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沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...味的馅料,入口即化,甜而不腻。杜广兴板鸭则是一道将鸭肉腌制后晾干,再烘烤至香脆的特色熟食,鸭肉的鲜美与香脆的口感相得益彰。蚌埠的特色美食不仅仅是一种味觉的享受,更是一种文化的传承。这些美食承载着蚌埠人...……更多
夏天热易烦躁失眠,常吃3种“清火菜”,除烦躁安心神,助睡眠!
...健康产生不良影响。然而,大自然中蕴藏着许多天然的“清火菜”,它们不仅能够帮助我们除去体内的燥热,还能安心神、助睡眠。今天,就让我们一起来了解三种常见的“清火菜”,看看它们是如何在夏天为我们带来清凉与安...……更多
中医提醒大家要敬畏美食的“性格”
...敏性的食物,茴香、香菜,患日光性皮炎要少吃。另外,鸭肉和鹅肉属于血肉有情之品,性偏凉,容易凝滞血脉伤脾胃之气,也不利于疮疡的恢复,阳虚气血不足的人不能吃寒凉之物;一些皮肤病如银屑病的患者,辛辣食物、有...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...等应季食物,不仅富含维生素及多种微量元素,还有助于清火降气、消食。下面,我来推荐用白萝卜与鸭架一起来炖汤,因为鸭肉中的脂肪含量比猪肉低、又易于消化,对人体也很滋补。吃完了烤鸭,剩下的鸭架子一般都会免费...……更多
春节“上火”,如何“去火”?
...因此也称内热。谢怡琳提醒,出现“上火”症状,可多吃清火食物。“实火”可多吃有清热泻火作用的食物,如白萝卜、冬瓜、油菜、菠菜、苋菜、槐花等。“虚火”多吃具有滋阴清热作用的食材,如枸杞、百合、银耳、莲藕、...……更多
银耳搭配一物是“黄金配”,夏天常吃,清火润肺,舒服过夏
...日,人们常常感到口干舌燥,身体不适。此时,一道能够清火润肺的美食便成为了众多家庭餐桌上的首选。今天,我们就来聊聊这样一道美食——银耳搭配一物,堪称“黄金配”,夏天常吃,不仅能帮助我们清火润肺,还能让我...……更多
担心尿酸升高?高嘌呤含量食物大总结,4招帮你远离痛风
...说较高的食物,像各种肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,以及鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、生蚝、扇贝、螃蟹等等,还有一些豆类及豆制品:如黄豆、黑豆、绿豆等等;所以如果尿酸已经出现了异常,我们首先要少吃这些嘌...……更多
鸭肉作为一种滋补食材,在秋季进补时具有独特的优势
鸭肉的独特滋补功效秋季是一个滋补的季节,人们需要摄入足够的营养来应对即将到来的寒冷天气。在众多滋补食材中,鸭肉被誉为“进补第一肉”,其滋补功效不仅比牛肉便宜,而且比猪肉更具滋补效果。鸭肉富含蛋白质、...……更多
入伏就该吃它,比猪肉低脂,比牛肉补!润燥解乏营养,全家都爱吃
...养价值和美味口感,成为了人们餐桌上的常客——它就是鸭肉。鸭肉低脂、润燥、解乏,而且营养价值丰富,是入伏前不可多得的美食佳选。【鸭肉的营养价值】鸭肉粉作为一种优质的肉类食材,其营养价值不容忽视。首先,鸭...……更多
它是天然“败火菜”,清火养肠胃,3块钱做一大盘,现在吃正当季
随着春天的尾声逼近,我们迎来了谷雨,这个春季的最后一个节气。谷雨时节,正是春温日丽,万物繁盛,但人体的“火气”往往也随之旺盛,这时候,适当“败火”就显得尤为重要了。在众多能够帮助清凉解火的食材中,茼...……更多
秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾
...需要通过适当的进补来恢复元气。而在众多进补食材中,鸭肉被誉为“秋季进补第一肉”,不仅因为它比猪肉营养丰富,还因为它价格比羊肉实惠,适合大众日常食用。鸭肉自古以来就备受推崇,特别是在秋冬季节。鸭肉性凉,...……更多
冬天要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补!
