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常吃板栗可强筋壮骨,秋天中老年人和孩子可多吃
...吃板栗可强筋壮骨。秋天中老年人和孩子可多吃。【板栗牛腩煲】食材:板栗、牛腩、姜蒜、八角、香叶。1、板栗去壳去皮洗净待用、牛腩洗净切大块、生姜大蒜洗净切片、香叶八角洗净待用。 2、牛腩冷水下锅,加入少许的...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...料图) 陈冠言 摄桂林米粉的做法繁多,有卤菜粉、汤粉、牛腩粉、马肉粉等,当地人最常吃的是粉滑卤香的卤菜粉。文晶表示,卤水作为米粉的“灵魂”,要采用猪骨、牛骨、八角、桂皮等30余种食材和香辛料一起熬煮,历经2至...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...主食的完美结合!谁能逃得过这口美食的诱惑呢?而瓦罐牛腩,则是土家菜的代表之一。那瓦罐里,牛腩与各种香料经过长时间的炖煮,已经卤得入味至极。每一块牛腩都散发着浓郁的肉香,淋上那醇厚的肉汁,拌上一碗热腾腾...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...,有助于促进肠胃蠕动和提高免疫力。第三章:清炖萝卜牛腩清炖萝卜牛腩的做法 清炖萝卜牛腩是一道家常菜,制作简单而美味。首先,我们需要将牛腩切块,并用清水清洗干净。然后,将牛腩放入锅中,加入姜片和料酒煮出...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|西红柿炖牛腩
“关爱女性健康·乐膳好食”健康食谱有奖征集活动正在火热进行中。爱自己·爱家人·爱健康!名称:西红柿炖牛腩 成品图片:视频: ……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...其他调料,如葱段、香菜等,增添风味。三、番茄土豆炖牛腩: 番茄土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,将番茄、土豆和牛腩炖煮而成。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于增强血管弹性,促进血液循环。土豆中的...……更多
一、萝卜炖牛腩食材:牛腩一块,萝卜一个,姜适量,葱适量,盐适量做法:1.将牛腩洗净;2.将萝卜去皮切块待用;3.冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫;4.加几片姜,文火炖一个小时;5.捞起牛腩;6.切成适量的大小;7.将...……更多
【每周一膳】秋季试试这道“山楂炖牛腩” 开胃健脾补益气血
...疗高血压、冠心病或者高脂血症,也有一定的临床疗效。牛腩味甘,性温,归脾、胃经,是常见的补益之品、温里之品,能补脾胃、益精血、强筋骨,用于脾胃虚弱,气血不足,虚劳羸瘦,腰膝酸软;其含大量铁,是人体铁元素...……更多
难忘那碗干捞粉
...我去吃米粉。脚刚踏进田东凉茶铺干捞粉店门口,香肠、牛腩、烧鸭和那一大锅热气腾腾的汤水散发出的香气便扑鼻而来,让人嘴馋,那个芳香气味至今让我念念不忘。田东米粉的形状分为扁粉和圆粉,还有大圆小圆之分。米粉...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...和料汁,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了。 西红柿炖牛腩牛肉是一种富含蛋白质和优质脂肪的肉类,对于中老年人来说,具有补益气血、强筋健骨的功效。西红柿富含维生素C和番茄红素,有抗氧化、抗衰老的作用,适合中老...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法:腐竹、牛腩分别放进盆内,加清水浸泡,腐竹泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...6.淋入少许水淀粉,撒上葱段,即可出锅。酱牛肉材料:牛腩:500克;青蒜:适量;姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;盐:适量;酱油膏:适量;八角:2-3个;桂皮:1片;干辣椒:适...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...吗?让我们一起迎接一个充满活力的冬季吧!【西红柿炖牛腩】 西红柿炖牛腩,这道菜既美味又营养。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,而牛腩则是蛋白质和铁质的良好来源,对增强体力和血液健康大有裨益。准...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...高锌的蔬菜,以增强免疫力,减少生病的风险。一、腐竹牛腩煲腐竹牛腩煲是一道富含高锌的营养菜肴。牛腩是优质的蛋白质来源,含有丰富的锌元素,有助于增强免疫力。腐竹具有补充胶原蛋白、滋润肌肤的功效,是保持皮肤...……更多
...,现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州,萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现,市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材,而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...就嚼不烂。牛肉哪些部位好吃呢?比如牛腱子、牛里脊、牛腩等,下面给大家分享一下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...的烹饪方法,一定要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食,牛里脊和牛腿肉适合炒食,牛后腰肉也就是西餐的牛排肉更适合腌制后煎食。其次,处理食材的方法也很重要。如切肉时应切断纤维,也就是“横切”,与...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...为开胃菜,还可以搭配米饭或面食,增加食欲。3、清炖牛腩萝卜汤材料:牛腩、萝卜、葱、姜、盐、料酒、清水。做法步骤:1、将牛腩切块,焯水后捞出备用。2、锅中加入适量清水,放入牛腩、葱段、姜片、料酒煮开。3、将...……更多
萝卜这些饮食小知识,很多人还不了解,值得学习收藏!
