• 我的订阅
  • 头条热搜
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
甜蜜的记忆文/程世平春华秋实,金秋十月,正是渝东北老家那一带挖红苕、吃红苕的时节。我生长在农村,吃红苕长大,自然对红苕有不解的情愫。年轻人可能对它不足为奇,但像我这般年纪的人都对它有过一段甜蜜的记忆。...……更多
...火,就去里屋米缸里舀了两盅盅米下到锅里,又去房后的红苕窖里取半背篼红苕背到门口,倒进篾条编的红苕篓子,拿上菠箩子,提到大堰塘边冲洗。到了水边,把红苕篓子一半浸入水中,左手抓住竹篓提把,竹篓将要出水面时...……更多
洋芋饭过年
...家里最忙碌、最暖和的烟火之地,承载着我无数抹不去的记忆。每个寒暑假的早上醒来,那个塑料闹钟都会把时针指到让我惊慌的“10”,然后就是手忙脚乱地起床砍柴、烧火、煮饭。灶头是灶房的核心,在这个核心面前我用柴...……更多
味蕾上的村庄
...黑黢黢的铸铁器皿时,火苗上闪耀的欢喜年味会更浓郁。记忆中的萝卜,于我是别有一番滋味的食物。儿时,大人日出而作、日落荷锄带月而归,可日子总像补疤衣服,怎么打理都是皱皱的。紧巴的日子,我曾天真地渴望夜空里...……更多
记忆里的红苕
...草保温。这样储存的红苕,一般都会保存到春节。在我的记忆里,红苕是最好吃的,比土豆、萝卜都好吃,而且吃不厌。问题是,那个年代红苕的数量也是有限的,一般人家春节过后就没得吃了。特别是青黄不接的二三月间,许...……更多
温暖的灶台
...和关爱。我同样清晰地记得,父亲坐在灶台前,一边添着柴火,一边给我们讲故事的情景。那些生动的情节和丰富的情感,都深深印在我的心中。随着时间的推移、社会的发展,灶台渐渐淡出了我们的生活。燃气、电磁炉、微波...……更多
...尖利地呼啸着,在野地里四下奔跑,儿时有关冬天温暖的记忆便在脑海里氤氲开来……记忆中童年的冬天比现在要冷得早、冷得多,整个冬天都穿母亲亲手做的棉裤、棉袄。我们虽然穿得不多,却不觉得怎么冷,成天疯玩的我们...……更多
柴火往事 烟火人间
...是别村所有。在我缺衣少食的童年里,有一次关于柴火的记忆,深刻得我此生不会忘记。那应该是母亲和我此生唯一一次做了小贼。那一年,我七岁。那几天,父亲不在家,家里却断了柴火。在一个月色亮堂的夜晚,怀着七八个...……更多
本文转自:邵阳日报在接触宝庆苕片子之前,记忆中的晒红苕片,那种暗褐色的软糯,糖果般的甘甜,牛蹄筋般的劲道,一直挥之不去。那是小时候在云溪侗寨,家乡大人们晒的红苕片的味道。此后若干年,不晓得什么原因,...……更多
...现在餐桌上,冬天就会被这种浓郁的味道浸染着。所以在记忆深处,油油饭是香的,更是温暖的。定居城市后,粥成了我家的标配,每天如果少了粥,这一天的日子似乎都不熨烫。一碗清粥,既暖身又暖胃,喝进去的每一口像一...……更多
落叶暖时光
...乡愁,也没有乡下老屋。父母双双有收入,记忆里大多是甜蜜安稳的片段。只是到了深秋季节,家里有储备柴草的活计。这个活儿,当然不能让工作繁忙劳累的父母亲来操心。奶奶带着我和弟弟,每年都会推着那辆小车,在微冷...……更多
爱像鸟飞向山
...的,那么多的呼喊,那么多的回应,山从未弄错。夏日,山,是甜蜜的果实。五月到,山果笑。山城的夏来得早,我们不畏酷暑,顶着烈日,踩着山滚烫的脊梁,游走在绿脉中寻找红豆。山的皮肤留遍我们的小脚印,父母要把我们召回,也得于村...……更多
村宴上,少不了这道压轴“预制菜”
...之后的猪肉,说来并不复杂,但做起来并不简单。童年的记忆中,它的出场往往伴随着一家乡人的寿喜之庆。伯公便是村宴的一把好手,每每被乡人捧为主厨,酥肉更是他的拿手绝活。下锅之前,肉自然已经过一番处理。在他的...……更多
迎元旦④丨廖昕露:柴火灶里的团圆
...从来只是简简单单的材料,但那份汤下肚,总有说不尽的甜蜜滋味。许是自家养的土鸡配合着灶里微微的柴火,一下午的时光在锅里造就了这碗外婆牌柴火鸡汤。总喜欢在还没有上桌前,去到灶台旁,掀开煨汤的锅盖,氤氲的雾...……更多
石台小河:新春年味,记忆里的冻米糖
...有你,揉捏捶打后放入模具,碾压成型,方正之间,尽显甜蜜滋味,呈现一派蜜色光泽。刚刚弄好的红薯冻米糖,还有一些绵软,必须趁其热情似火之际,切片成型,才能造就冷却后的酥脆。这时左邻右舍都围着帮忙,我也趁机...……更多
开在心间的野菊花
