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猪肉，是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉，还是鲜嫩的青椒炒肉，亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉，以及回锅肉，都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理，让每一道都成为餐桌上...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...轻松变身为厨房高手！一、青椒炒肉丝**材料准备**：瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步骤详解**：1.**处理食材**：将瘦肉切成细丝，青椒去籽切丝；生姜切末。2.**腌制肉丝**：加入少量生抽、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟。3...……更多
2024-07-31 06:52:00大厨,家常,做法,后加,生抽,五花
...烂。二、红烧肉：红烧肉是中国传统的经典菜肴之一，以猪肉为主料，配以酱油、糖等调味料，经过慢火炖煮而成。它色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，香气扑鼻，入口即化，是家庭聚餐的必点菜品。材料：猪五花肉：500克；姜...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...藏。【青菜汤年糕】材料：年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法：1.将年糕切成片，鸡蛋打在碗中，加少许的食盐、料酒，搅拌成鸡蛋...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...一起炒，增加风味。二、青椒虎皮鸡蛋把子肉材料准备：猪肉里脊 300克；青椒 2个；鸡蛋 3个；姜蒜 适量；酱油 适量；料酒 适量；盐 适量；白糖 适量；食用油 适量；胡椒粉 适量；生抽 适量；老抽 适量做法步骤：1. 猪肉处理...……更多
2024-11-21 14:25:00小雪,美味,健康,青椒,西葫芦,猪肉
...2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程：1.将猪肉切成适当大小的块状，加入酱油中腌制片刻，使其充分吸收酱油的味道。待锅中的油热后，放入腌制好的猪肉，中火翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的...……更多
2024-02-20 15:24:00八道,佳肴,佳节,美味,做法,生抽
...需材料,用简单易懂的语言来表达。材料清单:梅花肉:这是猪肉中的精华部分,肥瘦相间,口感嫩滑。葱、姜、蒜:调味必备,增加香气。叉烧汁:市面上有现成的叉烧酱,用来给肉上色和增味。料酒:去腥提香。蜂蜜:提供甜味,使肉质更加...……更多
2024-08-20 06:52:00晚饭,烦恼,生抽,老抽,蚝油,切成
...起动手制作吧！采买清单：豆腐：500克、嫩豆腐：300克、猪肉末：100克、豆瓣酱：30克、辣椒面：10克、葱姜蒜：适量、料酒：10毫升、盐：适量、鸡精：适量、食用油：适量、淀粉：适量、豆豉：10克制作步骤：1.豆腐切小块，...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...谱：【家常炒土豆丝】准备食材：土豆、胡萝卜、青椒、猪肉、盐、生抽、食用油做法如下：1.将土豆、胡萝卜清洗干净后，去皮，切成细丝备用；青椒洗净，切成细丝；猪肉切丝备用；葱姜切末。2.锅中加油烧热，放入肉丝，...……更多
2023-10-25 19:54:00中老年人,抗衰老,食用,土豆,元素,土豆
...，如钾、镁等。令人惊喜的是，平菇中的蛋白质含量高达猪肉的4倍、鸡蛋的2.6倍。常吃不仅有助于改善新陈代谢，还能增强体质，当然平菇的好处可不止这些，它的口感特别鲜嫩，无论是炒着吃、炖着吃，还是煮汤、蒸着吃，...……更多
2024-09-09 19:34:00莲藕,山药,猪肉,蛋白,含量,平菇
...，搅拌均匀，腌制15分钟。3.将芋头摆在盘底，均匀铺上猪肉，在锅中倒入少量水，将盘子摆入锅中，盖上锅盖，大火蒸煮20分钟，将芋头和猪肉蒸至软烂入味，即可出锅。无论是茴香菜炒芋头、红烧芋头还是蒸芋头扣肉，都展示...……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...辣椒，增加风味。三、莲藕炒肉材料准备：莲藕：300克；猪肉（瘦肉）：150克；青椒：1个（切片）；红椒：1个（切片，可选）；姜：2片（切丝）；大葱：1根（切葱花）；食用油：适量；生抽：1汤匙；料酒：1汤匙；盐：适量；...……更多
2024-10-18 09:20:00抗衰老,美白,肌肤,女人,西兰,五花
...剁成末备用。2.热锅凉油，油温六七成热时下入腌制好的猪肉片，快速滑炒至变色后捞出备用。3.锅中留底油，下入姜蒜末煸炒出香味，接着倒入香菇片翻炒至软糯出香味。4.加入红椒丝继续翻炒均匀，然后将炒好的猪肉片倒回锅...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段，可以去除猪肉的腥味，并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片，再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁，搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合，入...……更多
2023-11-02 06:00:00色香味,神器,做法,青椒,口感,生抽
