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...里人见人爱的零嘴,烤着好吃,放在火笼里烤更是一绝。记忆中,奶奶常变戏法式地给我们烤小红薯吃。剥开皮的那一瞬间,微黄的薯皮流淌着糖浆一般的果肉,一口下去,烫嘴也在所不辞,那份软糯绵香在齿间弥漫开来,味蕾...……更多
2022-12-18 03:51火笼,梦里
温州非遗美食记:九层糕里的龙湾记忆 留香美好祝愿
...糕一块一块分好。糕点入口,唇齿留香,成为孩子们的小甜蜜,而对于陶阿婆来说,这份手艺和甜蜜皆是以前的回忆。陶阿婆制作九层糕 张崇禹供图“九层糕有长长久久、步步高升的寓意,上面撒的红豆寓意生活红红火火、甜...……更多
京万红龙年健康提示:春节亮厨艺小心“利刃热油”
...好友“露一手”,展示一下苦练一年的厨艺了吧?想到父母亲朋友对着色香味俱全的菜肴赞不绝口,大家大快朵颐一扫而光,是不是睡着都会笑醒?可是,一年难得回家一次的你,真的做好展示“才艺”的准备了么?家里的熟食...……更多
乡村振兴路上的“领跑人”
...家的一致好评,勾起了土乡人心中那股浓浓的乡情和童年记忆,同时也搭建起了一条脱贫致富的新路子。李跟业是村里的党支部书记,如今成了乡里的馍馍经纪人和全村的致富带头人,他的柴火烙馍铺,聘请了10余名45岁左右的...……更多
辣味小食海带丝
...老百姓的餐桌上常见,凉拌、煮粥、炖汤、泡茶等皆可。记忆里母亲便经常炖海带绿豆鸭汤,说是清热解毒。海带也是许多减肥产品的原料之一,如海带饮。海带减肥历代本草早有记载,《食疗本草》便记载海带“下气,久服瘦...……更多
...的一声再次响起时,大人们聊起了童年时物质匮乏却充满甜蜜的日子。走在村中,记者看到该村的首届新春年货市集正如火如荼地进行中,30多种小吃、50多种农副产品集中售卖,还有蹦床、套圈等儿童玩乐项目。村里陆续有从...……更多
读书丨李秀玲:在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》
...去过的老店里,牵扯出心中那些隐藏的、哀痛的、又带着甜蜜回忆的情感。 她写厨房、写吃饭的桌子、写敲茶叶蛋的细节,仿佛一位生活美学专家,把平常器物和烹食写出了人间烟火气,写出了她内心深处对过往的温馨记忆与...……更多
木棉花里的母爱
...禁想起了母亲,想起了她做的木棉花苦瓜肉末汤,心里的甜蜜漾上了嘴角,这就是爱的幸福…… ……更多
最忆是扁食
...转自:安徽日报■ 赵振华(北京)随着年龄增长,儿时记忆反倒越加清晰,脑海中不时浮现春天阳光下泛着银光的滚滚麦浪,夏天村旁小塘中此起彼伏的蛙鸣,秋天挂满枝头的大红枣儿和冬天漫天飞舞的皑皑白雪。又是一年冬...……更多
守护两位母亲的希望
...在接受记者采访时,回忆起2009年办的这宗执行案子依然记忆犹新,“我也是一位母亲,所以特别感同身受。”这一份发自心底的共情,让本案的执行法官们暗下决心,要想方设法排除万难,守护两位母亲的希望。执行两难...……更多
2022-12-16 03:13母亲
...华版”。初二早上,母亲6时就开始熬制红豆稀饭,她用柴火灶精心熬制一个多小时,有着母亲对小辈的爱心和期待,大人小孩都爱喝。熬稀饭期间,母亲会利索地先把4盘凉菜准备好。第一盘凉拌莲菜是我的最爱,从小到大都吃...……更多
嘿,您也在想我吗
...土的那一段,更大,更深,得用十字镐去挖,能挖出很多柴火来。暑假的农忙过后,会有一些空闲的日子,你常常带我们去那离家不远的松树岭。松林里,粗重的十字镐被高高扬起,你屈膝,弯腰,猛然挖下,镐头深深地插入土...……更多
煮一壶时光暖寒冬
...心爱的书籍,遨游在书中故事的海洋,不知不觉便进入了甜蜜的梦乡。在漫长的冬日,让我们煮一壶温热的时光,温暖寒冷的冬天;让茶香在空气中弥漫开来,温暖我们的世界;让我们的生活充满温暖,充满阳光,充满幸福。作...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...三兄弟,个个像馋猫,围在桌旁,就着红灰毛,把一斗碗红苕稀饭吃得呼呼作响。做豆瓣酱是母亲的另一个拿手本事。母亲说,食杂店里卖的豆瓣酱汤汤水水的,与盐巴水没有区别,一点也不香。拿着粗粮票去粮站买回干胡豆,...……更多
岁月深处陈皮香
...买一些山里人自己割的野蜂蜜,舀一大勺放到陈皮茶里,甜蜜蜜的味道扑鼻而来,喝起来也更加香醇。陈皮一直是家里必不可少的调味料。记忆里,阳台上的陈皮从未缺少过。母亲最拿手的陈皮炖老鸭是全家的最爱。逢年过节,...……更多
腊八香 年来到
