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...础。尤其在北方城市，许多地方菜系自认为独具特色，但实际上它们都是由鲁菜演变而来的。鲁菜不仅奠定了中国菜系的基础，还制定了烹饪的规矩。同时，鲁菜也是成立时间最悠久的菜系之一，为中华美食文化的发展做出了巨...……更多
2024-01-18 20:52:00传奇故事,器具,中国,传奇,故事,铁锅
...持续采用煮、烤等烹调方式为主导，这背后有多重原因。实际上，从食材的多样性、气候条件到地理环境，这些因素共同决定了欧美烹饪的传统特色。特别是炒菜这一烹调方式，对于欧美的居民来说，他们所处的环境和资源条件...……更多
2024-04-13 06:21:00中国,只有,欧美,国家,知识,欧美
...人做了一个汤叫子母汤，主料有青毛豆和臭豆腐，佐料有猪油、盐。其基本做法是将清洗干净的青毛豆舂成粗瓣，不可舂成碎粒状，臭豆腐用手捏烂备用，把猪油放在热锅上，锅里冒烟的时候先将臭豆腐放入锅中煎炒至焦黄色，...……更多
2024-06-01 16:53:00岁月,米汤,保山,蚕豆,猪油,臭豆腐
...酱油饭有着类似的味道。想想看，热腾腾的白米饭，拌上猪油和一点酱油，再加上一点鱼松或者肉松，那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松，光是猪油酱油饭，也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭，一是豆豉饭...……更多
2024-02-02 06:34:00汤圆,酱油,酱油,拌饭,豆豉,汤圆
...的口味加入炸好的蒜末。蒜香味更重的话，还可以加一些猪油。鱼泡火锅食材准备鱼泡1斤、豆瓣酱10克、火锅底料40克、花椒、老姜、蒜末、小米椒、葱段、食盐、白酒、食用油、白砂糖适量。制作方法1.先按照油炸鱼泡的方法...……更多
2023-12-01 14:33:00口感,食物,同时,营养,鸡精,食盐
...葱、大蒜、干辣椒、韭菜、食盐、鸡精、胡椒粉、菜油、猪油。步骤：1、从老家摘了一些蚕豆，如果是外面购买蚕豆，也建议买带壳的自己回家剥，更干净卫生。2、砂锅蚕豆需要准备一些原材料，半个洋葱切成块、稍微多一点...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...饪它吗？快告诉我，我给你支支招。食材调味：菜籽油、猪油、藤椒油，还有郫县豆瓣，那可是烹饪的灵魂！别忘了加上泡椒和小米辣，它们能带来火辣的口感。青二荆条和姜、仔姜，大葱、小葱、蒜都是提味的神器。花椒和鲜...……更多
2024-05-20 06:50:00川味,鲈鱼,肉质,跳水,家常,做法
...才不会出水，跟我这样做保证好吃！食材：上海青、蒜、猪油、干辣椒做法：1、热锅倒入适量的猪油，待猪油融化后，放入蒜瓣和干辣椒，用中小火慢慢炒香。注意不要炒糊，否则会有苦味。2、倒入沥水后的上海青，大火快速...……更多
2024-04-26 09:50:00长寿,中老年,元素,建议,生抽,芦笋
...尽管河南烩面在外闻名，很多朋友认为河南只有烩面，但实际上河南还拥有许多其它的美食，例如南阳的窝子面、新野的板面、许昌的芝麻叶面条等，它们同样也是非常有名的美食。如果您是一位热爱美食的朋友，不妨前往河南...……更多
2024-05-18 08:56:00河南,烩面,面食,只有,河南,美食
...享一下这个炒丝瓜的小诀窍。【食材准备】：丝瓜1-2根、猪油15克、大蒜子10克、食盐、鸡精、米醋适量。
【炒丝瓜的做法】：第一步：买丝瓜时，最好选择颜色翠绿，按压着比较硬的，这种丝瓜最嫩最新鲜，炒出来吃也是最嫩...……更多
2024-06-14 10:08:00丝瓜,后加,厨师长,厨师,丝瓜,米醋
...气息。制作过程中，将艾草汁与糯米粉、澄面混合，加入猪油揉成光滑的面团，这个过程需要耐心和技巧。揉面的过程中，要时刻注意面团的柔软度和湿度，这样才能保证青团的口感软糯、不黏不硬。
接着，将豆沙馅捏成圆形...……更多
2024-04-17 10:58:00青团,味蕾,时节,碰撞,传统,美食
...片。再准备葱姜蒜片，花椒和干辣椒等配料。3、锅中倒猪油，现代人吃猪油的少了，但是老一辈人都是吃猪油的，适量吃些对人体也是有益的，有补充营养、润肠通便的作用，而且炒出来的菜特别香，不过不能过量，否则会导...……更多
2023-12-23 19:16:00减肥,口感,热量,食用,人士,帮助
...得色泽金黄，太诱人啦！然后把海参在油里串一下。来点猪油，用这猪油把葱炒一炒，还要放两片姜，慢慢炒，可别让葱芯出来哟！👉依次加入蚝油、黄酒、生抽，把海参控控油后放进去翻炒几下，少加一点水，有汤就更好啦...……更多