...,可她却迎着困难奔跑!微风中,野菊花的清香从遥远的记忆里向我袭来,此时此刻,野菊花在我心间开成了一朵花,伴我度过人生中的风风雨雨。 ……更多
腊八粥香情悠长
...碗香浓的粥。这碗粥,早早走进我的视野和味蕾,刺激着记忆的回暖:寒冷的清晨,露珠还在凝结白霜,鸡鸭还在呼呼大睡,小狗缩在窝里做着美梦,小院和房屋都静默在清冷的空气里。一盏昏黄的灯亮起,是母亲,她快速穿好...……更多
闻闻炊烟的味道
...香气。这种味道,深深地烙印在我心中,成为我对家乡的记忆和思念。小时候,我生活在一个偏远的山村。每天放学回家的路上,我总是远远地就能闻到炊烟的味道。那是一种独特的气息,混合着柴木燃烧的烟火味和烹煮食物的...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
...馨画面,最难忘记。特别是火塘里的美食,更是留在舌尖记忆里的乡愁。外婆的火塘,像一个魔术道具,能变出很多让我们惊喜的零食。她将红苕洗干净埋在“子母灰”里,烤好的红苕带皮吃绵软香甜;二姨父老家的高山森林里...……更多
打造特色“甜蜜”产业
本文转自:九江日报都昌县中馆镇打造特色“甜蜜”产业都昌讯(丁珺耀)近年来,中馆镇小河村采取“党建引领+合作社+农户”的经营模式,利用市市场监督管理局帮扶优势,畅通农产品线上线下销售渠道,打出特色农产品品...……更多
一道酥肉解乡愁
...炸之后的猪肉,说来不复杂,但做起来并不简单。童年的记忆中,它的出场往往伴随着家乡人的寿喜之庆。在宴席开始的前一两天,街坊四邻照例前来搬椅抬凳、张灯搭棚。此刻,主人家的后厨也已忙碌起来,搭炉起灶、递烧新...……更多
铁锅柴火饭
本文转自:芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点,就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色,柴火饭的味道...……更多
重温家乡味
...世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀红枣而成,形似宝塔。虎皮蛋是由煮熟剥掉蛋...……更多
红薯暖冬味悠长
...其他菜肴比起来,红薯其貌不扬,但承载着一代人的难忘记忆。 ……更多
柴火灶的诱惑
...,这些天,父亲特地请了一个泥瓦匠,在厨房里砌了一个柴火灶。“柴火灶?”我将信将疑。为了证实这个事,我要求母亲把电话给父亲。得到父亲的肯定后,我开始抱怨他,这么冷的天,用泥土和砖块砌柴火灶,可不要冻坏了...……更多
从小吃到大的柴火饭 温馨
...:闽南日报厦门某外企软件工程师 戴柏峰:从小吃到大的柴火饭 温馨我生长在长泰武安镇一家庭农场里。记得小时候过年,饭桌上必不可少的主食,就是全家老少都爱吃的柴火饭。年三十的清晨,天还没亮,母亲第一个起床,开...……更多
那一方灶台
...本文转自:厦门日报若水今年冬至,天气真冷。我的冬至记忆,印在了那一方灶台上。上世纪七八十年代,农村家家户户都有一方柴火灶。冬至这一天,天还未亮,阿妈便在厨房里忙活了。灶台上摆放着已碾碎的糯米粉,洁白如...……更多
本文转自:湄洲日报□吴嘉故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。袅袅的炊烟升起来,就像母亲年轻时如柳般曼妙的身姿。我最喜欢冬天的柴火饭里那种温暖和欢乐的馨香。每当清晨五六点钟,村庄灰色的屋瓦上空便次第升起...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...最爱的一道菜。钟水华记得家里每一个人的口味偏好,凭记忆估摸调料用量,出奇的精准。接下来更是考验厨艺了:锅里的油热了,“咕嘟咕嘟”翻滚起来,这时改小火。钟水华左手握住一团肉馅,轻轻一捏,在虎口处挤出一小...……更多
巴媒:内马尔女友母亲被威胁往脸上泼热油,目前仍有两名劫匪在逃
...人质。警方称,事发前不到一周,EduardoVasconcelos搬回了他母亲和继父的家,在得知内马尔女友布鲁娜是自己的邻居时,便开始策划抢劫。据巴西媒体Quem报道,案件发生在凌晨3点左右,三名劫匪闯入布鲁娜家中,本来的目标是布...……更多
更多关于健康的资讯:
“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00