几只鸡,才能为人体提供...……更多
...一块鲜肉取好。淘洗一下切块,直接扔到清水锅里,加入生姜大葱咕嘟咕嘟煮开,再加入白菜粉丝和白胡椒。那个香啊,一次干两碗不成问题。可惜,如今,家里挂半只羊的场景再也见不到了。外面温度不甚冷,家里热度下不去...……更多
没有烤箱也能做的生日蛋糕,免烤、好味、颜值担当,试问如何拒绝
...摇晃震动几下。最后擦点柠檬皮屑在表面作为点缀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏数小时或者是一夜就完成了。8、脱模的时候怎么办呢?很容易!家里的吹风机开热风在周边转动吹一吹就能很轻松的脱模了,脱模后建议放回冰箱冷...……更多
买生姜时,遇到这6种生姜再便宜都不能要,教你正确挑选方法
买生姜的时候,如果遇到这6种生姜,即使价格再便宜都不能要,今天小编教你正确挑选生姜的方法,避免买到劣质的生姜。生姜是日常烹饪中的重要调味品,其辛辣味道在提升食材口感方面具有关键作用。例如,在烹饪肉类食...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...。其次,腌制时除了食盐和酱油,还需加入适量的料酒、生姜、大葱等调料,以增添风味和去腥味。此外,腌制的时间和温度也需控制得当,以确保肉质鲜嫩多汁。在腌制过程中,可以适时翻动肉类,使其均匀吸收调料。同时,...……更多
三九不补,春天受苦:三九天补身体记得吃这2肉3果,滋补身体
...果,可以生吃、榨汁或加入各类菜肴中。推荐做法:苹果生姜水材料:1个苹果;1块新鲜生姜(约2-3厘米长);500ml清水;适量蜂蜜(可根据个人口味添加) 步骤:1.准备食材:将苹果洗净去皮,切成小块。生姜去皮后切成薄片...……更多
排骨的三种美味做法!各具风味,你最喜欢哪一个呢?
冬瓜薏米排骨汤准备食材:冬瓜、排骨、薏仁、干贝、生姜、葱、料酒、盐、葱花;做法:1.冬瓜去皮去瓤,保留冬瓜皮,洗净切块;排骨洗净;薏仁洗净,浸泡半小时以上;干贝洗净;生姜切片,葱切段;2.锅中不放油,放入...……更多
体寒不能吃水果?水果怎么吃才健康?听中医讲讲水果那些事儿
...它的寒凉生湿,那就配合点性温,帮助祛湿的食物。比如生姜,可以煮生姜陈皮水喝,或者配合醋泡姜吃,或直接蘸姜汁。最好是把水果煮一煮,相对能缓解一些寒性。比如苹果肉桂茶,川贝雪梨汤等等。03体寒的人怎样吃水果...……更多
鱼鳔不仅可以食用,而且还有很高的营养价值
...一道不可多得的美味。辣爆鱼鳔食材:鱼鳔数只、葱花、生姜、大蒜、彩椒、干红辣椒做法:1、首先清理鱼鳔,把鱼鳔都清洗干净,然后切成大段,再把葱花、生姜、大蒜、彩椒、干红辣椒都切段备用。2、然后坐锅烧水,水烧...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...撒上葱花即成。1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔; 2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加...……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!常吃健脾养胃,驱寒去湿不上火
在炎炎夏日,你,是否曾想过身边的一味寻常调料——生姜,竟能成为你健康守护的“秘密武器”?生姜,这味辛性温的食材,在厨房中扮演着不可或缺的角色,它的妙用,远不止于调味那么简单。夏日气温飙升,人们容易感...……更多
酸甜交融!草莓奶酪小方的做法:清新美味的甜蜜小点心!
