• 我的订阅
  • 头条热搜
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...的效果会翻倍。【推荐吃法】:鱼羊鲜【原材料准备】:羊排1斤、鲫鱼2条、老姜、白酒、食盐、葱花、枸杞、胡椒粉、食用油、鸡精适量。【鱼羊鲜的做法】:第一步:将羊排处理好后,把羊排和适量的冷水放入锅中,大火将...……更多
这道乌鸡汤可以补充气血,温暖身体,特别适合在冬天多喝
...肉具有暖中补虚、开胃健脾、御寒祛湿的功效。试试清炖羊排这道美味佳肴,制作方法如下:材料:-羊排-白萝卜-葱-姜-白酒-红枣-枸杞步骤:1.将羊排剁成小块,加入葱姜水中浸泡2个小时,泡去血水。白萝卜清洗干净,削皮后...……更多
好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
...又好吃的一道菜,喜欢快手菜的小伙伴们就收它吧!真假孜然,辨别的方法是:将少量孜然放入水中,真的孜然应漂浮在水面,且水质保持清澈;如出现沉底、水质混浊等现象,则可能是搀假的孜然。主料:鸡肉、香菜 辅料:...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷水下锅,倒入两勺料酒,...……更多
秋末冬初,男人进补黄金期,多吃3种扶阳菜,精力更足,体质更强
...常棒,常吃羊肉身体更温暖,体质更好、精力更旺盛。【孜然羊肉】1、羊肉切成小块之后,加上适量的盐、白胡椒粉、料酒,再来1个蛋清,充分抓匀后腌制30分钟,再把香菜洗净后切成小段。2、锅内多来点食用油,烧热以后下...……更多
源自中原大地的红焖羊肉,食材和做法都非常考究,您吃过吗
...更在于火候与调味的精妙掌握。首先,选用上等羊肉,以羊排或羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,富含营养。羊肉需先经清水浸泡,去除血水与腥味,这一步是奠定美味的基础。随后,将羊肉切块,入沸水锅中焯水,去除杂质与残余腥味...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...许多人三年来可以第一次回家,重享团圆。而一桌丰盛的年夜饭,则是春节除夕之夜最暖人心的习俗。过年的家一定要回,年夜的饭一定要吃。一家人欢聚一堂,把一年的收获做成一桌好饭,向旧的一年挥手说再见,迎接新年的...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...在眼前了,大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗?这不,小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了,主要晒了下她准备的年夜饭菜谱,真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了!全都追着要学!不...……更多
...被一块块放进冰柜,随吃随拿。到了年三十那天,要准备年夜饭的大餐——白水煮羊肉。爷爷将化冻后的羊外脊在花椒姜丝水中浸泡一两个小时,再直接用这水煮这肉,半小时后换清水再煮个把小时。到了吃饭时,直接捞出入盆...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃这3道伏阳菜,健脾祛湿还补阳
...勺盐、少许白胡椒粉,撒上葱花出锅。三、红焖羊肉1、羊排剁成大块,洗净后冷水下锅,加半个苹果,能去除膻味,煮开后打掉浮沫,捞起洗净。加桂皮、香叶、干辣椒、山奈、白芷、良姜、白蔻、砂仁、炒果。2、热锅放油,...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...需营养,适当吃一些羊肉对身体非常好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、当归、白芷、生姜做法步骤:1.首先准备一扇新鲜的羊排,将羊排分割成条状,再剁成小段。2.剁好的羊排装入大盆中,加一勺食盐、少许高...……更多
...(厦门日报记者 沈彦彦)新鲜猪肋排29.98元/500克,新鲜羊排却只卖25.8元/500克——立冬前后是进补旺季,不少厦门市民发现,这几天羊肉价格与猪肉价格相差无几——这一不同寻常的市场变化,背后有何原因?昨日,记者就此进...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...家分享几个好吃的羊肉做法,若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
秋冬进补,来年打虎!天冷了以后,大家都想给身体补一补。不过呢,滋补也是要合理搭配的,不能一味地大鱼大肉。今天张晋主任就教我们食材巧搭配,补出好身体!01巧用核桃除羊膻补肾又润燥羊肉大补阳气,是很多人进补...……更多
“羊”气美食村
...手造乡土名村名单,六汪镇塔桥村(塔桥全羊)成功入选。熏羊排、煮羊肉、羊杂汤……作为区级非遗的“塔桥全羊”用独特的美食工艺守候着一份乡土情怀,也用香而不腻的美味拓展出了越来越广的食客“朋友圈”。11月23日,六汪镇...……更多
