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温暖的灶台
本文转自:大同日报温暖的灶台熊聆邑小时候,我总喜欢跟在母亲身后,在那个热闹的灶台前,看她巧妙操控灶膛里的火焰,烹饪出满屋子的香气。那时的我,对灶台充满敬畏与好奇,那团跳跃的火焰,是那么神奇,它既能将...……更多
浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年文/张卫解放碑的凝聚力,在元旦前一天晚上达到了高潮。十几万人迎新年,十几万条喉咙一齐倒数,排山倒海着:“新年快乐!”一瞬间的治愈,也是有价值的。元旦,内心的阳光打在灶...……更多
...柴火解邻居燃眉之急。 我家的厨房有个不高不矮的两孔灶台。灶台上有两口大铁锅,一个炒菜煮饭,一个专门煮猪食。两孔前方有一小孔,上面放着小铁罐,利用两孔大锅的火苗热水洗脸。厨房有两层,楼上放杂物。灶台上方...……更多
这群大师傅带着厨房到处跑——听乡厨说乡宴新变化
乡宴备餐区,灶台的火升起来。备餐区,厨师、传菜员一片忙碌。 乡宴开始前,帮厨在备菜。锅盖一掀,菜肴的热气与香气混合在一起,扑面而来。 厨师在处理食材。厦门网讯 (文/厦门日报记者 罗子泓 图/厦门日报记者 许...……更多
那一方灶台
...若水今年冬至,天气真冷。我的冬至记忆,印在了那一方灶台上。上世纪七八十年代,农村家家户户都有一方柴火灶。冬至这一天,天还未亮,阿妈便在厨房里忙活了。灶台上摆放着已碾碎的糯米粉,洁白如雪。她舀了水,开始...……更多
暖心的酒娘
...道,是从乡村的母体里生发出来的,它源自田野,发酵于灶台——那就是母亲酿的酒娘。随着年的脚步越来越近,母亲酿的酒娘也在慢慢地变得香甜。在我眼里,飘逸着酒娘香气的年,才是幸福吉祥的年。在婺源,“糯米酒”“...……更多
...蕾。征得父亲同意后,我们兄妹几人就把席子、被子抬到灶台前,一边等粽子出锅,一边在被窝里嬉戏打闹,一家人沉浸在过年的氛围里,其乐融融。但是,我们往往不能熬夜,每次都是在父亲柔和的故事声中沉沉睡去。早上醒...……更多
浅啖轻尝猪油香
...做几次加了猪油的菜给我们解馋。这时候,我总是积极在灶台前烧火,狠狠地往灶里塞柴火,把锅烧得通红,恨不得把菜马上吃到嘴里。母亲拿着长勺,到碗柜的坛子里去挖猪油的时候,我总觉得时间很漫长,虽然厨房到西屋不...……更多
地锅玉米饼
...锅玉米饼王先亮周末,与几位朋友小聚在一个四四方方的灶台边,灶台中央嵌着一口圆口尖底铁锅,盖着高粱秆锅盖,铁锅正上方吊着一个排烟罩。我正凝神注视着灶台,服务员拿着菜单进来让我们点锅底,有排骨、鸡块、五花...……更多
...们的才艺。蒸出一锅香气谗人的大饽饽,要用胶东特有的灶台和大锅。大锅是真正的大锅,直径一米左右,甚至还要大。用树枝、玉米瓤、碎木头点燃,火苗红红的,映红了脸庞,树枝子在炉膛里劈里啪啦地响,水汽洇溢出来,弥漫了整个...……更多
...看,这是一台刚刚砌好的土灶,修长的烟筒,一口大锅,灶台宽敞明亮;灶膛深邃,可烧木柴、麦秸、玉米棒等燃料。这熟悉的农家炊具,让我心驰神往,归心似箭。故乡的土话中,做饭就叫烧锅。在灶台下烧火,高效、合理控...……更多
有它帮你挡油污,从此做饭不再是难题
...油都会飞溅一地,遇到“炸炸”的油水,就更加放肆了。灶台、墙壁、衣服等等,都不会放过。油渍的后遗症是最大的问题,这也让很多人对做饭望而却步。今天给大家介绍一款防油溅的神器,铝箔挡油板,非常好用!相信当你...……更多
从“打头阵”到“后方战场”:他,守好“三尺灶台”
...中 王治康)“队友们在前方救援‘打头阵’,而这‘三尺灶台’就是‘后方战场’,我的任务就是让队友们吃饱、吃好。”梅瑞廷常常这样说。梅瑞廷是福建省森林消防总队龙岩支队应急通信与车辆勤务中队的一名炊事员。进入...……更多
打开腊月的画卷
...过后,村头巷尾,烟火气息浓郁。晨起间,宰年猪的农家灶台上火舌舔舐着硕大的铁锅,水汽蒸腾,围观的人们聚拢一起,估量着年猪的大小与肥瘦。突然间,不知是谁的话让大家哄笑起来,就连手里忙着活计的人也停下手中的...……更多
重温家乡味
...软糯、香甜可口。每年大年三十夜,我和姐姐们都会守在灶台前,吃刚出锅的鱼丸和黄雀肉,那香美的味道让我无法忘怀。回到家乡的头一顿就品尝到记忆中的味道。那天晚上,我睡得特别香、特别沉。我想,也许是因为这是我...……更多
天寒粥暖待春归