...倒入一个适合蒸的容器中,铺平。6.在面糊表面覆盖一层保鲜膜,并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。7.将容器放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约20分钟。2.制作奶酪馅1.奶油奶酪提前从冰箱取出,放在室温下软化。2.将软化的奶油...……更多
西红柿酱别再出去买了,教你在家做,酸甜可口无添加,方法超简单
...底清洁并烘干,以避免细菌滋生。可以在瓶口处覆盖一层保鲜膜,然后确保将番茄瓶盖酱拧紧,冰箱冷藏,这样口感和营养价值保持不变,可以保存一个月左右。 ……更多
大暑,别忘了吃1白、2红、忌1样,顺应节气,全家安康
...前就想出了对抗湿气的方法,那就是在大暑天里食伏姜,生姜性温食用后能很好的帮助身体驱寒散湿、温补助阳,十分利于健康。而且通过“以热制热”,还能促进身体出汗,侧面帮助降温,让人觉得这暑天没那么煎熬。【推荐...……更多
入夏后,建议中老年少吃猪肉和韭菜,多吃这5样,应季而食身体壮
...过姜片,再加点冰糖就行。5、密封罐子保存,多裹几层保鲜膜,这样密封性更好。腌制个4到5天,就可以开吃了。建议每天早上吃3片,简单又美味。【二、包菜】包菜热量超低,富含各种维生素和矿物质,还有优质蛋白,是既...……更多
“十人九腰痛”,夏季多吃这壮腰菜,补肾气,腿脚利索
...腰片里。用手轻轻拌匀,让每片猪腰都裹上腌料。然后用保鲜膜盖上,放到冰箱里腌上半个小时。这样做主要是为了去掉猪腰的腥味。 3、腌制时间结束后,用清水将猪腰片冲洗干净,去除表面的腌料和可能残留的血水,沥干水...……更多
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
...,把表面的气泡撇掉。这样做出来的成品才会好看,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏数小时或者是一夜就能脱模了。7、脱模时可以用吹风机的热风,沿着周边吹一吹。脱模之后再放入冰箱冷藏一会,让形体更美观一些就能装饰上桌...……更多
人到中年脱发严重,推荐这5种食物,越吃头发越多
...转小火煮至米粒变软糯。3.把煮好的紫米放入碗中,盖上保鲜膜,冷藏约2小时以上,让米粒更加入味。4.煮锅中倒入牛奶,加入适量冰糖,小火加热至冰糖完全融化,慢慢搅拌均匀。5.将冷藏好的紫米倒入小碗中,再倒入香甜的...……更多
女人滋补养生汤——排毒养颜荸荠芦荟苦瓜汤
[原料配方]荸荠150克,芦荟75克,苦瓜150克,生姜100克,大枣60克。原料分析荸荠: 俗称红慈姑、乌芋、地粟、马蹄,富含粗蛋白、淀粉、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等营养物质。荸荠性寒,味甜,具有清热、生津、化痰、消食...……更多
让年夜饭后厨无忧
...内,有一些食品未按要求进行做好标签标识;有的未加封保鲜膜,处于“半裸放”状态;还有的区域存在半成品与原料混放的情况。在一处摆放有半成品芋头的区域,执法人员发现这些由餐厅制作好的芋头,虽然封在保鲜袋里,...……更多
为了排出体内湿气,保持健康长寿,可以选择吃一种豆类食材
...表面的水分。我这是400克干黄豆,因为一斤辣椒,再准备生姜和大蒜,和青红椒一起搅碎没油,这时候锅里的水已经明显变少,黄豆也差不多煮好了,像这样彻底煮烂即可,再捞起沥干。 锅里放油加大葱、生姜以及洋葱和香菜...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...不完注意放入冰箱冷藏保存。香辣泥鳅食材:泥鳅、蒜、生姜、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、辣椒粉、香菜、食用油。烹饪步骤:1、泥鳅去内脏,洗净沥干水分,蒜切末,生姜切片,青椒、红椒切段备用。2、锅中加油烧热,...……更多
保存生姜就这么简单?放一年也不干瘪不发芽
这两种保存生姜的方法经实践证实可行!厨房里最普遍的问题之一就是食材的保鲜。尤其是一些常用的调味品,比如生姜,一旦买多了,如何有效地保存就成了一个大问题。今天,我要分享的不仅是保存生姜的小窍门,还有我...……更多
糖尿病食谱--虾仁蒸蛋
...末或者过滤蛋液,这样蒸出的鸡蛋口感更细腻,然后覆上保鲜膜扎小孔4.蒸锅内的水先烧开,把鸡蛋液放入蒸锅内蒸制表面凝固5.打开保鲜膜,放入虾仁,然后盖上保鲜膜,蒸至鸡蛋和虾仁都蒸熟6.出锅后撒上葱花,淋上生抽和香...……更多
经常在睡前用生姜泡脚的人,会收获什么?三个好处或许比较明显
...冬日夜晚,回到家中,没有什么比泡一盆热腾腾、散发着生姜香气的温水更让人期待的了。这种看似简单的行为,实际上是一门艺术,一种养生的哲学。生姜泡脚,这一传统方法,已被无数代人传承和实践,它背后的好处远超我...……更多
马上停止吃这种水果!营养丰富但特伤脾胃,夏季街头大卖
...的李子放入大碗中,加入两勺白糖,充分搅拌均匀后盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏4个小时,目的是腌制出果胶,这样做出来口感更好,也更加香甜。3、腌制好的李子一起倒入不粘锅中,加入一把冰糖和适量的清水,要没过李子即...……更多
这4种隔夜菜,没营养还伤身体,幸亏知道的早,别拿健康开玩笑!