...类作为冬季的主要食材之一,受到广大消费者的喜爱。而鸭肉作为肉类中一种颇受欢迎的选择,因其独特的营养价值和美味口感备受青睐。不仅价格实惠,比猪肉便宜,而且具有滋补身体的功效,成为了冬日不可或缺的食材之一...……更多
鲫鱼虽常见,但对身体有5大好处,爱吃的人真有福
鲫鱼可以称得上是淡水鱼种,肉质最鲜嫩、营养最丰富的鱼类之一,民间老百姓又将鲫鱼称作“刀子鱼”。由于鲫鱼主要以吃水草为生,所以相比于其他鱼类来讲,鱼肉不仅特别肥美、细腻,而且口感也十分软糯、Q弹。虽然相...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...,三杀菌排毒,更是一道宝藏解暑汤!今天说的就是——鲫鱼汤鲫鱼所含的蛋白质易被人体消化吸收,鲫鱼还有大量维生素、氨基酸、脂肪等营养元素,食用有利于增强体质,提高机体免疫力。加入少许陈皮,陈皮健脾理气,燥...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...的青睐。它不仅仅是春季餐桌上的一道美味佳肴,更拥有清火养肝、祛湿气的神奇功效,是春季不可多得的养生佳品。然而,大自然的馈赠总是那么短暂而珍贵,香椿的采摘期仅限于每年的2月中旬到4月初,这段时间里,香椿的...……更多
红烧鲫鱼,作为一道家常菜,深受人们的喜爱,口感鲜美,富含营养
红烧鲫鱼作为一道家常菜,深受人们的喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,是家庭餐桌上的常客。那么,如何做出美味的红烧鲫鱼呢?接下来,就让我们一起来探讨一下红烧鲫鱼的制作方法吧。首先,我们需要准备好食材...……更多
暖身御寒待春归
...除了多吃温性食物外,大寒时节也要注意少吃寒凉食物。鸭肉、螃蟹、西瓜、黄瓜、绿豆等食物,此时切记不可过度食用;冷饮、雪糕等,这段时间都应尽量避免食用。另外,医学研究证明,人体怕冷与缺钙有关,因此冬季不妨...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...的习俗,“北吃饺子南吃鸭”成为了立冬的传统,因为吃鸭肉可以起到御寒保暖的作用。鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力。因此,今天我给大家带来的美食就是一道适合立冬的菜肴——啤酒鸭。啤酒鸭的特色...……更多
春季用它泡水喝,帮你清火保肝健康一整年
...时节。在这个季节里,有一种神奇的植物,它不仅能帮你清火,还能保护你的肝脏,让你健康一整年。那么,这种神奇的植物是什么呢?它就是——蒲公英。蒲公英,这一充满乡土气息的名字,如同一位亲切的长者,以它的平凡...……更多
儿菜和它是绝配,用汤煮2分钟,味美鲜甜又营养,上桌瞬间被抢光
...也特别好。这可真是我们餐桌上的保健小能手啊!儿菜和鲫鱼汤,真是绝配!只要煮上2分钟,那鲜美的味道,营养又美味,一上桌就被抢光光。过年家里来客人,这道菜肯定少不了。下面,我就给大家分享一下我的独门秘诀,...……更多
秋季烦躁易失眠,常吃这4种“清火菜”,除烦躁,安心神,助睡眠
...了调整作息,饮食调理也起着至关重要的作用。选择一些清火、安神的食材,不仅可以帮助你缓解因干燥气候带来的烦躁,还能让你更容易入睡,确保你在夜晚得到充分的休息。为了帮助你在秋天远离烦躁和失眠的困扰,我们特...……更多
一排毒、二清火、三美白、谷雨过后这菜使劲吃,清炒炖汤都好吃
谷雨时节,补水成为关键,瓜类食物是此时的佳肴。丝瓜富含植物黏液、维生素等,可补水滋养肌肤,做法多样。推荐丝瓜火腿汤、丝瓜蒸鸡腿、丝瓜滑肉和丝瓜汤等美味佳肴,享受美味与健康的盛宴。谷雨,春天的告别礼,...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...始注重调整饮食,以适应新的季节。在春季养生中,选择清火去湿的食物尤为重要,而苜蓿(Medicagosativa)作为一种富含营养的绿色蔬菜,被认为是理想的春季养生佳品。苜蓿不仅具有清火去湿的功效,还含有丰富的维生素和矿...……更多
鲫鱼豆腐汤的做法:非常经典的家常汤品,味道鲜美,营养丰富
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略鲫鱼豆腐汤是一道非常经典的家常汤品,味道鲜美,营养丰富。以下是制作鲫鱼豆腐汤的详细步骤:食材准备:鲫鱼1条(约500克)豆腐1块(约200克)姜3-4片葱1根盐适量白...……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...的肉类同样营养丰富,价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表,不仅在价格上更为经济,而且营养价值也相当丰富,是春季饮食中不可或缺的一部分。一、鱼肉:春季多吃鱼肉,是一种经济实惠又营养丰富的...……更多
中医建议:秋天养阴津!三天吃一次它,清火补虚损,秋冬少生病!
秋天悄然而至,随着空气变得干燥,养生也逐渐成为生活中的一部分。秋季是一个容易让人感到口干舌燥、皮肤干痒的季节,甚至还会因为气候的变化而感到疲倦、上火。这个时候,选择一款适合的食材来滋阴润燥就显得尤为...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...水来滋润身体。下面我就分享一道特适合霜降后喝的汤~鲫鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有...……更多
羊肉、鸭肉、鸽子肉,冬季多吃这3种肉补虚暖身滋阴生津益肾壮阳
...三种食物,被视为传统中医理论中的冬日珍品——羊肉、鸭肉和鸽子肉。它们不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的营养价值和独特的健康益处。羊肉:冬季强身的天然温补佳品冬季寒冷,人体需要额外的能量来维持体温和健康。羊肉...……更多
一清火,二明目,三解毒,用它包饺子鲜香四溢,现在吃正当季
...誉为“清肠草”。食用柳树芽,不仅可以滋润肠道,还能清火明目、利尿解毒、清洁血管,是一种兼具药用与食用的野菜。柳树芽的价格虽然不菲,一斤要25到30块钱,但它的美味和营养价值让人愿意为之付出。它可以用来炒鸡...……更多
孕期补这个,能增强体力帮助胎儿发育,还能提高产后母乳质量
...都属于动物蛋白食品,比如:羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、虾、鱿鱼、墨鱼、鲫鱼、鳝鱼等等。一些豆类以及豆制品等属于植物蛋白食品,这些都是优质蛋白质的来源。其中动物类蛋白质更容易被人体吸收和利用,因...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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