...这道美食对于身体也是有非常大的好处的,那就是萝卜炆牛腩了。 这道菜主要的功效是补气,驱寒等,冬天吃的话非常合适。主要的材料也是很简单,萝卜,牛腩,还有少许姜,配料的话有八角,茴香,桂皮,蜜枣等常见的煲...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...C和多种矿物质,可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加...……更多
买牛肉,行家只选“4个部位”,每一口都是精华,正确选择不后悔
...营养丰富,是一种既能满足口味又能提供能量的好选择。牛腩(Brisket)牛腩,这部分可能没有牛排那么出名,但它的美味绝对不容小觑。牛腩位于牛的胸部下方,因为这个部位的牛经常活动,所以肉质比较粗糙,但脂肪含量丰...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...吧。当我们通常在家里制作炖牛肉时,最常选用的部位是牛腩和牛腱子。然而,你可能会发现,尽管你使用了相同的食材,但在家里炖制的牛肉往往不如饭店里的那么美味、软烂,且腥味较重。其实,这其中的关键在于调料的使...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...水分平衡有一定帮助,使肌肤更显水润。推荐做法:番茄牛腩材料:牛腩500克;番茄3个;洋葱1个;姜片适量;蒜瓣适量;料酒适量;生抽适量;红烧酱油适量;盐适量;糖适量;黑胡椒粉适量;八角2-3个;肉桂皮1块;香叶2片...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...羊肉炖熟后加盐调味,转大火收汁即可出锅。三、番茄炖牛腩准备牛腩、番茄、洋葱、生姜、蒜瓣、大葱、食盐、料酒、生抽、老抽、食用油。1、牛腩切大块,用水泡1小时,洗干净后放入锅中,加入冷水、姜片、葱段,倒入半...……更多
冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...味可口,更能增强免疫力,帮助我们抵抗寒冷。【白萝卜牛腩煲】 食材:牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜。1、牛腩洗净切块待用。2、白萝卜去皮洗净滚刀切块。3、葱姜蒜洗净待用,准备酱汁:碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...多吃能促进胃肠道的蠕动,缓解便秘。推荐菜谱【红薯炖牛腩】原料: 牛腩 1盘 红薯 3个 姜 1小块 高度白酒 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量 制作: 1. 烧锅水,将牛腩块放进锅中焯煮,加入姜片和高度白酒去腥,...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...花和姜末可以增加汤品的香气和口感。六、胡萝卜土豆炖牛腩:胡萝卜土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜品,将新鲜的胡萝卜、土豆和牛腩炖煮至软烂,口感浓郁,营养丰富。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和钙质...……更多
大雪后,再忙也要吃这4种美食,健胃消食,滋补营养,安稳过冬
...有助于增强免疫力。这道菜是冬季滋补的好选择。南瓜炖牛腩南瓜炖牛腩是一道色香味俱全的美食。牛腩肉质细嫩,富含高质量的蛋白质和铁质,对于增强体力和血液健康非常有益。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,不仅能提...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...萝卜还含有多种矿物质,有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将牛腩洗净切块,放入锅中焯水后,捞出洗净备用。然后将萝卜去皮切块备用。锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香,然后放入...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...炖20分钟,出锅前加入少许葱末即可。黄芪牛肉汤用料:牛腩1000克,一个鸡骨架、黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜、葱、胡椒粉、料酒、盐。做法:1.将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成药包;2.牛腩洗净,切成5...……更多
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本文转自:人民网-贵州频道近日,贵州开放大学(贵州职业技术学院)信息工程学院“链梦振兴”社会实践团走进贵州省三都水族自治县
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步入老年健康的生活习惯必须要坚持,老人想要维持健康日常要怎么做?1、笑口常开大家都说“笑一笑,十年少”,老年人在生活中更要常常笑一笑
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饭后不利健康的习惯,你中招了吗?1、饭后立即吃水果想象一下,你吃完饭,舒服地躺在沙发上,然后来一份美味的水果。长治圣爱妇产医院讲述
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贫血和饮食生活习惯有关哦!偏食导致缺铁,喝牛奶、酸奶、奶油蛋糕,但牛奶中铁含量很少,所以容易缺铁。长治圣爱妇产医院介绍
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吃早餐时间长了会得胃病吗?什么样的不良饮食可能导致胃病?日常生活中由于各种原因人们常常忘记吃早餐或者不吃早餐,新的一天开始胃就是空的
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“大暑接小暑,热得无处躲”。三伏高温天,我们该如何养生呢? 来源:上海发布
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