...幕的。来乡村过年吧,回乡村过年吧,年在乡野中。乡村记忆如一坛老酒,愈久愈醇,愈久愈让人难以忘怀。岁月温柔,公路边的大柏树上挂起了红灯笼,大红灯笼在年味中飘着。回乡的路变短了,外出的打工人已陆续回到村子...……更多
“又见炊烟”,柴火馄饨的公益之路
...的精神。”说到如何做起公益,爷爷认为是无心之举,他记忆犹新:“从前,吃不起饭的人比较多,附近总有一些农民工,他们在外面吃很贵。要喝一点酒,炒点菜的话,一天几十块不够。有天有人问我煮饭能不能再多煮一点,...……更多
农村大铁锅炸年货,一千块钱肉,全家炸了5个多小时,年味太浓了
...开始忙碌起来。妈妈负责切肉,爸爸则在一旁准备调料和柴火。我则兴奋地在一旁帮忙递东西,期待着炸年货的美味。不一会儿,妈妈就把肉切好了。她熟练地将肉块放入一个大盆里,加入盐、酱油、料酒等调料,然后用手搅拌...……更多
全国最“诡异”的湘西“转世村”:7800人中110人有前世记忆
...世村”共有7800名居民,然而其中有110名,都有着前世的记忆。且他们多半都是本村、或者邻村的居民转世而来,通常在两岁左右,就会恢复记忆。此事太过于古怪,引来许多专家学者前去“转世村”调查……“转世”女童湖南...……更多
又香又甜的红薯粑
...玉米的收成相当微薄,不够吃,人们就用红薯充饥。在我记忆中,小时候也经常吃红薯。那是20世纪80年代,在我老家那个僻远的黔北小山村,尽管人们无比勤劳,但那贫瘠的山地就长不好庄稼。不过,那红薯的长势却异常之好...……更多
柿子里的幸福味
...。按照表哥教的方法,第一口果汁吸进口里,那份独特的甜蜜味道彻底征服了我。如果果汁有浓度标准的话,柿子汁的浓度无疑是非常高的,那份绵密的口感是我从未体验过的。果肉的口感与果汁完全不同,咬起来有点脆脆的,...……更多
柴火、蜡烛、发电机再次热销,乌克兰人正为“更具挑战性的冬季”做准备
...池板和发电机,更多乌克兰人则提前采购了蜡烛、火柴和柴火。▲资料图 2022年11月3日,乌克兰基辅大面积停电。去年冬季(2022年冬季)被乌克兰总理什梅加尔称为该国“历史上最具挑战性的一个冬季”。乌克兰国家电网运营组...……更多
阖家团圆糟肉香
...脚的满足感。 有了糟肉,年都甜美,期待糟肉,一年都甜蜜。 ……更多
清明吃苦蒿
...,父亲和母亲除在那几分自留地里轮种套种苞谷、洋芋、红苕等杂粮外,母亲还会去打摘苦蒿等野菜。每到春夏之际,母亲在天不见亮时就背着背篼到十几里远的河坝、高洞司等地去打苦蒿,每次去都要好几个小时。等我们长大...……更多
总有一盏灯为你而亮
...亮了孤独的城市,也为晚归的人照亮了脚下的路。儿时的记忆中,家里老是停电,父亲给人建房子,天黑后才回家。母亲会提前给父亲把饭菜热着,即使停电也不怕,柴火红彤彤地燃着,照样温着饭菜。那时候农村还没有路灯,...……更多
夏天里一盘土豆丝,一盘鱼,一碗米饭,一勺汤,全家人吃得很饱
...人感受到生活的美好和幸福。随着时间的推移,这顿饭的记忆渐渐成为全家人心中最珍贵的回忆之一。每当夏天来临,大家都会想起那盘金黄的土豆丝、那鲜嫩多汁的鱼、那热气腾腾的米饭和那浓郁鲜美的汤。这些味道和场景仿...……更多
最是难忘馍花香
...乎消失殆尽,但是那股馍香那种淳朴的年俗,却永远铭刻在记忆里,珍藏在心中挥之不去! ……更多
炸丸子里的年味
...准备,妈妈去菜园挖来新鲜的萝卜、葱,爸爸准备烧锅的柴火。大人们忙忙碌碌,脸上挂着笑容,也带着几分庄重恭敬。炸丸子的时候,大人不愿意孩子们到厨房里去,孩子闹闹哄哄,毛毛躁躁,一是怕热油烫着了孩子,一是怕...……更多
...一起劳作,直到天黑。虽苦一些,但想到家里一冬天用的柴火解决了,心里就会多一丝安慰。 当年母亲在厨房里忙活,我和弟弟也是经常打下手。我们做饭用的是大铁锅,我负责拉风箱,弟弟负责抱柴火。后来,家里买来...……更多
2022-12-15 15:25老家,天然气,天然
那年槐花开满坡
...功效。槐花伴我度过了艰难岁月,已深深地刻进我童年的记忆。现在家乡山清水秀,美丽富饶,森林覆盖率不断攀升。四季常青的柏树和松树取代了洋槐,洋槐越来越少。今天的槐花更多的是药用观赏和采蜜,槐花蜜很甜,尤为...……更多
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安徽望江:科技赋能 跑出乡村振兴“加速度”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“有了农业专家的帮助,农产品的产量上去了,种田的底气也足了。这几年,我的家庭农场收入一年比一年好
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