...阳光透过老宅的窗棂洒落,我睁开双眼,迫不及待地跑向灶台,帮着母亲往炉火中添加柴草。母亲则不住地用长柄大勺搅动锅底,当腊八粥开始在铁锅中轻轻“咕嘟”作响时,浓郁的香味弥漫开来,引得院中的小狗也情不自禁地...……更多
新力实业公司“首届烹饪技能比武大赛”正式开赛
...朝天的烹饪技能大赛在济南冶金宾馆掀起“比武热”,“灶台瞬间变‘擂台’”!由山东健康物业集团新力实业公司工会举办的“首届烹饪技能比武大赛”正式开赛。下午两点,随着一声令下,参赛选手犹如“厨神”附体,各显...……更多
...改善农村生活条件、助力乡村振兴,积极开展自来水“上灶台”试点,通过改造户内设施,将自来水引至厨房,不断补齐影响群众生活品质的短板。坚持试点先行,突出示范引领。在全面排查、反复论证的基础上,坚持规划先行...……更多
...后,韩婧发现只有一位高龄老太在家,当时火苗已经引燃灶台和油烟机,燃气管道周围也全是火苗。老人吓得目瞪口呆手足无措,韩婧让老人先下楼躲避,自己迅速端水泼向灶台,关闭天然气阀门,去楼道关闭电闸。此时,几位...……更多
母亲烧柴有妙招
...,青、湿柴不起火,浪费柴草现象的发生。第三招“降低灶台”。农谚说:“七行锅台八行炕。”母亲把我们家的锅台都改成六行砖高,这样的灶拢火省柴,饭熟得快。第四招“槌开分烧”。在灶台旁,母亲放两样物品,一根木...……更多
男子炸葱油灶台火光变成绿色 网友:快“收服异火”
你听说过“鬼火”吗?男子灶台炸葱油突显绿色火焰,男子以为自己遇到“鬼火”了,浑身起了鸡皮疙瘩。现实生活中真的有“鬼火”吗?究竟怎么回事?炸葱油灶台火光突然成绿色吓坏男子不学数理化,生活处处是魔法。近...……更多
舌尖上的温情
...肉面,马上就好了。”我的脸上露出了欢快的笑容,坐在灶台旁的小板凳上,灶台下的炉火烧得正旺。我添了几根柴火,坐在小板凳上看着奶奶忙碌的身影。“小瑶,小瑶,牛肉面好了,快来吃。”熟悉的声音拉回了我的思绪。...……更多
...着菜,那边回屋照顾九旬老人,旺火烧干了锅,引燃油污灶台起火,差点引燃厨房。幸亏兴华东社区网格员田美红在巡查中及时发现并采取措施,才避免了更大事故发生。3月1日中午,田美红巡查至辖区西流街兴华北小区时,意...……更多
本文转自:解放军报小灶台书写青春与奋斗■本报记者 范恩达一方灶台,一副锅铲,一名炊事兵的价值有多大?对于很多有志青年来说,当兵入伍就是要扛起钢枪,以身践行报国的铮铮誓言。但也有一些热血男儿,走到了灶台...……更多
在许多市民的认知中,只有用火的灶台才有可能发生火灾,但就在近日,杭州一餐饮场所使用的电灶台也因工作人员操作不慎引发了火灾。 3月11日9时许,杭州消防指挥中心接到报警,上城区新塘路31号华润万家4楼发生火警,消...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...共同谱写的家的味道。我们一群孩子总是迫不及待地围在灶台旁,眼睛紧盯着锅里,仿佛一眨眼就会错过那最美味的瞬间。那香气令人垂涎三尺,仿佛已经品尝到了肉丸的鲜美。每当回想起这一幕,心中总是涌起一股温馨和怀念...……更多
小城烟火气息
...,摆出各式各样的商品。这个时候,你会看到许多妇女围着灶台忙碌,炖肉的香气、炒菜的油烟,构成了一道别具一格的风景。傍晚时分,小城变得更加热闹。下班的人潮、放学的孩子们,让街头巷尾再次焕发生机。夜幕降临,华灯初上,...……更多
...说也是一项技术活,父亲是当地烧地锅锅的好手,他不但灶台挖的好,土块也垒的特别美观且稳固,烧出的洋芋更是别有风味。找一处合适的地挖土灶是第一步。父亲会沿田埂走走看看,确定灶台位置。土灶还有很多讲究,灶眼...……更多
老人煮饺子被反锁门外,灶台冒浓烟报警,辅警情急之下巧用塑料瓶开锁
...不慎将钥匙忘在屋内,而门又不巧被风关上,家中厨房的灶台明火仍在燃烧,冒出滚滚浓烟。黄爹爹心急如焚,向邻居求助未果,后在物业处通过座机报警。赶赴现场的民警在门口。图/武汉市公安局东西湖区分局 面对紧急情况...……更多
母亲的红豆粥
...时生起一盆火,把脱下的棉衣晾在旁边烘烤。接着,母亲从灶台铁锅里盛一碗热气腾腾的红豆粥递到我手里。碗是巴掌大的搪瓷碗,碗壁光洁温润,我捧在手上,一股暖意立刻从手心蔓延至全身。红豆煮得很烂,爆出一道道裂口,里面的...……更多
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医生怒斥:4种首饰别再戴了!等到患癌后悔都晚了,千万要注意!