2024-06-19 13:04:00一口,海参,海参,猪油,黄酒,老抽
...是难以言表，简直是世界上最美味的食物了。至于炼出的猪油，主要用来炒菜，以弥补棉花籽油的不足。当然，猪油炒的菜也比棉花籽油炒的要香。另外，还可用滚烫的猪油泼辣椒面，吃面条时放点进去，又香又辣。记得我去同...……更多
2024-05-09 06:23:00及其他,如皋,晋南,黄土,五花,棉花籽
...卜菜卖，也经常买的吃。【原材料准备】：萝卜苗1斤、猪油10克、蒜末5克、食盐、鸡精适量。【清炒萝卜菜的做法】：第一步：首先将萝卜苗的老叶去除，如果萝卜苗的根比较细，可以不要掐，如果比较老，就掐掉，然后用流...……更多
2023-10-21 16:44:00青菜,白菜,五花,萝卜,肝火,鸡精
...茭笋3-4根、葱花5克、大蒜末10克、生抽5ml、辣椒面3克、猪油、食盐适量。
【蒜香蒸茭笋的做法】：第一步：首先将茭笋的外皮削掉，然后将茭笋冲洗干净备用。如果茭笋外皮超级白净，特别嫩，也可以不削皮。第二步：把削皮...……更多
2023-10-21 16:43:00秋燥,脾胃,一宝,秋燥,生抽,猪油
...北仑区台胞台属联谊会供图“拜岁拜嘴巴，坐落瓜子茶，猪油汤团烫嘴巴……”玉兰社区城市书房里，工作人员安涛正向大家介绍着元宵节习俗和文化内涵，还用宁波话念出吃汤圆的口诀。欢声笑语中，大家一起动手，揉面团、...……更多
2024-02-25 11:43:00台属,台胞,宁波,浙江,家门,宁波
...里，那时候没有冰箱，这样腌制是保存猪肉的最好方法。猪油也都熔炼了，放进坛子里，这些猪肉和十来斤的猪油是我们全家一年的荤腥。母亲精打细算，想尽办法让这些东西从年头吃到年底，连接上第二年杀年猪。油一定是不...……更多
2023-01-20 10:54:00年猪,年猪,母亲,猪肉,花椒,猪油
...备】：带壳菱角2斤、青椒100克、蒜末10克、食盐、生抽、猪油适量。
【菱角炒青椒的做法】：第一步：首先将菱角的侧面切开，然后将菱角里面的白色米剥出来即可备用。如果嫌麻烦，菜场有剥好的菱角米卖，一般卖13元1斤。...……更多
2023-10-21 16:50:00菱角米,菱角,芋头,中老年人,红薯,建议
...主食排行：米饭没上榜？想减肥的赶紧看看别中招！一、猪油拌饭一听到猪油拌饭，便有好多朋友开始躁动了。因为它鲜香美味，在加上做法简单，而深受大家的喜爱。尤其是对于一些资深吃货来说，更是难以抵挡它的美味。但...……更多
2023-01-24 13:06:00主食,米饭,热量,减肥,螺蛳,凉皮
...饭，是上海人年夜饭餐桌上的压轴甜点。“传统做法是用猪油拌糯米饭，重油重糖。我们做的素八宝饭不用猪油，但食材、做法都有讲究，也很香甜。一是豆沙要现做的，在炒制过程中加入了瓜子仁等干果。拌糯米饭采用熬制过...……更多
2024-02-08 15:13:00嘉定,环卫工,八宝饭,八宝,上海,志愿者
...蟹黄。
猪板油切成小块，放入锅内，倒入适量清水熬制猪油。
一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出，猪油就熬好了。锅内依次放入蟹黄、蟹肉，熬到猪油呈现黄色即可。
盛出晾凉，待其凝固后，将其搓成小丸子备用。
鱼肉沿...……更多
2024-02-23 06:30:00如皋,手把,蟹黄,蟹黄,蟹肉,鱼肉
...、生抽、鸡精、香醋等调味料。2、锅预热，倒入适量的猪油，待油温升高后，将泡好的豆豉捞出，放入锅中炒香，然后依次加入蒜末、干辣椒碎和小米椒碎，用小火煸炒出香味。3、待配料炒香后，将空心菜梗放入锅中，用大火...……更多
2024-06-12 11:18:00碱性,血压,纤维,蔬菜,空心菜,小米辣
...香四溢，包饺子或者炒着吃都美味），再来300克里脊肉，猪油和植物油都准备点，生姜切片，香葱几根，生抽、老抽和蚝油各一勺，青椒两个，玉米淀粉适量，大蒜头几个，料酒半勺，还有植物油别忘了，鸡精和胡椒粉也来点，...……更多
2024-04-12 12:54:00道菜,身体,心情,健康,韭菜,肉丝
...白菜苗300克、老豆腐300克、大葱10克、蒜片10克、生抽、猪油、食盐、鸡精、花椒油（或香油）适量。
【豆腐烧白菜苗的做法】：第一步：首先将白菜苗掰成2段，然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟，时间到后，将白菜苗捞...……更多
2023-10-20 06:17:00白菜,豆腐,天然,白菜,豆腐,大葱
