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春节将至 农村大集里飘扬着浓浓年味
本文转自：沈阳晚报
红对联大福字，铲车吊着牛肉卖……
春节将至 农村大集里飘扬着浓浓年味
此起彼伏的叫卖声，热气腾腾的蒸汽，喜庆的大红对联……赶大集、备年货是咱们过年的传统。这段时间，沈阳各个农村大集挤满了各色摊位，琳琅满目的年货招引来熙熙攘攘的人群，烘托出了浓浓的年味。
不少农村大集延长开集时间
农村大集等于年味，这话一点不夸张。前段时间，沈阳晚报、沈报全媒体记者走进蒲河大集，一眼望去只能用“热闹”两个字来形容，一槽子的大胖头鱼活蹦乱跳，大笨猪的排骨在摊位红色的帐篷下显得格外诱人，刚出锅的炸麻花、新鲜出炉的糖炒栗子热气腾腾……每个人手中都大包小裹地往回拎。
为了让更多人感受到年味，不少农村大集也延长了时间。其中沈阳望花大集1月14日至1月21日连开8天，祝家大集特增开一场。
过年讲究的就是特色
“看那里，是什么吊在铲车上？”循着声音，一辆黄色的铲车映入眼帘，上面吊着一大块牛腿肉，在下面的案板上，摊主快速地分割牛肉，新鲜得还冒着热气。另一边大铁锅里炖着猪肉块和酸菜，正在咕嘟嘟地沸腾，让人直流口水。
“大集上的东西就是图个新鲜、图个特色，你看这大鱼，平时很少卖。”一位销售查干湖胖头鱼的摊主说，现在的农村大集确实增加了很多年节时的“好货”，除了咱们东北的特产，还有不少外地的特产，例如海南的椰子、山东的大馒头等。
乡村特色+文化传承让大集成为打卡地
“打卡祝家大集，看新农村变化更美好！”刚刚去过祝家大集的刘女士在微信上发了一条朋友圈，“现在的大集越来越有民俗文化的味道了，不仅是形式，还有内容，我们已经把逛大集作为节前重要的环节。”刘女士告诉记者，祝家大集粮仓改造成为文化创意区，能购物，还能游玩。
记者发现，农村大集还会有民间手艺、非遗文化的加入，这些都让大集更有“玩头”和“看头”，逛大集逐步成为乡村特色+文化传承的一种新方式。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 邓丽婧 摄影记者 王勇
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快照生成时间：2023-01-20 05:45:22
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