农村大铁锅炸年货，一千块钱肉，全家炸了5个多小时，年味太浓了

随着春节的脚步越来越近，农村的大街小巷都弥漫着浓浓的年味。在这个喜庆的时刻，家家户户都忙着准备年货，其中炸年货是必不可少的一环。今年，我们家也不例外，特地买了一千块钱的肉，准备用农村大铁锅来炸年货。

那天，阳光明媚，空气中弥漫着清新的气息。我们早早地起床，开始忙碌起来。妈妈负责切肉，爸爸则在一旁准备调料和柴火。我则兴奋地在一旁帮忙递东西，期待着炸年货的美味。

不一会儿，妈妈就把肉切好了。她熟练地将肉块放入一个大盆里，加入盐、酱油、料酒等调料，然后用手搅拌均匀。爸爸则把大铁锅架在灶台上，点燃柴火，开始预热铁锅。

等铁锅预热得差不多了，爸爸就把肉块一块一块地放入锅里。顿时，锅里响起了“滋滋”的声音，肉块在热油的包裹下开始慢慢变色。爸爸不时地翻动肉块，确保每一面都能均匀地炸到。

我站在一旁，看着锅里翻滚的肉块，闻着那诱人的香味，口水都要流出来了。妈妈则在一旁忙碌地准备其他年货，如炸豆腐、炸鱼等。不一会儿，整个厨房都充满了炸年货的香味，让人垂涎欲滴。

时间过得很快，转眼间已经炸了两个多小时。看着锅里的肉块渐渐变少，我意识到年货已经准备得差不多了。这时，爸爸开始调整火候，让炸出来的年货更加酥脆可口。

终于，在全家人的共同努力下，年货全部炸好了。我们小心翼翼地将炸好的年货捞出来，放在一个大盘子里。看着那一盘盘金黄酥脆的年货，我感到无比的满足和幸福。

接下来，我们开始品尝这些美味的年货。我夹起一块炸肉，放入口中，顿时感到一股浓郁的香味在口腔里扩散开来。那酥脆的口感和鲜美的味道让我陶醉其中，仿佛置身于美食的海洋中。

除了炸肉，我们还品尝了炸豆腐、炸鱼等其他年货。每一种年货都有它独特的口感和味道，让人回味无穷。我们一边品尝着年货，一边聊着家常，享受着这难得的团聚时光。

这次炸年货的经历让我感受到了浓浓的年味和家庭的温暖。在这个特殊的时刻，全家人齐心协力，共同为即将到来的春节做准备。虽然炸年货的过程有些辛苦，但当我们看到那一盘盘美味的年货时，所有的付出都变得值得了。

随着夜幕的降临，我们家的年味也越来越浓。我们围坐在一起，吃着年货，看着电视，享受着这个美好的时刻。在这个充满喜庆和祥和的春节里，我感受到了家的温暖和幸福。

这次炸年货的经历不仅让我品尝到了美味的食物，更让我感受到了家的温馨和团结的力量。我相信在未来的日子里，我们会继续携手共进，共同创造更多美好的回忆。

#深度好文计划#如今，春节已经过去，但那段炸年货的美好时光却永远留在了我的心中。每当我想起那个阳光明媚的午后，我们一家人围在大铁锅旁忙碌的身影时，我的心中都会涌起一股暖流。那是家的味道，是年的味道，是幸福的味道。