年味升腾的乐山大集

本文转自：长春日报

送货的、选购的、大快朵颐的、打卡拍照的……

年味升腾的乐山大集

本报记者 张鑫多

铁锅炖摊位生意火爆。 张鑫多 摄

1月27日，农历腊月十七，龙年的脚步越来越近，浓浓的年味儿已经在乐山大集升腾起来。

早上7点半，记者赶到朝阳区乐山镇大集广场，只见各个摊位前选购年货的人络绎不绝。火红的灯笼，吉祥的“福”字，各类糖果、干果，冷冻生鲜，还有农家现摘的蔬菜水果……大集上汇聚着品类丰富、物美价廉的商品，一站式满足办年货的各种所需。穿行在人群中，东瞧瞧，西望望，记者感受着浓浓的烟火气。

“老铁锅原始味儿，有性格，真好吃！”循声望去，只见一处售卖铁锅炖的摊位前已经排起了队，香气扑鼻。“柴火炖美味，咕嘟咕嘟炖了一早上，锅盖一掀，香喷喷的味道直击味蕾。”老板笑呵呵地说。

“给我来一大份杀猪烩菜，一个家鸡蘑菇粉！”市民李先生特意从繁荣路赶来，刚逛不到10分钟，就被这香气吸引。“今天赶上周末，我陪着爸妈来赶大集，感觉非常有意义。帮爸妈买点年货，感受我们东北的年俗氛围，挺开心！”李先生说。

热气腾腾的铁锅炖，让食客从舌尖一直暖到胃里。“红烧肉、酸菜汤、小鸡炖蘑菇，我们统统尝了个遍，吃得饱饱的，继续逛大集！”市民小孙夫妻俩告诉记者。

叫卖的、闲逛的、送货的、选购的、大快朵颐的、打卡拍照的……人们怀着对乐山大集的情有独钟相聚在此，享受着包裹在浓浓年味里的喜庆与欢乐。

“我们老两口儿带着孙子赶集，得让孩子从小就了解家乡的民俗文化！”在一处售卖糖果的摊位前，63岁的王先生给7岁的小孙子买了大虾酥、酒糖等糖果。品尝着五颜六色包装的酒心巧克力，孩子如获至宝。“我以前没吃过这种糖，爷爷奶奶带我来赶大集，我特别高兴，这里非常热闹，好吃的也多。”小男孩欢快地说道。

79岁的袁大爷是乐山镇晓光村村民，当天也来赶集。他说：“这个大集办得很好，村民自产的土特产、农副产品都拿到大集上卖，不仅增加了我们农民的收入，也让更多市民品尝到纯正的绿色食品！”

“我们村种植的大米营养丰富、颗粒饱满，另外村里还有纯粮酒、笨榨豆油、五谷杂粮、农家干菜，请大家放心选购。”乐山镇辛屯村党总支书记刘玉飞说。

这场大集上，各村书记组成“带货天团”，他们所在的摊位人气十足。乐山镇政府相关负责人表示，村书记们不只是带货，更是在带路——带领市民走上绿色消费路，带领村民奔向乡村致富路。

“村民家里还有很多农家特产，这次我们借农文旅融合‘年货大集’的热乎劲儿，把好东西都拿出来推一推，让更多人品尝到我们乐山的纯天然美味！”乐山镇莲花村党支部书记卢忠艳热情地招呼着赶集市民前来品尝，“每场大集，我们这些村书记准到，现场直播带货，必须为村民站台、吆喝！”

现场，乐山镇市场监管部门全力护航大集消费安全，规定配备公平秤，设立价格公示栏，畅通投诉举报渠道，提高优先处置效率，让买卖双方坦诚相待、“秤”心如意；朝阳区文联“我们的中国梦”——文化进万家·艺术家新春送福惠民活动也走进乐山大集，书法家们现场书写春联和“福”字，免费为赶集群众“送福”，恭祝大家欢欢喜喜过大年。

乐山镇还动员全体商户组成商铺联盟，针对销量较大的肉类商户成立肉类商业协会，在保证食品来源的同时要求各家绝不随意抬高物价，形成资源共享、价格透明的大集氛围，给消费者最暖心的方便与体验。“一两都不差，在这买东西，放心！”市民张先生买了6斤猪肉，用公平秤称重后连连称赞。

历经百年的乐山大集，是我市具有代表性的传统大集。大集逢农历一四七开集，今年会一直开到腊月二十七。朝阳区将以乐山大集为契机，进一步推进“以农助旅、以旅兴农”深度整合，打造朝阳特色乡村文旅品牌，擦亮农文旅融合发展新名片，让乡村旅游成为推动乡村振兴的新增长点、农民增收致富的新渠道。