...，千万别拿健康开玩笑！说到吃肉，中国人最爱吃的就是猪肉了，口感软嫩，味道鲜美，而且价格也便宜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素A等营养，可以滋阴润燥、改善贫血、强壮骨骼，是老少皆宜的美食。猪肉好...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...体提供了所需的能量和养分。材料：鲜嫩四季豆200克；瘦猪肉片150克；青蒜末适量；生姜片适量；大蒜末适量；料酒1大勺；生抽2大勺；盐适量；食用油适量；鸡精（可选）适量步骤：1.处理四季豆：将四季豆洗净，切成约5厘米...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...吃货们，我们就来学习以下五种简单易学、美味可口的炖猪肉做法，让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧！做法一：红烧猪肉**材料**：猪五花肉500克，生姜3片，细砂糖30克，生抽、老抽、料酒各适量，清...……更多
2024-08-01 06:07:00菜谱,猪肉,家常,盛宴,美味,经典
...面是一种简单的做法，让我们一起来学习吧！所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先，将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，...……更多
2023-11-18 06:56:00青椒,家常菜,肉丝,家常,美味,一道
...惊艳，想到它吃1餐就非常满足了。比如大家都喜欢的吃猪肉，记得小时候，用肥猪肉炒任何菜，只需要加一点点食盐，做出来的菜都会超级香，只要有了猪肉，当天蒸的米饭必须翻一倍呢！而现在在用猪肉做各种食物，很多都...……更多
2023-12-26 20:36:00调料,猪肉,猪肉,五花,调料,花椒
...，即可出锅开吃。千张蒸肉卷材料：千层豆腐皮：适量；猪肉末：适量；葱姜蒜末：适量；料酒：适量；酱油：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；鸡蛋：1个；食用油：适量步骤：1.准备工作：千层豆腐皮提前泡软备用，猪肉末...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...翻炒收汁，然后小米辣和葱花点缀，即可出锅开吃。白菜猪肉炖粉条食材：白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发，把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里，加入适量的老抽，...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...简直是米饭的最佳伴侣！准备一些食材，比如瘦肉（就是猪肉里比较不肥的部分）、鸡蛋、青椒（绿色的甜椒）、葱段（葱的切段）、小米辣（一种辣的辣椒）、蒜末（蒜头切碎）、老干妈（一种有特色的辣椒酱）、生抽（一种...……更多
2024-08-19 12:16:00真香,大米饭,米饭,搭档,大米,美味
...味道，就可以出锅了。
三、扁豆角炒肉食材：扁豆角、猪肉（也可以换成鸡胸肉哦更低脂）、青椒、葱姜、盐、酱油做法：1、猪肉放食盐解冻切薄片；锅中放冷水，倒入料酒、葱姜去腥，水开后漂去浮末，备用2、扁豆好切丝...……更多
2024-06-12 11:19:00营养,扁豆,生抽,切成,蚝油,老抽
...盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材：四季豆，粉条，猪肉，蒜末，小米辣，青线椒。做法步骤：1、猪肉清洗干净切成小块，四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡，泡软后控干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入蒜末...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。猪肉中含有优质蛋白质及人体所需要的全部必需氨基酸，同时，还含有丰富的多种维生素和矿物质成分，其中B族维生素和铁含量尤其丰富，特别是精瘦肉，是B族维生素的...……更多
2024-04-14 06:19:00一道,做法,身体,经典,猪肉,生抽
...肉是一道传统的粤菜，以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称。猪肉搭配适量的调味料，蒸熟后口感鲜美，肉香四溢。粉蒸肉的制作方法简单，将腌制好的猪肉块用淀粉包裹，上锅蒸熟，再淋上特制的酱汁，香味扑鼻。这道菜不仅味道...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...饭吧。1.肉碎、鸡蛋碎实践：您可以根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净，切成细块，加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净，切成细片。将大葱洗净，切成细葱。将鸡蛋打入碗中，加入少...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...加蛋白质的摄入，提供足够的营养。材料：蒜苔：适量；猪肉（瘦肉或五花肉都可）：适量；生姜：适量；葱：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量制作步骤：
1.准备食材：将蒜苔洗净...……更多
2024-03-29 10:18:00高维,中老年人,免疫力,免疫,建议,西兰
...的香甜味道，美味可口，受到大人和孩子的喜爱。材料：猪肉（五花肉）300克、鹌鹑蛋适量、姜适量、蒜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、清水适量步骤：1.准备食...……更多
2024-07-26 06:21:00营养,孩子,生抽,腐竹,土豆片,土豆
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2025-01-04 04:45:00
本文转自：人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》（2025年01月04日第 08 版）冬日时节，气温持续下降
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