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与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
... 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...天气炎热,这两种肉类就不再适合多食用了。第一种就是猪肉。猪肉的脂肪含量多,夏季吃起来会比较油腻,还会增加肠胃的负担。第二种就是羊肉,羊肉之所以要少吃,则是因为它属于热性食物,吃多了会让人感到燥热,甚至...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排进入数九天,大家要注意进补,多给身体增加一些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...肉炒至变色。加西蓝花,翻炒均匀,加生抽和盐调味。4.猪肉炒芹菜猪肉炒芹菜是一道清爽可口的菜品。猪肉提供了丰富的蛋白质,芹菜含有大量的膳食纤维和维生素,这道菜有助于促进消化,同时提供必要的能量。食材:猪肉2...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...维生素B族,有助于维持肌肉健康和提高免疫力。原料:猪肉末:200克;豌豆:适量;葱:适量,切末;姜:适量,切末;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:将豌豆洗净,...……更多
秋天,吃牛肉、羊肉,不如吃它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
...能吃得健康。 食谱一:香菇酿肉材料:新鲜香菇200克,猪肉馅150克,葱姜末适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,香油少许。具体做法:1. 将新鲜的香菇清洗干净,去除香菇柄,用刀小心地在香菇帽内侧轻...……更多
春天,吃羊肉牛肉不如吃它,鲜美滋补,营养极高,随手一炖太香了
...别多的菜——香菇炖羊蝎子。羊蝎子里的钙和铁比牛肉、猪肉都多,再加上维生素满满的香菇,炖在一起,真是既美味又营养的好菜。想煮个羊蝎子大餐吗?先准备这些材料:羊蝎子、干香菇、葱姜蒜、干辣椒、八角,还有生抽...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...种作用。 推荐菜品:【芹菜炒肉丝】主要食材:芹菜,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,加入食盐,生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制入味。芹菜摘洗干净后,...……更多
...。10起锅摆盘。小孩子冬天吃羊肉有哪些好处呢牛肉比生猪肉的肉质地要鲜嫩,并且比生猪肉和牛肉的人体脂肪、胆固醇成分必须少。牛肉肉质地鲜嫩,非常容易消化,多吃羊肉有利于提升身体免疫力。牛肉历年来被作为冬季进补的...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末、盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡蛋,搅拌均匀直至上劲。然后取白菜叶子洗净切段,准备枸杞。将水煮开后放入...……更多
冬天最补的肉,不是猪肉,而是这6种肉,暖身补气血!
中医有句话说得好,“冬季进补,来年打虎”!冬天通过合理的饮食调养,能帮我们储备能量,提高免疫力,不光能安然度过寒冬,还能让身体在来年更健康。关键是要吃那些能温补气血的肉类哟。冬季气候寒冷、是自然界万...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...:一、炸萝卜丸子材料:白萝卜 1根(约300克);肉馅(猪肉、牛肉或鸡肉均可)100克;干淀粉 2大勺;生姜 1小块;香葱 适量;酱油 1大勺;料酒 1小勺;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量(用于炸制);香菜或芝麻(可选...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...,放了花椒,就会毁坏一锅羊肉汤呢!四不放:酱油在炖猪肉和牛肉时,都可以放一些酱油,来增加肉的卖相和汤汁的鲜香味,而在炖羊肉时,千万不要放酱油,因为放了酱油,不仅会导致羊肉发黑,而且也会压住羊肉的鲜味呢...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...气入侵。而这个寒气就是我们所说的“”了。第二:少吃猪肉大家都知道最近猪肉因为面临着一定的猪瘟,所以现在的猪肉提醒大家一定要少吃。虽然猪肉价格便宜,猪肉吃多了真的会容易长胖。猪肉属于所有肉类当中蛋白质含...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...且入味后,即可出锅。麻婆豆腐食材准备:一块嫩豆腐,猪肉一小块,小米辣3个,葱2根,大蒜2瓣,豆瓣酱适量做法如下:1、豆腐切块,肉末搅碎加少许料酒生抽淀粉一起抓拌均匀腌制10分钟,其他配菜切好备用。2、水烧开下...……更多