...完的时候,而为了避免浪费,很多人就会将吃不完的菜用保鲜膜包裹好,然后放入到冰箱中冷藏起来,第二天热一下再吃。其实胡师傅建议大家在下午做饭时,少做一点,如果菜不够,宁愿让家人吃一点零食,也不要做太多,因...……更多
皮冻,这道传统的中式菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...皮冻。**材料准备**:1.猪皮:500克,洗净后切成小块。2.生姜:3片,用于去腥。3.料酒:2大勺,同样用于去腥。4.清水:约2000毫升。5.盐:适量,根据个人口味添加。6.鸡精或味精:适量,提鲜。7.可选材料:葱、香菜等,用于增...……更多
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央视曝光4种致癌日用品,越便宜致癌物越多,很多人还被蒙在鼓里
你每天在用的东西,可能在偷偷害你!一、央媒曝光:家里有这种“枕头”赶紧扔掉!近几年乳胶枕的爆火,让不少家庭床上都换上了这个“健康”单品
2025-01-23 15:42:00
颠覆认知!科学家首发现:高盐饮食竟是抗癌利器,抑制肿瘤生长?
大家都知道,过量摄入食盐对健康不利,很多关于健康的科普都在宣传“减盐”理念。但近期有研究发现,食盐可能具有抗肿瘤的作用
2025-01-23 16:08:00
【新春走基层】贵州务川:仡佬人舌尖上的腊肉记忆
多彩贵州网讯 无腊不成冬,无腊不成年。春节的脚步渐近,空气中又弥漫起腊肉那独特而诱人的香气。对于务川人而言腊味不仅仅是一种食物
2025-01-23 18:34:00
宽仁▪名医丨王旭辉:“跨界”的颅底老王
“尊敬的王旭辉教授:您好!我是你的患者小林(化名),经您妙手施治,已然康复在望,感激之情溢于言表,特书此信以表心意……”日前
2025-01-23 19:23:00
现代扶正疗法孙老师揭秘!正气宝与百草油如何守护你的健康
正气,是人体自身的防御机制,是抵御外邪的坚固防线。它就像一支训练有素的军队,时刻守护着我们的身体,使致病邪气难以入侵。当正气充足时
2025-01-23 19:51:00
现代扶正疗法孙老师和百草油
在中医的理论体系中,“正气”是一个核心概念。《黄帝内经》有云:“正气存内,邪不可干。”正气,是人体自身的防御机制,是维持身体健康的根本
2025-01-23 19:52:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
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百年传承!“中华老字号”片仔癀国药堂落地菏泽
大众网记者 张迪 菏泽报道近日,“中华老字号”片仔癀国药堂正式落地菏泽。片仔癀国药堂菏泽直营店位于菏泽市长城路曹州毛胡同48栋1-1001
2025-01-23 18:40:00
滴!过年不长胖攻略请查收
本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
2025-01-23 18:45:00
乘风破浪 笃行不怠——重庆两江新区人民医院2024年度回眸
(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
2025-01-23 18:52:00
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随着农历新年日益临近,年礼市场洋溢着愈发浓厚的喜庆氛围。近年来,随着健康意识的普及和健康生活意识的提升,“健康大礼包”已逐渐成为了人们佳节送礼的新风尚
2025-01-23 22:09:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十三期)——酸汤全牛火锅
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