你有在戴吗?2019年,在辽宁大连周水子机场,一对母女通关时触发了核辐射报警被叫停,原因竟是一枚“护身符”!母亲对此解释
2024-10-21 00:44:00
多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点
我国菜式多样,美食享誉全球,但也因此成为了“吃油大户”。央视曾做过一档节目,中国粮油学会首席专家曾表示,我国每年平均要消耗4071万吨食用油
2024-10-21 01:40:00
100个烟民中,最后会有几个人得肺癌?英国癌症研究给出解释
45岁的王大叔是一家公司的中层管理,平常工作压力很大,再加上一家人的生计问题全指着他,导致他丝毫不敢松懈。为了给自己适当的放松
2024-10-21 01:43:00
锁骨一边高一边低怎么回事?
锁骨一边高一边低需要根据具体情况,不能一概而论,有的是病理性的改变,有的是正常的生理状态,具体如下:一、儿童发育期。如果锁骨一边高一边低
2024-10-21 05:35:00
何谓急性脑卒中?有哪些早期预警信号?
“脑卒中”又称“中风”,是一种急性脑血管疾病。它是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的一组疾病
2024-10-21 05:35:00
慢性宫颈炎、宫颈糜烂:早发现、早治疗,远离宫颈癌
宫颈糜烂是女性生殖器官炎症中最常见的一种类型,发病率比较高,已婚女性中约50%患有此病。如果宫颈糜烂没有得到及时的治疗
2024-10-21 05:35:00
术后恶心呕吐,怎么办?
恶心呕吐是手术后常见的并发症,它主要发生在术后24~48小时内,少数患者持续时间可达3~5天,给患者带来很大的痛苦。那么
2024-10-21 05:35:00
胳膊肌肉拉伤多久能自愈
胳膊肌肉拉伤的自愈时间要根据损伤程度而定。一般情况下,如果比较轻的拉伤,可能1至3周就能恢复。但是比较严重的肌肉撕裂损伤
2024-10-21 05:35:00
如何判断婴儿长短腿
不少父母有时总会觉得宝宝的肢体长度不是很对称,尤其是腿部感觉不一样长,想自行对宝宝的下肢进行测量或判断,有没有一些简单的方法
2024-10-21 05:35:00
科普颈椎病的护理要点
颈椎病是一种常见的骨科疾病,随着我们生活节奏的加快,颈椎病的发病率也在逐年上升,但由于它的症状不是很明显,很多人都忽视了对它的护理
2024-10-21 05:35:00
不可不知的子宫肌瘤与护理
子宫肌瘤是一种常见的妇科肿瘤疾病,虽然该疾病为良性病变,然而所引起的月经异常、阴道分泌物异常、压迫症状等影响女性的身心健康
2024-10-21 05:35:00
久备不孕,当心子宫内膜有炎症
在生育的漫漫长路上,许多夫妻都可能遭遇久备不孕的困扰,众多可能的原因中,子宫内膜炎症常常被忽视。今天,我们就来深入了解子宫内膜炎症与不孕之间的关系
2024-10-21 05:35:00
高血压的日常管理与中医预防
高血压作为一种常见的慢性疾病,其发病率逐年上升,已成为全球范围内的公共健康问题。有效的日常管理不仅可以降低高血压的发生和发展
2024-10-21 05:35:00
海棠葡萄复合果酒的研制研究
摘要:海棠和葡萄作为复合果酒的主要原料,各自具有独特的特性和营养价值。基于此,本文详细探讨了海棠葡萄复合果酒的制作工艺
2024-10-21 05:35:00
小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)
本文转自:人民日报海外版青海循化巧做线辣椒产业文章小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)本报记者 王 梅文/图《 人民日报海外版 》( 2024年10月21日 第 12 版)清水乡迎来线辣椒大丰收
2024-10-21 06:08:00