立冬补冬,最补的不是猪肉,而是3种肉,建议多吃,早吃早受益
...那么要吃哪些肉呢?其实在老百姓心中,冬季最补的不是猪肉而是鹅肉、牛肉、银鱼。一起来看看怎么吃吧。第1种:银鱼银鱼,看着个头小小的,颜色有点透明,但是吃起来无骨,肉质细嫩,超级鲜美。它含有丰富的矿物质、易...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...道菜,首先要选用新鲜的洋葱和嫩肉。将洋葱切成细丝,猪肉切成薄片,再用刀背剁成肉丝。接着,热锅凉油,油热后放入肉丝,快速翻炒至变色。然后加入洋葱丝,继续翻炒,炒至洋葱变软,肉丝熟透。最后,加点盐、酱油调...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...子大肉馅饺子准备茄子、香葱、生姜、十三香、菜籽油、猪肉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油。1、茄子洗干净去皮,切成小丁放入碗中,加入一勺盐翻拌均匀,腌制10分钟。香葱、生姜洗干净,切成碎末。猪肉用五花肉...……更多
冬天“储能期”,多吃“2肉3菜”,补足能量强免疫,健康过寒冬
...足能量,增强身体的免疫力,才能健康过寒冬! 2肉一、羊肉冬天一定要多来点羊肉,因为羊肉的滋补效果非常好,隔三岔五吃一顿,补充能量、驱寒的效果是一绝。【红烧羊肉】用到:羊肉、葱姜、八角、香叶、桂皮、草果、...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...二、白萝卜 推荐菜谱:白萝卜肉片汤1、食材:白萝卜、猪肉、葱姜。2、白萝卜去皮洗净切片、猪肉洗净切片、葱姜洗净切好。3、肉片里加入少许的蚝油、生粉、香油混合抓匀腌制入味待用。4、热锅凉油,下入葱姜炒香,下入...……更多
宋朝下馆子,喊小二切的肉是什么肉?很多人以为是牛肉,其实不是
...能吃的。当时的肉食,其实是有“档次”的。羊肉最贵,猪肉次之,牛肉虽然便宜,但却不容易吃到。为什么?一方面是因为法律的限制,另一方面还有宗教和传统观念的影响。 牛的特殊地位:为何宋朝人不怎么吃牛肉?宋朝...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...要挑食或者偏食,可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如猪肉、牛肉、鸡蛋等,也可以多吃一些富含维生素的水果和蔬菜。7.多喝水:冬天气候干燥,人体容易缺水,因此应该多喝水,保持身体的水分平衡。科室简介潍坊市中医...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...色香俱佳。此外,荠菜也可用于制作荠菜水饺,将荠菜与猪肉剁碎拌匀,包入水饺皮内煮熟即可,清香可口,营养均衡。(3)韭菜的营养价值韭菜被誉为“春之葱”,其富含纤维素、维生素、胡萝卜素等多种营养元素,被广???...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...面团,搓成几个小丸子,放进蒸锅内,大火蒸到八分钟。猪肉剁成碎末状。小葱洗净切葱花。炒锅内加油,烧热后倒入肉末翻炒,炒到散开,再加入盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。接着加入淀粉水勾芡,再...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...以起到暖身、补气养血的作用。而且,羊肉的脂肪含量比猪肉和牛肉都要低,对于想要减肥的人来说,羊肉是个非常不错的选择。羊肉作为一种美味又营养的食物,无论是历史还是现代,都深受人们的喜爱。虽然说,今年羊肉的...……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得#天南地北大拜年#虽然已经过了立春节气,但是最近一段时间寒潮来袭,武汉还下起了今年的第一场雪, 铺天盖地的大雪,让人傻傻地分不清是在湖北还是东...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊肉肉质吃起来是香而不柴、肉味浓厚,还有一定的食疗价值,可补虚损,益...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,去掉外皮,切成片状,放进水中浸泡,避免氧化变色。猪肉冲洗干净,剁成肉末,装进碗中。然后加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制十分钟。接着取出山药,沥干水分,放在盘内,围成圆形,再放入肉馅,...……更多
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
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1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
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