...家里人去集市买回一两斤肥猪肉后，一般都是将其先炸出猪油，然后才舍得吃油渣。当时在我们乡下，油渣基本上算得上是好吃的佳肴了。即使是油渣，也要隔三差五才能吃一次，有时甚至要更长时间。青菜倒是常有。那时为生...……更多
2023-12-26 17:23:00蕹菜,蕹菜,油渣,桂南,猪油,其先
...00克、瘦猪肉50克、酱油10克、味精2克、盐2克、香油5克、猪油25克、大葱5克。步骤：冬瓜去皮、去瓤，切成薄片。2.猪肉切成薄片，用少许盐和酱油腌制10分钟。3.锅中放入猪油，烧热后加入冬瓜片翻炒至微软。4.加入腌制好的肉...……更多
2024-04-17 10:14:00冬瓜汤,冬瓜,家常,美味,做法,健康
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥：将低筋面粉加入猪油、混匀，等到面粉与猪油完全融合，揉成团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮：将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀，加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
2023-10-27 11:15:00味蕾,江苏,海棠,本土,日历,美食
...苦瓜1根、腊肠2根、红椒、蒜末、生抽、食盐、白砂糖、猪油适量。【制作方法】：第一步：买苦瓜时，尽量买粗细适中、颜色翠绿的，这种苦瓜最嫩，然后把苦瓜冲洗干净，接着将苦瓜对半切开，把里面的籽抓的扔掉后，最后...……更多
2024-06-04 09:17:00中药,不用,营养,苦瓜,腊肠,猛火
...小米椒、生抽、蒜末、食盐、豆瓣酱、韭菜（大蒜叶）、猪油适量。【魔芋炒酸菜的做法】：步骤一：首先去菜场或者超市去买1斤左右的魔芋豆腐，不要买多了，魔芋放长了不好吃，然后把魔芋洗净后沥干水分，一定要沥干，...……更多
2024-01-29 14:12:00免疫,魔芋,酸菜,豆腐,食盐,生抽
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王德泰，祖籍山东省莱州府，1907年5月23日生于奉天省盖平县第四区詹家村后王家庄（今为辽宁省营口市博洛铺镇詹家村）。他是东北抗日联军第一路军总司令杨靖宇将军的战友
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1968年1月，在澳门市的一栋两层复式小阁楼窗前，赫然站立着一位花甲老人。这位老人虽然已经满头白发，却丝毫遮挡不住她脸庞上美丽的容颜
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有心长作济南人——刘从明书历代咏济南诗文书法展开幕时间2024年8月24日（星期六）上午10时展览时间 2024年8月24日——9月3日 展览地点济南市美术馆（济南市槐荫区腊山河西路与威海路交叉口）学术支持
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在阿拉伯人的历史上，有一群被称为“贝都因人”的部落，贝都因的意思就是荒原游牧民的意思。后来这群人开始用他们的骆驼帮阿拉伯人拉货
2024-08-09 17:05:00
诗云：“飒爽英姿五尺枪，曙光初照演兵场。中华儿女多奇志，不爱红装爱武装”。在侵略者来了之后，我国的先辈们从没有放弃过反抗斗争
2024-08-09 17:15:00
在我们所看的名著西游记中有一东西被我们忽视，而它的存在却有着现实意义，仔细一想确实让人有些后怕，所说的就是我们所生活的地球
2024-08-09 17:32:00
《王事情脑补封神史》第73期：阐教危机文/王事情土行孙在邓九公营中，连擒哪吒、黄天化，又用捆仙绳捆了姜子牙，甚至夜入武王殿中行刺
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这个为侍卫杀死的皇帝，叫耶律璟。耶律璟是耶律德光的儿子，耶律德光去世后，大臣们拥戴耶律德光的堂侄耶律阮为皇帝。这让耶律璟很不服气
2024-08-09 18:06:00
初读《倚天屠龙记》时，相信很多朋友都会将郭襄、张三丰错认为《倚天屠龙记》男女主人公，其实笔者认为金老先生完全没必要写张无忌
2024-08-09 18:13:00
引言常言道：运气也是实力的一部分。就像生活中大家明明是站在同一起跑线的，但有些人就是能够一朝时来运转，正如明代陈子龙在《嘉靖五子诗·李于鳞》中所写
2024-08-09 18:41:00