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“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...依然保留着传统味道,吸引了石家庄、北京、天津等外地食客前来购买。“不过,李氏手工挂面的招牌要想持续叫响,‘老’而不衰,不光要靠传承,还得修炼内功,不断创新,与时俱进地开发出满足不同消费群体需求的产品。...……更多
天华山下黄酒飘香
...乡白井村,废弃酒缸变身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在我家每年能生产1万多斤黄酒,年收入10多万元。”在操作间,提及自家酿制的黄酒,正在忙碌的邓小...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...很诱人,当拿不准吃什么的时候,黄焖鸡是不错的选择。烧鸡 “老字号”焕发“新活力”烧鸡作为中华美食的代表,承载着中华民族独特的饮食文化,成品烧鸡肥而不腻、烂而不散。在中州大道一家烧鸡老店,记者看到,封装...……更多
...红在人群中非常显眼。“大哥回家过年,都带了啥?”“烧鸡!”说着,王开红打开了蛇皮袋,拿出两只烧鸡,“这是今天现做的鲜烧鸡,还有真空包装的。”王开红对记者说,这是家乡的埇桥苗庵烧鸡,孩子们从小吃这个长大...……更多
...的招牌肥肠鸡,小心烫”……1月13日11时30分,在石灰石烧鸡公明瓦廊店门口,服务员熟练地将排队号码牌交到顾客手中。在等位区,不少顾客吃着小零食,耐心地等待着叫号。店员介绍,门店靠近新街口地铁站,再加上明瓦廊...……更多
...不出辣味。酒泉的菜馆和多数火锅店,点菜时会特别征求食客意见:要微辣、中辣还是……?一般只有三级,区分不那么细致,标准也参差,有时甚至端来的“微辣”也感觉难以招架。酒泉新城区的一家餐馆,有一道招牌菜“辣子鸡”,食...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...腿行业充满信心和热情,慢慢将冕宁火腿从1000平米的小作坊变成了占地11亩的标准工厂。“我们的火腿从今年开始迎来了井喷式发展,目前长期合作的有攀枝花、成都等地区的大型超市,同时与深圳的口岸也有合作,主要产品就...……更多
新春走基层丨潍坊特产诸城烧烤订单暴增,新鲜年味轻松寄递到全国
...猪耳朵、烤鸡这几个经典品类最为畅销,搭配上烤排骨、烧鸡背等,就组成了一个品类丰富的礼盒。进入腊月就开始陆续有订单过来,从腊月到春节一个月就能收到六七千个订单。”苗浩指着旁边的一排排烧烤礼盒说,“因为订...……更多
年猪“血酒”
...汤时加的桂皮、辣椒,那种香、辣、鲜味,等不及上桌,食客就馋得流口水。但凡“50”“60后”的乡下人,应该是吃过或见过这种过年杀猪吃“血酒”的。尽管如今这种场面在乡下已不多见了,但奇特的是,近些年在街头巷尾...……更多
哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
...肉、咕咾肉、荔枝肉、西湖醋鱼、番茄炒蛋、烧茄子、照烧鸡排、泰式鸡丸、奥尔良烤翅……总有一款是你喜欢的。2.烤鸡、烤肉的时候,腌制时往往也会加糖。因为加糖后,食物烤出来的味道、颜色重,更诱人。3.做泡菜、酱...……更多
挖掘品牌价值 发展传统产业
...捆蹄色泽酱红、鲜嫩可口、咸甜适中、回味悠长,尝过的食客都赞不绝口。在捆蹄的发源地——涟水县高沟镇,有不少制作捆蹄的企业,其中江苏康强食品有限公司是目前淮安最大的规模化捆蹄加工生产基地,也是江苏省重点农...……更多
...腊肉主要销往当地餐馆、企业与居民家中,也有一些外地食客“闻香而至”。“有位从河南来濯水做电力工程的薛大哥,几年前在这里尝了腊肉后觉得好吃,回老家后也会打电话来订,今年就买了2000多元的腊肉。”邬云胜向记...……更多
扮“乞丐”月薪1万!太逼真爆红,他吐入行12年心声
...乞丐”,只为和他拍照,甚至有一位江苏省的民众,携带烧鸡进入景区给他。对此,李金刚十分感动,“起初只是直播时,我和PK的主播提了一嘴,我说我想吃烧鸡,真的没想到2天后有游客会带着烧鸡来找我,现在光烧鸡我就收...……更多
共同煮好文旅这碗“麻辣烫”
...还是上了桌都分外馋人;扎实的食材和实惠的价格,给予食客极大的满足感。有人说,天水麻辣烫的流量密码在于别处难以复刻的细节:甘谷辣椒、麦积花椒、武山粉条和极具地域辨识度的土豆;也有人说,是天水麻辣烫的出圈...……更多