青海省有哪些经典特色菜?来自充满魅力土地青海的地方特色美食
...了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜。从青海牦牛酸奶到炕羊排,每一道菜都展现了青海独特的饮食文化。一、青海牦牛酸奶青海牦牛酸奶是青海民间非常传统的奶制冷饮,不仅营养丰富,而且有助消化。它选用优质的牦牛奶为原...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...螺蛳积”。此菜是清热解毒、宣散风热的滋补佳品。阿胶羊排原料:羊排750克,阿胶粉5克。调料:酱油、盐、花椒、丁香、白芷、白糖适量。制作:羊排剁小块,过沸水,冷水冲去血沫后放锅中,加入阿胶、花椒、丁香、白芷...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...清热排毒,身体虚弱的人可多吃些山药。数九寒天做一款羊排山药汤,不但做法简单,味道鲜美,营养也十分丰富,吃得浑身暖和又滋补,男人更要多吃。 材料:羊排,山药,虫草花,葱,姜,枸杞,盐,鸡精。做法:羊排浸...……更多
...子、羊脖子、羊杂碎、羊肉臊子,等等。在尝过了蒙古的烤羊、陕西的羊肉泡、河南的羊肉烩面……回味间,却还是心心念念那锅寻常人家的羊肉汤。在中国的大地上,每一地都有一道羊肉汤,闻名遐迩的就有洛阳羊肉汤、灵宝...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...量白糖、蚝油调味,翻炒均匀后大火收汁即可出锅。二、孜然土豆片准备土豆、孜然粉、孜然粒、辣椒面、熟白芝麻、生抽、食盐、鸡精、白糖、香葱。1、土豆去皮洗干净,切成5毫米的厚片。碗里加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉...……更多
中老年人,多吃这样食物,能让身体变得更好
...葱、姜、花椒、胡萝卜所需调料:盐相关做法:1、先把羊排泡水2个小时,泡出血水后,再起锅烧水。2、把羊排冷水下锅,再倒入葱、姜、花椒一同炖煮。3、炖煮两分钟后,把羊排捞出清洗干净备用。4、接着把羊排倒入砂锅,...……更多
“一年补透透,不如补霜降”,霜降进补都吃啥?建议1蔬1果3种肉
...,能帮助增强身体抵抗力,增强御寒能力。推荐菜谱:【孜然羊肉包子】主要食材:面粉500克,发酵粉6克,温水270克,白糖5克,羊肉350克,胡萝卜1根,香菜20克,鸡蛋清1个,生抽2勺,老抽半勺,胡椒粉1勺,孜然粉1勺,孜然粒...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...并继续翻炒均匀。5.炒至包菜出香味,且熟透即可出锅。孜然羊肉‬‬食材:羊肉‬、香菜‬、洋葱‬、白芝麻‬、生姜‬、料酒‬、胡椒粉‬、孜然粉‬、孜然粒‬、蒜瓣‬、花椒‬、辣椒面‬、生抽‬、白砂糖‬ 做法:(1...……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,学会1个技巧,饺子不腥不柴味道鲜美
...饺子馅儿更加美味,我们还可以加入一些特殊的调料,如孜然粉、花椒粉等。这些调料能够给羊肉带来独特的香气和味道,让人食欲大增。在调制羊肉饺子馅儿的过程中,还有一个重要的步骤就是搅拌。将羊肉馅和各种调料混合...……更多
【附视频】年的味道是温暖,留校过年也精彩
...上各个高校精心准备了年味十足的年俗活动和丰富可口的年夜饭,让留校过年的莘莘学子即使不在亲人身边,也能暖心喜气过大年,欢欢乐乐迎新春。【满满的过年仪式感】今年春节,上海对外经贸大学工商管理学院大四学生莫...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...的作用,适合春季食用,有助于调节体内水分。三、萝卜羊排汤: 萝卜味甘性凉,具有清热润肺、化痰止咳的功效,是春季养肺的常用食材之一。配以羊排煮汤,不仅味道鲜美,而且有助于滋养肺部,提高免疫力。材料:羊排50...……更多
美味传递爱和幸福
...《中国美食地理》美味传递爱和幸福给家人筹备一桌特色年夜饭,是张婷今年春节的头等大事。往年的年夜饭都是父母亲来准备,而今年,她自告奋勇要担起这份“重任”。 别看张婷年纪不大,但她对美食的情结并不浅。小时...……更多
北京炙子烤肉之旅:刘记烤肉,美味到让人排队也值得!
...味,真是让人欲罢不能!还有那烤得胖胖的鱼豆腐,沾上孜然辣椒粉,一口咬下去,满足感爆棚!不过要小心哦,烤鱼豆腐时得专心点,不然一不留神就会烤糊了。 烤鱿鱼和鸡胗鸡心拼也是一绝!鱿鱼没有腥味,配上孜然辣椒...……更多
大雪过后,要多吃这5种食物,补营养又养胃,健康过寒冬
...菜,营养美味又养胃,建议多安排。一、小米——小米蒸羊排做法:准备好羊排,剁成略微长的段,浸泡一段时间,多换水将血水去掉。小米清洗一下,浸泡一段时间,至小米可以轻易捏碎的程度。羊排洗净沥干水分,再加入料...……更多
更多关于健康的资讯:
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00