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杭白菜卖7块!雨一直下,杭州市民的菜篮子拎得还稳吗?

类别:健康 发布时间:2024-06-28 15:31:00 来源:杭州网

雨一直下,杭州市民的菜篮子拎得还稳吗?

自从入梅以来,南方连日降雨,是否会影响蔬菜价格?杭州人的菜篮子拎得还稳吗?潮新闻记者实地探访了周边菜场和生鲜店,灵一灵市面。

在屏风街农贸市场,只见豆角、莲藕、白菜、丝瓜、毛豆等时鲜菜蔬摆放得整整齐齐,有摊主正坐在摊位前,挑拣被雨水打烂的菜叶,把外面一层不好的菜叶剥掉。

“我每天都要扔掉这么大一袋。”摊主指着剥下来的烂菜叶给记者看。一下暴雨,而且是连日下雨,对摊贩来说损耗就会增多。“雨水会打烂菜叶,黏在菜叶上的泥土也更多了,不处理掉,卖相不好会影响生意。”

记者到屏风街农贸市场采访的时候是上午十点多,菜场的人流量不算大,不少摊主都赶着收摊回家吃饭,瓜果蔬菜都在打折卖。

“进一个冬瓜,要卖三天。”在采荷农贸市场,一位姓谭的摊主告诉记者,最近叶菜涨价比较多,“一天只敢进五六斤,进多了也没有人买。进价五十元一筐的口蘑只能放两天,好的时候赚个十几块,不好的时候要亏十几块。”

“冬瓜多少钱一斤?”潮新闻记者问一个摊位的老板娘。

“2.5元一斤,便宜点,两块你拿走。”

据潮新闻记者调查,如今杭州市面上的蔬菜价格,对比这波雨情前,每斤普遍贵了一块钱左右,叶菜要涨得多一些。比如冬瓜现在的售价在2.5-3元/斤,两周前是2元/斤。杭白菜的售价在5-7元/斤,两周前最贵也就5元/斤。茄子4.5-6.5元/斤,涨了一块。黄瓜丝瓜这些夏天应季瓜果的价格涨得是最多的,普遍都涨了1-2元/斤。部分生菜、空心菜的价格倒是没涨,摊贩说这类菜很多都是从外地运来的。

姜蒜的价格也没怎么涨。“这些都算是干货,放得比较久,不太受连日下雨影响。”采荷农贸市场的一位摊主告诉潮新闻记者。

“别看杭白菜我现在卖七块一斤,我也就赚个几毛而已,利润比之前还少。”谭姓摊主说,这是因为叶菜的进货价涨得比较多,虽然售价也跟着涨,但是商户反而赚得更少了,“因为价格一贵,买的人也少了。”

杭白菜卖7块!雨一直下,杭州市民的菜篮子拎得还稳吗?

此外,有固定供货商渠道的生鲜店,蔬菜瓜果的价格还是比较稳定的。“蔬菜的售价按照时价而定,每天有变动是正常的。”遇到特殊天气,价格变动大一些也在预料之中。

梅雨季蔬菜涨价,等放晴了还会降价吗?杭州人的菜篮子要端不住了。

记者却得到了一个意料之外的答案:等天放晴了可能还要涨价,这是商户们普遍给出的答案。“雨水淹了地里的蔬菜,没有阳光,蔬菜也长不起来,等天晴了就更缺货了。”一位摊主跟记者说。

“我们都是有经验的,下雨天、晴天,涨不涨价我们都心里有数。”杭州的蔬菜供应,大量需要外地供应,一些不易运输的大多靠本地农户种植,连日降雨,杭州本地的菜种不起来,外地的菜运不进来,供应不足是涨价的根本原因。

经常在采荷农贸市场购买菜的陈女士说,虽然每天买菜,但对价格的涨跌感受并不明显,“你不问我都没注意。”陈大姐说,下雨天蔬菜涨价是正常的,她作为消费者也理解农民和菜贩子的难处,就算涨价老百姓该买的菜还是会买的。作为消费者,她只担心蔬菜会不会供应不足,未来一段时间会不会涨得更多。

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