醪糟里酿出的甘甜滋味
...一环,不到20平方米的小店充斥着醪糟浓郁的香甜,有些食客穿城而过寻味而来,只为了这一碗醇正的“老味道”。张焱是小桥醪糟店的老板,醪糟的制作技艺也让他入选渭南市第五批非遗传承人。“1932年,我爷爷15岁,就开始...……更多
做强一根日晒面 畅通一条共富路
...合发展模式,石林推出了日晒面“前世今生”寻源游,让食客成为游客,带动乡村旅游、餐饮、民宿等发展。打造中国日晒面小镇拥抱更大的市场强村富民需久久为功,如今的石林,有了新目标:打造中国日晒面小镇。在当地人...……更多
农家小院粉皮飘香
...用心。所以,他制作的粉皮既美味又可口,受到越来越多食客的青睐。徐荣芳说,每年他都要生产两万多公斤的粉皮,许多人专程赶来购买,就为了尝一尝这纯手工制作的农产品。 ……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...之佳品。发源于明、清,驰名于当今,享誉鲁西南的定陶烧鸡,距今已有400多年的历史。定陶烧鸡从鲁西南特有的民间饮食文化中发展而来,由最初的家庭作坊,逐渐演变形成特产礼品,成为受百姓垂爱的高级食品。“天上龙肉...……更多
换地方摆摊后生意仍火爆 合肥 “盒饭姐”想尝试直播带货
...顾客们正在打饭吃饭。 当天出摊,夫妻俩准备了烤鸭、烧鸡、白斩鸡、红烧肉、带鱼、黄豆鸡翅、辣椒鸡杂、蛋卷、红烧鸡腿、凉拌猪头肉、辣椒、海带、豆角等三十多盘菜,菜品丰富。摊位边围满了顾客,菜很快吃了一大半...……更多
揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!
...每一口都能感受到其中的鲜美。经久不衰,口感回味——烧鸡公郑州的烧鸡公以其香酥可口的口感和独特的烹饪方式成为了当地人钟爱的美食。烧鸡公采用优质鸡肉和各种香料腌制,再进行炸制而成,让鸡肉的外酥里嫩、味道鲜...……更多
请送一只烧鸡!北平市委书记被关监狱,对北方局的要求暗藏深意
...一步核实情况,如这一决定确是北方局的指示,即送一只烧鸡到狱中,避免上当。后来,北方局派人给刘锡五等送来一只烧鸡,他才打消疑虑,与赵林等同志最后一批出狱。 刘锡五出狱后,在北平的一个公寓休息了几天,即去...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...初曦。陕西省汉中市汉台区银滩路的新集热面皮店门前,食客往来如梭。一碗热面皮一碗菜豆腐,汉中人喜闻乐见的早餐组合,很快摆在了眼前。“这么一大碗。”《中国消费者报》记者惊喜之语脱口而出。“实惠吧。”服务员...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!正大量上市!2天吃1次,作用真大
...好。每年板栗上市的时候,我最喜欢吃的一道菜就是板栗烧鸡。下面跟大家分享板栗烧鸡好吃又营养的做法。推荐食谱:板栗烧鸡准备食材:板栗、鸡、蒜、姜、青椒、干辣椒 具体做法:1.一只鸡清洗干净后剁成小块,加一勺...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...,味蕾更加愉悦。鸡肉春天的午后,一道鲜香四溢的土豆烧鸡端上桌,金黄鸡块、软糯土豆,配上麻辣香浓的鸡汤,简直是让人垂涎欲滴。不仅如此,鸡肉蛋白质丰富,营养均衡,而且容易被人体吸收,是一种非常滋补的食材。...……更多
...维权”被驳回。2023年7月5日,陈某在无锡市锡山区的一家烧鸡公店吃饭,下单了凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、卤味大肠、干锅虾等,一共消费了249元。用餐后,陈某并无身体不适。9月13日,陈某起诉到锡山法院,以烧鸡公店没有取得冷...……更多
黄颡口镇:冬至后 年味从晾晒面条开始
...了一些土豆、南瓜粉,还轧了土豆面条。宏夏米面加工小作坊的夏汉炎是位从事近40年米面加工的“老把式”。每年冬至后,是他一年中最忙的季节,每天轧面条在500斤左右。夏汉炎介绍,现在轧面条不仅是小麦面,还有土豆面...……更多
长  烤鸭  畅销三十余年的“汤泉味道”
...但吃起来汁水多,烤出来的鸭子外焦里嫩,一口咬下去,食客就会被细嫩的肉质惊艳到。除了鸭子的选品外,鸭子的烤制方法也很讲究。朱正振的做法与一般人不同,他选择将鸭子洗净后,细细地涂抹上蜂蜜,经过风干,然后放...……更多
生腌是美食还是隐患?
...腌。”基于新鲜的食材和酸辣的口感,生腌获得不少柳州食客点赞。在城中区东环大道和文昌路西北交会处一家生腌店,记者看到,店铺的冰柜中展示着各类海鲜食材,供食客挑选。“顾客选好想要的食材,我们现场制作,保证...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...拥有一碗面,更有内涵丰富、口味独特的硬核小吃,真是食客的“天堂”,谁不说一句兰州的小吃好吃?“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭。”说的便是一道兰州老少皆喜的甜食——甜醅子,是用莜...……更多
小龙虾“抢鲜”上市引爆舌尖上的狂欢
...人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾,吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了,特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾,边品尝边畅谈,享受着春天的美好时光。 ……更多
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零蔗糖更健康,饱腹又营养——优联云购春季养生好物上新,深受消费者青睐
随着春天的到来,人们开始注重养生与健康,优联云购平台紧跟这一趋势,推出了一系列健康好物,深受消费者的喜爱。此次上新的产品中
2025-03-13 21:04:00
河北吴桥:智能种植舱“呵护”秀珍菇四季生长
本文转自:人民网-河北频道种植户采摘秀珍菇。陈雷摄日前,河北省吴桥县安陵镇赵家茶棚村的智能种植舱内一片生机勃勃的景象。整齐的菇架上
2025-03-13 22:18:00
心衰“真凶”竟是肾脏!宝山医疗团队用泛血管理念救91岁老人脱险
本文转自:人民网-上海频道近日,复旦大学附属中山医院吴淞医院成功救治一名91岁高龄的心衰患者。与普通心脏功能衰竭不同,这名患者的病因并非心脏本身
2025-03-13 18:41:00
汉堡王中国失速:6年换帅4次,门店减少113家
近一个月 ,汉堡王中国频繁出现重大变动。先是被品牌方提前全资收回在华经营权,紧接着更改中国区的负责人。3月6日,突出传亚太区总裁临时代理汉堡王中国首席执行官一职
2025-03-13 19:11:00
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恩替卡韦联合强肝胶囊治疗慢性乙型肝炎合并非酒精性脂肪肝疗效观察疾病现状慢性乙型肝炎(CHB)是我国临床上常见的疾病。近年来
2025-03-13 19:58:00
指南解读-《肝硬化腹水中医诊疗专家共识2023年》
《肝硬化腹水中医诊疗专家共识(2023年)》解读:聚焦强肝胶囊在肝硬化腹水治疗中的应用一、指南背景与目的《肝硬化腹水中医诊疗专家共识》2023年由中华中医药学会脾胃病分会发布
2025-03-13 19:58:00
西林:火姜种植忙
本文转自:人民网-广西频道近日,广西丰宏食品科技有限公司在西林县八达镇那卡村正式开展火姜有机栽培管理示范基地的种植工作
2025-03-13 20:08:00
“绿动心声 共植希望” ——大秦肿瘤医院以“家宴”播种生命之光
在3月12日植树节这天,贵州大秦肿瘤医院内正上演着一场名为“绿动心声·共植希望”暨第三期"大秦家宴"植树节的特别活动。近百名患者及家属与大秦肿瘤医院医护工作者齐聚一堂
2025-03-13 20:11:00
世界肾脏日,十堰专家教你科学护肾
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭 通讯员 马婷婷)2025年3月13日是第二十个世界肾脏日,今年的主题是:您的肾脏还好吗?早检查
2025-03-13 20:19:00
世界肾脏病日|海南医师:“黄金8法则”可预防肾脏病
南海网3月13日消息(记者 王康景 实习生 石洪宇 文/ 王威 图)“您好医生,我最近觉得自己的尿液不太正常,泡沫多,能否看看是不是肾脏方面出了问题
2025-03-13 22:22:00
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2025-03-13 16:38:00
健康微课·甩肉行动|儿童肥胖危害多 国家教你给孩子减肥
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
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2025-03-13 17:20:00